微視頻化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的實(shí)踐與探索

陳生文

【摘要】實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)中的核心內(nèi)容，它不僅能夠檢驗(yàn)學(xué)生所學(xué)理論知識(shí)，而且能夠在實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。但是受以往應(yīng)試教育的影響，許多學(xué)生缺乏動(dòng)手能力，給化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)帶來了較大困難。教師通過將化學(xué)實(shí)驗(yàn)制作成微視頻，利用多媒體進(jìn)行播放，一方面能夠吸引學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)興趣，另一方面也能帶給學(xué)生直觀的教學(xué)體驗(yàn)，明確化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作步驟，達(dá)到提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)質(zhì)量的教學(xué)目的。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)實(shí)驗(yàn)；微視頻；教學(xué)模式；實(shí)踐應(yīng)用

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）06-0215-01

微視頻的時(shí)間短則幾十秒，長(zhǎng)則十幾分鐘，由于微視頻具有雙向互動(dòng)、可控性強(qiáng)等特點(diǎn)，因此在教學(xué)中有廣泛的應(yīng)用。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用微視頻，既是對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的一次創(chuàng)新和突破，同時(shí)也是中職院校教育改革環(huán)境下的一種必然需要。文章首先概述了中職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的一些問題，隨后在分析微視頻化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，就如何科學(xué)利用微視頻提出了幾點(diǎn)建議。

一、中職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀

1.實(shí)驗(yàn)課時(shí)較少

近年來，擴(kuò)大招生成為一種普遍的現(xiàn)象，在生源數(shù)量不斷增加的同時(shí)，學(xué)校的基礎(chǔ)教學(xué)設(shè)備和校內(nèi)硬件設(shè)施卻沒有同步跟進(jìn)。尤其是對(duì)于化學(xué)、物理等實(shí)驗(yàn)需求較高的課程來說，受到的影響更為明顯。由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)室數(shù)量有限，原本一周兩節(jié)實(shí)驗(yàn)課被壓縮為一節(jié)，并且同一試驗(yàn)臺(tái)上要分配5-6名學(xué)生。在一節(jié)課的45分鐘時(shí)間內(nèi)，僅有2-3名學(xué)生能夠順利完成實(shí)驗(yàn)，剩余的學(xué)生則缺乏動(dòng)手實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)。因此，課程安排不合理、實(shí)驗(yàn)課時(shí)偏少是現(xiàn)階段中職院?；瘜W(xué)時(shí)間教學(xué)面臨的突出問題。

2.實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)薄弱

學(xué)生雖然在初中、高中均學(xué)習(xí)化學(xué)，但是受應(yīng)試教育的限制，教師傾向于教授理論知識(shí)，導(dǎo)致學(xué)生缺乏基本的實(shí)驗(yàn)嘗試。例如，在入學(xué)后的第一節(jié)化學(xué)課上，許多學(xué)生甚至不能正確分辨表面皿和蒸發(fā)皿、廣口瓶和集氣瓶。部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材學(xué)生只在教材中看過照片，但是沒有在實(shí)驗(yàn)中使用過。由于學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)過于薄弱，教師也只能從最基本的內(nèi)容講起，一方面是影響了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率，另一方面也占用了有效的實(shí)驗(yàn)時(shí)間，影響化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

二、微視頻化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)

在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下，多媒體教學(xué)得到了廣泛的應(yīng)用，微視頻就是基于多媒體教學(xué)的一種重要手段。經(jīng)過一段時(shí)間的教學(xué)應(yīng)用，目前在利用微視頻開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)來說，微視頻教學(xué)的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下幾方面。

1.篇幅短小

教育心理學(xué)家研究表明，學(xué)生的課堂注意力會(huì)隨著課堂進(jìn)行呈“凸”字形變化，即在課堂前20分鐘內(nèi)，學(xué)生的注意力逐步提高；但是在20分鐘以后，學(xué)生的注意力開始下降，并出現(xiàn)開小差、交頭接耳等現(xiàn)象。微視頻的時(shí)間控制在20分鐘以內(nèi)，一般來說以5-15分鐘最佳。由于微視頻篇幅短小，因此能夠抓住學(xué)生的注意力，確保了視頻教學(xué)效果的最大化發(fā)揮。

2.內(nèi)容明確

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)所用微視頻的來源主要有兩個(gè)：其一是教師可以從網(wǎng)上下載教學(xué)視頻，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)募糨?；其二是教師自己利用視頻編輯軟件制作微視頻。無論采用哪種方式，微視頻的內(nèi)容都應(yīng)當(dāng)具有針對(duì)性，或是針對(duì)某一個(gè)具體的實(shí)驗(yàn)，或是針對(duì)實(shí)驗(yàn)中某一個(gè)關(guān)鍵的操作方法等。由于微視頻內(nèi)容明確，有助于學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)成果。

3.進(jìn)度可控

教師在利用微視頻進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，可以隨意控制微視頻的進(jìn)度和播放速度。例如，當(dāng)學(xué)生掌握了較為扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)后，教師可以加快播放速度，或是跳過微視頻開頭的實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，直接進(jìn)入實(shí)驗(yàn)；當(dāng)微視頻講解到一些重點(diǎn)或難點(diǎn)操作時(shí)，教師還可以通過多次回放的形式，讓學(xué)生在多次觀看中加深記憶和理解，掌握正確的實(shí)驗(yàn)操作方法。

三、微視頻在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用

1.利用微視頻規(guī)范學(xué)生操作

在以往的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師先將實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)和操作要點(diǎn)講解一遍，然后分發(fā)實(shí)驗(yàn)材料，讓學(xué)生自主或以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。但是在具體的實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生將注意力全部放于實(shí)驗(yàn)操作上，沒有嚴(yán)格按照教師講解的操作規(guī)范進(jìn)行，導(dǎo)致部分操作存在問題。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一項(xiàng)精確度要求極高操作，任何微小的失誤都有可能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。利用微視頻進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生能夠直觀的了解該實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)操作步驟，在自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)也能夠避免出現(xiàn)錯(cuò)誤。尤其是對(duì)于一些操作難度較大的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，教師還可以邊實(shí)驗(yàn)變播放微視頻，這樣也可以起到引導(dǎo)作用，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)效果。

2.利用微視頻展示特殊實(shí)驗(yàn)

中職化學(xué)中的部分實(shí)驗(yàn)，雖然也能夠在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行完成，但是由于具有污染嚴(yán)重或是產(chǎn)生毒性物質(zhì)等特點(diǎn)，出于健康和安全的考慮不宜讓學(xué)生動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。對(duì)于這些特殊的實(shí)驗(yàn)，教師可以從網(wǎng)上下載相關(guān)的視頻資料制作成微視頻，在課堂上進(jìn)行播放，一方面可以讓學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)操作流程和觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，完成了既定的教學(xué)任務(wù)；另一方面也能夠在視頻播放期間進(jìn)行講解，使學(xué)生加深影響，掌握實(shí)驗(yàn)中包含的知識(shí)點(diǎn)。

除此之外，化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，有些實(shí)驗(yàn)因?yàn)闀r(shí)間過長(zhǎng)，課堂教學(xué)時(shí)間短，課堂無法直接觀察結(jié)果，不利于實(shí)驗(yàn)教學(xué)。如，鐵生銹的實(shí)驗(yàn)，可以分幾個(gè)階段錄制，再進(jìn)行組合剪輯完成，讓學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)看到鐵生銹的情景。這樣的教學(xué)使學(xué)生如臨其境，更易發(fā)現(xiàn)問題的本質(zhì)，提高分析問題、解決問題的能力。還有些實(shí)驗(yàn)雖然進(jìn)行不斷的改進(jìn)，但演示效果仍然很不理想，上課演示時(shí)成功率小，如，木炭還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)。對(duì)于這樣的實(shí)驗(yàn)，課前多做幾次試驗(yàn)進(jìn)行錄制，然后對(duì)錄制的視頻做一些后期制作。例如，對(duì)不需要的失敗的片段進(jìn)行剪輯，防止演示時(shí)不必要的失敗，保證課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利進(jìn)行。

結(jié)語：微視頻的應(yīng)用，有力支撐了教師教學(xué)工作的開展，也切實(shí)調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的主觀能動(dòng)性?；谖⒁曨l的教學(xué)模式，有效解決了學(xué)生實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)差、個(gè)體差異大、教師重復(fù)講授等現(xiàn)實(shí)問題，極大地激發(fā)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)熱情、增強(qiáng)了學(xué)生規(guī)范操作鉆研技術(shù)的積極性，取得了滿意的教學(xué)效。

參考文獻(xiàn)

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