“中國(guó)蔬菜嘉年華”首次亮相2017北京種子大會(huì)

“中國(guó)蔬菜嘉年華”首次亮相2017北京種子大會(huì)

“博收杯·中國(guó)蔬菜嘉年華”是《中國(guó)蔬菜》編輯部實(shí)施媒體融合發(fā)展戰(zhàn)略的又一次新的嘗試?！吨袊?guó)蔬菜》創(chuàng)刊30多年來(lái)，砥礪前行，不斷創(chuàng)新，取得了諸多令人矚目的成績(jī)，曾10次榮獲國(guó)家和行業(yè)的表彰與獎(jiǎng)勵(lì)。在媒體融合發(fā)展的大潮中，《中國(guó)蔬菜》編輯部又邁出了新步伐，先后開(kāi)設(shè)網(wǎng)站、微信公眾號(hào)、視頻直播平臺(tái)等新媒體，利用“一刊二網(wǎng)兩平臺(tái)”構(gòu)建自己的融媒體生態(tài)系統(tǒng)，開(kāi)展多渠道、多形態(tài)的傳播。截至目前，中國(guó)蔬菜微信公眾號(hào)粉絲量已突破10萬(wàn)，“種得好”、“賣(mài)得好”視頻直播節(jié)目已成為行業(yè)內(nèi)的品牌欄目，累計(jì)收看人次超過(guò)60萬(wàn)。

《中國(guó)蔬菜》編輯部

9月20～21日，“博收杯·中國(guó)蔬菜嘉年華”亮相2017北京種子大會(huì)，成為本屆種子大會(huì)的一大亮點(diǎn)。“博收杯·中國(guó)蔬菜嘉年華”由中國(guó)蔬菜融媒體和北京種子大會(huì)組委會(huì)聯(lián)合主辦，會(huì)議期間共吸引近12萬(wàn)人次通過(guò)中國(guó)蔬菜微信平臺(tái)和中國(guó)蔬菜網(wǎng)站收看了本次活動(dòng)。

中國(guó)種子貿(mào)易協(xié)會(huì)田偉紅秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所胡鴻副所長(zhǎng)出席嘉年華開(kāi)幕式并致辭，全國(guó)810家種子企業(yè)參會(huì)。尤為值得一提的是，“博收杯·中國(guó)蔬菜嘉年華”對(duì)本屆種子大會(huì)進(jìn)行了全程直播，特邀國(guó)內(nèi)12位蔬菜名家就育種趨勢(shì)、品種保護(hù)、蔬菜電商、資本運(yùn)作等業(yè)界關(guān)注的話題進(jìn)行了在線訪談，并呈現(xiàn)了10場(chǎng)吸引眼球的“亮點(diǎn)巡游”：攝像機(jī)隨主持人巡游各特色展廳和品種展示基地，生動(dòng)有趣地展現(xiàn)產(chǎn)品魅力與企業(yè)風(fēng)采。視頻訪談、亮點(diǎn)巡游與會(huì)場(chǎng)文藝表演穿插交替，令線上和線下氣氛熱鬧非凡、互動(dòng)頻頻，在科普蔬菜種子知識(shí)的同時(shí)，又增添了趣味性。

1 12場(chǎng)“名家訪談”共話蔬菜產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)

特邀嘉賓：農(nóng)業(yè)部植物新品種測(cè)試（北京）分中心常務(wù)副主任楊坤老師，北京開(kāi)越律師事務(wù)所梁順偉律師，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所集約化育苗專(zhuān)家尚慶茂研究員、甘藍(lán)育種專(zhuān)家楊麗梅研究員、白菜育種專(zhuān)家張淑江研究員，北京市植物保護(hù)站鄭建秋副站長(zhǎng)，北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部主任劉通老師，北京博收種子有限公司張曉升總經(jīng)理，中蔬種業(yè)科技（北京）有限公司閆書(shū)鵬總經(jīng)理，天津科潤(rùn)黃瓜研究所付海朋所長(zhǎng)，中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)陳明均副會(huì)長(zhǎng)，北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢(xún)有限公司高級(jí)分析師張亞。

楊坤：非主要農(nóng)作物品種登記及DUS測(cè)試的注意事項(xiàng)

品種登記制度是新《種子法》的一項(xiàng)重要內(nèi)容，應(yīng)當(dāng)?shù)怯浂唇?jīng)登記的農(nóng)作物品種，不得發(fā)布廣告、推廣，不得以登記品種的名義銷(xiāo)售。與審定相比，登記不再對(duì)品質(zhì)、抗性和產(chǎn)量設(shè)置要求，只要求品種符合特異性、一致性和穩(wěn)定性（簡(jiǎn)稱(chēng)DUS），以保證該品種在市場(chǎng)上的唯一性。

DUS測(cè)試是品種登記和品種保護(hù)的基本要求，其測(cè)試方式有兩種，一是委托第三方進(jìn)行測(cè)試，如中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所農(nóng)業(yè)部植物新品種測(cè)試（北京）分中心、農(nóng)業(yè)部蔬菜品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心等專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，其設(shè)有專(zhuān)門(mén)的植物保護(hù)研究室，可以承接各類(lèi)蔬菜品種的DUS測(cè)試、品質(zhì)檢測(cè)和抗性測(cè)試項(xiàng)目。二是自行開(kāi)展DUS測(cè)試，需要注意以下三點(diǎn)：一是一致性觀測(cè)?？梢越Y(jié)合品種選育或試驗(yàn)示范開(kāi)展性狀調(diào)查和一致性觀測(cè)，為保證數(shù)據(jù)記錄的有效性，在試驗(yàn)中同時(shí)種植一套標(biāo)準(zhǔn)品種進(jìn)行比較，一致性測(cè)試的群體越大越好，調(diào)查中一致性不合格的品種可以直接剔除；二是特異性測(cè)試。利用田間獲得的性狀描述與官方的數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行比較，將同類(lèi)型品種篩選出來(lái)，利用圖片和分子指紋數(shù)據(jù)作比較，進(jìn)一步縮小近似品種的數(shù)量。無(wú)法排除的品種可以與待測(cè)品種種植到一起進(jìn)行比較，特異性測(cè)試并不需要過(guò)大的小區(qū)設(shè)計(jì)，只要能保證調(diào)查到最后一個(gè)性狀時(shí)仍有足夠數(shù)量的樣本即可；三是穩(wěn)定性測(cè)試。需要將品種不同世代的種子種到一起進(jìn)行比較，看是否具有差異或者后代是否出現(xiàn)分離。

梁順偉：如何規(guī)避和應(yīng)對(duì)種子糾紛

產(chǎn)品責(zé)任糾紛案件是目前發(fā)生最多的，這類(lèi)糾紛一般由農(nóng)戶(hù)作為原告提起，許多時(shí)候甚至?xí)?dǎo)致群體性事件。生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者規(guī)避和應(yīng)對(duì)此類(lèi)糾紛，要堅(jiān)持幾個(gè)基本原則：第一，嚴(yán)格按照法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定，生產(chǎn)合格的種子；第二，嚴(yán)格按照法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定，經(jīng)營(yíng)種子。比如，生產(chǎn)的種子質(zhì)量要合格，不得未審先推等。有時(shí)，即使種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)，也會(huì)遭遇意想不到的糾紛，當(dāng)發(fā)生這類(lèi)訴訟時(shí)，建議參照“金錢(qián)誠(chéng)可貴，‘正義’價(jià)更高，若為自由故，兩者皆可拋”這首小詩(shī)來(lái)處理。此外，避免種子糾紛還要重點(diǎn)關(guān)注幾個(gè)問(wèn)題，比如避免《種子法》第四十九條的“法律陷阱”，充分理解“假種子”的定義：以非種子冒充種子，或以此品種種子冒充其他品種種子的，以及種子種類(lèi)、品種與標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容不符，或者沒(méi)有標(biāo)簽的；避免在標(biāo)簽和使用說(shuō)明上犯錯(cuò)誤；完善并強(qiáng)調(diào)風(fēng)險(xiǎn)提示；盡早發(fā)現(xiàn)種子缺陷。

尚慶茂：集約化育苗及嫁接新方法

蔬菜嫁接作為克服土傳病害、促進(jìn)植株生長(zhǎng)旺盛、提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)的重要途徑，目前在生產(chǎn)上被廣泛應(yīng)用。但是不同的蔬菜作物適應(yīng)不同的嫁接方法，建議種植茄果類(lèi)蔬菜如番茄、辣椒、茄子等作物，采用套管嫁接，種植瓜類(lèi)蔬菜如西瓜、黃瓜等作物，采用貼接。本團(tuán)隊(duì)研發(fā)的蔬菜潮汐式育苗配套技術(shù)已經(jīng)取得階段性成果，實(shí)現(xiàn)了蔬菜苗期的水肥閉合和循環(huán)利用，達(dá)到零排放、綠色環(huán)保，水利用率可達(dá)95%以上；作為底部灌溉方式，更易于實(shí)現(xiàn)苗期水肥的定量供給；便于灌溉施肥智能化；使空氣濕度降低，病害減輕；降低苗期化學(xué)農(nóng)藥的施用量，未來(lái)推廣應(yīng)用前景良好。

楊麗梅：我國(guó)甘藍(lán)品種的變化及發(fā)展趨勢(shì)

和過(guò)去相比，我國(guó)甘藍(lán)產(chǎn)業(yè)發(fā)生了全面而深刻的變化。首先是播種面積迅速擴(kuò)大，從1989年的20.9萬(wàn)hm2（314萬(wàn)畝）擴(kuò)大至2006年的93.3萬(wàn)hm2（1 400萬(wàn)畝），在不到20年的時(shí)間里增加了3倍多，之后基本保持此規(guī)模；第二是栽培茬口（栽培方式）的變化，由原來(lái)的春、夏、秋三大季節(jié)栽培發(fā)展為多茬栽培；第三是生產(chǎn)基地的變化，由就地城郊生產(chǎn)為主發(fā)展為規(guī)?；a(chǎn)基地逐漸形成；第四是市場(chǎng)需求的變化，表現(xiàn)為越來(lái)越重視品質(zhì)和類(lèi)型的多樣化，出口貿(mào)易需求增多（居出口鮮菜的第8位，出口國(guó)家和地區(qū)包括俄羅斯、日本、韓國(guó)、東南亞及我國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)），由供應(yīng)鮮菜到產(chǎn)品加工需求（扁球、綠葉層次多）。

針對(duì)目前甘藍(lán)生產(chǎn)上存在的問(wèn)題，未來(lái)對(duì)品種的需求為：一是抗病，要求抗枯萎病、根腫病、黑腐病等，要兼抗幾種病害。但抗根腫病的抗源缺乏，早熟、優(yōu)質(zhì)且抗黑腐病的材料罕見(jiàn)；二是抗逆，要求耐裂球、耐抽薹、耐熱、耐寒，同時(shí)要求品質(zhì)優(yōu)良；三是商品性好，要求球色綠，球形外觀好，耐貯運(yùn)等；四是品種多樣化，要求早熟、優(yōu)質(zhì)、耐抽薹類(lèi)型，抗病、耐熱、耐裂類(lèi)型，耐寒的越冬類(lèi)型，此外還要滿(mǎn)足小型化、機(jī)械化（株型直立）、加工型（綠葉層多、干物質(zhì)含量高）的需求。

張淑江：如何根據(jù)市場(chǎng)需求選育優(yōu)質(zhì)、暢銷(xiāo)的大白菜品種

今后我國(guó)大白菜市場(chǎng)的需求重點(diǎn)包括：① 反季節(jié)栽培的春夏大白菜品種。目前市場(chǎng)上春白菜品種主要來(lái)源于韓國(guó)，其缺點(diǎn)是抗病毒病和抗干燒心的能力較差，且生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，而南方耐高溫高濕的品種主要來(lái)源于日本和我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)；② 耐貯運(yùn)品種。目前在我國(guó)北方春季和高寒山區(qū)夏季廣泛種植的春白菜品種，雖然晚抽薹性較強(qiáng)，但抗病性、品質(zhì)和耐貯性亟待改進(jìn)；③ 特色優(yōu)質(zhì)品種。要繼續(xù)培育新、奇、特、高營(yíng)養(yǎng)或具有特殊顏色、風(fēng)味的品種，如黃心、橘紅心品種，中小型品種等，還可培育生食多汁、脆嫩、涮鍋易熟、葉大綿軟的包飯品種和適用快餐的專(zhuān)用品種；④ 抗病品種。栽培上使用抗病品種，不但省工省時(shí)，還可減少?lài)娝幋螖?shù)；⑤ 加工品種等。

鄭建秋：蔬菜病蟲(chóng)害防治新趨勢(shì)

我國(guó)蔬菜病蟲(chóng)有1 800多種，包括常發(fā)病蟲(chóng)300多種，每年必須防治病蟲(chóng)50～70種，疑難病蟲(chóng)10余種，造成蔬菜生產(chǎn)損失巨大。有效防控復(fù)雜繁多的病蟲(chóng)不能“單打一”，必須重視病蟲(chóng)源頭，實(shí)行全程綠色防控。本站應(yīng)用“全程綠色防控技術(shù)”后，農(nóng)藥利用率提高30%左右，基地化學(xué)農(nóng)藥降低60%左右，整體減少5～13次施藥，調(diào)查統(tǒng)計(jì)每667 m2節(jié)省化學(xué)農(nóng)藥0.8 kg，許多基地完全實(shí)現(xiàn)有機(jī)生產(chǎn)。

劉通：2017年及2018年初蔬菜價(jià)格走勢(shì)分析

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)2017年菜價(jià)走勢(shì)呈現(xiàn)3個(gè)明顯特點(diǎn)：1～5月的菜價(jià)處于近5年同期的最低點(diǎn)，其中3月的跌幅最為明顯，比2016年同期下降33.33%；6月以后，蔬菜價(jià)格逐漸走高，在7～8月達(dá)到近5年同期的第二高點(diǎn)，9月菜價(jià)出現(xiàn)回落，預(yù)計(jì)會(huì)低于2016年同期；秋季整體菜價(jià)預(yù)計(jì)會(huì)低于2016年同期。2017年冬季及2018年春季的蔬菜價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)恢復(fù)性上漲，尤其一些價(jià)格在前一年同期處于低點(diǎn)的蔬菜品類(lèi)更是如此。

張曉升：創(chuàng)新推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展——未來(lái)種業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)

目前我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展上存在的一些“痛點(diǎn)”，將有望成為推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展及未來(lái)種業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。比如今后的蔬菜育種趨勢(shì)將偏重口感及營(yíng)養(yǎng)?？诟袑⒊蔀槲磥?lái)市場(chǎng)需求的主流，在注重口感的同時(shí)也要考慮品種本身的商品性及貨架期的問(wèn)題；側(cè)重抗病育種，這對(duì)溫室栽培的茄果類(lèi)作物尤為重要，特別是針對(duì)一些滅絕性病毒病的抗病育種。隨著農(nóng)業(yè)種植區(qū)域的進(jìn)一步規(guī)劃完成，都市農(nóng)業(yè)和訂單農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，既能適應(yīng)局部地區(qū)病害、口感又好的新品種將成為未來(lái)蔬菜育種的潮流。

閆書(shū)鵬：“洋種子”對(duì)國(guó)內(nèi)種子的影響

要確?！爸袊?guó)人的飯碗牢牢端在自己的手里”，確保國(guó)內(nèi)主要蔬菜作物的生產(chǎn)對(duì)品種的需求，但不需要過(guò)分擔(dān)憂“洋種子”，特別是在我國(guó)自有品種的市場(chǎng)占有率達(dá)到80%以上的情況下。應(yīng)當(dāng)以開(kāi)放的姿態(tài)歡迎外資企業(yè)參與國(guó)內(nèi)種業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，為我國(guó)帶來(lái)好的技術(shù)、品種和管理模式，這將有利于我國(guó)農(nóng)民和消費(fèi)者；同時(shí)，適當(dāng)引進(jìn)國(guó)外品種和先進(jìn)技術(shù)，也對(duì)國(guó)內(nèi)的蔬菜育種水平起到促進(jìn)作用。

付海朋：我國(guó)黃瓜品種變化趨勢(shì)及市場(chǎng)需求

我國(guó)黃瓜種植面積較大的省份有山東、河北、遼寧、河南等。當(dāng)前我國(guó)黃瓜種植面積呈現(xiàn)縮減趨勢(shì)，主要因?yàn)榉N植黃瓜的勞動(dòng)力、肥料、農(nóng)藥等成本投入較大，而黃瓜管理難度也比較大。在品種變化趨勢(shì)上，種植戶(hù)更看重黃瓜的顏色、口感及品質(zhì)。因此，天津科潤(rùn)黃瓜研究所今后黃瓜的育種方向首先是口感，其次是瓜條長(zhǎng)度會(huì)逐漸趨向精品化，長(zhǎng)度更短，再次要保證品種抗性好，既讓農(nóng)民省工省錢(qián)，又令消費(fèi)者吃得放心。

陳明均：互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下蔬菜電商案例分析

近幾年我國(guó)生鮮電商發(fā)展迅猛，其中也包括蔬菜電商，但是蔬菜有其特殊性，所以蔬菜類(lèi)的垂直電商數(shù)量仍然比較有限，多以生鮮電商的配套形式出現(xiàn)。按標(biāo)準(zhǔn)化程度，蔬菜可分為兩種類(lèi)型，一種是鮮活蔬菜，其標(biāo)準(zhǔn)化程度較低；另一種是根莖類(lèi)蔬菜，其單品數(shù)量較多、耐儲(chǔ)藏、較易實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，更適合發(fā)展電商。如果大型蔬菜基地發(fā)展電商，首先要考慮種植的作物是否適合做電商；其次，平臺(tái)是否具備一定的基礎(chǔ)條件，如采后處理、冷鏈物流、包裝等；再次，蔬菜產(chǎn)品應(yīng)尋求多元化的銷(xiāo)售渠道，而不是只局限于某個(gè)單一的銷(xiāo)售渠道。作為銷(xiāo)售渠道，沒(méi)有先進(jìn)和落后之分，只有是否適合自身發(fā)展的區(qū)別。

張亞：中國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)投資前景

雖然目前蔬菜種子市場(chǎng)相對(duì)比較分散，規(guī)模僅為100億～150億元，但未來(lái)隨著資本的進(jìn)入，種子市場(chǎng)的集中度有望在短期內(nèi)快速增加。另外農(nóng)資、農(nóng)技服務(wù)，以及蔬菜機(jī)械化應(yīng)用等方面也頗具投資前景；在蔬菜流通和加工環(huán)節(jié)，除傳統(tǒng)腌漬產(chǎn)品外，新興的休閑產(chǎn)品、半成品、生鮮電商等也具有一定的投資前景；隨著“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略的實(shí)施，我國(guó)蔬菜將更具出口優(yōu)勢(shì)和投資價(jià)值。

2 9家知名蔬菜種子企業(yè)盡顯企業(yè)風(fēng)采和產(chǎn)品魅力

亮點(diǎn)巡游：北京博收種子有限公司、北京華耐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、中蔬種業(yè)科技（北京）有限公司、天津科潤(rùn)黃瓜研究所、西安金鵬種苗有限公司、浙江神良種業(yè)有限公司、南京綠領(lǐng)種業(yè)有限公司、北京捷利亞種業(yè)有限公司、北京北農(nóng)三益黃瓜生態(tài)育種科技中心。

北京博收種子有限公司

北京博收種子有限公司是一家集科研育種、生產(chǎn)和推廣為一體的專(zhuān)業(yè)種子公司，致力于改善果蔬營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)，提高作物產(chǎn)量、產(chǎn)值，降低農(nóng)藥殘留，推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。該公司供應(yīng)鏈總監(jiān)張曉廣為種植戶(hù)重點(diǎn)推薦了3個(gè)番茄品種，分別是粉果番茄PT17003，其高溫坐果能力強(qiáng)，適合越夏、早秋延栽培，抗病性強(qiáng)，極具市場(chǎng)潛力；PT17001，其口感和硬度融合度好，亮粉色，貨架期長(zhǎng)，抗TY、葉霉病、灰葉斑病等；旗艦，為無(wú)限生長(zhǎng)型粉果番茄，果形圓，單果質(zhì)量240～260 g，抗TY、莖腐病、根腐病等，適合北方晚秋和南方露地栽培。

中蔬種業(yè)科技（北京）有限公司

中蔬種業(yè)是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所的全資下屬公司，先后培育出甘藍(lán)、白菜、番茄、辣椒等多種類(lèi)的蔬菜品種。其中經(jīng)典品種包括京豐1號(hào)、中甘21、中椒5號(hào)、中椒105、中農(nóng)8號(hào)等。中蔬種業(yè)高富欣副總經(jīng)理著重推薦了幾款優(yōu)秀品種，包括中甘56甘藍(lán)，為早春大棚、溫室及保護(hù)地專(zhuān)用品種，品質(zhì)好，顏色亮綠，早熟性好，產(chǎn)量高，與市場(chǎng)上的同類(lèi)型品種相比，每667 m2增產(chǎn)約1 000 kg，可以大幅提高種植戶(hù)的效益；中農(nóng)106黃瓜，其耐熱性好，抗病性好，品質(zhì)高，適應(yīng)性廣，不僅耐熱，而且耐澇，南北方皆適合種植，尤其在海南等南方地區(qū)，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)叵募镜闹髟云贩N；中椒105甜椒，其最大優(yōu)勢(shì)在生長(zhǎng)中后期，掛果多，果實(shí)比較大，均勻度比較好，耐熱性與耐寒性佳，抗逆性較好，是南菜北運(yùn)地區(qū)家喻戶(hù)曉的甜椒品種；香滿(mǎn)園，國(guó)內(nèi)推出的首個(gè)雜交香芥菜品種，其生長(zhǎng)速度快，顏色綠，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，口感好，香味撲鼻，炒菜、煲湯、做餃子餡皆可。

北京華耐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

華耐現(xiàn)有4個(gè)課題組，主要從事甘藍(lán)、白菜、甜糯玉米、西瓜的研究和繁育，除此之外，其主營(yíng)品種還包括胡蘿卜、花椰菜、芹菜等。華耐尤為注重蔬菜新品種的創(chuàng)新和保護(hù)，截至2017年8月，已經(jīng)申報(bào)37個(gè)品種的植物新品種保護(hù)，其中15個(gè)品種已獲得授權(quán)。華耐十字花科首席育種家朱義鋒老師介紹了華耐甘藍(lán)今后的育種方向。他認(rèn)為甘藍(lán)在栽培季節(jié)、區(qū)域和消費(fèi)習(xí)慣上將會(huì)更加細(xì)分；隨著今后家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶(hù)的相對(duì)集中，品種適應(yīng)性顯得更為重要；隨著市民對(duì)健康的需求更加強(qiáng)烈，功能性育種有望成為潮流，比如甘藍(lán)作為突出的“抗癌”蔬菜，選育口味好、抗逆性強(qiáng)、含抗癌物質(zhì)多的甘藍(lán)品種將更受市場(chǎng)青睞。

天津科潤(rùn)黃瓜研究所

作為國(guó)內(nèi)唯一一家以黃瓜為專(zhuān)業(yè)研究對(duì)象的科研機(jī)構(gòu)，天津科潤(rùn)黃瓜研究所先后育成津研、津雜、津春、津優(yōu)、津美系列等 48個(gè)黃瓜配套品種，促進(jìn)了我國(guó)黃瓜品種的4次更新?lián)Q代，其產(chǎn)業(yè)規(guī)模和水平處于國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平。該所付海朋所長(zhǎng)為種植戶(hù)推薦了一款極具優(yōu)勢(shì)的新品種—津冬科潤(rùn)99，其瓜碼密，屬于強(qiáng)雌品種，連續(xù)結(jié)瓜能力好，產(chǎn)量高，商品性突出，長(zhǎng)度適中、約35 cm，短把，刺密，瓜條順直，顏色較深，且適應(yīng)性強(qiáng)，抗病能力強(qiáng)，適合早春溫室和春大棚栽培。

浙江神良種業(yè)有限公司

神良種業(yè)前身為蔬菜良種場(chǎng)、神龍種苗公司，已經(jīng)歷四代人的傳承，有百年歷史，如今發(fā)展成為集花椰菜、青花菜等種子生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的專(zhuān)業(yè)化公司。目前，公司自有品種50多個(gè)，其中神良65天、神良80天花椰菜品種已銷(xiāo)至23個(gè)國(guó)家，臺(tái)松65天作為內(nèi)地首個(gè)自主研究開(kāi)發(fā)的松花菜品種，現(xiàn)已推廣至全國(guó)。神良種業(yè)邵泰良總經(jīng)理推薦了一款明星品種—白玉矮腳88松花菜，該品種普適性好，米花，淺青梗，耐寒性佳，耐熱性好，花層厚，半松型，產(chǎn)量高，長(zhǎng)勢(shì)旺，抗病性強(qiáng)，葉片油亮寬大，葉柄短，矮腳，單球質(zhì)量1～2 kg，屬于市場(chǎng)流行品種。

西安金鵬種苗有限公司

金鵬種苗是一家專(zhuān)注于番茄育種、制種和新品種推廣的專(zhuān)業(yè)化公司，截至目前，已經(jīng)陸續(xù)推出一系列極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品種，比如金棚1號(hào)系列品種，曾開(kāi)創(chuàng)我國(guó)粉紅番茄耐貯運(yùn)、貨架期長(zhǎng)的新時(shí)代；金棚M6，已成為我國(guó)根結(jié)線蟲(chóng)高發(fā)區(qū)春季保護(hù)地和越冬溫室的主栽品種之一；2010年秋季，一系列抗TY的粉紅番茄品種陸續(xù)推出，比如金棚8號(hào)、金棚9號(hào)、金棚10號(hào)、金棚11號(hào)、金棚秋盛等。尤其金棚8號(hào)，其硬度好，紅度和均勻度俱佳，深受種植戶(hù)和經(jīng)銷(xiāo)商的青睞。金棚秋盛，以其優(yōu)良的抗病性和適應(yīng)性，在夏秋拱棚生產(chǎn)基地取得了良好的推廣效果。金鵬種苗李曉東總經(jīng)理表示，今后金鵬種苗仍將堅(jiān)持以育種創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力，在育種趨勢(shì)上高瞻遠(yuǎn)矚，不斷夯實(shí)團(tuán)隊(duì)育種實(shí)力，為民族種業(yè)和公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

北京捷利亞種業(yè)有限公司

捷利亞一直秉承“精于心，勤為徑，共發(fā)展”的企業(yè)理念，致力于研發(fā)和銷(xiāo)售各類(lèi)蔬菜新優(yōu)品種，打造以科研為中心的種業(yè)服務(wù)商，同時(shí)為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和高附加值的產(chǎn)品。其中，蘿卜作為捷利亞的主營(yíng)品類(lèi)之一，目前研發(fā)和推廣的種類(lèi)繁多，而其中最具代表性的當(dāng)屬捷如美。捷利亞張全杰總經(jīng)理介紹，捷如美為半板葉、半花葉，葉片半直立，耐熱性好，兼具一定耐寒能力，根形好，上下順直，表皮光滑，通體潔白，生長(zhǎng)速度快，抗病能力強(qiáng)，適宜全國(guó)大部分地區(qū)種植，更適宜長(zhǎng)江以北及黃淮海部分地區(qū)晚春、早夏、晚夏、早秋和夏秋種植。捷利亞近兩年還陸續(xù)推出了抗根腫病品種CR捷如春2號(hào)、CR捷如春4號(hào)；華南型高品質(zhì)蘿卜捷夏美45、捷夏美50；以及適合機(jī)械播種和采收的專(zhuān)用化蘿卜品種等。

南京綠領(lǐng)種業(yè)有限公司

綠領(lǐng)種業(yè)是一家集蔬菜種子育、繁、推一體化的民營(yíng)科技企業(yè)，主要生產(chǎn)和銷(xiāo)售“綠領(lǐng)”牌小白菜、豇豆、鮮食玉米等500多個(gè)蔬菜品種。綠領(lǐng)種業(yè)周安來(lái)總經(jīng)理推薦了公司的優(yōu)良小白菜品種矮將軍、油青類(lèi)型豇豆等，同時(shí)他表示今后綠領(lǐng)種業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)持創(chuàng)新、堅(jiān)守種業(yè)。

北農(nóng)三益黃瓜生態(tài)育種科技中心

北農(nóng)三益始終堅(jiān)持自主研發(fā)，堅(jiān)持發(fā)展具有中國(guó)特色的品種，先后育成金童、玉女、楓葉型葉片黃瓜等特色黃瓜品種。該公司總經(jīng)理蔡洙湖著重介紹了“楓葉型葉片黃瓜”，其楓葉型葉片面積僅為普通黃瓜葉片的30%左右，不易相互遮擋，從而更能保障植物充分吸收陽(yáng)光，增強(qiáng)抗病能力。同時(shí)“楓葉型葉片黃瓜”每667 m2大約可種植5 000株，而普通黃瓜僅能種植3 500株。

“博收杯·中國(guó)蔬菜嘉年華”在融洽的氣氛中結(jié)束。本期活動(dòng)由北京博收種子有限公司總冠名，北京華耐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司金牌協(xié)辦。錄播視頻已在《中國(guó)蔬菜》微信公眾平臺(tái)（zgsc9550）、蔬菜中國(guó)網(wǎng)（http：//www.cnveg.com.cn）和優(yōu)酷網(wǎng)上線播放，歡迎大家收看。

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