“探訪武漢工業(yè)遺產(chǎn)”系列之隱匿在雙廠巷中的老武漢工業(yè)記憶

侯紅志

文化走筆

“探訪武漢工業(yè)遺產(chǎn)”系列之隱匿在雙廠巷中的老武漢工業(yè)記憶

侯紅志

【編者按】武漢是中國(guó)近現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)祥地之一，也是近現(xiàn)代中國(guó)制造業(yè)的重要聚集地，漢口開(kāi)埠外商投資建廠時(shí)期、洋務(wù)運(yùn)動(dòng)時(shí)期、民族工業(yè)發(fā)達(dá)時(shí)期、新中國(guó)成立初期以及三線建設(shè)時(shí)期，武漢都留下了豐富的工業(yè)遺產(chǎn)資源。2011年，武漢市啟動(dòng)了第一批工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)規(guī)劃，至今已公布工業(yè)遺產(chǎn)95處。近日，武漢市從95處工業(yè)遺存中遴選出27處，作為首批工業(yè)遺產(chǎn)正式目錄，這是我市首次專(zhuān)項(xiàng)保存城市工業(yè)的記憶鏈條。

為彰顯城市特色、傳承歷史文化、守住城市根脈、留存城市記憶，筆者于2006年起陸續(xù)走訪調(diào)查各工業(yè)遺產(chǎn)舊址，采訪相關(guān)人員，獲得大量一手資料，最終創(chuàng)作出“探訪武漢工業(yè)遺產(chǎn)”系列文章。本刊將陸續(xù)刊載這些文章，以饗讀者。

在武漢的工業(yè)遺產(chǎn)中，有部分老工廠在解放后一直延續(xù)著它的生產(chǎn)功能，為武漢現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)了它的光和熱。隨著城市工業(yè)生產(chǎn)格局的變遷，城中區(qū)的老工廠逐漸退出了生產(chǎn)領(lǐng)域，這些工業(yè)遺址面臨拆遷或者保護(hù)兩種選擇。

武漢化工廠的老洋房

在漢口城區(qū)，許多老巷道和老地名已是徒有虛名，很多時(shí)候，當(dāng)你循著這些老地名尋蹤而至卻容顏已改，雙廠巷則不同。

雙廠巷地處硚口區(qū)仁壽路，住在附近的老武漢們一提起它，便指著巷道一側(cè)武漢化工廠院墻邊的小洋房說(shuō)事兒。這時(shí)，他們臉上總是泛起一股薄薄的“歷史煙云”，顯得矜持而神秘。但你若問(wèn)得仔細(xì)點(diǎn)，他們卻又“知其然不知其所以然”。這雙廠巷到底因何而得名？雙廠巷里隱匿著老武漢怎樣的工業(yè)記憶呢？

2011年5月31日，地處硚口區(qū)仁壽路134號(hào)的武漢化工廠宣布破產(chǎn)，廠區(qū)內(nèi)的喧囂頓時(shí)沉寂下來(lái)。多年來(lái)，武漢的史學(xué)研究發(fā)燒友們就曾注意到了雙廠巷里這座與周?chē)ㄖ笙鄰酵サ男⊙蠓?，此時(shí)走進(jìn)廠區(qū)，不免有些吃驚。原來(lái)，廠區(qū)里的洋房并非一幢，而是六幢。在緊挨大門(mén)兩側(cè)的綠樹(shù)掩映中，是兩幢相對(duì)而立，形制相同的兩層辦公樓，一幢是廠辦樓，一幢是黨辦樓。這些樓房設(shè)計(jì)考究，內(nèi)有雕花木質(zhì)樓梯，木地板，辦公室屋頂裝有花式浮雕天花板，內(nèi)空高，寬敞、明亮。在廠區(qū)內(nèi)，三幢與辦公樓風(fēng)格相近似的車(chē)間頂部裝有叢貫屋脊的氣窗，紅磚外墻，大門(mén)上方還留有極具歐式風(fēng)格的大弧度鐵質(zhì)電燈桿?？粗@些銹跡斑駁的構(gòu)件，令人唏噓，它們是怎么逃過(guò)了“文革”“破四舊”運(yùn)動(dòng)的？

武漢化工廠占地面積4.1萬(wàn)平方米，解放后，它為日用化工行業(yè)作出過(guò)巨大貢獻(xiàn)，這里生產(chǎn)的青龍牌肥皂曾進(jìn)入武漢的千家萬(wàn)戶(hù)，陪伴市民們走過(guò)了60多年。2011年，工廠破產(chǎn)后，職工或退休，或拿到補(bǔ)償另謀職業(yè)，廠區(qū)一下空曠了許多，使得這些洋房子更加顯眼。那么，這些洋房是誰(shuí)建的？是什么時(shí)候建的？它們?cè)谖錆h的工業(yè)發(fā)展史上曾扮演過(guò)什么角色呢？

武漢化工廠的留守人員表示，這個(gè)廠子是解放后由幾個(gè)廠子合并而來(lái)，因而他們實(shí)在不知道這老房子的過(guò)去。有位年紀(jì)稍大的原廠干部說(shuō)：“聽(tīng)人說(shuō)，這里過(guò)去好像是法國(guó)人開(kāi)的酒廠，詳細(xì)情況就不清楚了”。

武漢老市民徐望生先生給作者提供了一張《武漢三鎮(zhèn)市街實(shí)測(cè)詳圖》，這張圖出版于1930年左右，圖上標(biāo)明，在靠近硚口鍋廠臺(tái)附近的雙廠巷巷道兩側(cè)有兩個(gè)廠，從仁壽路方向進(jìn)來(lái)，右側(cè)是阜成扎石練灰廠，左側(cè)的康成酒廠便是現(xiàn)在的武漢化工廠。這份地圖顯示的信息，與這位原廠干部的說(shuō)法似乎有某種聯(lián)系，康成酒廠到底是個(gè)什么廠呢？

打量這些洋房，從室內(nèi)的天花、欄柱，到室外的山花、窗楣、窗臺(tái)、柱子，勒角等，無(wú)不與漢口法租界洋房相似，尤其它的屋檐花飾和較淺的鐵皮天溝，最具法租界建筑特點(diǎn)。這些似乎要將康成酒廠的線索引向當(dāng)年漢口開(kāi)埠后的殖民時(shí)期，引向當(dāng)年在漢的法國(guó)人，康成酒廠到底是不是法國(guó)人開(kāi)的？

發(fā)現(xiàn)康成酒廠

2011年時(shí)，在網(wǎng)上收索“康成酒廠”關(guān)鍵詞，找不到廠子的屬性，開(kāi)辦時(shí)間等關(guān)鍵信息，但是在傳統(tǒng)史料中，康成酒廠還是留下了它的印跡。

《武漢通史》晚清卷（下）記載：

1913年，康成酒廠位于漢口仁壽路，建有2層磚木結(jié)構(gòu)廠房、辦公樓、宿舍等，1913年由康生記營(yíng)造廠承建。

從辛亥革命前的1873年至1938年，法國(guó)人在武漢開(kāi)設(shè)的工廠有19家。

《武漢租界志》記載：

辛亥革命前法商在漢工廠：

公興蛋廠1893年制造蛋白蛋黃

亨達(dá)利有色金屬公司1899年

康成酒廠1910年，資本350000兩，制造酒類(lèi)及食品

康成造酒廠有辦公樓、車(chē)間、職工宿舍

武漢出版社2003年出版的《硚口史話》：

宣統(tǒng)二年（1910年），法國(guó)商人比格在雙廠巷地段（今武漢化工廠廠址）開(kāi)辦康成酒廠，改變中國(guó)糟坊手工釀酒的傳統(tǒng)辦法，用機(jī)器釀制果子酒、汾酒等中西名酒和火酒（酒精）出售。后因成本高，虧損過(guò)巨，于民國(guó)十年（1921年）停辦。民國(guó)十七年（1928年），商人方少巖租賃康成酒廠廠房及設(shè)備，生產(chǎn)酒精、汾酒，開(kāi)業(yè)兩年后，因無(wú)法維持生產(chǎn)而停業(yè)。

2013年，民間文史研究者彭翔華給作者提供了一份影印資料：

《漢口商業(yè)一覽》登載的康成酒廠廣告，該廣告有“漢口總廠經(jīng)理方少巖”字樣，出版于民國(guó)十五年（1926年）。

解讀該資料日期、文字可界定：康成酒廠并非停辦于1921年，商人方少巖也并非1928年才租賃該廠，而是在1926年，方少巖便以康成酒廠名義生產(chǎn)果子露、各種酒類(lèi)和酒精等產(chǎn)品。

綜上所述，武漢化工廠內(nèi)的這片法式辦公樓、車(chē)間、職工宿舍建筑，就是上世紀(jì)初（《武漢通史》確定為1913年，《武漢租界志》《硚口史話》為1910年）法國(guó)商人建造的康成酒廠。

武漢化工廠行政辦公樓，原康城酒廠的法式洋房保存十分完整

1926年《漢口商業(yè)一覽》刊載的康成酒廠廣告

第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)失敗后，咸豐八年（1858年）清政府被迫簽訂《天津條約》，漢口成為十個(gè)新辟的通商口岸之一。1896年6月，中法雙方簽訂《漢口法租界地條約》，在漢口劃定法租界。從1896年法租界設(shè)立，到1946年正式移交給中國(guó)方面，50年間，法商在漢口辦了大批工廠。

據(jù)《武漢租界志》1873—1938年外資在漢工廠分類(lèi)統(tǒng)計(jì)表載：

法國(guó)在漢開(kāi)辦工廠達(dá)19家，涉及資金、礦砂、建材、蛋品、制酒、澄油、腸衣、凈皮、芝麻、打包。

當(dāng)年，在漢外資工廠中，僅有法商開(kāi)辦了兩家酒廠；

康成造酒廠很有可能是當(dāng)年法商在漢留存至今的唯一舊址；

康成造酒廠無(wú)疑是武漢開(kāi)埠后留存至今的珍貴工業(yè)遺產(chǎn)。

當(dāng)年在漢外資工廠中，法商開(kāi)辦的酒廠也成了武漢制酒業(yè)的基礎(chǔ)，在武漢黃鶴樓酒的推介中，就有提到：“1933年，康成造酒廠和協(xié)康汾酒廠被列入《近代中國(guó)實(shí)業(yè)通志》中，為全國(guó)名酒廠”等等。

從康成酒廠到武漢化工廠

武漢解放后，康成酒廠轉(zhuǎn)身為武漢化工廠，在這個(gè)蛻變的過(guò)程中，它經(jīng)歷了民國(guó)年間、武漢淪陷時(shí)期、日本投降后至武漢解放時(shí)期，記錄了武漢化工工業(yè)歷史延續(xù)的脈絡(luò)。

據(jù)《硚口史話》記載：民國(guó)三十二年（1943年）日商林彰義購(gòu)買(mǎi)康成酒廠，開(kāi)辦林大酒精廠，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，被湖北建設(shè)廳接收，組成漢口酒精廠，生產(chǎn)酒精、肥皂。又據(jù)《武漢市志，工業(yè)志》記載：“1945年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，湖北省建設(shè)廳接收日人開(kāi)辦的林大酒精廠（即原康成酒廠），第一工業(yè)株式會(huì)社漢口工廠（即原太平洋肥皂廠）以及大二，出光酒精廠，金龍，三民肥皂廠，組成湖北省漢口酒精廠，1946年改名為漢口化工廠、1948年改名為湖北省民生實(shí)業(yè)股份有限公司化工廠、1949年改名為武漢化工廠。1956—1958年，又先后將華中，天倫和祥泰等肥皂廠，漢昌和新康化工廠的設(shè)備和部分職工并入。由此看來(lái)，1949年武漢解放后，武漢化工廠由解放前的林大酒精廠等六個(gè)工廠合并改名而來(lái)。

2013年，筆者又獲得一幅攝于1949年的武漢化工廠老照片，這是解放初期，武漢化工廠工會(huì)成立時(shí)的職工合影照，照片題字為“武漢化工廠工會(huì)成立全體會(huì)員合影·1949年11月1日”，這個(gè)日期是在武漢解放約半年后。照片題字顯示，武漢化工廠的名稱(chēng)的確出現(xiàn)于武漢解放后的1949年。而且，這張照片還提供了另一個(gè)信息，在當(dāng)年工會(huì)會(huì)員合影的車(chē)間樓房頂部，墻面上的“漢口酒精廠”清晰可見(jiàn)，從而也記錄了解放前的另一段歷史。現(xiàn)在，這座車(chē)間建筑還存在，但由于墻面被改造，字跡已經(jīng)被除掉。

1949年11月武漢化工廠工會(huì)成立

康成酒廠魅影猶存

2011年破產(chǎn)前，武漢化工廠有職工1800多人，擁有青龍、紅山、金鐘、警鐘、天倫、皂霸肥皂，厚樸牙膏等多種產(chǎn)品，工廠破廠后，民營(yíng)企業(yè)武漢天倫化工有限公司承接了原武漢化工廠的制皂技術(shù)，原廠許多管理、技術(shù)人員是這個(gè)企業(yè)的主要力量，這個(gè)廠的主要產(chǎn)品起名“清儂”牌肥皂，與“青龍”一字之差，帶有追憶和懷舊意味。據(jù)該廠職工黃忠新介紹，當(dāng)年，工廠生產(chǎn)最火熱時(shí)，前來(lái)進(jìn)貨的各路客商沿著廠大門(mén)前的仁壽路排出二、三百米遠(yuǎn)。黃師傅退休后，在原廠附近開(kāi)了個(gè)門(mén)市部，繼續(xù)從事肥皂的批發(fā)零售，他所經(jīng)營(yíng)肥皂主要是原武漢化工廠的品牌，他說(shuō)，廠里很多人現(xiàn)在已知道廠子過(guò)去的歷史，大家希望舊址能保存下來(lái)，因?yàn)檫@里也有過(guò)他們勞動(dòng)的汗水和記憶。

康成酒廠舊址被發(fā)現(xiàn)后，網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)大量圖文并茂的文章，詳細(xì)介紹了該廠歷史。武漢晚報(bào)、長(zhǎng)江商報(bào)等傳媒，也對(duì)康成酒廠舊址現(xiàn)狀進(jìn)行了報(bào)道，并呼吁政府予以保護(hù)。2012年5月，武漢市歷史文化風(fēng)貌街區(qū)保護(hù)委員會(huì)辦公室，向社會(huì)征集武漢優(yōu)秀歷史建筑保護(hù)名單，本文作者和武漢市民劉寶森、王炎生先生等一起，向該機(jī)構(gòu)提供了康成酒廠舊址的詳細(xì)資料，提請(qǐng)列于保護(hù)名單。2012年12月，硚口區(qū)政協(xié)委員遞交“將原法商康成酒廠納入武漢市優(yōu)秀歷史建筑”的建議案，引起市區(qū)兩級(jí)關(guān)注。

目前，在武漢城區(qū)具有近百年歷史的工業(yè)遺產(chǎn)舊址已經(jīng)十分稀缺，尤其保存得如此完好的舊址十分稀少，康成酒廠舊址具有鮮明的建筑特色、承載著豐厚的歷史沿革，屬于工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)范疇重要而珍貴的內(nèi)容，對(duì)研究武漢工業(yè)發(fā)展沿革具有珍貴的保存及研究?jī)r(jià)值。

現(xiàn)在，武漢化工廠廠區(qū)歸屬于武漢市國(guó)資委，由硚口區(qū)土地儲(chǔ)備中心代為監(jiān)管。2015年12月，文史研究者在武漢化工廠采訪時(shí)獲知，廠區(qū)內(nèi)的拆遷已全部停止，現(xiàn)有六處康成酒廠時(shí)期建筑已得以保留。據(jù)悉，現(xiàn)在該廠區(qū)不斷有社會(huì)學(xué)者、教師、投資商及法國(guó)方面人士參觀、考察，這一處武漢市珍貴的工業(yè)遺產(chǎn)舊址，正受到社會(huì)嚴(yán)重關(guān)注。

（作者原系武漢廣播電視臺(tái)記者）

責(zé)任編輯 溫木子