“讓民宿成為客人的家”

在文化與經濟生活走向多元化的時代，“慢旅行”所倡導的品質生活受到關注。做一個臨時居住者而不是觀光者，在所喜歡的城市、景區(qū)生活，其與旅行重要的區(qū)別就是拋棄賓館，租住當?shù)氐姆孔?，即“民宿”?/p>

吳羿萱，一個熱愛旅行的90后女孩，看準了民宿這一領域蘊含的商機，和伙伴們一起開始了創(chuàng)業(yè)之旅……

—— 創(chuàng)業(yè)伊始 ——

對于吳羿萱，旅行是她生活的一部分。旅行中各式各樣的旅店，不僅僅是一個睡覺的地方，也是一個歸屬地。漸漸地，她開始關注并研究民宿。

民宿（Minshuku）一詞源自日本，是指利用自用住宅或閑置的房屋，以家庭副業(yè)方式提供給外來客體驗鄉(xiāng)野生活的住宿之所。

吳羿萱說，民宿與旅館或飯店不同，雖沒有高級奢華的設施，但它能讓人體驗當?shù)仫L土民俗，享受到一種有別于以往生活的新鮮感。

民宿在不同國家的表達也不盡相同，比如在英國和澳大利亞被稱為“self-catering（自給）”，法國人稱之為“gites（寄宿）”，意大利稱之為“agriturismos（農家樂）”，在瑞士和德國稱之為“ferienwohnungen（假日公寓）”，而北美則稱為“vacation rentals（假日租賃）”。稱呼上不同，各國的發(fā)展模式也不一樣。

吳羿萱考察了很多民宿項目，她認為，“民宿有著巨大發(fā)展?jié)摿?。從早期家庭副業(yè)的方式，逐漸換成家庭主業(yè)模式，進而成為房產投資客、新移民的投資項目，朝著精致化、豪華化、高服務化方向發(fā)展，亟需專業(yè)化的管理與服務。”

隨著民宿在中國起步，吳羿萱與她的團隊踏進了民宿這個行業(yè)，2015年底合伙組建了蘇州慢旅文化發(fā)展有限公司。

初期，他們也是做實體。在這個過程中，他們發(fā)現(xiàn)行業(yè)內存在許多不足：經營水平參差不齊，缺乏完善的管理制度，盈利水平普遍不高，消費者權益難以保障。問題就是商機，他們由實體轉向了提供管理服務。

—— 初步發(fā)展 ——

蘇州慢旅文化發(fā)展有限公司坐落在美麗的蘇州工投科技創(chuàng)業(yè)園，由吳羿萱和她的兩個伙伴聯(lián)合創(chuàng)建。每個創(chuàng)始人分別負責公司的一個部門，分工明確，便于管理，每個人有著自己的責任權利范圍，又相互溝通協(xié)作，遇到大的事情，就共同商議解決。

公司成立不久，其運營的新媒體平臺“民宿精選”，就在半年內把粉絲量做到了7萬+，在行業(yè)內產生了一定的影響力。今年6月，公司也接到了第一個管理項目——品蘇驛。

打造優(yōu)質精品民宿，向越來越多熱愛旅行、渴望慢節(jié)奏的人們提供高品質的“慢旅行”生活，讓每一個來民宿住宿的客人，都能感受到環(huán)境的優(yōu)美，感受到旅店的舒適與家的溫馨，成為吳羿萱?zhèn)兊睦硐搿?/p>

今年5月，他們又接下了佰草集的酒店一次性洗護備品的華東代理權，公司業(yè)務在持續(xù)擴大。

—— 民宿與家 ——

對于民宿的管理，吳羿萱認為，要讓客人感覺到，民宿就是自己的家，要兼具旅店的品質服務和家的平淡溫馨。

對民宿的裝潢，他們有自己的一套把控標準。乍看是井然有序的住家設計，內部卻有著全然不同的空間安排，新穎的裝潢，怡人的色彩，舒適的設備，使客人享受到舒適的居家環(huán)境。

熱騰騰的早飯，是家的必需品。吳羿萱要求，早上為每一個入住的客人，準備現(xiàn)做的早餐，絕不讓客人餓著肚子出門。她選用的食材，都是有機的，寧可成本高一點，健康是第一考量。

在他們管理的民宿里面，還設置了大量的公共空間，可以與來自五湖四海的住客交談。民宿內的咖啡吧，由專業(yè)咖啡師提供服務，為此，他們建立了咖啡師培訓團隊。

吳羿萱和她的伙伴們，也許將面臨許多困難，但相信他們只要堅定信念，不忘初心，一定會有不同尋常的收獲。endprint