探究初中化學(xué)教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)法分析

劉金玉

摘 要：實(shí)驗(yàn)教學(xué)有助于學(xué)生鍛煉實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的探究態(tài)度。由此可知，重視初中化學(xué)教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)法，對(duì)于全面提高初中化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量大有裨益。結(jié)合初中化學(xué)的教學(xué)實(shí)踐，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)法進(jìn)行探索分析。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)法；分析

實(shí)驗(yàn)教學(xué)法是一種通過實(shí)驗(yàn)步驟觀察化學(xué)反應(yīng)，并從中獲取或者驗(yàn)證知識(shí)的教學(xué)方法。它是一種非常常規(guī)也非常重要的教學(xué)方法，一般在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行，它要求學(xué)生在老師的指導(dǎo)下親自動(dòng)手，按照實(shí)驗(yàn)步驟來完成試驗(yàn)，并且分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)教學(xué)法可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鍛煉學(xué)生的探索和操作能力，從而使學(xué)生的綜合素質(zhì)得以提升。

一、改進(jìn)和完善傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)

在傳統(tǒng)教學(xué)過程中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式比較單一，這就無法發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)特有的優(yōu)勢(shì)，沒能激發(fā)和提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力，所以，要打破傳統(tǒng)教學(xué)中單一的教學(xué)模式，創(chuàng)新教學(xué)方式，重視學(xué)生的主體地位，提高教學(xué)的趣味性，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，讓學(xué)生主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)活動(dòng)中來，鍛煉學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力，培養(yǎng)他們的探究精神。

例如，在金屬化學(xué)性質(zhì)一節(jié)，傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)方式是根據(jù)教材中所述的，分別將少量的銅、鐵、鋅放入適量的稀鹽酸中觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過觀察來比較銅、鐵、鋅與稀鹽酸反應(yīng)的強(qiáng)烈程度，這種實(shí)驗(yàn)方式存在很大的不足之處，那就是費(fèi)時(shí)費(fèi)力，觀察不易，實(shí)驗(yàn)效果的可信度不能保證。因此，我們可以改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)使用了一個(gè)玻璃培養(yǎng)皿，在其中放入兩個(gè)交叉垂直的塑料片，將其分成四個(gè)格子，將銅片、鐵釘、鋅粒、鎂條分別放入其中，注意要保證其體積相似，然后倒入適量的稀鹽酸溶液，將玻璃皿置于投影儀下，通過大屏幕向?qū)W生展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，這樣實(shí)驗(yàn)效果就能清晰呈現(xiàn)，同時(shí)也省時(shí)省力，使實(shí)驗(yàn)效果得以提高。

二、變驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)為探究實(shí)驗(yàn)

探究性實(shí)驗(yàn)，能充分發(fā)揮學(xué)生的思維和能力，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)意識(shí)，能發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。探究性實(shí)驗(yàn)的基本過程是提出問題、分析問題、實(shí)驗(yàn)探究、歸納總結(jié)。例如，在“鐵生銹所需的條件”一節(jié)，教師可以通過以探究思路來進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。教師給學(xué)生出示一根生銹的鐵釘，然后提出問題：鐵為什么會(huì)生銹？學(xué)生積極地對(duì)問題進(jìn)行分析和討論，得出三種推測：（1）鐵生銹可能是與氧氣發(fā)生反應(yīng)的結(jié)果。（2）可能是與空氣中的水分發(fā)生反應(yīng)的結(jié)果。（3）可能是與氧氣和水分共同發(fā)生反應(yīng)的結(jié)果。然后組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證推測，具體設(shè)計(jì)如下：取三支試管標(biāo)號(hào)，在第一支試管中放入一根鐵釘，注入適量的蒸餾水，注意要讓鐵釘與水和空氣能充分接觸；在第二支試管中同樣放入一根鐵釘，然后注入剛煮沸的蒸餾水，并沒過鐵釘，并在水面上滴入一層植物油，讓鐵釘只與水充分接觸；將第三支試管烘干，然后放入一根鐵釘，之后用橡皮塞把試管口塞緊，讓鐵釘只與干燥的空氣接觸。將三支試管都放在教室中，讓學(xué)生每天觀察鐵釘?shù)纳P情況，幾天后，學(xué)生通過觀察到的現(xiàn)象得出結(jié)論：鐵釘在潮濕的環(huán)境中最容易生銹。

三、注意實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性

教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，教師實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)確、有序、協(xié)調(diào)和規(guī)范直接影響著學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作。因此，在演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師一定要注意自身操作要規(guī)范，以此培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的態(tài)度。例如，在安裝實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)，要嚴(yán)格按照由左到右、由上到下的觀察順序，還要注意突出最主要的觀察部分，儀器要協(xié)調(diào)合理布局。除此之外，要重視細(xì)節(jié)，比如試管的正確持法要用三指，給試管加熱時(shí)一定要用試管夾，試劑的用量要適當(dāng)，儀器要保持清潔干凈，實(shí)驗(yàn)桌面要保持整潔等?？傊?，教師要為好學(xué)生樹立榜樣，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度。

四、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)密切聯(lián)系生活實(shí)際

化學(xué)教師在實(shí)際的化學(xué)教學(xué)中，可以關(guān)注生活中的現(xiàn)象，結(jié)合教材內(nèi)容設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，滿足學(xué)生的好奇心，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，這也可以使學(xué)生在以后的學(xué)習(xí)中能夠更加認(rèn)真地觀察生活，培養(yǎng)學(xué)生自主探究和學(xué)習(xí)的能力。

例如，在實(shí)際生活中有許多燃燒現(xiàn)象，學(xué)生會(huì)對(duì)此很好奇，到底燃燒是怎么發(fā)生的？教師可以就此來組織學(xué)生設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，從實(shí)驗(yàn)中找答案。教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行如下操作：（1）用鑷子夾取蘸有水、酒精的棉花團(tuán)分別放在酒精燈火焰片刻。（2）兩支燃著的蠟燭，其中一支用玻璃杯罩住，進(jìn)行觀察。（3）用鑷子分別夾住一小塊煤和一根小木條，在酒精燈上點(diǎn)燃。通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生得出：燃燒與燃燒物物質(zhì)的本質(zhì)有關(guān)；可燃物的燃燒需要氧氣；燃燒要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。

總之，實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為化學(xué)課程的重要組成部分，它是提高化學(xué)教學(xué)效率，引導(dǎo)學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)的有效手段，也是提高課堂教學(xué)效果的重要途徑。因此，教師要充分利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)法的特征，重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生，培養(yǎng)他們組織思維和動(dòng)手能力，進(jìn)而提高學(xué)生的認(rèn)知能力和實(shí)踐水平。

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[2]何宇.實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的作用[J].內(nèi)蒙古教育，2015（29）.

編輯 溫雪蓮