藥懷菊1號 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

梁慧珍　余永亮　許蘭杰　譚政委　楊紅旗　董薇

藥懷菊1號（鑒定編號：豫中藥品鑒2018006）是河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院芝麻研究中心藥用植物研究室采用系統(tǒng)選育法新育成的藥用菊花新品種，具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、綜合抗性強(qiáng)、栽培管理簡單等特點，適宜在河南懷菊花主產(chǎn)區(qū)及相近生態(tài)區(qū)域種植。

一、藥懷菊1號品種特征特性

藥懷菊1號生長勢強(qiáng)，整齊度好，葉色深綠，葉緣為缺刻，葉片卵圓形至窄長圓形;花期早，花朵集中，利于機(jī)械化采收;植株生長旺盛，高度適中，根系發(fā)達(dá)，株型緊湊，適宜密植，抗倒伏，抗旱抗寒、適應(yīng)性廣、豐產(chǎn)性好。株高65.32厘米，第一分枝高度10厘米，莖粗1.6～2.1厘米;總苞片3～6層，苞片橢圓形，褐綠色，外面被柔毛，邊緣膜質(zhì);花托半球形，無托片，花球直徑4～5厘米，單株總花序300～400個。舌狀花位于外圍，雌性，白色;管狀花多數(shù)，兩性，位于中央，常為舌狀花所隱藏，黃色，頂端5齒裂。經(jīng)河南省分析測試研究中心檢測分析，其外觀性狀、顯微鑒別、色譜鑒別及綠原酸、木犀草苷、3，5-O-二咖啡酰基奎寧酸等指標(biāo)均符合2015年版《中華人民共和國藥典》中菊花藥材的相關(guān)規(guī)定。

二、整地選地

藥懷菊1號喜溫暖、濕潤，陽光充足的環(huán)境，選擇肥沃、質(zhì)地疏松、地勢高燥、排水良好、有灌溉條件的沙質(zhì)土壤作種植地，前茬以禾本科、豆科等作物輪作的地塊。忌連作、堿性土壤、洼地和有污染的地塊。耕翻一次，耕翻深度20～25厘米。結(jié)合耕翻，每畝地施入2000～3000千克充分腐熟的圈肥或堆肥，并加過磷酸鈣20千克、硫酸鉀23千克作基肥。整平耙細(xì)，各地可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?、地形、土質(zhì)等條件因地制宜進(jìn)行起壟作畦。

三、繁殖方法

1.分株繁殖

菊花采收后，選健壯的植株，越冬期間割除地上莖稈，并適當(dāng)培土培肥保溫，保證安全越冬和翌春早發(fā)。第二年4月中下旬，當(dāng)新苗長到15～20厘米時，將其全株挖出，選帶白根的健壯無病蟲害母株依其自然形態(tài)順苗掰開分成數(shù)株，做種苗栽種。一般一畝老苗可栽15畝左右的生產(chǎn)田。

2.扦插繁殖

選留種的母株及覆蓋越冬法與分株繁殖法同。4～5月份，當(dāng)幼苗高度為20厘米左右時，剪取生長健壯、無病蟲害的新枝條10～15厘米作插條，保留頂部1～2片葉，其他葉片去掉，用植物激素處理插條，隨剪隨插，按行株距10厘米×7厘米在扦插育苗床內(nèi)扦插。約20天即可生根，生根后煉苗15天左右可出圃移栽大田。

四、移栽

分株繁殖在4月中下旬直接移栽至大田，扦插苗在5月中旬至6月中旬適時移栽，移栽宜在陰天或晴天傍晚或雨后土壤濕潤時進(jìn)行。株行距30厘米×50厘米，每穴栽壯苗1棵，弱苗2棵，移栽深度10～12厘米，將根全部栽入土中，也不宜太深;取苗時要盡量不傷葉、不傷根，保持苗體的完整性，注意大小苗分級、分塊移栽，栽后及時覆土壓緊，澆定根水。

五、定植時間和密度

藥懷菊1號定植時間一般在4月中下旬到5月上旬。定植密度根據(jù)耕作制度和栽種時間而定，畝株數(shù)4000～5000株。種植偏遲的田塊適當(dāng)提高密度。

六、田間管理

1.查苗補(bǔ)苗

菊苗移栽后7天要及時檢查，做好查苗補(bǔ)缺，杜絕缺壟斷行現(xiàn)象，保證密度。

2.中耕除草

移栽成活到現(xiàn)蕾前一般要進(jìn)行3～4次中耕除草，移栽后15天左右進(jìn)行第一次中耕除草松土，7月下旬至8月上旬進(jìn)行第二次，在封行前進(jìn)行最后一次，并結(jié)合培土以防菊苗倒伏。中耕要做到“株間淺、行間深，前期淺、后期深，不傷根”。每當(dāng)大雨后土壤板結(jié)時，淺鋤松土。

3.適時追肥

菊花喜肥，除施足基肥外，生長期內(nèi)還應(yīng)進(jìn)行3～5次根部追肥和葉面追肥，前期氮肥不宜過多，合理增施磷肥。第一次施肥在移栽后20天左右，當(dāng)菊花成活后開始生長時，畝施尿素10千克;第二次在植株開始分枝時，畝施腐熟餅肥100千克，并澆水，以促進(jìn)多分枝;第三次在孕蕾前，畝施尿素10千克、餅肥50千克、過磷酸鈣15千克，并澆水，以促進(jìn)多孕蕾開花。在孕蕾期可噴施0.2%磷酸二氫鉀，能促進(jìn)開花整齊，提高菊花質(zhì)量和產(chǎn)量。施追肥不可過早，如果葉片小而薄，葉色泛黃，可分多次噴施0.1%尿素水，至轉(zhuǎn)綠時為止。如出現(xiàn)缺磷、鉀肥癥狀，應(yīng)噴0.2%磷酸二氫鉀溶液。立秋后至開花前，肥水宜充足，其濃度要逐漸增加，并應(yīng)注意增施磷鉀肥，可使花色正、花期長。9月后，日照變短，早晚氣候變涼，這期間要注意增施磷肥，以利于花朵的形成和增大。

4.排灌

菊花喜水而忌澇、耐旱而不喜旱。澆水不足，影響生長發(fā)育，澆水過多，枝葉徒長或發(fā)生根腐病爛根死亡。移栽后30天內(nèi)，澆水不宜太多，保持一定的墑情即可。7月以后，應(yīng)根據(jù)降雨情況適當(dāng)澆水，澆后要松土保濕。若雨季雨量過大，要及時排水降濕。

5.摘心打頂、抹芽、除蕾

摘心打頂是促進(jìn)菊花主稈粗壯，降低株高，減少倒伏，增多分枝和花蕾，提高產(chǎn)量的重要措施之一。植株較高的摘心次數(shù)多，生長緩慢的摘心次數(shù)可減少。生產(chǎn)上視其長勢情況，一般分1～3次摘心打頂，目前大多數(shù)采用一次摘心打頂，選擇晴天植株上露水干后摘心，同時需要將摘除的菊花心集中帶到田外。摘心要適時，一般在5片葉子時摘去頂端3枚嫩葉，摘心過遲莖稈木質(zhì)化，摘心分叉處容易斷裂倒伏。立秋后停止摘心，過遲影響菊花后期生長，菊苗再次分枝力弱，花蕾小，開花推遲，且易受早霜危害。以后在新枝的葉腋間還會不斷萌發(fā)新芽，這些新芽不僅消耗菊花的營養(yǎng)和水分，還容易使菊花瘋長，所以當(dāng)葉腋間出現(xiàn)新芽，要隨時抹掉。對葉腋中出現(xiàn)的芽苞，每7～10天就要將新枝、新芽用刀片除掉，以減少營養(yǎng)消耗，集中孕蕾開花。正常情況下，9月下旬至10月上旬陸續(xù)出現(xiàn)花蕾，可根據(jù)培育要求進(jìn)行疏蕾和保蕾，除蕾一次不夠，還要分多次摘除。孕蕾期間，在頂蕾下的小枝上有時出現(xiàn)旁蕾，除因需要保留外，也應(yīng)及早用鑷子去除旁蕾，促進(jìn)頂蕾肥大。

6.病蟲害防治

病蟲害防治應(yīng)遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的基本原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施、物理防治和生物防治，配合科學(xué)合理地使用化學(xué)防治。選用一些高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，且最后一次噴灑至少要在收獲前40天進(jìn)行，農(nóng)藥的混劑執(zhí)行其中殘留性最大的有效成分的安全間隔期。

①黑斑病防治

農(nóng)業(yè)防治：與禾本科作物實行兩年以上輪作，結(jié)合菊花剪苗、打頂，隨手把病葉摘除，帶出田外處理?；瘜W(xué)防治：發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉600倍液，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液或65%代森鋅500倍液，或1%波爾多液，或10%多抗霉素或75%代森錳鋅絡(luò)合物1000倍液噴霧防治，每隔7～10天噴1次，連續(xù)3次左右。可減少病菌殘存。

②立枯病防治

農(nóng)業(yè)防治：及時拔除病苗，清除田間病殘體，實行輪作。化學(xué)防治：用50%福美雙可濕性粉每畝用藥50克拌成藥土施入土壤;發(fā)病初期噴淋20%甲基立枯磷乳油（利克菌）1200倍液，或15%惡霉靈水劑500倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液，或75%代森錳鋅絡(luò)合物800倍液，或20%滅銹胺乳油150～200倍液噴淋;或用30%惡霉靈水劑（土菌消、立枯靈）700倍，或用3%惡霉靈·甲霜靈水劑（廣枯靈）500～700倍灌根，每株250毫升。一般7～10天噴1次，噴3次左右。

③枯黃萎病防治

農(nóng)業(yè)防治：移栽時淘汰病苗，夏季多雨季節(jié)注意排水。實行輪作倒茬。發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，集中處理?；瘜W(xué)防治：發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液，或70%甲基硫菌靈1000倍液，或30%惡霉靈或25%咪鮮胺1000倍液，或3%廣枯靈（惡霉靈+甲霜靈）600～800倍液，或30%惡霉靈或25%咪鮮胺1000倍液噴淋，或用50%琥膠肥酸銅（DT殺菌劑）可濕性粉劑350倍液灌根，每株0.3～0.5千克，連灌3次;或用3%惡霉靈·甲霜靈水劑（廣枯靈）500～700倍灌根，每株250毫升，在發(fā)病初期每7天噴灌1次，連續(xù)噴灌3次。也可用生化黃腐酸（BFA）+核糖核酸（RNA）+氨基酸（PRT）的藥劑按推薦用量使用。

④蚜蟲防治

物理防治：黃板誘殺，有翅蚜發(fā)生初期，采用市場出售的商品黃板，按說明懸掛;或用60厘米×40厘米長方形紙板，涂上黃色油漆，再涂一層機(jī)油，掛在行間株間，每畝掛30～40塊，當(dāng)黃板粘滿蚜蟲時，再涂一次機(jī)油。生物防治：前期蚜量少時保護(hù)利用瓢蟲等天敵，進(jìn)行自然控制。無翅蚜發(fā)生初期，用0.3%苦參堿乳劑1000倍液噴霧防治。化學(xué)防治：用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液，或3%啶蟲脒乳油1500倍液，或2.5%聯(lián)苯菊酯乳油3000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液，或50%辟蚜霧2000～3000倍液，或50%吡蚜酮2000倍液，或25%噻蟲嗪5000倍液，或其他有效藥劑，交替噴霧防治。

⑤癭蚊防治

農(nóng)業(yè)防治：4月份，在菊秧田或移栽時拔秧后，人工摘剪蟲癭深埋;8月上旬以前，一般不噴藥，以保護(hù)天敵寄生蜂自然抑制?；瘜W(xué)防治：8月中下旬發(fā)生期，用40%樂果或50%敵敵畏乳油1000倍液，或25%噻蟲嗪5000倍液，或50%烯啶蟲胺4000倍液，或多殺霉素（2.5%菜喜懸浮劑）3000倍液，或蟲酰肼（24%米滿）1000～1500倍液，或1.8%阿維菌素乳油2000倍液等噴霧防治。

七、采收

采收期對菊花產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大。一般以管狀花散開2/3，花色潔白時采收為宜。菊花宜晴天露水干后采收，不采露水花，否則容易腐爛、變質(zhì)，加工后色遜，質(zhì)量差，采收后放在通風(fēng)良好的地方陰干或烘干。

（作者單位：河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院芝麻研究中心藥用植物研究室）