精控干濕：呵護(hù)食材每秒新鮮度

黃貞璇

1923年，瑞典工程師布萊頓和孟德斯發(fā)明了第一臺(tái)使用電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)壓縮機(jī)工作的冰箱，冰箱從此進(jìn)入人們的生活，至今也近100年了。而新一代智能冰箱更加高科技，除了省電外，還能一鍵配齊食材。本期《消費(fèi)電子》評(píng)測(cè)室，小編就帶來(lái)了3款智能控溫靜音冰箱，它們的表現(xiàn)到底如何呢？讓我們一起來(lái)看看吧！

美的 BCD-532WGPZV 532

纖薄箱體變頻冰箱

售價(jià)：9799元

高端外觀 纖薄機(jī)身

美的BCD-532WGPZV 532冰箱一眼望去給人感覺(jué)格外高端，格調(diào)金的門板顏色搭配四大箱門，無(wú)形之中散發(fā)出貴族的氣息。在右門板上的左側(cè)有一塊長(zhǎng)方形區(qū)域?yàn)殡[形控制面板，用戶可以通過(guò)用手觸控按鍵，拋去了傳統(tǒng)的按鍵式，且它有冷藏調(diào)溫、冷凍調(diào)溫/整機(jī)冷藏、強(qiáng)效殺菌、一鍵極凍、模式（速冷、極凍、智能），五種功能模式可選，最下面的按鍵則為冰箱解鎖/鎖定鍵。

美的BCD-532WGPZV 532擁有厚度為685mm的纖薄機(jī)型，與此同時(shí)還有著532L的大容積，其上部的冷藏室容積為300L，內(nèi)部變溫室容積為40L，下部的冷凍室容積為192L。冰箱尺寸為833×685×1898mm。

精準(zhǔn)控“溫濕” 時(shí)刻呵護(hù)

打開(kāi)冷藏室，內(nèi)部的多層結(jié)構(gòu)布置讓人眼前一亮。我們看到側(cè)面上部有2個(gè)雷達(dá)標(biāo)志，實(shí)則為精準(zhǔn)變頻和多點(diǎn)感溫雷達(dá)。美的冰箱雷達(dá)可以根據(jù)感溫雷達(dá)感應(yīng)的溫度變化，利用變頻科技在適合的時(shí)候調(diào)整冷氣輸出頻率，確保溫度恒定，同時(shí)減少不必要的冷氣消耗，降低電量消耗。

大冷凍力 獨(dú)有整機(jī)冷藏模式

美的BCD-532WGPZV 532的冷凍抽屜為全開(kāi)抽屜，用戶可以將抽屜一拉到底，將食品完整收納在內(nèi)。冷藏室每層約有100L的單屜容積，且上層配有兩個(gè)餃子盤。其內(nèi)置獨(dú)立的密封艙，帶密封圈設(shè)計(jì)，可有效阻隔氣味侵染和防止食材氧化，適合放置保健品、面膜、化妝品、熟食等。

冰箱有著行業(yè)首創(chuàng)的整機(jī)冷藏技術(shù)，用戶按住觸摸按鍵上的“整機(jī)冷藏開(kāi)/關(guān)”5秒即可開(kāi)啟。開(kāi)啟功能后，冰箱關(guān)閉上部冷藏室停止供冷，下部的冷凍室瞬間變成冷藏室，有效降低耗電量。

通過(guò)與手機(jī)App連接，用戶可以隨時(shí)查看冰箱的冷凍情況，還可以對(duì)冰箱模式進(jìn)行選擇。App會(huì)不定時(shí)推送海量菜譜和營(yíng)養(yǎng)報(bào)告，時(shí)刻呵護(hù)家人健康。對(duì)于放進(jìn)去的食材，App可以對(duì)其進(jìn)行食材管理，提醒用戶過(guò)期時(shí)間。如果冰箱里的食材用完了，用戶通過(guò)App可以一鍵補(bǔ)貨，自動(dòng)跳轉(zhuǎn)在線超市，無(wú)需跑腿，送貨上門。

多維鮮活風(fēng) 實(shí)時(shí)殺菌

美的BCD-532WGPZV 532冰箱采用360度環(huán)抱式立體吹風(fēng)方式進(jìn)行吹風(fēng)，避免出現(xiàn)普通冰箱直接吹風(fēng)導(dǎo)致食材風(fēng)干的情況。冰箱內(nèi)置金屬的風(fēng)道蓋板，比普通風(fēng)道蓋板的導(dǎo)冷速度更快，搭配立體吹風(fēng)，保證冷藏的上中下層冷氣均勻分布，溫度實(shí)現(xiàn)恒定，呈現(xiàn)多維鮮活風(fēng)。

在冷藏室的中間，我們可以看到有一個(gè)環(huán)形的裝置，那是冰箱的等離子發(fā)生器，冰箱通過(guò)發(fā)生器釋放正負(fù)離子，對(duì)冰箱內(nèi)部進(jìn)行殺菌防霉、清新內(nèi)部空氣。不僅如此，如果箱內(nèi)氣味過(guò)重，用戶可以按下“強(qiáng)效殺菌”鍵，這時(shí)冷藏室風(fēng)機(jī)將會(huì)強(qiáng)制啟動(dòng)，快速帶動(dòng)冷藏室風(fēng)道內(nèi)部的等離子發(fā)生器釋放正負(fù)離子，并在冷藏室內(nèi)循環(huán)，進(jìn)行有效殺菌。

編輯點(diǎn)評(píng)：

變頻節(jié)能 健康呵護(hù)

美的BCD-532WGPZV 532冰箱擁有纖薄機(jī)身和華麗面板，從外觀上給人一種高貴的即視感，不難看出其中的高級(jí)設(shè)備。側(cè)邊的雷達(dá)能夠多點(diǎn)感溫，為冰箱的食材實(shí)時(shí)控溫的同時(shí)，還能精準(zhǔn)變頻，減少電量消耗。同樣的，行業(yè)獨(dú)創(chuàng)的整機(jī)冷藏功能也可以為用戶節(jié)省不少電量。其變溫室的精確調(diào)溫功能搭配等離子發(fā)生器進(jìn)行殺菌，呵護(hù)食材即是呵護(hù)家人。比較側(cè)重食材安全的消費(fèi)者可以嘗試入手，目前該冰箱的網(wǎng)售價(jià)為9799元。

海爾 BCD-557WDGSU1

干濕分儲(chǔ)風(fēng)冷無(wú)霜變頻節(jié)能冰箱

售價(jià)：9499元

外觀華麗大方

海爾BCD-557WDGSU1冰箱用香檳色進(jìn)行填充，彩晶玻璃材質(zhì)的面板材質(zhì)看上去特別光滑，整體華麗大方。冰箱采用LED顯隱觸控屏，與玻璃面板融為一體，十分時(shí)尚。冰箱尺寸為669×830×1900mm（含把手及電源線）。

大空間容積 精控干濕分儲(chǔ)

海爾BCD-557WDGSU1冰箱擁有557L的大容積，冷藏室就有著337L的容量空間。打開(kāi)冷藏室，4層的架構(gòu)足夠?qū)挸ā?/p>

冰箱采用精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)，將保濕區(qū)和珍品區(qū)分隔開(kāi)來(lái)。保濕區(qū)內(nèi)置IG-LF原鮮系統(tǒng)，系統(tǒng)搭載了HCS生態(tài)膜和除乙烯模塊，可以消除果蔬的催熟劑，還原水潤(rùn)，持久保鮮。珍品區(qū)采用的則是精控微風(fēng)道無(wú)霜技術(shù)，冰箱利用技術(shù)讓吹出來(lái)的風(fēng)具備了“風(fēng)冷不風(fēng)干”的特點(diǎn)，充滿濕氣，實(shí)現(xiàn)珍品干爽不返潮。保濕區(qū)還搭載了低溫觸媒凈味系統(tǒng)，為珍品去除異味。在兩個(gè)區(qū)的上方，用戶可以通過(guò)觸控按鍵對(duì)兩個(gè)區(qū)域的濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)，有低濕、中濕、高濕三個(gè)檔位。

精控微風(fēng)道 智能變頻

方才在介紹珍品區(qū)時(shí)就透露了精控微風(fēng)道技術(shù)。在整個(gè)冷藏室，冰箱都利用了精控微風(fēng)道技術(shù)進(jìn)行送風(fēng)。冷藏室內(nèi)置3個(gè)感溫探頭可感知溫度差異，每個(gè)隔層都能準(zhǔn)確控溫，再進(jìn)行智能送風(fēng)，有效提升制冷效率，降低冰箱能耗，讓食材保鮮更長(zhǎng)久。

冰箱壓縮機(jī)與風(fēng)機(jī)采用雙變頻技術(shù)，全時(shí)段對(duì)冰箱溫度進(jìn)行監(jiān)測(cè)，保證箱內(nèi)溫度達(dá)到恒定與節(jié)能效果，其耗電量為0.79kw·h/天。冰箱在工作時(shí)還能智能調(diào)配壓縮機(jī)的工作效率，噪音值僅達(dá)35dB，在節(jié)能的同時(shí)又實(shí)現(xiàn)了靜音的效果。此外，冰箱采用ABT的殺菌技術(shù)，全天進(jìn)行巡航殺菌，抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，為食材提供新鮮健康的存儲(chǔ)環(huán)境。

細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)人性化

冷凍室的果蔬盒有著靜音的人性化設(shè)計(jì)，靜音阻尼、靜音硅膠止檔、靜音軸承滾輪，三個(gè)配件的組合實(shí)現(xiàn)推拉式的流暢體驗(yàn)以及無(wú)噪音效果。

讓我們看看冷藏室，海爾BCD-557WDGSU1冰箱同樣為全開(kāi)抽屜，用戶可以一拉到底，隨意擺放食材。冰箱把手采用鋁制材料，經(jīng)久耐用；其外形打造成手握舒適的弧度，小編很輕松就能把抽屜拉開(kāi)，手感還不錯(cuò)。其配合內(nèi)置的全綱三節(jié)滑軌設(shè)計(jì)，在推拉的時(shí)候非常順暢且有緩沖感。

冷藏室的第一層是超導(dǎo)料理盤，其采用科技民生材料，應(yīng)用導(dǎo)熱系數(shù)比銀還高3.2萬(wàn)倍的超導(dǎo)熱管，提升導(dǎo)熱效率，用戶把肉類食材放入料理盤，可以快速解凍保留新鮮原味，鎖住營(yíng)養(yǎng)。

編輯點(diǎn)評(píng)：

大容量 人性化

海爾BCD-557WDGSU1冰箱外觀簡(jiǎn)潔大氣，其557L的大容量為用戶提供了足夠的存儲(chǔ)空間，冷藏室的全開(kāi)抽屜的設(shè)計(jì)解決了放置繁瑣問(wèn)題。這款冰箱相對(duì)來(lái)說(shuō)比較人性化，超導(dǎo)料理區(qū)快速解凍、鋁制把手手感舒適、智能雙變頻減少耗能，大大提升了用戶體驗(yàn)。比較側(cè)重冰箱便利和耗電量的消費(fèi)者可以考慮入手，目前該冰箱的網(wǎng)售價(jià)為9499元。

Casarte

BCD-451WDCTU1

售價(jià)：12999元

簡(jiǎn)潔外觀 自由入嵌

Casarte BCD-451WDCKU1冰箱外觀簡(jiǎn)潔，純白的機(jī)身與彩晶玻璃面板融為一體，看上去年輕時(shí)尚。右邊門板的觸摸屏與門板燈相互對(duì)應(yīng)，在觸摸解鎖的同時(shí)，燈自動(dòng)亮起。

Casarte BCD-451WDCTU1是一款自由入嵌冰箱，其箱體與一般家用櫥柜的臺(tái)面寬度相當(dāng)，冰箱能夠完美融入，其冷凍室對(duì)門能夠直角全開(kāi)，在嵌入櫥柜后，使冰箱側(cè)板可與墻壁或櫥柜恰到好處地貼合。此外，只要兩側(cè)冰箱門同時(shí)開(kāi)至90°，內(nèi)部抽屜即可完全拉出，完全不影響正常使用。機(jī)身尺寸為676×700×1935mm。

干濕分儲(chǔ) 變頻節(jié)能

這款冰箱的容積為451L，其冷藏容積為290L，冷凍容積為90L，變溫室容積為71L，雖然沒(méi)有前兩者的容積大，但對(duì)于這樣一款可以自由入嵌的冰箱已經(jīng)足夠。

打開(kāi)冷藏室，Casarte BCD-451WDCKU1冰箱同樣也是4層的架構(gòu)設(shè)計(jì)，其最下面的冷藏抽屜將干濕區(qū)分隔開(kāi)來(lái)，從上到下依次為果蔬濕區(qū)，左下為珍品干區(qū)，右邊為靈活區(qū)域。

果蔬區(qū)有著約90%的相對(duì)濕度，儲(chǔ)鮮不返潮，珍品區(qū)則有約45%的相對(duì)濕度，儲(chǔ)鮮不返潮，兩個(gè)區(qū)域分隔開(kāi)來(lái)解決了冰箱串味問(wèn)題。

BCD-451WDCTU1采用了新一代的F-D Plus全時(shí)感應(yīng)變頻技術(shù)，內(nèi)置的智能感溫探頭對(duì)儲(chǔ)鮮環(huán)境進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，即時(shí)調(diào)控，將溫度波動(dòng)控制在±.02℃以內(nèi)，給食材實(shí)現(xiàn)細(xì)胞級(jí)養(yǎng)鮮。同時(shí)，F(xiàn)-D變頻技術(shù)還能減小冰箱壓縮機(jī)啟動(dòng)及工作時(shí)的振動(dòng)、晃動(dòng)，從而降低整機(jī)噪聲，使壓縮機(jī)運(yùn)行更加平穩(wěn)，降低耗電量。

Fresh turbo渦流動(dòng)動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù) 精致工藝

BCD-451WDCTU1采用了Fresh turbo渦流動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)。藏室的頂部有一個(gè)殺菌模塊，模塊采用UV-LED照射光觸媒后施放出的TiO2粒子，可殺滅99.9%細(xì)菌。模塊形成一個(gè)立體的風(fēng)路循環(huán)，使整個(gè)冷藏室都有殺菌功能。

小編很輕松地拉開(kāi)了下部的冷凍抽屜，果不其然是選用了不銹鋼滑軌，使整個(gè)抽拉過(guò)程非常通順。冰箱內(nèi)部隔板還采用了全鋁合金防溢包邊，就算用戶不小心把液體弄灑了也不會(huì)溢出，儲(chǔ)鮮環(huán)境更干凈、整潔。

編輯點(diǎn)評(píng)：

自由入嵌

Casarte BCD-451WDCKU1冰箱是一款自由入嵌冰箱，獨(dú)特的空間和簡(jiǎn)潔的外觀設(shè)計(jì)與家里櫥柜融為一體，令人眼前一亮。冰箱的渦流動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)使整個(gè)冷藏室都能高效殺菌，其F-D Plus技術(shù)給食材無(wú)微不至的新鮮呵護(hù)。喜歡小巧型冰箱且注重健康功能的用戶可以嘗試這一款，該產(chǎn)品目前網(wǎng)售價(jià)為12999元。

價(jià)格、健康、人性化，三款冰箱各有千秋

在價(jià)格上，美的BCD-532WGPZV 532冰箱的售價(jià)為9799元，海爾BCD-557WDGSU1冰箱的售價(jià)為9499元，Casarte BCD-451WDCTU1冰箱的售價(jià)為12999元，海爾冰箱的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)較為便宜。健康方面，美的冰箱其獨(dú)有的等離子發(fā)生器能夠發(fā)射正負(fù)離子，時(shí)刻呵護(hù)用戶健康，更勝一籌。而在人性化設(shè)計(jì)方面，Casarte的自由入嵌冰箱和海爾冰箱的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)各有千秋，但卡薩帝的自由入嵌的設(shè)計(jì)尤為創(chuàng)新。三款冰箱都有自己的特色，想購(gòu)入冰箱的消費(fèi)者可根據(jù)自己的需求選擇。