秋菊有佳色

周瘦鵑

秋菊有佳色，

挹露掇其英。

這是晉代高士陶淵明詩(shī)中的名句，與“采菊東篙下，悠然見(jiàn)南山”同為千古所傳誦，一方面也就使他成了一位熱愛(ài)菊花的代表人物。后來(lái)民間奉他為九月花神，就為了他愛(ài)菊之故。

據(jù)說(shuō)他所愛(ài)賞的一種菊花，名九華菊。他曾說(shuō)秋菊盈目，而詩(shī)集中僅存九華之一名。此菊越中呼之為“大笑”，白瓣黃心，花頭極大，有闊及二寸四五分的，枝葉疏散，香也清勝，九月半開(kāi)放，在白菊中推為第一。有一次，淵明因九月九日沒(méi)有酒賞重陽(yáng)，只枯坐在宅邊菊花叢中，采了一大把菊花欣賞著。一會(huì)兒望見(jiàn)白衣人到，乃是江州刺史王弘送酒來(lái)了，即便欣然就酌，而以菊花為下酒物，也足見(jiàn)他的閑情逸致了。記得一九五一年秋間公園開(kāi)菊展，我也有盆菊和盆景參加。就中有一個(gè)盆景，以淵明為題材，用含蕊的黃色滿天星，種在一只橢圓形的紫砂淺盆里，東面一角用細(xì)紫竹做成方眼的矮籬，安放一個(gè)廣窯的老叟坐像，把卷看菊，作為陶淵明，標(biāo)名“賞菊東籬”。一九五三年秋間，我又參加拙政園的菊展，在一個(gè)種著兩棵小松的盆景里，再種了一株含苞未放的小黃菊，松下也安放了一個(gè)老叟的坐像，標(biāo)名“松菊猶存”。這兩個(gè)盆景，都借重他老人家作為題材，博得了觀眾的好評(píng)。

我國(guó)之有菊花，歷史最為悠久，算來(lái)已有二三千年了。

《禮記·月令》，曾有“季秋之月，鞠有黃華”之句，大概那時(shí)只有黃菊一種，不像現(xiàn)在這樣十色五光，應(yīng)有盡有。到了戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的楚辭中，曾有“夕餐秋菊之落英”的名句。為了這一句，后人聚訟紛紜，以為菊花只會(huì)干，不會(huì)落，怎么說(shuō)是落英？其實(shí)屈大夫并沒(méi)有錯(cuò)，落，始也，落英就是說(shuō)初開(kāi)的花，色香味都好，確實(shí)可吃。

一般人都以為重陽(yáng)可以賞菊，古人詩(shī)文中，也常有重陽(yáng)賞菊的記載。然而據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，每年逢到重陽(yáng)節(jié)，往往無(wú)菊可賞，總要延遲到十月。宋代詩(shī)人蘇東坡也曾經(jīng)說(shuō)，嶺南氣候不正常，他原以為菊花開(kāi)時(shí)即重陽(yáng)，因此在海南種菊九畹，不料到了仲冬方才開(kāi)放，于是只得挨到十一月十五日，方置酒宴客，補(bǔ)作“重九會(huì)”。

明太祖朱元璋，曾有一首菊花詩(shī)：

百花發(fā)，我不發(fā)；

我若發(fā)，都駭煞。

要與西風(fēng)戰(zhàn)一場(chǎng)，

遍身穿就黃金甲。

就詠菊來(lái)說(shuō)，那倒把菊花堅(jiān)強(qiáng)的斗爭(zhēng)精神，全都表達(dá)了出來(lái)。

明代名儒陸平泉初入史館時(shí)，因事和同館諸人去見(jiàn)宰相嚴(yán)嵩。大家爭(zhēng)先恐后擠上前去獻(xiàn)媚，陸卻退讓在后面，不屑和他們爭(zhēng)競(jìng)。那時(shí)他恰見(jiàn)庭中陳列著許多盆菊，就冷冷地說(shuō)道：

“諸君且從容一些，不要擠壞了陶淵明！”語(yǔ)中有刺，十分雋妙；大家聽(tīng)了，都面有愧色。

宋高宗時(shí)，宮廷中有一位善歌善舞的菊夫人，號(hào)“菊部頭”，后來(lái)不知怎的，稱病告歸。太監(jiān)陳源用厚禮聘請(qǐng)了去，把她留在西湖的別墅里，以供耳目之娛。有一天宮廷有歌舞，表演不稱帝旨，提舉官開(kāi)禮啟奏道：“這個(gè)非菊部頭不可?！庇谑侵匦掳丫辗蛉苏倭诉M(jìn)去，從此不出。陳源傷感之余，幾乎病倒。有人作了曲獻(xiàn)給他，名《菊花新》，陳大喜，將田宅金帛相報(bào)。后來(lái)陳每聽(tīng)此曲，總是感動(dòng)得落淚，不久就死了?！熬詹款^”三字，現(xiàn)在往往用作京劇名藝人的代名詞。

古今來(lái)歌頌菊花的詩(shī)文詞賦實(shí)在太多了，舉不勝舉。我卻單單欣賞宋末愛(ài)國(guó)者鄭所南《鐵函心史》中兩首詩(shī)，真的是詩(shī)如其人，不同凡俗。一首是菊花歌，中有句云：“萬(wàn)木搖落百草死，正色與秋爭(zhēng)光明；背時(shí)獨(dú)立抱寂寞，心香貞烈透寥廓?！币皇资遣途栈ǜ瑁校骸暗廊怂臅r(shí)花為糧，骨生靈氣身吐香。聞到菊花大歡喜，拍手笑歌頻癲狂……塵塵劫劫黃金身，永救婆娑眾生苦”等句，意義深長(zhǎng)，渾不辨是詠菊花還是詠他自己。晚節(jié)黃花，得了這位鐵骨嶙峋的愛(ài)國(guó)者一唱三嘆，更覺(jué)生色不少。

我藏有一張上海故名畫(huà)家王一亭所畫(huà)的冊(cè)頁(yè)，畫(huà)中有黃菊盆栽，高高地供在竹架上，一老者坐在矮幾旁，持螯飲酒，意態(tài)很為悠閑，真是一幅絕妙的持螯賞菊?qǐng)D。原來(lái)菊花開(kāi)放時(shí)，正是秋高蟹肥的季節(jié)，舊時(shí)一般文人，往往要邀一二知友，邊看菊邊吃蟹的。昔人小簡(jiǎn)中，如明代王伯谷寄孫汝師云：“江上黃花燦若金，蟹匡大于斗，山氣日夕佳，樹(shù)如沐，翠色滿眼，顧安得與足下箕踞拍浮乎？”張孟雨與友乞菊云：“空齋如水，不點(diǎn)綴東籬秋色，彭澤笑人。乞移一二種，微香披座，落英可餐，當(dāng)拉柴桑君持螯賞之也?！边@里都是把菊花和蟹聯(lián)系在一起的。

菊花中香氣最可愛(ài)的，要算梨香菊，要是把手掌覆在花朵上嗅一嗅，就可聞到一種甜香，活像是天津的雅梨。據(jù)說(shuō)最初發(fā)見(jiàn)時(shí)，還在清代同治、光緒年間，不知由哪一個(gè)大官進(jìn)貢于西太后。太后大為愛(ài)賞，后來(lái)賞了一本給南通張謇。張家的園丁偷偷地分種出賣，就流傳出去，幾乎到處都有了?；ㄗ靼咨?，品種并不高貴，所可愛(ài)的，就是那一股雅梨般的甜香罷了。

在菊花時(shí)節(jié)，我懷念一位北京種菊的專家劉契園先生。他正在孜孜不倦地保存舊種，培養(yǎng)新種，獲得了很大的成就。近年來(lái)他又采用了短日照培植法，使菊花提前一個(gè)月到兩個(gè)月開(kāi)放；人家的菊花正在含蕊，而他的園地上已有一部分盆菊早就怒放了。

我與劉先生雖未識(shí)面，卻是神交已久。他曾托蘇州老詩(shī)人張松身前輩向我征詩(shī)，我胡謅了七絕兩首寄去，有“松菊為朋心似月，懸知彭澤是前身。黃金萬(wàn)鎰何須計(jì)，菊有黃花便不貧”等句。劉先生得詩(shī)之后，很為高興，回信說(shuō)倘有機(jī)會(huì)，要把他的菊種相報(bào)。我對(duì)于他老人家的種種名菊，早就心向往之了，只是從未見(jiàn)過(guò)，真是時(shí)切相思；如今聽(tīng)說(shuō)要將菊種見(jiàn)賜，怎么不大喜過(guò)望呢？可是地北天南，寄遞不便，只好望眼欲穿地期待著。一九五六年夏蘇州公園的花工濮根福同志，恰好到首都去出席全國(guó)先進(jìn)生產(chǎn)者代表大會(huì)，我就寫了封信托他帶去，向劉先生道候，并婉轉(zhuǎn)地說(shuō)我老是在想望他的“老圃秋容”。

大會(huì)結(jié)束后，濮同志回到蘇州來(lái)了，說(shuō)曾見(jiàn)過(guò)了劉老先生，并帶來(lái)了菊種六十個(gè)，共三十種，分作兩份：一份贈(zèng)與蘇州市園林管理處，一份是贈(zèng)與我的。我拜領(lǐng)之下，欣喜已極，就托濮同志代為培植。劉先生還開(kāi)了一個(gè)名單給我，有“碧蕊玲瓏”“金鳳含珠”“霜里嬋娟”“杏花春雨”“天孫織錦”“銀河長(zhǎng)瀉”“霓裳仙舞”“武陵春色”“紫龍臥雪”等等，都是富有詩(shī)意的名稱。我一個(gè)個(gè)吟味著，又瞧著那六十個(gè)綠油油的腳芽，恨不得立刻看它們開(kāi)出五色繽紛的好花來(lái)。經(jīng)了濮同志幾個(gè)月的辛苦培養(yǎng)，六十個(gè)芽全都發(fā)了葉，含了蕊，末了完全開(kāi)放，真是豐富多彩，使小園中生色不少。我為了急于參加上海中山公園的菊展，就先取一本半開(kāi)的黃菊，翻種在一只古銅的三元鼎里，加上一塊英石，姿態(tài)入畫(huà)，大書(shū)特書(shū)道：“北京來(lái)的客?！?/p>

劉先生不但是個(gè)藝菊專家，而且是一位詩(shī)人。他雖已年逾古稀，卻老而彌健，一面藝菊，一面賦詩(shī)，曾先后寄了兩張?jiān)姽{給我，一詩(shī)一詞，都以菊為題材。他那契園中的室名齋名，如“寒榮室”“守淡齋”“晚香移”“延齡館”“寄傲軒”等，全都離不了菊，也足見(jiàn)他對(duì)于菊花的熱愛(ài)。

劉先生藝菊，并不墨守成規(guī)，專重老種，每年還用人工傳粉雜交，因此新奇的品種層出不窮，真是富于創(chuàng)造性的。他除了采用短日照培植法催使菊花早開(kāi)外，還想利用原子能，曾賦詩(shī)言志云：

原子云何可示蹤？

內(nèi)含同位素相沖。

葉中放射添營(yíng)養(yǎng)，

根外追肥易吸溶。

利用驅(qū)蟲(chóng)如噴藥，

預(yù)期增產(chǎn)慰勞農(nóng)。

我思推進(jìn)秋華上，

一樣更新喜改容。

我預(yù)祝他老人家成功。

（選自《花》，山東文藝出版社2013年版）endprint