置于社會(huì)實(shí)踐研究框架中的可持續(xù)消費(fèi)

■文/李瀟然 劉文玲 張磊

置于社會(huì)實(shí)踐研究框架中的可持續(xù)消費(fèi)

Sustainable consumption in the frame work of social practice research

■文/李瀟然1劉文玲2張磊1

當(dāng)前中國(guó)可持續(xù)消費(fèi)轉(zhuǎn)型面臨的挑戰(zhàn)

據(jù)預(yù)測(cè)，到2030年中國(guó)將成為世界最大消費(fèi)國(guó)，其城市中產(chǎn)階級(jí)超過(guò)5億人，在未來(lái)將成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力。同時(shí)，隨著廣大農(nóng)村人口消費(fèi)潛力的釋放，消費(fèi)同生產(chǎn)活動(dòng)一樣成為中國(guó)人口與環(huán)境互動(dòng)的主要形式?？紤]到中國(guó)所面臨的日益嚴(yán)峻的環(huán)境壓力和資源約束，中國(guó)必須及早倡導(dǎo)具有實(shí)質(zhì)性效果的可持續(xù)消費(fèi)政策并努力付諸實(shí)踐。因此，近年來(lái)，圍繞可持續(xù)消費(fèi)的相關(guān)研究和政策越來(lái)越受到中國(guó)政府與學(xué)界的重視。

中國(guó)在過(guò)去近四十年的改革發(fā)展歷程中，經(jīng)歷了重大的社會(huì)變遷和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，從注重生產(chǎn)驅(qū)動(dòng)到強(qiáng)調(diào)消費(fèi)拉動(dòng)，中國(guó)政府和公眾在調(diào)控方式和生活方式的轉(zhuǎn)型過(guò)程中，持續(xù)面臨新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。盡管中國(guó)提出可持續(xù)消費(fèi)概念已近20年，“可持續(xù)消費(fèi)”現(xiàn)今也成為了行業(yè)改革和創(chuàng)新政策的重要組成部分，但同控制污染和節(jié)能技術(shù)措施相比，可持續(xù)消費(fèi)措施所發(fā)揮的作用相對(duì)有限：在現(xiàn)階段既不能有效鼓勵(lì)企業(yè)提供綠色產(chǎn)品，也不能作為一項(xiàng)重要措施來(lái)規(guī)范公眾的消費(fèi)行為。

現(xiàn)今推行中國(guó)可持續(xù)消費(fèi)轉(zhuǎn)型面臨的挑戰(zhàn)至少包含三個(gè)方面：一是人口眾多且結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣：城鄉(xiāng)居民間的差異與東西部地區(qū)發(fā)展不均衡都是我國(guó)現(xiàn)今面臨的現(xiàn)實(shí)情況。調(diào)節(jié)相對(duì)富足城市居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)同時(shí)也需滿足農(nóng)村貧困居民的基本需求，東部相對(duì)較高的消費(fèi)水平同西部相對(duì)落后的消費(fèi)水平如何兼顧？這些都是需要在選擇理論范式的時(shí)候需要考慮的問(wèn)題。同時(shí)二者間沒(méi)有嚴(yán)格的界限，在新型城鎮(zhèn)化進(jìn)程的背景下，人口結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出明顯的流動(dòng)性，農(nóng)村居民轉(zhuǎn)變?yōu)槌擎?zhèn)居民面臨的過(guò)渡階段，也需要正確分析消費(fèi)行為隨城鎮(zhèn)化進(jìn)程的變遷；二是如何協(xié)調(diào)多方利益相關(guān)者，充分調(diào)動(dòng)他們的積極性也是一項(xiàng)挑戰(zhàn)，政府、企業(yè)（零售業(yè)、廣告業(yè)和金融業(yè)等）、學(xué)界、NGOs、社區(qū)、家庭及個(gè)人消費(fèi)者都是應(yīng)該被識(shí)別出的利益相關(guān)方，如何在推動(dòng)可持續(xù)消費(fèi)的過(guò)程中協(xié)調(diào)各方利益，形成多利益相關(guān)方伙伴關(guān)系，如何有效彌合個(gè)人意愿和行動(dòng)力之間的差距，避免單向、空洞的宣傳教育，如何通過(guò)社會(huì)協(xié)同和市場(chǎng)機(jī)制去促進(jìn)消費(fèi)習(xí)慣由不可持續(xù)向可持續(xù)改變；三是消費(fèi)領(lǐng)域的多樣化讓中國(guó)在推動(dòng)可持續(xù)消費(fèi)行動(dòng)計(jì)劃時(shí)面臨抉擇，需要識(shí)別出一些優(yōu)先領(lǐng)域，例如：住房及能源消費(fèi)、家電及各種電子設(shè)備、食品、交通等對(duì)環(huán)境影響最大的消費(fèi)領(lǐng)域。

相對(duì)生產(chǎn)端的轉(zhuǎn)型而言，針對(duì)消費(fèi)實(shí)踐的研究和可持續(xù)消費(fèi)的推動(dòng)都必須充分認(rèn)識(shí)到消費(fèi)與生產(chǎn)的密切關(guān)聯(lián)、消費(fèi)群體和實(shí)踐活動(dòng)的多樣性、消費(fèi)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化屬性、當(dāng)前中國(guó)社會(huì)處于快速轉(zhuǎn)型以及全球化的復(fù)雜時(shí)期。相比發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)研究，中國(guó)相關(guān)研究起步較晚但發(fā)展迅速。這一方面反映了中國(guó)消費(fèi)在全球的重大影響，另一方面凸顯了該領(lǐng)域研究的多學(xué)科、跨學(xué)科特點(diǎn)。當(dāng)前，中國(guó)的可持續(xù)消費(fèi)研究亟須在一個(gè)綜合、完整的框架下開(kāi)展不同學(xué)科視角和不同層面研究之間的對(duì)話與合作，揭示現(xiàn)實(shí)中不同消費(fèi)實(shí)踐的驅(qū)動(dòng)和制約因素，探尋基于不同機(jī)制和主體的社會(huì)實(shí)踐轉(zhuǎn)型途徑，使學(xué)術(shù)研究成果能更好地為政策制定和管理實(shí)踐服務(wù)。那么，是否有一種研究框架可以幫助我們?nèi)胬斫夂头治鲋袊?guó)的可持續(xù)消費(fèi)問(wèn)題以應(yīng)對(duì)上述面臨的挑戰(zhàn)呢？本文旨在回應(yīng)這一現(xiàn)實(shí)需求，介紹當(dāng)前可持續(xù)消費(fèi)研究領(lǐng)域的一個(gè)重要概念框架：社會(huì)實(shí)踐模型（Social Practice Model）。

可持續(xù)消費(fèi)研究面臨的困難和進(jìn)展

可持續(xù)消費(fèi)問(wèn)題的研究是近年來(lái)中國(guó)學(xué)界的熱門課題，但存在對(duì)可持續(xù)消費(fèi)內(nèi)涵與定義不明確；話語(yǔ)體系不一致；可持續(xù)消費(fèi)與綠色、低碳消費(fèi)等相關(guān)概念混淆不清；可持續(xù)消費(fèi)行為研究的理論和方法難以全面揭示特定消費(fèi)行為等影響因素，這也導(dǎo)致了政策回應(yīng)缺乏系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性和實(shí)操性。

可持續(xù)消費(fèi)是可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容，也是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。說(shuō)到底，是終端消費(fèi)者推動(dòng)了能源和物質(zhì)在全球系統(tǒng)中的流動(dòng)和消耗。因此，消費(fèi)是撬動(dòng)可持續(xù)轉(zhuǎn)型的重要杠桿?？沙掷m(xù)發(fā)展的內(nèi)涵是多維度的，基于此可持續(xù)消費(fèi)也應(yīng)該是多維度的，除了環(huán)境維度還應(yīng)包括經(jīng)濟(jì)維度和社會(huì)公平維度等。1994年聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署在內(nèi)羅畢發(fā)表了《可持續(xù)消費(fèi)的政策因素》報(bào)告，報(bào)告關(guān)于可持續(xù)消費(fèi)的定義，將關(guān)注點(diǎn)放在地球承載能力范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)全人類的幸福生活，并提出“強(qiáng)”可持續(xù)消費(fèi)概念，強(qiáng)調(diào)社會(huì)創(chuàng)新路徑，通過(guò)消費(fèi)層級(jí)和結(jié)構(gòu)的變革實(shí)現(xiàn)可持續(xù)消費(fèi)，并對(duì)僅僅依賴科技發(fā)展解決可持續(xù)消費(fèi)問(wèn)題持懷疑態(tài)度。在這一路徑下，人們不僅僅只是消費(fèi)者的身份，而是公民消費(fèi)者的角色，被賦予了變革的責(zé)任和權(quán)力。消費(fèi)也超越以往發(fā)生在市場(chǎng)的體現(xiàn)貨幣價(jià)值的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，成為了追求更優(yōu)質(zhì)生活的行為。

自可持續(xù)消費(fèi)概念提出以來(lái)，國(guó)外學(xué)術(shù)界的回應(yīng)大致可分為三大階段：（1）1995-2008年：主要從環(huán)境心理學(xué)、環(huán)境社會(huì)學(xué)、環(huán)境政治學(xué)和產(chǎn)業(yè)生態(tài)或生命周期視角展開(kāi)，一系列代表性研究為該領(lǐng)域奠定了基礎(chǔ)。（2）2008-2015年∶金融危機(jī)背景下，開(kāi)始反思經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，出現(xiàn)一系列在生態(tài)經(jīng)濟(jì)/新經(jīng)濟(jì)名下的創(chuàng)新研究，探索實(shí)現(xiàn)“強(qiáng)”可持續(xù)消費(fèi)的途徑。這一時(shí)期，也出現(xiàn)了針對(duì)低碳經(jīng)濟(jì)、共享經(jīng)濟(jì)、合作經(jīng)濟(jì)等各種新經(jīng)濟(jì)的研究?？沙掷m(xù)消費(fèi)的內(nèi)涵更趨于復(fù)雜和豐富。（3） 2015年至今，進(jìn)入后消費(fèi)主義的研究，研究視角、研究對(duì)象和轉(zhuǎn)型模式都得到進(jìn)一步擴(kuò)展, 生活方式、社會(huì)實(shí)踐、供給系統(tǒng)、社會(huì)創(chuàng)新、系統(tǒng)創(chuàng)新等成為新的熱點(diǎn)。

在中國(guó)，可持續(xù)消費(fèi)議題研究在前期偏重于關(guān)注產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程和使用周期，關(guān)注環(huán)境/生態(tài)維度（如綠色消費(fèi)），強(qiáng)調(diào)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)消費(fèi)依賴于更多可持續(xù)性產(chǎn)品的更高效生產(chǎn)。隨著研究的逐步深入與環(huán)境問(wèn)題的日益嚴(yán)峻，可持續(xù)消費(fèi)的內(nèi)涵由供給端延伸到了消費(fèi)端，消費(fèi)者的生活方式和消費(fèi)行為也被納入到了可持續(xù)消費(fèi)的內(nèi)涵當(dāng)中，由此可持續(xù)消費(fèi)形成了從初級(jí)生產(chǎn)到最終消費(fèi)不同階段的各種活動(dòng)，從生產(chǎn)端到消費(fèi)者行為的長(zhǎng)鏈條。

國(guó)內(nèi)學(xué)界對(duì)于綠色消費(fèi)概念主要將關(guān)注點(diǎn)放在了可持續(xù)產(chǎn)品的高效生產(chǎn)及消費(fèi)者的購(gòu)買行為上，認(rèn)為人類應(yīng)該通過(guò)選擇產(chǎn)品及服務(wù)來(lái)改變消費(fèi)行為以抑制生態(tài)環(huán)境的惡化，是可持續(xù)發(fā)展內(nèi)涵里環(huán)境的維度。具體到政策層面，重點(diǎn)則放在了對(duì)消費(fèi)者的宣傳教育以及綠色消費(fèi)產(chǎn)品的供給與推廣上。這些措施是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)消費(fèi)的必要措施，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)還不夠。

在主要的研究關(guān)注點(diǎn)方面，現(xiàn)有研究關(guān)注可持續(xù)消費(fèi)概念界定，消費(fèi)結(jié)構(gòu)及類型，傾向于片面關(guān)注供給側(cè)的生產(chǎn)技術(shù)與基礎(chǔ)設(shè)施狀況(學(xué)界研究更多是關(guān)于技術(shù)方面)或消費(fèi)者行為的影響因素（例如關(guān)注消費(fèi)者的認(rèn)知與態(tài)度），缺乏對(duì)二者的綜合考量，即關(guān)注生產(chǎn)方面的供給結(jié)構(gòu)和消費(fèi)實(shí)踐之間的聯(lián)系。缺乏全面綜合的研究框架使得現(xiàn)有研究難以找到改變消費(fèi)行為習(xí)慣、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)消費(fèi)的有效路徑，同時(shí)讓政府的政策干預(yù)和多主體參與變得困難重重。

置于社會(huì)實(shí)踐模型的可持續(xù)消費(fèi)研究

社會(huì)實(shí)踐是當(dāng)代哲學(xué)和社會(huì)理論領(lǐng)域中的一個(gè)關(guān)鍵概念。根據(jù)西奧多·夏茲金（Theodore R. Schatzki）和安德里斯·萊克維茨（Andreas Reckwitz）等人的定義，社會(huì)實(shí)踐可以理解成一定時(shí)空中社會(huì)成員共享的一組被慣例化的行為類型。英國(guó)社會(huì)學(xué)家安東尼·吉登斯（Anthony Giddens）認(rèn)為，為了超越個(gè)體主義和結(jié)構(gòu)主義對(duì)于社會(huì)現(xiàn)象的片面解釋，應(yīng)當(dāng)將社會(huì)實(shí)踐作為社會(huì)科學(xué)的基本研究對(duì)象。沿著這一主張，社會(huì)實(shí)踐論近年來(lái)逐漸在西方社會(huì)理論界興起、成為一種新興的研究范式，其理論體系也日臻完善并已被應(yīng)用于消費(fèi)、組織、全球化、環(huán)境變化等多個(gè)研究領(lǐng)域?？沙掷m(xù)社會(huì)實(shí)踐是荷蘭籍環(huán)境社會(huì)學(xué)家赫特·斯巴哈倫在20世紀(jì)90年代研究可持續(xù)消費(fèi)時(shí)最早提出的一個(gè)分析框架。斯巴哈倫認(rèn)為，促進(jìn)可持續(xù)消費(fèi)不能僅僅關(guān)注于個(gè)人的環(huán)境行為，同時(shí)也應(yīng)該摒棄一種脫離生活現(xiàn)實(shí)的技術(shù)官僚式環(huán)境決策過(guò)程。為此，應(yīng)當(dāng)將可持續(xù)消費(fèi)研究的基本分析單位設(shè)定為日常生活中一系列涉及資源、能源和稀有原材料消費(fèi)的社會(huì)實(shí)踐，探索“綠化”這些社會(huì)實(shí)踐的可能性。在此，可持續(xù)社會(huì)實(shí)踐被理解為環(huán)境影響最小化的那些社會(huì)實(shí)踐，包括可持續(xù)的飲食、出行、居住、度假、娛樂(lè)等。

社會(huì)實(shí)踐法是將具體的社會(huì)實(shí)踐同其所處的社會(huì)背景聯(lián)系起來(lái)的分析方法。具體應(yīng)用到可持續(xù)消費(fèi)領(lǐng)域，是關(guān)注個(gè)人行為背后的深層原因、利益與動(dòng)機(jī)及其所處的背景，是處于特定時(shí)間、空間且與他人共享的社會(huì)實(shí)踐，是實(shí)現(xiàn)聯(lián)系微觀與宏觀，整合不同學(xué)科的視角的研究框架。

如圖1所示,圖的左側(cè)是關(guān)于個(gè)人行動(dòng)者的生活方式下的兩個(gè)維度，基本傾向和具體細(xì)節(jié)綜合闡述了消費(fèi)者在其基本生活準(zhǔn)則指導(dǎo)下產(chǎn)生的一系列具體的社會(huì)實(shí)踐。社會(huì)實(shí)踐論的基本觀點(diǎn)認(rèn)為，生活方式是指具有相應(yīng)知識(shí)和能力的社會(huì)行動(dòng)者在特定的社會(huì)結(jié)構(gòu)下循環(huán)往復(fù)演繹著的一組社會(huì)實(shí)踐。簡(jiǎn)言之，生活方式即個(gè)體日常生活涉及的重要社會(huì)實(shí)踐之集合?？沙掷m(xù)生活方式則是指構(gòu)成個(gè)體日常生活的所有重要社會(huì)實(shí)踐都是可持續(xù)的，即環(huán)境影響相對(duì)較小的一組社會(huì)實(shí)踐。圖1中心部分是個(gè)人行動(dòng)者每天具體的生活實(shí)踐活動(dòng)（衣食住行娛），圖的右側(cè)是供給系統(tǒng)，為消費(fèi)者提供能夠獲取的物質(zhì)與能量，闡述了消費(fèi)者所處的環(huán)境與全球網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)這樣的左右聯(lián)結(jié)，將個(gè)人日常行為實(shí)踐同社會(huì)供應(yīng)系統(tǒng)、生產(chǎn)供給結(jié)構(gòu)組織同消費(fèi)實(shí)踐聯(lián)系起來(lái)進(jìn)行研究。

同時(shí)，可持續(xù)消費(fèi)研究需要準(zhǔn)確識(shí)別不同人群背后的特定需求，并且能夠?qū)崿F(xiàn)系統(tǒng)供給同消費(fèi)行為（改變）實(shí)現(xiàn)有效對(duì)接。社會(huì)實(shí)踐模型可以幫助我們更好地去分析理解生產(chǎn)供給端同消費(fèi)實(shí)踐端之間的關(guān)聯(lián)，避免單純從消費(fèi)行為本身入手去推動(dòng)可持續(xù)消費(fèi)（對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行勸說(shuō)、鼓勵(lì)等），亦或是片面從供給端的生產(chǎn)技術(shù)和基礎(chǔ)設(shè)施角度（生產(chǎn)者監(jiān)管、技術(shù)創(chuàng)新等）去分析可持續(xù)消費(fèi)。

綜上，環(huán)境社會(huì)學(xué)中的社會(huì)實(shí)踐模型在可持續(xù)消費(fèi)研究中的應(yīng)用，反映了學(xué)界對(duì)可持續(xù)消費(fèi)概念的不斷拓展?？沙掷m(xù)消費(fèi)概念自提出以來(lái)一直備受爭(zhēng)議。相比較而言，人們大多對(duì)什么消費(fèi)是不可持續(xù)的更易達(dá)成共識(shí)。但涉及到不可持續(xù)的原因又往往各持己見(jiàn)。社會(huì)實(shí)踐模型在一定程度上回避了這些爭(zhēng)議，從現(xiàn)實(shí)中的實(shí)踐活動(dòng)出發(fā)，將個(gè)體行為嵌入在實(shí)際情景中分析，提供了一個(gè)靈活整合微觀到宏觀研究的框架，并有助于展現(xiàn)誘導(dǎo)行為改變的多種可能途徑以及政策含意。

圖1 社會(huì)實(shí)踐研究模型 （Spaargaren, 2010）

社會(huì)實(shí)踐模型的應(yīng)用，為理解中國(guó)的可持續(xù)消費(fèi)問(wèn)題提供了較為全面的視角，幫助研究者識(shí)別不同類型的人群以及他們的消費(fèi)行為和習(xí)慣，將供給端同消費(fèi)端進(jìn)行連接能夠幫助我們更深刻去分析現(xiàn)今存在的問(wèn)題并確定未來(lái)的研究重點(diǎn)：

從供給端入手：應(yīng)該結(jié)合現(xiàn)今的供給側(cè)改革的背景，探討政府政策對(duì)消費(fèi)者行為的干預(yù)、供給系統(tǒng)端資源稟賦情況以及社會(huì)結(jié)構(gòu)對(duì)消費(fèi)者行為的影響；從消費(fèi)端入手：識(shí)別不同地區(qū)及人群的差異化需求及背后的驅(qū)動(dòng)因素，不同類型的政策工具如何影響消費(fèi)行為；從歷史維度理解其消費(fèi)行為形成及變遷的內(nèi)在機(jī)理；從協(xié)同作用角度，探討非政府組織及社區(qū)家庭如何發(fā)揮政府無(wú)法起到的作用，成為可持續(xù)消費(fèi)轉(zhuǎn)型的重要主體。

作者單位：1.中國(guó)人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院；2.北京理工大學(xué)管理與經(jīng)濟(jì)學(xué)院能源與政策研究中心