沙地果園蘋果早果豐產(chǎn)栽培技術(shù)的發(fā)展

夏道芳+王慶+李東陽

摘 要：寧夏是我國重要的干旱農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域，具有豐富的沙地資源，解決在沙地果園中果樹豐產(chǎn)栽培技術(shù)的問題，對于促進(jìn)邊區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，振興民族經(jīng)濟(jì)，具有非?，F(xiàn)實(shí)的意義。

關(guān)鍵詞：沙地果園早果豐產(chǎn)栽培技術(shù)

一、引言

寧夏地處我國西北邊陲，具有獨(dú)特的氣候條件，是我國枸杞的生產(chǎn)基地。為了促進(jìn)民族經(jīng)濟(jì)和邊區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，充分利用寧夏干旱和半干旱的氣候條件，帶動和促進(jìn)寧夏農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展，本文提出了發(fā)展沙地果園經(jīng)濟(jì)的思想和技術(shù)措施。

二、選擇優(yōu)質(zhì)種苗

在一定的氣候和土壤條件下，種苗成為限制果園經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)因素。選擇優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)早果的蘋果種苗，成為首選條件。在果樹苗引進(jìn)上，選根系發(fā)達(dá)、有較多的側(cè)根和須根、分布均勻、具有3條以上側(cè)根，根系不能失水的果樹苗。在種苗地域的選擇上，一般應(yīng)選擇地域相近或者相鄰，氣候條件適應(yīng)性強(qiáng)適應(yīng)性廣的種苗。同時也應(yīng)結(jié)合群眾習(xí)慣和市場的需要，從多方面來考慮選擇種苗的條件。特別注意的是，對于一些外來引種苗木，要做好生物學(xué)適應(yīng)性實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過引種實(shí)驗(yàn)，確定適應(yīng)當(dāng)時當(dāng)?shù)貧夂驐l件，具有一定豐產(chǎn)性能以及適應(yīng)市場需求后，方可大面積引種栽培。

三、沙地果園蘋果管理中存在的問題

1.土壤肥力不足的問題

本地土壤類型主要以風(fēng)沙土為主，肥力低下，有機(jī)質(zhì)含量嚴(yán)重不足。在生產(chǎn)中也存在基肥不足的問題，很少施用農(nóng)家肥。施肥量不足的問題，使得在果園管理中普遍存在樹體長勢弱小，抗病力差，產(chǎn)量低，結(jié)果期延遲以及結(jié)果成色不足的問題。

2.修剪管理不當(dāng)

果樹修剪的目的在于調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的矛盾，調(diào)節(jié)通風(fēng)透光解決在生長旺盛的夏季，枝干過于封閉郁悶不透氣的問題。在實(shí)際修剪管理過程中，理不順理不清交叉枝、平性枝、競爭枝條的關(guān)系，也理不清主干枝與側(cè)枝的關(guān)系，使得主枝與主干夾角小于60°，抱合生長的態(tài)勢。由于第一側(cè)枝距主干太遠(yuǎn)，導(dǎo)致樹冠內(nèi)膛空，外圍枝密，造成不能夠充分利用有限空間，使得樹冠內(nèi)膛和下部郁閉。在這樣的情形下，光合作用效率下降，容易發(fā)生病蟲害，造成果實(shí)品質(zhì)下降的后果，給生產(chǎn)上經(jīng)濟(jì)上帶來不少損失。

3.病蟲害防治不當(dāng)

寧夏沙地果樹生產(chǎn)過程中，存在著病蟲防治不當(dāng)?shù)膯栴}。主要表現(xiàn)在用藥不當(dāng)，用量過大，以及用藥時期靠近果樹敏感花期的問題。此外還存在著過度依賴化學(xué)農(nóng)藥的問題，使得果實(shí)農(nóng)藥殘留不能保持在合理的水平，控制在一定限度范圍之下。由于過度使用化學(xué)農(nóng)藥，不在增強(qiáng)樹體長勢上下功夫以及抗病力上下功夫，其后果造成了蘋果腐爛病、病毒病干腐病嚴(yán)重發(fā)生，有的甚至是整個果園都?xì)У袅恕Ｒ虼吮仨毥Y(jié)合依靠其他的防治方法，才能保證果園不為病蟲害所毀滅。

4.由于管理不善造成果園大小年的問題

眾所周知，蘋果以及其他果樹生產(chǎn)過程中，存在著大小年的問題。這其中就涉及到控制在大年中過度生殖生長的問題。由于在花果期，不能合理的疏花疏果，更加加劇了大小年的問題。大小年的問題，造成了蘋果商品率低，極大的影響了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。在一定程度上影響了果農(nóng)的生產(chǎn)積極性。

四、沙地果園蘋果早果豐產(chǎn)栽培技術(shù)與發(fā)展

沙地果園蘋果在確定適應(yīng)當(dāng)?shù)胤N苗的基礎(chǔ)上，在此提供一些品種供廣大果農(nóng)選擇。陜西楊凌培育的優(yōu)質(zhì)富士、新紅星苗木等，以及內(nèi)蒙古開魯縣主栽品種“金紅”、“東紅”等。也可采用當(dāng)?shù)氐膶幭漠?dāng)家主栽短枝紅富士品種。目前還要注意良種良法配套，結(jié)合市場需求，才能保證在生產(chǎn)上和市場經(jīng)濟(jì)效益方面雙豐收。

1.土壤施足基肥

針對寧夏沙地土壤底肥不足的問題，改善樹體長勢，特提出以下建議。就是多施用農(nóng)家基肥，使得底肥基肥肥力充足，保證蘋果樹的長勢不減。由于化肥價格上漲等原因，因此使用農(nóng)家肥是必然選擇。此外，多多施用有機(jī)肥，會增強(qiáng)和改善果樹根系的生長環(huán)境，對于增加樹體長勢增強(qiáng)抗逆能力，具有不可忽視的作用。在施用底肥過程中也要注意和其他肥料合理搭配。根據(jù)果樹的實(shí)際生長需要，在不同時期，施用不同的肥料。比如在開花結(jié)果期，要注意多施用“坐果肥”。

2.合理修剪控制長勢促進(jìn)開花結(jié)果

（1）冬季修剪。冬季修剪時，主要樹形為紡錘造型和小冠疏層造型。對于前者，第一年多短截“轟條”，第二三年適當(dāng)短截中干延長枝，疏除過密枝條，其余枝條拉平緩放。對于小冠疏層造型，采取第一二年短截轟條，第三年輕剪長放的策略，不留大撫養(yǎng)枝條，對于延長枝條減去三四分之一。主要疏密內(nèi)膛密枝、徒長枝，其它枝條全部緩放。與此同時，骨干枝角度開張至60度開外，以達(dá)到緩和樹勢，促發(fā)短枝，擴(kuò)大村冠的目的。還要注意的是，主枝上下要配備側(cè)枝，直接培養(yǎng)不同造型結(jié)果枝組，為下一年豐產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。

（2）夏季修剪。翌年五月到六月份，對3、4年生幼樹的輔養(yǎng)枝、背上枝新梢作摘心、扭枝處理，疏除徒長枝。對于夾角小以及過密的新梢，充分利用拉、撐等方式開張角度，使膛內(nèi)充分接受陽光照射。對于緩解病蟲害，提高光合作用效率，具有十分重要的意義。在此基礎(chǔ)上對撫養(yǎng)枝條和強(qiáng)旺主枝采用環(huán)剝環(huán)切等手法，調(diào)節(jié)和促進(jìn)養(yǎng)分合理流動。六七月份對于環(huán)剝環(huán)切的枝條噴適當(dāng)濃度乙烯利（2000mg/kg），以達(dá)到大幅度提高枝條成花率的目的。

（3）大小年的調(diào)節(jié)。蘋果樹存在的大小年的問題，很多專家教授對此也無計(jì)可施。其實(shí)，大小年的問題，與太陽運(yùn)行周期有關(guān)系。大小年的問題，就是陰年陽年的問題。在這里拋磚引玉輕輕點(diǎn)一下，就是年份有豐年有衰年的問題?？梢酝ㄟ^預(yù)測，確定某一年份是大年，某一年份是小年。然后在進(jìn)行修剪、肥水管理等進(jìn)行調(diào)節(jié)，可以在一定程度上克服大小年的問題。

3.蘋果樹“病蟲害”綜合治理

病蟲害一直是果農(nóng)和果樹專家的心頭病，如果還是采用過度依賴化學(xué)用藥的辦法，只能是替賣藥的廠家銷貨，只能是死路一條。對于這個問題，只能從病蟲害發(fā)生的原因來考慮。一是從生態(tài)方面來考慮，二是從機(jī)械防治和物理防治方面來考慮。特別是“蟲害”，要認(rèn)識到很多昆蟲對于果樹果實(shí)產(chǎn)量是做出貢獻(xiàn)的，他們不但不危害果樹，反而是大大的功臣，不要抹殺他們的功勞。因此一定要好好保護(hù)它們。至于那些食心蟲什么的，它們還是果樹品種鑒賞品嘗專家呢，不好的品種，它們還不愿意品嘗呢！其實(shí)筆者，也就是寫作本文的作者，還有一個辦法讓所謂的“害蟲”，包括食心蟲在內(nèi)少作危害的方法，就是劃出少數(shù)專屬區(qū)域讓它們享用，可惜大多數(shù)所謂植保專家不曉得，也不會用，用也不靈光。用常規(guī)的方法，只好有農(nóng)藥殘留了。其實(shí)筆者提出的修剪的方法，也是預(yù)防病蟲害的方法之一。

五、結(jié)語

沙地果園早果豐產(chǎn)技術(shù)的推廣，各地要因地制宜，使用合適的良種苗木，良種良法配套，結(jié)合市場需要，同時國家要拿出政策支持農(nóng)民致富。這對于提高中國廣大沙地區(qū)域果園經(jīng)濟(jì)大發(fā)展，將會發(fā)生很大的促進(jìn)作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]李會，譚煥光.沙地蘋果管理中的問題和解決措施.[J]北方果樹 ， 2016 （4） ：33-34.endprint