天水市中藥材產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革之路的思考*

張春榮，李玉賢，張得勝，高振宇

(天水市經(jīng)濟(jì)作物工作站，甘肅天水 741000)

·結(jié)構(gòu)調(diào)整·

天水市中藥材產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革之路的思考*

張春榮，李玉賢，張得勝，高振宇※

(天水市經(jīng)濟(jì)作物工作站，甘肅天水 741000)

目的為解決中藥材套種立體栽培模式不完善，土地資源利用不充分，植株空間分布不合理的問題，針對(duì)我市林緣區(qū)面積較大的實(shí)際，按照“調(diào)結(jié)構(gòu)、保質(zhì)量、降成本、補(bǔ)短板、創(chuàng)品牌”的總體要求，選擇重樓、五味子、豬苓、天麻4種中藥材，在中藥材立體仿生栽培技術(shù)方面進(jìn)行研究，以期實(shí)現(xiàn)天水市中藥材由生產(chǎn)大市向產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市轉(zhuǎn)變，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。方法采取架上五味子，架下重樓，地下豬苓(天麻)的立體仿生種植模式，通過五味子、重樓、豬苓(天麻)立體仿生栽培技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)了優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，提高了土地利用率，便于撫育管理，降低了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率，實(shí)現(xiàn)了同一地塊空間資源利用，提高了單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。結(jié)果通過5年試驗(yàn)，從產(chǎn)量角度看模式Ⅱ(五味子+重樓+天麻)最優(yōu)，其次是模式Ⅲ(五味子+重樓+天麻+豬苓)； 從經(jīng)濟(jì)效益看模式Ⅰ(五味子+重樓+豬苓)最好，其次是模式Ⅲ。結(jié)論3種模式均較單種的收益有大幅度提高。

天水市 中藥材 產(chǎn)業(yè) 供給側(cè) 思考

0 引言

中藥材產(chǎn)業(yè)是天水市的特色產(chǎn)業(yè)之一，近年來，在市、縣區(qū)各級(jí)政府的高度重視和扶持下，天水市中藥材產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出生產(chǎn)規(guī)模逐年擴(kuò)大、標(biāo)準(zhǔn)化程度不斷提高、科技投入持續(xù)加大、加工、營(yíng)銷隊(duì)伍不斷壯大的可喜局面，但是，基地規(guī)模不大、管理不規(guī)范、加工能力不足等問題依然困擾著天水市中藥材產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。為了充分挖掘中藥材發(fā)展?jié)摿?，提高中藥材綜合效益，推進(jìn)中藥材規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，天水市經(jīng)濟(jì)作物工作站組織調(diào)研組與5縣2區(qū)經(jīng)作系統(tǒng)專業(yè)技術(shù)人員一道深入中藥材重點(diǎn)種植區(qū)的種植大戶、專業(yè)合作社和企業(yè)，通過調(diào)研走訪、現(xiàn)場(chǎng)察看等形式，就中藥材生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了座談，深入分析了當(dāng)前天水市中藥材生產(chǎn)、銷售現(xiàn)狀、存在問題。在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，調(diào)研組按照“調(diào)結(jié)構(gòu)、保質(zhì)量、降成本、補(bǔ)短板、創(chuàng)品牌”的總體要求，提出了天水市中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體措施及在林緣區(qū)重點(diǎn)研究推廣中藥材立體仿生栽培新技術(shù)的建議。

1 中藥材產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

中藥材產(chǎn)業(yè)是天水市的特色產(chǎn)業(yè)之一[1]，天水中藥材產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的12%，以植物類藥材種植為主體的外銷型中藥材產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為種植業(yè)中次于糧食、蔬菜、果品的第四大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。

圖1 天水市中藥材總種植面積變化

1.1 生產(chǎn)規(guī)模逐年擴(kuò)大

20世紀(jì)60年代，清水縣、麥積區(qū)、甘谷縣等地有人工種植中藥材， 2000年之后種植規(guī)模迅速發(fā)展， 2015年達(dá)到1.8萬hm2，總產(chǎn)6.4萬t，總產(chǎn)值16.78億元。種植效益依市場(chǎng)行情波浪式變動(dòng)，總體上因栽培科技水平的提升而不斷增加。

1.2 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)開始起步

近年來，天水市、縣(區(qū))各級(jí)農(nóng)業(yè)部門積極推進(jìn)中藥材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并先后制定了“半夏質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)”、“半夏生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)”、“半夏產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)”、“半夏無公害栽培技術(shù)規(guī)程”、“半夏標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程”及“黨參栽培技術(shù)規(guī)程”等。2006年清水縣取得了甘肅省無公害產(chǎn)地認(rèn)證，甘谷、武山、麥積、清水被列為甘肅省重點(diǎn)中藥材生產(chǎn)扶持縣。

1.3 種植模式不斷創(chuàng)新

農(nóng)技部門先后從華亭、定西、隴西引進(jìn)黨參、半夏、防風(fēng)、獨(dú)活、白芷、黃苓、黃芪、五味子、白芨、重樓等優(yōu)良品種，進(jìn)行試驗(yàn)、示范推廣。在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中，天水市已探索總結(jié)出了藥—藥、糧—藥、果—藥、菜—藥套種等多種高效種植模式，如：當(dāng)歸套半夏、油菜套柴胡、小麥套柴胡、胡麻套柴胡、糜子套柴胡、黃豆套柴胡、半夏間作玉米、小拱棚半夏膜側(cè)點(diǎn)種柴胡、核桃套杜仲、果樹套黨參、果樹套板藍(lán)根、果樹套半夏等高效種植模式。2011年清水縣一改沿襲多年的半夏大田栽培模式，采用小拱棚保護(hù)種植，不僅提高了產(chǎn)量，而且提高了半夏種植效益。

1.4 加工企業(yè)逐漸崛起

天水市現(xiàn)有中藥材加工龍頭企業(yè)10家，從業(yè)人員超過1.200萬人，年總加工中藥材0.8萬t以上，總產(chǎn)值上億元。取得《藥品生產(chǎn)許可證》的制劑藥品生產(chǎn)企業(yè)5家，其中有藥品生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)、取得國(guó)家《藥品GMP認(rèn)證證書》的制劑生產(chǎn)企業(yè)7家，生產(chǎn)中藥制劑品種151個(gè)，涉及中藥材品種有365種，年消耗原藥材1000t以上。

1.5 經(jīng)濟(jì)合作組織不斷涌現(xiàn)

天水市已注冊(cè)的中藥材產(chǎn)銷專業(yè)合作社87家，入社會(huì)員4410名，帶動(dòng)了362村2.199萬戶發(fā)展中藥材生產(chǎn)； 全市合作社年總營(yíng)銷規(guī)模達(dá)到1.9億元，占全市藥材總產(chǎn)值的10%左右。

1.6 市場(chǎng)體系日臻完善

天水市現(xiàn)有中藥材交易市場(chǎng)7個(gè)，分別是秦州區(qū)關(guān)子鎮(zhèn)中藥材交易市場(chǎng)，秦安縣興國(guó)鎮(zhèn)花椒中藥材批發(fā)市場(chǎng)、王窯花椒中藥材批發(fā)市場(chǎng)、安伏花椒中藥材批發(fā)市場(chǎng)，甘谷縣新興鎮(zhèn)姚莊中藥材批發(fā)市場(chǎng)、安遠(yuǎn)中藥材專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、金山中藥材批發(fā)交易市場(chǎng)。市場(chǎng)年總交易量為9580t，年總交易額突破4億元。

2 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)

2.1 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的政策機(jī)遇

中藥產(chǎn)品的獨(dú)特療效和保健功能得到越來越多的國(guó)家和地區(qū)的認(rèn)可，國(guó)內(nèi)老百姓的中醫(yī)保健意識(shí)也在不斷加強(qiáng)，開發(fā)利用中藥材資源已成為世界醫(yī)藥發(fā)展的重要趨勢(shì)。為了切實(shí)推進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，中共甘肅省委、甘肅省人民政府出臺(tái)了《關(guān)于加快隴藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、《甘肅省加快發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)扶持辦法》[2]、中共天水市委辦公室、天水市人民政府辦公室出臺(tái)了《關(guān)于加快中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》，均為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的發(fā)展機(jī)遇。

2.2 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)位優(yōu)勢(shì)

2.2.1 自然條件優(yōu)越

天水是我國(guó)南北方氣候的過渡帶，年平均氣溫7～11℃，海拔760～3120m，降水量470～610mm，境內(nèi)地形復(fù)雜，氣候多樣，形成了高海拔冷涼區(qū)、西部秦嶺半濕潤(rùn)區(qū)、林區(qū)和林緣地帶梁峁溝壑區(qū)地域特征，地質(zhì)地貌、氣候條件得天獨(dú)厚，是中藥材生產(chǎn)的天然寶庫(kù)。

2.2.2 品種資源豐富

該市中藥材資源異常豐富，歷來是秦藥的主要產(chǎn)區(qū)。迄今已發(fā)現(xiàn)的野生藥用植物有660多種； 人工種植220多種； 規(guī)?；耘?0多種，萬畝以上的有黨參、半夏、柴胡、板藍(lán)根、黃芪、紅芪、甘草、冬花等。中藥材品種、數(shù)量居全省前列[3]。

2.2.3 區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯

天水位于我國(guó)版圖的幾何中心，東進(jìn)關(guān)中，南通巴蜀，西出蘭州，東接六盤，是隴東南經(jīng)濟(jì)、文化和商貿(mào)中心，物流通暢，商貿(mào)云集，發(fā)展中藥材營(yíng)銷具有良好條件。

2.2.4 基礎(chǔ)條件具備

經(jīng)過多年來的持續(xù)發(fā)展，以天水岐黃、甘肅天森、天水太盛祥等重點(diǎn)中藥材加工企業(yè)和天水茂豐、甘谷天地匯達(dá)等中藥材營(yíng)銷企業(yè)迅速發(fā)展壯大，GMP、GSP認(rèn)證逐年增加，加工、銷售能力逐步增強(qiáng)，中藥材快速發(fā)展的條件基本具備。

2.3 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)

2.3.1 多元化投資機(jī)制尚未形成，生產(chǎn)條件差

市、縣(區(qū))財(cái)政困難，對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)扶持力度不大，加工、運(yùn)銷企業(yè)少，經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小，政府扶持、社會(huì)參與的多元化投資機(jī)制沒有形成，投入嚴(yán)重不足，專業(yè)交易市場(chǎng)的倉(cāng)儲(chǔ)、曬場(chǎng)等配套設(shè)施簡(jiǎn)陋，制約著中藥材產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

2.3.2 種質(zhì)資源家底不清，品種繁雜分散

該市中藥材種植品種雜而分散，無主導(dǎo)品種，大多數(shù)品種為零星種植，連片種植品種面積小，特色品種不突出。

2.3.3 科技研發(fā)力量不足，生產(chǎn)技術(shù)落后

天水市中藥材育種的專業(yè)科研機(jī)構(gòu)少，高層次專業(yè)人員缺乏，加之財(cái)力不足，產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)滯后，規(guī)范化操作技術(shù)指導(dǎo)不到位，一些地區(qū)的中藥材種植出現(xiàn)了盲目而不科學(xué)、混亂而不規(guī)范的局面，致使藥材質(zhì)量難以保證。

2.3.4 產(chǎn)業(yè)鏈條較短，加工水平低

企業(yè)設(shè)備簡(jiǎn)陋、生產(chǎn)技術(shù)落后、科技含量低、精深加工少、加工能力弱、產(chǎn)品深度開發(fā)不夠、包裝跟不上，大部分藥材以原料和初級(jí)產(chǎn)品出售，精深加工程度較低，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，產(chǎn)品難以形成名牌、增值能力低，經(jīng)濟(jì)效益差。

2.3.5 市場(chǎng)宏觀調(diào)控不力，產(chǎn)供銷信息不暢[4]

全市尚未建立規(guī)范統(tǒng)一的中藥材市場(chǎng)供求信息平臺(tái)，藥農(nóng)難以選擇適銷對(duì)路的種植和銷售，抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱，增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象較為普遍[7]。

3 發(fā)展策略

為加快天水市中藥材生產(chǎn)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)該市中藥材由生產(chǎn)大市向中藥材產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市轉(zhuǎn)變，按照“調(diào)結(jié)構(gòu)、保質(zhì)量、降成本、補(bǔ)短板、創(chuàng)品牌”的總體要求，結(jié)合我市實(shí)際，應(yīng)在以下幾方面實(shí)現(xiàn)中藥材產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)改革。

3.1 轉(zhuǎn)變觀念，創(chuàng)新中藥材發(fā)展思路

首先在發(fā)展指導(dǎo)思想上，由主導(dǎo)型向服務(wù)型過度。將生產(chǎn)主體、相關(guān)企業(yè)逐漸推向市場(chǎng)，由市場(chǎng)調(diào)節(jié)其種植種類、種植規(guī)模和發(fā)展方向。職能部門主要應(yīng)做好總體引導(dǎo)、及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的信息和技術(shù)服務(wù)工作。其次在發(fā)展方式上，由注重規(guī)模擴(kuò)大向提高種植水平轉(zhuǎn)化。在注重規(guī)模擴(kuò)張的同時(shí)，應(yīng)下大力氣提高栽培管理的科技水平； 提高中藥材采收與分檢水平； 提高中藥材物流的組織化、現(xiàn)代化程度[4]。第三在產(chǎn)業(yè)扶持方式上，由產(chǎn)前資金補(bǔ)助向產(chǎn)后保險(xiǎn)補(bǔ)償轉(zhuǎn)變。一是著力改善中藥材營(yíng)銷、加工企業(yè)以及中藥材專業(yè)種植合作社的發(fā)展環(huán)境，為其創(chuàng)造良好的發(fā)展平臺(tái)； 二是加大對(duì)種植農(nóng)戶的資金扶持，應(yīng)由產(chǎn)前種植補(bǔ)助向產(chǎn)后保險(xiǎn)補(bǔ)償轉(zhuǎn)變，力爭(zhēng)資金扶持精準(zhǔn)到位。

3.2 加大投資，優(yōu)化中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境

積極爭(zhēng)取項(xiàng)目，加大招商引資力度，鼓勵(lì)和吸納大量的民間資金向中藥材產(chǎn)業(yè)投資，形成政府、企業(yè)、社會(huì)的多元化投資機(jī)制和資金保障體系，加快形成產(chǎn)業(yè)化的投資格局，拉動(dòng)全市中藥材產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。市、縣(區(qū))政府采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的形式，扶持優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和優(yōu)勢(shì)品種做大做強(qiáng)，支持中藥材規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌創(chuàng)建、中藥材種植技術(shù)培訓(xùn)等，引導(dǎo)中藥材生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶發(fā)揮主觀能動(dòng)性，推動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

3.3 科學(xué)規(guī)劃，調(diào)整中藥材品種和區(qū)域布局

中藥材區(qū)域布局時(shí)，要特別注重其生態(tài)適宜性的研究，找出其與品質(zhì)形成相關(guān)的主導(dǎo)生態(tài)因子，以此尋找新的生產(chǎn)區(qū)域[5]，重點(diǎn)扶持生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好的優(yōu)勢(shì)區(qū)域[6]； 堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展原則，加強(qiáng)對(duì)中藥材資源的保護(hù)和合理開發(fā)利用。根據(jù)天水市氣候類型、生態(tài)條件和中藥材生產(chǎn)實(shí)際，按照“調(diào)結(jié)構(gòu)、保質(zhì)量、降成本、補(bǔ)短板、創(chuàng)品牌”的總體要求，優(yōu)化中藥材區(qū)域布局[7]。

3.3.1 渭北黃土梁峁溝壑區(qū)

該區(qū)域地處隴中黃土高原梁峁溝壑地帶，海拔1100～2100m，氣候?qū)匐]中南部溫和半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，是典型的半干旱雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)。區(qū)域內(nèi)干旱少雨，日照充足、四季分明，氣候條件適宜耐旱抗寒的多年生草本類中藥材生長(zhǎng)。該區(qū)域涉及甘谷縣金山、謝家灣、大莊、新興鎮(zhèn)、大象山、磐安、安遠(yuǎn)，武山縣楊河、沿安、龍臺(tái)、洛門、鴛鴦、嘴頭、樺林、城關(guān)、馬力、四門、灘歌、榆盤、山丹、溫泉，麥積區(qū)五龍、琥珀、新陽，秦安縣五營(yíng)、王窯、中山、魏店、千戶、云山等31個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是黨參、紅芪、黃芪、柴胡、當(dāng)歸、生地、甘草、冬花、羌活等品種的主產(chǎn)區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展黨參、紅(黃)芪、柴胡、生地。

3.3.2 渭南半濕潤(rùn)區(qū)

該區(qū)域地處秦巴山區(qū)西秦嶺北部，橫跨黃河、長(zhǎng)江兩大流域，地勢(shì)西高東低，海拔1100～2700m，屬大陸性半高寒濕潤(rùn)氣候。區(qū)域內(nèi)降雨適中，植被良好，光、熱、水資源豐富，自然條件適宜性喜涼爽、耐寒怕旱的中藥材生長(zhǎng)。該區(qū)域涉及武山縣楊河、沿安、四門、龍臺(tái)、灘歌、溫泉、草川、洛門、鴛鴦、山丹、城關(guān)、馬力，甘谷縣金川、武家河、古坡、金坪，秦州區(qū)的關(guān)子、秦嶺、牡丹、楊家寺、藉口、皂郊、平南、大門、汪川、娘娘壩、李子，麥積區(qū)的黨川、利橋、三岔、麥積、甘泉、伯陽等33個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，是連翹、板藍(lán)根、柴胡、甘草、半夏、黃芪、紅芪、黨參、金銀花、紅花、白術(shù)、牛膝、牛籽、黃芩、防風(fēng)、秦艽、獨(dú)活、瓜蔞等品種主產(chǎn)區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展連翹、板藍(lán)根、半夏、白鮮皮、苦參、冬花、秦艽。

3.3.3 隴山西部林緣區(qū)

位于天水市東部，地處秦嶺西部及關(guān)山林緣區(qū)、淺山區(qū)。該區(qū)域境內(nèi)地形復(fù)雜，海拔落差較大，小區(qū)域氣候特征明顯。依地形及氣候特點(diǎn)，可分為牛頭河流域川道區(qū)及淺山區(qū)、秦嶺西部及關(guān)山林緣區(qū)。該區(qū)域中藥材種植涉及清水縣的永清、紅堡、白沙、金集、賈川、王河、松樹、白駝、黃門、新城、隴東、草川、山門、秦亭，張川縣的恭門、馬鹿、閻家、馬關(guān)、川王、梁山等20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是半夏、甘草、黃芩、柴胡、板藍(lán)根、苦豆、荊芥、貝母、遠(yuǎn)志、白術(shù)、大黃、桔梗、天麻、杜仲、蘇子等品種主產(chǎn)區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展半夏、黃芩、大黃、杜仲。

3.4 依靠科技，提高規(guī)范化種植水平

加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè)，集中建設(shè)優(yōu)質(zhì)種子和種苗的繁育基地； 積極興建優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)品種規(guī)范化種植科技示范區(qū)； 集成相關(guān)科研力量與龍頭骨干企業(yè)在資金、技術(shù)、市場(chǎng)、信息、人才等要素，通過科技創(chuàng)新，形成一系列符合天水實(shí)際的中藥材生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP)； 建立健全中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、監(jiān)測(cè)體系[8]，大力培訓(xùn)中藥材栽培人才[9]，推進(jìn)無公害及綠色中藥材生產(chǎn)，全面提升安全質(zhì)量。各縣區(qū)要制定不同區(qū)域生態(tài)條件下道地中藥材標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)規(guī)程，優(yōu)先抓好黨參、半夏、黃(紅)芪、冬花、柴胡五大道地中藥材標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”。

3.5 扶持龍頭，提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平

依托中藥生產(chǎn)流通企業(yè)和中藥材生產(chǎn)企業(yè)，建設(shè)中藥材生產(chǎn)信息采集網(wǎng)絡(luò)，配套建設(shè)電子商務(wù)交易平臺(tái)及現(xiàn)代物流配送系統(tǒng)，完善中藥材應(yīng)急儲(chǔ)備。引導(dǎo)產(chǎn)銷雙方無縫對(duì)接，推進(jìn)中藥材流通體系標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化發(fā)展，初步形成從中藥材種植到中藥材初加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸一體化的現(xiàn)代物流體系。加強(qiáng)中藥材 GAP 生產(chǎn)技術(shù)宣傳與培訓(xùn)[10]，著力引進(jìn)和扶持一批經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)、科技含量高的中藥材產(chǎn)品深加工、銷售企業(yè)，推進(jìn)我市中藥材產(chǎn)業(yè)的集約化、現(xiàn)代化進(jìn)程和產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。同時(shí)，要大力扶持科技型、加工型、生態(tài)環(huán)保型、外向型、勞動(dòng)密集型民營(yíng)業(yè)主對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)的開發(fā)，以加速中藥材產(chǎn)業(yè)工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐。

3.6 培育市場(chǎng)，大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略

把加強(qiáng)中藥材產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷與開拓作為拉動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口，大力培育多渠道、多層次、多形式的市場(chǎng)體系與信息服務(wù)體系。優(yōu)勢(shì)中藥材產(chǎn)業(yè)帶、商品中藥材集散地要盡快建立健全一批不同層次的中藥材專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)； 加工、銷售中藥材的龍頭企業(yè)要開展集中配送、連鎖經(jīng)營(yíng)等新型營(yíng)銷業(yè)務(wù)。進(jìn)一步開通藥材“綠色通道”，改善藥材流通環(huán)境，增強(qiáng)藥材流通傳輸能力。全方位完善市場(chǎng)服務(wù)功能，依法規(guī)范交易秩序，帶動(dòng)廣大產(chǎn)業(yè)化主體積極發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)。要加大藥材名牌創(chuàng)建力度，各優(yōu)勢(shì)中藥材品種均要形成由龍頭企業(yè)直接參與開發(fā)，并加強(qiáng)品牌的宣傳、整合與保護(hù)，不斷拓展國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)空間，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。

3.7 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，做好信息采集、發(fā)布服務(wù)

中藥材產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，各部門應(yīng)切實(shí)履行職責(zé)，密切配合，進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)的組織領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)。計(jì)劃、財(cái)政、林業(yè)、扶貧、以工代賑、金融等部門要提供政策性投入和基地建設(shè)支持； 農(nóng)工辦、經(jīng)貿(mào)部門要大力扶持龍頭企業(yè)，幫助企業(yè)解決困難、提高經(jīng)營(yíng)管理水平； 藥監(jiān)部門要加強(qiáng)對(duì)GAP基地認(rèn)證，藥材質(zhì)量監(jiān)督管理工作； 質(zhì)監(jiān)部門要協(xié)助抓好中藥材標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量體系建設(shè)工作； 工商管理部門要加強(qiáng)藥材市場(chǎng)規(guī)范管理，保護(hù)消費(fèi)者和企業(yè)的合法權(quán)益； 科技部門要抓好中藥材現(xiàn)代化科技示范園區(qū)的建設(shè)及GAP、SOP的研究示范工作； 流通部門要加強(qiáng)中藥材市場(chǎng)信息及營(yíng)銷等工作； 農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)中藥材生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化的管理協(xié)調(diào)工作，加強(qiáng)中藥材產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、管理和市場(chǎng)信息服務(wù)，掌握國(guó)內(nèi)外中藥材主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)面積、生長(zhǎng)情況并預(yù)估產(chǎn)量，了解全國(guó)市場(chǎng)庫(kù)存量等。大力發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)，建立起中藥材供求信息網(wǎng)絡(luò)，擴(kuò)大網(wǎng)上交易規(guī)模。

[2] 張存龍， 王潤(rùn)芳．甘肅中藥材產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來開發(fā)的思路.中藥材， 2001， 6： 441～443

[3] 程浩明， 武延安.甘肅省中藥材產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展建議.甘肅農(nóng)業(yè)科技， 2013， 10： 50～52

[4] 黃本升. 關(guān)于我國(guó)中藥材物流行業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)建議.現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息， 2012， 5： 231

[5] 嚴(yán)輝， 段金廒，宋秉生，等．我國(guó)當(dāng)歸藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀及分析.中國(guó)現(xiàn)代中藥， 2009， 4： 12～17

[6] 李勇， 付亮，謝州，等.廣元市中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技， 2015， 17： 343～345

[7] 王茂科. 對(duì)漳縣發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的思考.中藥材， 2010， 11： 48～49

[8] 陸善旦． 中藥材質(zhì)量現(xiàn)狀及提高措施.中藥研究與信息， 2002：4(5)： 35～36

[9] 周成明， 靳光乾，付建國(guó).對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展的思考與建議.中國(guó)中醫(yī)藥信息雜志， 2004, 11(8): 659～661

[10]萬強(qiáng)， 萬倫，劉蔚霞.甘肅省特色中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略思考.中國(guó)現(xiàn)代中藥， 2011, 13(10): 3～6

REFORMOFTHESUPPLYSIDEOFCHINESEMEDICINALHERBSINDUSTRYINTIANSHUI*

ZhangChunrong，LiYuxian，ZhangDesheng，GaoZhenyu※

(Tianshui economic crop workstation, Tianshui, Gansu 741000, China)

There are many problems in Chinese herbal medicine planting in Tianshui, for example, the planting mode of inter-planting is not perfect, land resources are not used effectively, the spatial distribution of plants is not reasonable. According to the actual condition of the large area of forest edge, in accordance with the general requirements of "adjusting structure, ensuring quality, reducing costs, making up short board, innovating brands", this paper studied the three-dimensional bionic cultivation technology of Chinese herbal medicine, such as Paris, Schisandra, selection Polyporus, Gastrodia elata, in order to achieve the production transformation of Chinese medicinal materials in Tianshui city, promote agricultural efficiency and farmers′ income. The results showed that the three-dimensional bionic cultivation mode, i.e., Schisandra on shelf, Paris under shelf, and Polyporus (Gastrodia) underground, can realize the complementary advantages, improve the land utilization rate, reduce production costs, improve labor productivity, achieve the space resource optimized utilization, and improve the economic benefits. Through the five-year experiment, the model II (Paris+Schisandra+Gastrodia) was the best from the production angle, followed by mode III (Paris+Schisandra+Gastrodia+Polyporus), while the mode I(Paris+Schisandra+Polyporus) was the best, followed by the mode III from the economic angle. It concluded that the three models all had more economic benefits compared to the single planting mode.

Tianshui; Chinese herbal medicine; industry; supply side

R282; F320

A

1005-9121[2017]07183-06

10.7621/cjarrp.1005-9121.20170729

2016-07-18

張春榮(1964—)，男，陜西咸陽人，本科、高級(jí)農(nóng)藝師、站長(zhǎng)。研究方向：農(nóng)業(yè)區(qū)劃與技術(shù)推廣。執(zhí)筆人：李玉賢(1973—)，男，甘肅天水人，本科、助理農(nóng)藝師。研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。

※通訊作者：高振宇(1976—)，男，甘肅天水人，大專、助理農(nóng)藝師。研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。Email：tsszcr@163.com

*

天水市科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目“中藥材五味子、重樓、豬苓(天麻)立體化栽培模式研究”(2016-45)