新常態(tài)下的旅游職業(yè)教育存在問題與對策

姜雪

摘要：新常態(tài)這個(gè)詞是2014年由習(xí)近平主席提出的，代表的是一種與之前不一樣但是卻相對穩(wěn)定的狀態(tài)。在新常態(tài)的背景下，我國的旅游行業(yè)獲得了很大的發(fā)展空間，而旅游行業(yè)的發(fā)展需要源源不斷提供旅游人才。本文主要講述了新常態(tài)下的旅游職業(yè)教育中存在的一些問題，針對這些問題提出了幾點(diǎn)對策。

關(guān)鍵詞：新常態(tài) 旅游職業(yè)教育 問題對策

中圖分類號：G710 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-5349（2016）21-0161-01

旅游行業(yè)在我國眾多行業(yè)中扮演著非常重要的地位。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展。我國旅游行業(yè)也得到了一定的發(fā)展空間。旅游行業(yè)的快速發(fā)展決定著旅游行業(yè)需要更多的優(yōu)秀人才。因此在新常態(tài)背景下更好地開展旅游職業(yè)教育便成為需要人們關(guān)注的重點(diǎn)。

一、新常態(tài)下旅游職業(yè)教育存在的問題

（一）旅游職業(yè)教育的發(fā)展觀念比較落后

現(xiàn)階段職業(yè)教育學(xué)院的招生形勢普遍比較嚴(yán)峻，然而很多的旅游職業(yè)學(xué)院卻沒有采取積極的措施來應(yīng)對這些問題。普遍安于現(xiàn)狀，缺乏一定的抱負(fù)，沒有把旅游職業(yè)學(xué)校做大的決心。另外一部分的旅游職業(yè)學(xué)院在學(xué)院發(fā)展過程中缺乏長遠(yuǎn)的打算，辦學(xué)思想比較消極。只是單純地等待政府給予支持。

（二）現(xiàn)階段人們?nèi)狈β糜温殬I(yè)教育的認(rèn)識

由于受傳統(tǒng)觀念的影響比較重，現(xiàn)階段大部分人依舊不能對旅游職業(yè)教育有正確的認(rèn)識。他們認(rèn)為只有成績差的人才去職業(yè)學(xué)院就讀。而旅游職業(yè)只是一個(gè)為他人服務(wù)的行業(yè)，這些認(rèn)識限制了旅游職業(yè)教育的發(fā)展。

（三）專業(yè)設(shè)置重復(fù)造成浪費(fèi)

現(xiàn)階段很多的學(xué)校對旅游專業(yè)認(rèn)識不足。只是單純地認(rèn)為要想開設(shè)旅游專業(yè)。只需要擁有幾個(gè)旅游專業(yè)的教師。幾間教室以及幾部電話就可以了。這樣就會導(dǎo)致很多的旅游職業(yè)學(xué)校在專業(yè)的設(shè)置上缺乏創(chuàng)新。大部分都是與其他學(xué)校重復(fù)的專業(yè)。缺乏特色。而專業(yè)的重復(fù)性又會導(dǎo)致學(xué)校人力資源的浪費(fèi)，對學(xué)生的專業(yè)能力培養(yǎng)也沒有益處。同時(shí)專業(yè)的設(shè)置并沒有滿足學(xué)生實(shí)際發(fā)展的需求，和旅游行業(yè)對人才的需求形成偏差。

（四）旅游職業(yè)學(xué)院的師資力量比較匱乏

在旅游職業(yè)學(xué)院中，教師扮演著非常重要的角色，教師教學(xué)質(zhì)量的好壞很大程度上會決定著旅游職業(yè)學(xué)院的整體辦學(xué)質(zhì)量。然而現(xiàn)階段職業(yè)教育學(xué)院的大部分教師整體素質(zhì)并不是很高，掌握的更多的是傳統(tǒng)的理論知識，沒有新知識補(bǔ)充，雖然教師都具有職業(yè)資格證，但缺乏一定的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。在對學(xué)生進(jìn)行教學(xué)時(shí)往往會紙上談兵。不利于學(xué)生的實(shí)際發(fā)展。另外，旅游職業(yè)教育學(xué)院的實(shí)訓(xùn)課教師很大一部分是直接來自于旅游企業(yè)。雖然他們具備一定的旅游實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，但文化水平普遍偏低。實(shí)際的教學(xué)能力和科研能力比較缺乏。

二、新常態(tài)下的旅游職業(yè)教育存在問題的對策

（一）注重學(xué)生多方面素質(zhì)的教育

旅游行業(yè)是一個(gè)相對綜合的行業(yè)。新常態(tài)下旅游者的素質(zhì)在不斷提升。這就要求旅游行業(yè)的從業(yè)人員的綜合素質(zhì)也要有所提升。旅游職業(yè)教育學(xué)院在對學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)的時(shí)候不應(yīng)該只是注重對學(xué)生專業(yè)知識的教育。還要注重對他們?nèi)嫠刭|(zhì)的培養(yǎng)，即對旅游從業(yè)人員人文素質(zhì)和道德素質(zhì)的教育培養(yǎng)。讓學(xué)生先做一個(gè)高素質(zhì)的人，再做一個(gè)擁有高技能的人才。

（二）注重專業(yè)和課程的合理設(shè)置

首先，旅游職業(yè)教育學(xué)院要摒棄傳統(tǒng)的教學(xué)思想，在課堂上改變傳統(tǒng)的灌輸式教育的方式。而是要采用引進(jìn)現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)的方法來積極引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。也可以采用工學(xué)結(jié)合的教學(xué)方式，真正使旅游課堂變得有趣，使課堂教學(xué)效率得到提升。在具體的旅游專業(yè)課程設(shè)置上，要經(jīng)過深入的調(diào)查，進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃，即要掌握旅游行業(yè)未來的發(fā)展趨勢以及對旅游專業(yè)學(xué)生技能的新要求。可以通過畢業(yè)生回訪、召開專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)會議、深入企業(yè)調(diào)研等多種途徑來明確、了解旅游崗位的需求，從而在了解的基礎(chǔ)上調(diào)整旅游專業(yè)的結(jié)構(gòu)和方向。在進(jìn)行專業(yè)調(diào)整的時(shí)候要充分重視企業(yè)的專家和學(xué)校教師團(tuán)隊(duì)的意見。從而使課程的設(shè)置真正達(dá)到合理科學(xué)。

（三）旅游職業(yè)教育學(xué)院同企業(yè)合作，工學(xué)結(jié)合

旅游職業(yè)學(xué)院通過加強(qiáng)學(xué)校同企業(yè)之間的合作，讓學(xué)校的教師同企業(yè)的專業(yè)人才共同對學(xué)生進(jìn)行教育，讓學(xué)生不僅僅學(xué)習(xí)到旅游專業(yè)的理論知識。還可以進(jìn)入旅游企業(yè)去實(shí)習(xí)，受到專項(xiàng)培訓(xùn)，讓企業(yè)的師傅對進(jìn)人企業(yè)實(shí)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行集中訓(xùn)練和集中授課指導(dǎo)。從而使學(xué)生的實(shí)踐能力得到提升，使學(xué)生更好地適應(yīng)職業(yè)的需求。

（四）注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神

現(xiàn)階段隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，國家的各個(gè)行業(yè)都比較急缺創(chuàng)業(yè)型的人才，旅游職業(yè)教育學(xué)院也應(yīng)該充分重視對學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。在對學(xué)生進(jìn)行旅游專業(yè)知識指導(dǎo)的同時(shí)，積極挖掘各類創(chuàng)業(yè)資源，在學(xué)生的課程中加入創(chuàng)業(yè)的內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)離不開具體的實(shí)踐，因此學(xué)校應(yīng)該注重實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，同時(shí)采取有效措施鼓勵(lì)學(xué)生積極創(chuàng)業(yè)。

三、結(jié)語

綜上所述，在新常態(tài)的時(shí)代背景下，伴隨著國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。旅游行業(yè)也在不斷發(fā)展和變化。各旅游職業(yè)教育學(xué)院在對學(xué)生進(jìn)行教育時(shí)。要注重對他們多方面素質(zhì)的教育。同時(shí)注重對他們實(shí)踐能力的培養(yǎng)，從而使旅游職業(yè)教育學(xué)院培養(yǎng)出適應(yīng)旅游行業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)人才。

責(zé)任編輯：楊國棟endprint