低碳高效池塘循環(huán)水養(yǎng)殖斑點叉尾鮰技術(shù)

汪謙榮

為了配合水源地保護工作，水庫中養(yǎng)殖網(wǎng)箱全部拆除，我縣的班點叉尾鮰在水庫的網(wǎng)箱養(yǎng)殖受到了嚴重的影響，我們積極尋找班點叉尾鮰新的養(yǎng)殖方式，探索進行池塘低碳高效循環(huán)水養(yǎng)殖斑點叉尾鮰實驗，取得了初步成功。

一、魚池設(shè)計

1.塘口的選擇與布局

選擇地勢平坦開闊、通風(fēng)良好的塘口，面積約30畝，清除淤泥，塘口改造為長200米、寬90米、深2米，建造水泥護坡。

中間土堆積成攔水壩，靠南邊建成3個水泥池，每個水泥池面積為110平方米，長22米，寬5米，深2米。分別為1號池、2號池、3號池，池的東邊（池下口）建有集糞池和推水池，推水池中間留有安裝提升機預(yù)留件，推水池底部筑有水泥地面，防止吸出底泥。池邊建有飼料倉庫、工人住房和物聯(lián)網(wǎng)辦公室，邊上建有發(fā)電機機房。靠土埂的北方留有10米寬缺口，使池塘里的水能循環(huán)流動。

2.機械設(shè)備

（1）氣提式微孔增氧機。功率3千瓦，核心件有曝氣管、鼓風(fēng)機，構(gòu)成件包括風(fēng)機、擋水板、增氧格、支架材料、輸氧管道、電線等。分別安裝在兩邊塘角和攔水壩缺口處。

（2）簡易自動糞便收集設(shè)備。集糞池內(nèi)鋪設(shè)自主研發(fā)的吸糞管道系統(tǒng)，吸污原理是利用吸塵器的原理快速吸取糞便污水，構(gòu)成件包括吸糞嘴、吸污泵、移動軌道、排污槽、自動裝置和電路系統(tǒng)等。通過5千瓦發(fā)電機（吸糞嘴）每天定時開啟2-4次，并根據(jù)外塘水質(zhì)情況具體確定每天吸污次數(shù)和每次吸污時長，實現(xiàn)了自動將廢水池里的糞便吸走，省力省心。

（3）流水養(yǎng)殖池底微孔增氧設(shè)備。在每個流水養(yǎng)殖池池底兩側(cè)每隔2米安裝一組微孔增氧設(shè)備，由微孔增氧管、輸氧管和風(fēng)機組成，用于補充應(yīng)急增氧、靜水魚體消毒、池底清污。

（4）物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控設(shè)備。二十四小時塘口不離人，隨時監(jiān)控池塘內(nèi)的情況，有緊急情況及時處置。日常觀察，保養(yǎng)機械，做好記錄。

二、魚種放養(yǎng)

清塘消毒：4月下旬全池潑灑生石灰4500斤（150斤每畝），三日后魚池進水。

魚種質(zhì)量要求：魚體健康，體質(zhì)健狀，無病無傷，鱗片完整，規(guī)格整齊，放養(yǎng)前消毒。

苗種放養(yǎng)：5月中旬放養(yǎng)試水魚70斤（10尾/斤）入1號池暫養(yǎng)箱，同時檢測池水PH值為8，氨氮小于0.2mg/L，亞硝酸鹽小于0.05mg/L。隔日觀察試水魚，發(fā)現(xiàn)魚狀態(tài)良好，次日開始，陸續(xù)向1、2、3號池投入回魚苗種，其中：

1號池：1500公斤，10尾/斤，計30000尾。

2號池：1750公斤，10尾/斤，35000尾。

3號池：1750公斤，10尾/斤，計35000尾。

外池：白鰱10000尾，鳙魚2000尾。

三、飼料投喂

1.定時

九點、十二點、十五點、十七點

2.定質(zhì)

（1）鮰魚沉性料：鮰魚剛?cè)氤貢r，由于水溫在10-19度，魚吃食少，下午2點時，手灑鮰魚料，少、慢，漸漸將魚引出水面。

（2）鮰魚膨化料：經(jīng)過前期的馴化，大部分鮰魚已經(jīng)在水面吃食，這時改用膨化料，投餌量以大部分魚不吃為止。

（3）鮰魚沉性料：經(jīng)過6月、7兩個多月的投喂，大部分鮰魚已經(jīng)長到400克以上，由于膨化料中的VC在加工過程中損失嚴重，還是改喂沉性料為好。

3.定位

設(shè)飼料攔網(wǎng)。

4.定量

控制全年飼喂總量。

四、魚病防治

1.外塘

每月潑灑一次消毒藥，聚維酮碘和沐菌消輪流使用。

2.內(nèi)服

每月用三黃散、應(yīng)急寧，復(fù)合電解多維拌料投喂，療程為4天。特別是投喂膨化料時，每5天投喂一些電解多維。

3.殺蟲

定期對鮰魚進行鏡檢，如發(fā)現(xiàn)車輪蟲和指環(huán)蟲時，要對癥殺蟲，通常用車輪蟲清和指環(huán)凈。

4.調(diào)水

每個星期檢測一次PH值、氨氮、亞硝酸鹽，PH在7-8之間，氨氮小于0.2，亞硝酸鹽小于0.05。如果PH值小于7，潑灑生石灰水，每畝用量為7.5-10公斤。如果氨氮、亞硝酸鹽超標(biāo)，潑灑降氨解毒靈，天晴時再潑灑芽孢桿菌等。

5.加注新水

由于高溫蒸發(fā)和大量投喂，魚的排泄物并沒有全部被吸走，應(yīng)每月加注一次新水。

五、經(jīng)濟效益分析

1.產(chǎn)量

1號池：21845公斤，2號池：19210公斤，3號池：19228公斤，合計60283公斤。外塘：，花、白鰱8400公斤，逃出流水池回魚4480公斤。

2.產(chǎn)值

流水池60283公斤，18元/公斤，產(chǎn)值為108.5萬元，

3.成本

（1）苗種5000公斤，32元/公斤，計160000元。（2）飼料83.6噸，4500元/噸，計376200元。（3）電費：10700元。（4）藥費4000元。（5）人員工資30000元。（6）機械折舊、銀行利息等150000元?？偝杀竞嫌?8.87萬元。

4.收入

推水池鮰魚60283公斤，18元/公斤，計108.5萬元，外塘鮰魚4480公斤，計8.06萬元，花、白鰱8400公斤，10元/公斤，計8.4萬元。合計收入124.96萬元。

5.利潤

46.09萬元。

六、經(jīng)驗總結(jié)

1.入池魚種規(guī)格盡量放大，池里成魚養(yǎng)殖盡量縮短時間，以不超過4個月為好。最好中途能起捕熱水魚。

2.加固防逃設(shè)施，讓池內(nèi)魚不要外逃，因為跑到外塘的鮰魚不能投喂。

3.掌握了魚在吃食后三小時左右糞便排放最多，因此在喂食三小時左右開始收集糞便，效果最好。

七、試驗效果分析

1.提水、推水、增氧三位一體，優(yōu)化了魚的生長環(huán)境，節(jié)省了能源。

2.外塘大循環(huán)的形成和魚糞的有效收集，改善了水質(zhì)，減少了魚病的發(fā)生，提升了魚的品質(zhì)，同時實現(xiàn)了零排放。

3.捕撈方便，減輕了勞動強度，提升了 效率。

4.因水體始終在流動，魚始終在運動，成品魚肉質(zhì)不肥膩，商品賣相好。endprint