文/龔秀英
應(yīng)對衰老,大腦有潛力可挖
文/龔秀英
人們普遍地認為,人越老大腦越不好用,但是,新的研究顯示,“衰老”的大腦比以前想象得更加活躍、更加精力充沛。這是怎么回事?
哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院神經(jīng)生理學(xué)家阿爾伯特博士指出,無論我們多么衰老,我們的大腦都能應(yīng)付各種改變。
舉一個例子,維克多·庫其尼奧。2001年8月,這位70歲的老人擊敗了25歲的俄羅斯前冠軍彼得·斯維德勒,贏得了在瑞士舉行的貝爾國際象棋精英賽冠軍。老人的勝利雖然使很多棋類愛好者感到驚訝,但對于研究大腦的學(xué)者來說,一點也不感到意外。一組最新的研究顯示,除了曾患帕金森病和阿爾茨海默癥的患者外,在一般人認為“衰老”的大腦中,語言技巧、情商、抽象思維和語言表達能力均保持正常。實際上,從純粹意義的思維敏捷度來說,人類大腦的能力隨著生命的延長而不斷增強。
在美國的司法系統(tǒng)中,約40%的聯(lián)邦法官年齡超過65歲,這說明什么?密歇根大學(xué)老年和認知中心的丹尼斯·帕克博士認為,上了年紀(jì)的人對信息的處理和反應(yīng)速度看起來比較慢,其原因是他們使用多年積累的經(jīng)驗對信息進行了處理。但與年輕人相比,會發(fā)現(xiàn)老年人可以將事情按順序排列,且只利用較少的信息就能做出決定。這是因為隨著年齡的增長,人類對所處環(huán)境的思考和反應(yīng)更加成熟,且能根據(jù)經(jīng)驗做出更好的決斷。
從生物學(xué)角度講,衰老的大腦是一種完全不同的大腦。與年輕人相比,老人需要記住更多的信息、需要更長的時間進行分析處理。增加新的記憶內(nèi)容意味著與舊記憶爭奪記憶空間。60歲后,新舊記憶之間的爭奪實在太多,長期記憶變得不太可靠,老年大腦信息處理速度變慢。但是,作為對能力和速度下降的補償,大腦變得更加聰明——它會尋求幫助,依然可以良好地運作。
中國有句俗話:“老小孩,記性好?!币豁椪{(diào)查顯示,多數(shù)活潑好動、性情像孩子的老人,大腦衰老較緩慢,不僅記性好,而且更長壽。醫(yī)學(xué)專家解釋這種現(xiàn)象時說,嬰兒的一些與生俱來的動作,特別是通過小肌肉群的運動,能促進神經(jīng)纖維的成熟、增長,有助于大腦的發(fā)育。但是隨著年齡的增長,尤其到了50歲,幾乎就沒有了嬰兒的動作。此時,如能經(jīng)常模仿嬰兒的動作鍛煉,有助于增加大腦的血流量及含氧量,激活大腦皮層,對預(yù)防腦衰老有很大幫助。
1.爬行抬頭
在地毯上緩慢爬行,抬頭與地面成90°,保持目視前方。然后緩慢將頭分別轉(zhuǎn)向兩側(cè),每天可空腹練習(xí)5分鐘。
2.空中抓握
先進行5次深呼吸,然后伸出右手向空中抓握,感覺抓到東西一樣,收回右手,換左手重復(fù)做1次。左右手交替抓握100下,每天可以早晚各做1次。
3.腳趾抓地
赤腳站在地毯上,雙腿與肩同寬,目視前方,雙腳腳趾同時抓地,放松,再抓地,反復(fù)60~90次,每天早晚各練習(xí)1次。
4.攀爬梯子
兩腳分開站立,左右手臂交替向上舉起,模仿抓梯子的動作,并用力向下拉,同時配合腰部用力。動作要緩慢,以每分鐘爬30~40步為宜,并想象自己真的在爬梯子,每天練習(xí)10分鐘。
5.吐舌頭
每天早晨洗臉后凝神端坐,將注意力集中到舌頭上,舌頭伸出縮進各50次,伸舌時應(yīng)快,回縮時應(yīng)緩慢。然后用舌尖舔內(nèi)側(cè)齒齦,由上而下,緊貼上下牙齦轉(zhuǎn)圈,正反各30次。
6.踮腳
用手扶著椅背,緩緩抬起腳再慢慢放下,每天鍛煉10~15分鐘。
7.揪耳朵
用雙手的拇指和食指揉捏耳垂至微微發(fā)熱,再向下拉揪30~40次。然后把中指放在耳前,食指放在耳后,自下耳根向上耳根推40~50下,每天早晚各1次。
8.扶膝蹲
背靠墻站立,雙腳并攏,腳弓呈空虛狀,腳趾用力抓地。手放在膝蓋處,平穩(wěn)下蹲,蹲后停留3~5秒鐘。然后站起來,再下蹲,反復(fù)練習(xí)20次,每天早上練習(xí)。
TIPS:
防老抗衰飲食建議:
1.每天吃一種海產(chǎn)品。
2.每周吃一次動物肝臟。
3.每周吃1~2次牛肉。
4.每周吃1~2次豆類,如綠豆、大豆、蠶豆、扁豆等。
5.每天至少吃一種下列的蔬菜:胡蘿卜、洋蔥、菠菜、甘藍、芹菜、香菇、鮮蘆筍等。
6.每天至少喝一杯菜汁或果汁。
7.每天最少喝4杯水。