別讓謠言掩蓋了真相，全民來辟謠

別讓謠言掩蓋了真相，全民來辟謠

◎謠言：微波爐加熱食物會產生致癌物質

◎真相：研究表明，在200℃以上的烹調溫度下，蛋白質類易產生雜環(huán)胺類致癌物，脂肪類會產生多環(huán)芳烴類致癌物。微波烹調時，在含有大量水分的情況下，加熱溫度不會超過100℃。所以，只要不是過度加熱，中心溫度恰當，反而可能減少致癌物產生的機會。

◎謠言：佩戴比實際度數(shù)低的眼鏡有助于改善近視

◎真相：近視眼的配鏡原則是最佳矯正視力的最低度數(shù)，但這并不是說度數(shù)越低或者越高越好，度數(shù)過低仍看到的是模糊影像，反而更容易促進近視的發(fā)展；度數(shù)過高增加了調節(jié)，同樣造成視覺疲勞，導致近視的進一步發(fā)展。

◎謠言：地鐵安檢儀輻射大很危險

◎真相：行李X光安檢儀和醫(yī)用X射線診斷儀一樣，都是通過用X光照射被檢測對象以獲得對象內部圖像的，但包裹安檢儀的輻射劑量要遠小于醫(yī)用X光診斷。根據(jù)國家規(guī)定，X光安檢儀的單次檢查劑量不應大于5μGy。實際上，在地鐵和機場中所使用的X光安檢儀的輻射劑量，比國家標準規(guī)定的還要低許多。雖然將手伸進遮擋條拿包確實會在一定程度上增加所接受的輻射量，應當盡量避免，但也并不是“十分危險”的事情。

◎謠言：咽下口香糖會黏住腸子

◎真相：很多人認為口香糖吃進肚子就無法排出，主要擔心口香糖會粘附在胃壁或者腸道內，事實上，我們的腸道具有非常緊密的上皮組織，因此它很容易被消化液沖走。

◎謠言：長期飲用純凈水會變成酸性體質

◎真相：與人體本身所具有的三大酸堿調節(jié)系統(tǒng)相比，攝入的純凈水中所具有的酸堿物質含量實際上是非常低的。依靠少量的酸堿物質，純凈水并不能改變人體酸堿度，正常生物體的體液酸堿度總是穩(wěn)定在一定范圍之內。

◎謠言：含硅洗發(fā)水導致脫發(fā)

◎真相：在洗發(fā)水里添加的含硅物質，都是粒度非常小的微粒。如果是洗發(fā)水，用水沖洗后，基本上不會有多余的這些含硅成分殘留在頭發(fā)上。如果是護發(fā)素，即使有含硅成分留在頭發(fā)上，在下次洗發(fā)的時候，也會被洗掉，不會蓄積到毛發(fā)或者堵塞毛孔。此外，毛囊堵塞并不是引起脫發(fā)的原因。

◎謠言：地鐵安檢后的食品有輻射殘留，不能吃

◎真相：一個物體的輻射主要看其自身的含量和成分，水果等食物不會因為X射線的照射產生殘留，更談不上積累傷害。另外，地鐵、機場和一些特定場所設置的安檢機輻射量，均經(jīng)過環(huán)保部門嚴格檢定，在標準范圍之內。

◎謠言：霧霾天吃木耳、豬血可清肺

◎真相：霧霾顆粒物進入呼吸系統(tǒng)產生危害，而木耳、豬血等是進入消化道，在腸道中通過膳食纖維吸附一些有害物質，阻攔不了霧霾顆粒物對肺的傷害。飲食清肺也可有作為，針對霧霾的氧化應激損傷機制，增加一些富含維生素A或β胡蘿卜素、維生素C等抗氧化營養(yǎng)素的食物攝入是有益的。

（來源：人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、科普中國等）

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