番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)

楊文奪

（吉林省蔬菜花卉科學(xué)研究院130033）

番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)

楊文奪

（吉林省蔬菜花卉科學(xué)研究院130033）

番茄分苗后到緩苗前的管理要點

分苗后至緩苗前，主要是提高地溫，促進(jìn)發(fā)新根，快緩苗。①溫度管理：分苗之后的溫度管理應(yīng)結(jié)合苗情靈活掌握，以保溫、增溫為中心，促進(jìn)緩苗。緩苗期溫度白天以25～30℃，晚上15～20℃比較適宜。夜間注意覆蓋草苫等進(jìn)行保溫。②濕度管理：苗床的濕度控制很重要。在管理上，首先要根據(jù)溫度和苗情靈活掌握澆水次數(shù)和澆水量。分苗后保持較高的土壤濕度。采用營養(yǎng)紙袋、營養(yǎng)缽或營養(yǎng)土方分苗的，分苗后注意營養(yǎng)土不能過分失水干旱，顯干就立即噴水。塑料營養(yǎng)缽可在畦內(nèi)澆水，洇透全部營養(yǎng)土，澆水宜在晴天上午進(jìn)行，噴水后要放風(fēng)，以降低苗床內(nèi)的空氣濕度。③光照管理：分苗之后為了緩苗，可稍加遮光，防止秧苗萎蔫。1～2天后，正常受光。早春番茄育苗，接受的光照少而且弱，為了改善光照，增強幼苗的素質(zhì)，在保證幼苗不受凍害的情況下，覆蓋的草苫盡量早揭晚蓋，棚室內(nèi)的天幕以及覆蓋物也應(yīng)盡早拉開，增加受光時間和受光量。緩苗的標(biāo)志是幼苗的心葉明顯的變綠，這時就可轉(zhuǎn)入苗期正常管理了。

番茄分苗后到緩苗前的溫度管理要點

在幼苗生長的不同時期，要不斷地調(diào)節(jié)溫度。管理的原則要掌握好“三高三低”：即白天溫度要高，夜間溫度要低；晴天溫度要高，陰雨天溫度要低；出苗前、移苗后溫度要高，出苗后、分苗前溫度要低。番茄在播種后到出苗前，要維持較高的溫度，白天28～30℃，夜間20～24℃，床土溫度保持在20～25℃，有利于出苗；苗出齊后要降低溫度，白天降至20～25℃，夜間12～15℃；分苗后要注意保溫，白天28～30℃，夜間18～20℃，促進(jìn)幼苗快速發(fā)根，加快緩苗；緩苗后降溫，白天控制在20～25℃，夜間12～15℃；定植前1同開始低溫?zé)捗纾滋?8～20℃，夜間可降至7～8℃，增強幼苗的抗寒性。

番茄定植前如何鍛煉秧苗？

番茄定植的秧苗鍛煉在生產(chǎn)中常常被叫做蹲苗，主要目的是使秧苗能夠適應(yīng)定植以后的環(huán)境條件，減少緩苗時間，提高成活率。

移苗：用營養(yǎng)缽培育的秧苗，在定植前搬動幾次，損傷幼苗過長的根系，同時增加缽與缽之間的空隙，增加見光空間。蹲苗期間要經(jīng)常觀察，既不要使秧苗萎蔫，又要使苗多見陽光。如果床溫過高可適當(dāng)通風(fēng)降溫，以防止幼苗徒長。

控制澆水：在定植前10天應(yīng)減少苗床的灌水次數(shù)，在秧苗不發(fā)生干旱萎蔫的情況下不必澆水。適當(dāng)控水，可控制秧苗地上部分的生長，有利于促進(jìn)根系生長。

低溫?zé)捗纾捍禾嵩缭耘?，定植?～10天，常用低溫鍛煉的方法煉苗。白天溫度可降到20℃左右，夜間可降至5～10℃。苗床溫度的降低要逐步進(jìn)行，以免引起秧苗不適。白天逐步加大通風(fēng)量，定植前3～5天，夜間也要進(jìn)行適量通風(fēng)，使秧苗所處溫度條件與定植后的環(huán)境條件一致。

植物生長調(diào)節(jié)劑控苗：當(dāng)幼苗4～5片真葉發(fā)現(xiàn)有徒長趨勢時，可噴灑200毫克/千克的矮壯素，能促進(jìn)幼苗葉色濃綠，節(jié)間短粗，控制徒長。

番茄定植前如何鍛煉秧苗？

番茄的定植期要根據(jù)栽培方式和栽培條件而定。春露地番茄應(yīng)在春季晚霜結(jié)束以后，當(dāng)10厘米土層溫度穩(wěn)定在10℃以上時才可定植。秋番茄的定植還需計算好果實的安全采收時間，以免受凍。早春保護(hù)地栽培的定植期應(yīng)根據(jù)棚室內(nèi)的小氣候條件來確定。春大棚番茄定植宜早不宜晚，但定植過早，又會發(fā)生凍害或冷害問題。適宜定植期應(yīng)依據(jù)棚內(nèi)溫度和大棚保溫效果而定，原則上掌握在10厘米土層溫度穩(wěn)定在10℃以上，棚內(nèi)夜間最低氣溫穩(wěn)定在6℃以上，即使遇特殊天氣，最低氣溫也應(yīng)在2℃以上方可定植。要注意收聽天氣預(yù)報，抓住“寒尾暖頭”，適時定植。單層塑料大棚，多在4月中下旬定植。采用多層覆蓋時，大棚的保溫性能提高，定植期可適當(dāng)提早。如大棚內(nèi)加蓋小拱棚，拱棚內(nèi)溫度可比單層大棚提高2～3℃，定植期可提早5～10天。如小拱棚上再加蓋草苫，溫度可比單層棚提高4～6℃，定植期提早10～15天。如果小拱棚內(nèi)覆蓋地膜，則可進(jìn)一步提高保溫效果。也可采用補充加溫的形式，如在大棚內(nèi)采用爐火加溫等，從而進(jìn)一步提早定植。棚室的定植時間主要由溫室的環(huán)境條件來決定，當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在10℃以上，最低氣溫在2℃以上，并能穩(wěn)定5天以上時，即可定植。如有臨時加溫或其它保溫措施，可適當(dāng)提前。