武陵山區(qū)山坡地苧麻高產(chǎn)高效栽培示范總結(jié)

李莉，楊智，廖東海，向平，黎繡鳳，董國云

（張家界市農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所，湖南張家界427000）

武陵山區(qū)山坡地苧麻高產(chǎn)高效栽培示范總結(jié)

李莉，楊智，廖東海，向平，黎繡鳳，董國云*

（張家界市農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所，湖南張家界427000）

隨著苧麻副產(chǎn)物飼料化和麻骨食用菌基質(zhì)化等綜合利用技術(shù)的開發(fā)，對苧麻的栽培提出了新的要求。2011年起，張家界苧麻試驗站在張家界市永定區(qū)后坪鎮(zhèn)荷花村山坡地開展苧麻高產(chǎn)栽培示范，2014年經(jīng)現(xiàn)場測產(chǎn)驗收，原麻、麻葉、麻骨產(chǎn)量分別達到 231.77、474.08、709.10 kg／667 m2，分別達到“248”測產(chǎn)目標的115.88%、118.50%、88.64%，基本達到預(yù)測目標產(chǎn)量。結(jié)果表明，苧麻適合在武陵山區(qū)山坡地種植，并起到很好的示范效果。

苧麻；高產(chǎn)；高效；產(chǎn)量構(gòu)成因素

苧麻是我國特色的韌皮纖維經(jīng)濟作物，在我國種植歷史上僅收獲纖維，麻葉、麻骨等副產(chǎn)物的綜合利用長期被忽視，造成極大的資源浪費，苧麻經(jīng)濟效益得不到有效提高［1－4］。近年來，苧麻葉片飼料化、麻骨食用菌基質(zhì)化等新用途得到了逐步開發(fā)，打破了苧麻僅用于纖維的局限，建立了一套高效的資源轉(zhuǎn)化途徑［5－8］。因此，苧麻的種植模式也發(fā)生了相應(yīng)的變化，不再以纖維產(chǎn)量為唯一目標，同時還需兼顧麻葉、麻骨的產(chǎn)量，以達到最高產(chǎn)出。國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“十二五”重點任務(wù)中提出了山坡地苧麻“248”產(chǎn)量目標，即纖維產(chǎn)量達到 200 kg／667 m2，麻葉產(chǎn)量達到400 kg／667 m2，麻骨產(chǎn)量達到800 kg／667 m2。2011年開始，張家界苧麻試驗站開展了苧麻高產(chǎn)栽培示范工作，2013年國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心組織專家對現(xiàn)場進行了觀摩和產(chǎn)量測定，2014年測定了每季麻的原麻、麻葉、麻骨和整個植株總的生物產(chǎn)量，為苧麻多用途綜合開發(fā)利用奠定了基礎(chǔ)，對苧麻種植戶起到了很好的示范作用。

1 主要栽培技術(shù)措施

1.1 生產(chǎn)園地

選擇交通便利，灌溉條件較好，土地較肥沃的永定區(qū)后坪鎮(zhèn)荷花村旱地種植。

1.2 土地整理

建園深翻土壤40 cm，撒熟石灰50 kg／667 m2，平整土地作廂，廂寬3.6 m。

1.3 重施底肥

深施重施底肥，提高土壤肥力。于2012年2月每667m2施菜枯餅肥250 kg，過磷酸鈣100 kg。

1.4 苗木栽植

本試驗采用嫩梢扦插無性繁殖育苗，于2012年4月上旬移栽，每穴雙株。株行距40 cm×60 cm，栽植密度2000蔸／667 m2，移栽后及時補苗，保證生長的整齊性。

1.5 肥水管理

苗期管理適時分期多次施肥，破桿前追肥5次，栽苗后20 d追第1次肥，追肥量15 kg／667m2，第2～5次追肥量20～30 kg／667 m2，N、P、K比例45∶25∶30。追肥方法采用穴施及兌水施肥結(jié)合。破桿后每季生長期追肥2次，每667 m2追施N、P、K復(fù)合肥40～45 kg。高溫干旱土壤缺水時及時灌溉。

1.6 及時破桿

于當年6月中下旬進行破桿，破桿時株高70%達到120 cm以上。

1.7 病蟲害防控

栽苗兩周后防病蟲害，噴施殺菌劑80%代森錳鋅600倍，敵殺死2000倍一次，根據(jù)測報及時防治天牛、夜蛾、赤蛺蝶的危害。防治草害以春培冬管耕鋤為主。

1.8 冬培管理

冬培期于12月下旬進行，園地中耕10 cm左右，每畝施菜枯餅肥200 kg。

1.9 收麻剝麻

采用中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所研制的4BM－260型雙滾簡式剝麻機收麻。

2 材料與方法

2.1 材料

供試品種為華中農(nóng)業(yè)大學(xué)苧麻研究所選育的“華苧四號”。該品種植株高大，生長整齊，豐產(chǎn)性好。

2.2 取樣及測產(chǎn)方法

2.2.1 選點取樣

采取5點取樣法［9］，取樣先確定對角線的中點作為中心抽樣點，再在對角線上選擇4個與中心樣點距離相等的點作為樣點，每點面積10 m2。

2.2.2 產(chǎn)量測定

首先對每個田塊的5個測產(chǎn)點進行蔸數(shù)調(diào)查，由測產(chǎn)驗收組以取樣點為單位，人工去除麻葉，計算鮮莖重、鮮葉重、鮮原麻重，鮮葉、鮮骨分別曬干稱重。

分別計算5個測產(chǎn)點原麻、麻葉、麻骨667 m2產(chǎn)量，再將5個測產(chǎn)點667 m2產(chǎn)量平均，得出每個田塊原麻、麻葉、麻骨實收667 m2產(chǎn)量。

2.2.3 經(jīng)濟性狀調(diào)查

分別測量株高、莖粗、皮厚、有效株數(shù)、鮮莖出麻率，株高測定使用刻度尺，莖粗測量使用游標卡尺，皮厚測量使用螺旋測微器，莖粗和皮厚選取株高的1／2處測量，將原麻剝制晾干后稱重并計算鮮莖出麻率［10］。

3 測產(chǎn)結(jié)果

3.1 測產(chǎn)時間

2013年全年共收麻四季，每季收麻時間見表1，其中四麻收獲時，植株較矮，纖維發(fā)育沒有成熟，全株作為飼料收獲，植株總產(chǎn)量為33.52 kg／667 m2。產(chǎn)量測定數(shù)據(jù)只計算前三季收獲的重量。

表1 每季麻測產(chǎn)時間Tab.1 Date of ramie yield estimation

3.2 產(chǎn)量測定結(jié)果

由表2可見，全年總生產(chǎn)量為1414.95 kg／667 m2，其中原麻、麻葉、麻骨產(chǎn)量分別為231.77、474.08、709.10 kg／667 m2，分別占總生產(chǎn)量的16.38%、33.51%、50.11%。原麻及麻葉產(chǎn)量均超出“248”測產(chǎn)目標，麻骨產(chǎn)量達到目標的 88.64%。三季麻中，原麻產(chǎn)量頭麻最重為93.5 kg／667 m2，占總纖維產(chǎn)量的40.23%，后兩季原麻產(chǎn)量隨收獲時間推遲，依次降低；麻葉產(chǎn)量以三麻產(chǎn)量最重，為219.63 kg／667 m2，占全年麻葉總產(chǎn)量46.33%；麻骨產(chǎn)量除二麻產(chǎn)量稍低外，頭麻與三麻產(chǎn)量相當，分別為255.37、244.69 kg／667 m2。

表2 苧麻產(chǎn)量測定結(jié)果（kg／667 m2）Tab.2 Data of yield characters estimation of ramie（kg／667 m2）

3.3 產(chǎn)量構(gòu)成因素調(diào)查結(jié)果

從表3可以看出，年平均株高為198.33 cm，頭麻最高，二麻最矮；年平均莖粗11.49 mm，二麻莖粗最大，為12.05 mm；年平均皮厚0.92 mm，隨收獲時間推遲，皮厚依次變??；年平均出麻率為5.46%，二麻出麻率最高，為6.14%，頭麻出麻率最低，為4.38%。有效株數(shù)全年平均為11530.37株／667 m2，二麻有效株數(shù)最多，頭麻最少。

表3 主要產(chǎn)量構(gòu)成因素Tab.3 Agronomic characters of ramie

3.4 原麻增產(chǎn)潛力

將本試驗測產(chǎn)的原麻產(chǎn)量數(shù)據(jù)與同品種在山坡地及平地普通栽培條件下相比來看（見表4），“248”山坡地高產(chǎn)高效栽培方式對原麻產(chǎn)量的提升具有明顯效果，增產(chǎn)幅度分別達到36.62%、22.37%。頭麻、二麻、三麻及原麻總產(chǎn)量均以“248”山坡地高產(chǎn)高效栽培最高、山坡地普通栽培最低，除“248”山坡地高產(chǎn)高效栽培與平地普通栽培的三麻產(chǎn)量差異不顯著外，其他產(chǎn)量差異均達到顯著水平。其中，山坡地與平地普通栽培方法按一般大田生產(chǎn)管理，與“248”高產(chǎn)高效栽培模式相比，苗期追肥4次，破桿后每季生長期追肥一次，總施肥量低15%，其他管理相同。

表4 不同栽培方式的原麻產(chǎn)量Tab.4 Yield of raw fiber by different cultivation methods

4 小結(jié)與展望

通過本測產(chǎn)報告表明，在武陵山區(qū)自然條件下，配套關(guān)鍵種植技術(shù)、生產(chǎn)管理措施，苧麻適合在山坡地種植，原麻年產(chǎn)量為231.77 kg／667 m2，干麻葉年產(chǎn)量為474.08 kg／667 m2，干麻骨年產(chǎn)量為709.10 kg／667 m2，苧麻年平均株高為198.33 cm，平均莖粗11.49 cm，平均皮厚0.92 mm，平均有效株數(shù)為11530株／667 m2，鮮莖平均出麻率為5.46%。原麻產(chǎn)量較該品種在山坡地及平地普通栽培條件下分別提高36.62%、22.37%，該項試驗結(jié)果指導(dǎo)大田生產(chǎn)，具有較大的增產(chǎn)空間，可對苧麻種植起到很好的示范效果。本測產(chǎn)程序和調(diào)查取樣結(jié)果由測產(chǎn)專家組現(xiàn)場監(jiān)督、記載、簽字等，本報告中的數(shù)據(jù)真實可靠，為進一步研究其山坡地高產(chǎn)技術(shù)和開發(fā)利用提供了參考。

從本次測產(chǎn)結(jié)果看出，三季麻的產(chǎn)量隨收獲時間的推遲而降低，而麻葉的產(chǎn)量在三麻收獲時卻得到了最高產(chǎn)量219.63 kg／667 m2，三麻的麻骨產(chǎn)量也與頭麻相當，總生產(chǎn)量也以三麻最高。由此可見，不同收獲產(chǎn)物隨收獲時間的推遲，產(chǎn)量的變化規(guī)律是不同的，這與汪紅武［11］在咸寧利用中苧一號測產(chǎn)原麻、麻葉、麻骨干鮮重均隨收獲時間推遲而降低的結(jié)果不同，產(chǎn)生不同的原因可能是示范品種不同所造成，或是兩地生態(tài)自然條件及栽培措施的差異導(dǎo)致，可見山坡地飼用苧麻的研究還可在不同品種的適應(yīng)性及同品種在不同生態(tài)條件下的差異等方面深度開展。

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Summary of High－yield Cultivation Demonstration of Ramie in Wuling Mountain Area

LILi，YANG Zhi，LIAO Donghai，XIANG Ping，LIXiufeng，DONG Guoyun*
（Zhangjiajie Agricultural Scientific and Technology Academy，Zhangjiajie，Hunan 427000，China）

With the developmentof ramie comprehensive utilization technology such as byproduct for feed and bone for substrate of edible fungi，new requirements were put forward for ramie cultivation.Since 2011，Zhangjiajie ramie test station carried out ramie high－yielding cultivation demonstration in Hou Ping town of Yongding County，Zhangjiajie Hunan Province.According to the on sitemeasurement of2014，the results showed that raw fiberwas231.77 kg／667 m2，stem leaf474.08 kg／667 m2and ramie bone 709.10 kg／667 m2respectively，which achieved the target of115.88%、118.50%、88.64%.It was almost finished the task by the state of bast fiber industry technology system.The results showed that ramie was suited for growing in the hillside ofWulingmountain area and played a very good demonstration effect.

ramie；high yield；high efficiency；yield components

S563.1

A

1671－3532（2017）05－0241－04

2017－05－09

國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS－19－S12）

李莉（1982－），女，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。E－mail：17568798＠qq.com

*通訊作者：董國云（1988－），男，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。E－mail：dale.dgyun＠qq.com