網(wǎng)箱取締后大水面增養(yǎng)殖的探討

霍總綱

隨著國(guó)家環(huán)保政策的深入“天藍(lán)水清”的要求，河北省區(qū)域內(nèi)水源地水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)陸續(xù)被取締。水庫(kù)大水面增殖養(yǎng)殖是生態(tài)調(diào)節(jié)水質(zhì)，部分分流水庫(kù)漁民的有效途徑?，F(xiàn)就我市潘家口水庫(kù)，大黑汀水庫(kù)及邱莊水庫(kù)的水質(zhì)條件進(jìn)行大水面增殖養(yǎng)殖模式和水產(chǎn)界同仁進(jìn)行探討。這三座水庫(kù)都是“山谷型”水庫(kù)；水質(zhì)條件優(yōu)越，天然餌料充足，加之三座水庫(kù)都有過(guò)網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)的基礎(chǔ)，底質(zhì)肥沃，適宜水中浮游生物的繁殖，為水體增殖養(yǎng)殖提供了天然餌料，由于水庫(kù)的光照和土質(zhì)條件比較好，所以合理增殖養(yǎng)殖一定濾食性魚(yú)類(lèi)對(duì)保護(hù)水質(zhì)，避免水體富營(yíng)養(yǎng)化有一定調(diào)節(jié)作用。以下就是增殖養(yǎng)殖的模式：

1 科學(xué)選擇魚(yú)類(lèi)品種

1.1 選擇魚(yú)品種

選擇優(yōu)勢(shì)的濾食性魚(yú)類(lèi)，以鰱魚(yú)，鳙魚(yú)為主，放養(yǎng)的密度不要過(guò)大，因?yàn)樗w的初級(jí)生產(chǎn)力決定魚(yú)產(chǎn)力，鰱鳙魚(yú)生活空間在水體表層，水庫(kù)按興利庫(kù)容的水面面積，每公頃放養(yǎng)鰱魚(yú)1000～1500尾；鳙魚(yú)200到300尾。同時(shí)為控制小型魚(yú)類(lèi)的過(guò)度繁殖，合理放養(yǎng)一些兇猛性魚(yú)類(lèi)如：烏鱧，本地鯰魚(yú)等。

1.2 放養(yǎng)規(guī)格

放養(yǎng)規(guī)格和密度有著密切的連續(xù)，規(guī)格越大，放養(yǎng)密度逐漸降低。大水面養(yǎng)殖過(guò)程中，育種培育放養(yǎng)規(guī)格和密度因不同魚(yú)類(lèi)的放養(yǎng)規(guī)格和密度不同，其關(guān)系如下：草魚(yú)進(jìn)箱規(guī)格在每尾8～10g，出箱規(guī)格為每尾大于100g，放養(yǎng)密度控制在每平米400～800尾之間。鯉魚(yú)進(jìn)箱規(guī)格在每尾4～6g，出箱規(guī)格為每尾大于30g，放養(yǎng)密度控制在每平米500～1000尾之間。羅非魚(yú)進(jìn)箱規(guī)格在每尾4～7g，出箱規(guī)格為每尾大于20g，放養(yǎng)密度控制在每平米800～1600尾之間。斑點(diǎn)叉尾鮰進(jìn)箱規(guī)格在每尾3～5g，出箱規(guī)格為每尾大于20g，放養(yǎng)密度控制在每平米1000～1500尾之間。黃顙魚(yú)進(jìn)箱規(guī)格在每尾2～4g，出箱規(guī)格為每尾大于10g，放養(yǎng)密度控制在每平米1000～1500尾之間。鰱魚(yú)規(guī)格以商品魚(yú)種規(guī)格100～150克，鰱魚(yú)進(jìn)箱規(guī)格在每尾3～5g，出箱規(guī)格為每尾大于10g，放養(yǎng)密度控制在每平米50～1200尾之間。鳙魚(yú)進(jìn)箱規(guī)格在每尾3～5g，出箱規(guī)格為每尾大于12g，放養(yǎng)密度控制在每平米30～100尾之間。成魚(yú)養(yǎng)殖放養(yǎng)規(guī)格和密度關(guān)系如下：草魚(yú)進(jìn)箱規(guī)格在每尾100～150g，出箱規(guī)格為每尾大于1500g，放養(yǎng)密度控制在每平米60～120尾之間。鯉魚(yú)進(jìn)箱規(guī)格在每尾30～50g，出箱規(guī)格為每尾大于1000g，放養(yǎng)密度控制在每平米200～300尾之間。羅非魚(yú)進(jìn)箱規(guī)格在每尾20～50g，出箱規(guī)格為每尾大于500g，放養(yǎng)密度控制在每平米250～350尾之間等。

1.3 放養(yǎng)時(shí)間

在早春及晚秋最好，春放以冰凌融化即可，這兩個(gè)階段易于鰱鳙魚(yú)魚(yú)種的運(yùn)輸，魚(yú)體受傷后不易患水霉病，最佳放養(yǎng)時(shí)間為十一月初至次年三月底。在放養(yǎng)過(guò)程中還要做好消毒工作，常用的消毒藥物主要包含以下幾種，高錳酸鉀每升水使用10～20mg，采用浸浴方式消毒，每次消毒時(shí)間為15～30分鐘。二氧化氯每升水使用20～40mg，采用浸浴方式消毒，每次消毒時(shí)間為5～10分鐘。還有就是試驗(yàn)和小蘇打，每升水使用100～200mg，采用浸浴方式消毒，每次消毒時(shí)間為15～20分鐘。

2 飼養(yǎng)管理

2.1 飼料管理

首先，飼料種類(lèi)。以青飼料、動(dòng)物性飼料和配合飼料為主，結(jié)合具體魚(yú)品種確定，青飼料和動(dòng)物性飼料要保證新鮮部變質(zhì)，不存在污染情況，確保飼料的適口性，配合性飼料應(yīng)該保證復(fù)合相應(yīng)的規(guī)范；確定投喂量。放養(yǎng)兩天左右開(kāi)始投喂飼料，在每次投喂飼料過(guò)程中先使用規(guī)律性的聲音刺激魚(yú)群10分鐘，誘導(dǎo)魚(yú)群吃食，保證魚(yú)群能夠盡快形成條件發(fā)生。根據(jù)水溫，飼料種類(lèi)和魚(yú)的品種，飼料存量，結(jié)合日常投料率計(jì)算出每天的飼料投喂量。不同飼料的日投喂率如下，水溫在13～16度左右，配合飼料日投喂率、青飼料日投喂率和動(dòng)物性飼料的日頭率分別為0.5～1.0%、5～8%和1.5～3.0%。水溫在17～19度左右，配合飼料日投喂率、青飼料日投喂率和動(dòng)物性飼料的日頭率分別為1.0～1.5%、8～12%和3.0～4.0%。水溫在20～22度左右，配合飼料日投喂率、青飼料日投喂率和動(dòng)物性飼料的日頭率分別為1.5～2.5%、10～20%和4.0～6.0%。水溫在23～25度左右，配合飼料日投喂率、青飼料日投喂率和動(dòng)物性飼料的日頭率分別為2.5～3.5%、20～30%和7.0～9.0%。水溫在26～32度左右，配合飼料日投喂率、青飼料日投喂率和動(dòng)物性飼料的日頭率分別為3.5～5.0%、30～40%和9.0～12%。配合性飼料投喂到網(wǎng)箱中，每次維持在30分鐘，青飼料要保證均勻的撒播到水面上，確保魚(yú)群能夠在2個(gè)小時(shí)內(nèi)吃完，動(dòng)物性飼料要均勻的撒播到食臺(tái)上，保證魚(yú)群能夠在30分鐘左右吃完為宜。飼料投喂次數(shù)和投喂量要結(jié)合水溫綜合確定。

2.2 日常管理

首先，巡查。魚(yú)群放養(yǎng)之后要勤觀察，勤檢查，避免魚(yú)群逃跑，做好防盜工作，檢查魚(yú)群生長(zhǎng)情況，發(fā)現(xiàn)不良問(wèn)題及時(shí)采取措施將其解決；其次，要建立日常飼養(yǎng)管理的檔案，嚴(yán)格做好飼養(yǎng)管理記錄工作，包括藥物、添加劑、疾病防治等多方面內(nèi)容；最后，做好疾病防治工作。鰱鳙魚(yú)受傷很容易患水霉病，按時(shí)清理死魚(yú)，以免魚(yú)種間造成交叉感染。魚(yú)種進(jìn)入網(wǎng)箱前必須進(jìn)行嚴(yán)格的消毒和免疫接種，飼養(yǎng)期間盡可能減少操作，操作時(shí)必須小心謹(jǐn)慎。同時(shí)還要結(jié)合地區(qū)魚(yú)疫病流行情況，做好積極性預(yù)防工作。

3 捕撈方法

采取輪捕輪放的方法，即控制捕撈規(guī)格。用目數(shù)低的大眼網(wǎng)進(jìn)行捕撈，達(dá)不到商品規(guī)格的不能捕撈。每年根據(jù)捕撈的漁獲物推算出大概尾數(shù)，次年補(bǔ)放進(jìn)去，維持尾數(shù)的動(dòng)態(tài)平衡。捕撈方式也可以采取冰下拉網(wǎng)的模式，更利于捕撈和避免魚(yú)體受傷。

綜上所述，按照此模式增殖養(yǎng)殖，即調(diào)節(jié)了水源地的水質(zhì)，又有效的維護(hù)了水體的生態(tài)平衡，對(duì)水庫(kù)的土著魚(yú)類(lèi)也沒(méi)有繁衍危機(jī)，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。