創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

李秀麗　王小爽　曹福存

摘要：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)功能、資源整合的拓展，也是我國重點(diǎn)發(fā)展的技術(shù)領(lǐng)域，已被列入十三五規(guī)劃重點(diǎn)發(fā)展中。本文介紹了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的概念、特征，對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行闡述，進(jìn)一步分析創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展變化趨勢(shì)，并提出未來創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，從而為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定理論基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)意；農(nóng)業(yè)；創(chuàng)意農(nóng)業(yè)

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)起源于20世紀(jì)90年代后期，借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念，人們有效地將科技和人文要素融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)功能、整合資源，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融文化生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，即現(xiàn)在所謂的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。近年來，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)逐漸成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展及觀光旅游的新方向，得到政府的高度重視。2004年頒布的中央一號(hào)文件提出農(nóng)業(yè)農(nóng)村問題，2010年提出發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2014年提出“休閑與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”為主題的農(nóng)業(yè)發(fā)展，2016年，在《十三五國家科技創(chuàng)新規(guī)劃的通知》中，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)保及高效循環(huán)利用納入國家重點(diǎn)發(fā)展的技術(shù)領(lǐng)域。本文以創(chuàng)意農(nóng)業(yè)為切入點(diǎn)，對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行總結(jié)歸納，探索未來的研究趨向，這對(duì)未來創(chuàng)意農(nóng)業(yè)觀光園的研究提供了參考。

1創(chuàng)意農(nóng)業(yè)概念及特征

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是借助于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的理念，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活、農(nóng)村生態(tài)資源，融合文化、科技技術(shù)、社會(huì)等各種因素作為生產(chǎn)要素，投入到其它產(chǎn)業(yè)鏈中，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新的發(fā)展方式陶。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主要通過文化元素提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，創(chuàng)造一系列產(chǎn)品形式，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)多層次產(chǎn)業(yè)鏈中的商標(biāo)、品牌、專利等文化產(chǎn)權(quán)是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的價(jià)值核心，能夠帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)集群，提升農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特征主要包括文化特性、科學(xué)技術(shù)特性、個(gè)性化發(fā)展特性、共融性、附加值特性等。在文化特性上，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)建立在農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)之上，結(jié)合文化的發(fā)展變遷，從而改變農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展思維，使消費(fèi)者生活中體驗(yàn)文化，滿足人們?cè)诰裆系男枨?。在科學(xué)技術(shù)特性上，信息科技等在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中得到廣泛應(yīng)用，提升生產(chǎn)力的創(chuàng)新。在個(gè)性化發(fā)展特性上，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕瘎?chuàng)造出地域特色。在共融性中，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與當(dāng)?shù)匚幕嗷ト诤?，滿足社會(huì)、文化、經(jīng)濟(jì)等方面的需求。在附加值特性中，將文化融入于產(chǎn)品中，增強(qiáng)產(chǎn)品的文化屬性，提高產(chǎn)品的價(jià)值。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是自然資源的體現(xiàn)，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)融入了智慧，使知識(shí)價(jià)值與精神價(jià)值得到體現(xiàn)。

2我國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

利用中國知網(wǎng)（CNFd）以“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”為關(guān)鍵詞進(jìn)行文獻(xiàn)檢索，對(duì)2000-2015年近15年的相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行分析，得出圖1。從圖1中可以看出，我國對(duì)于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的研究整體上呈逐步增長(zhǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，在2006-2010年成快速發(fā)展階段，2011年至今在穩(wěn)步發(fā)展中略有變化。其中，近5年（2011-2015年）的文獻(xiàn)數(shù)量比5年前（2006-2010年）增長(zhǎng)了約60%，這表明，近幾年人們對(duì)于“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”的研究得到大幅度提升。對(duì)圖1的研究?jī)?nèi)容進(jìn)行分析，在文化、旅游、經(jīng)濟(jì)和基礎(chǔ)理論方面的研究數(shù)量都有增長(zhǎng)；有關(guān)文獻(xiàn)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)相關(guān)的文化、旅游的研究比重大幅度增加，在基礎(chǔ)理論和經(jīng)濟(jì)的研究領(lǐng)域增長(zhǎng)幅度較小。這與我國推出的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新及文化創(chuàng)意等的相關(guān)政策密不可分。

3創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)分析

通過對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，歸納其發(fā)展動(dòng)態(tài)，進(jìn)一步對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)做出總結(jié)。

3.1加強(qiáng)主題形象提升，走文化品牌化發(fā)展方向

2016年將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)納入十三五國家科技創(chuàng)新規(guī)劃的重點(diǎn)領(lǐng)域。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)結(jié)合文化發(fā)展，突出其文化特性。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)結(jié)合旅游發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游形式，拓展了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)形式。農(nóng)業(yè)、旅游和文化三者相結(jié)合，將文化要素融入創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游，發(fā)展以文化為主題的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園的發(fā)展。借助當(dāng)?shù)卣罱ㄐ麄髌脚_(tái)，提高對(duì)文化品牌的推廣，提高了區(qū)域文化知名度，為人們生活水平的提高提供了便捷條件。

3.2加強(qiáng)產(chǎn)品開發(fā)特色化

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展與當(dāng)歷史文化、地民俗特征等相融合，對(duì)產(chǎn)品的外觀包裝進(jìn)行開發(fā)，打造與當(dāng)?shù)丨h(huán)境相協(xié)調(diào)的特色旅游產(chǎn)品。

3.3加強(qiáng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

通過對(duì)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)利用，對(duì)農(nóng)業(yè)食品的精細(xì)加工，對(duì)農(nóng)業(yè)文化體驗(yàn)的拓展，發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)耕教育活動(dòng)，提高農(nóng)業(yè)管理服務(wù)功能等，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域化發(fā)展。

3.4管理經(jīng)營(yíng)呈科學(xué)化發(fā)展

農(nóng)業(yè)觀光園的餐飲、住宿等管理多以個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)為主，管理模式單一，科學(xué)化的管理經(jīng)營(yíng)有利于當(dāng)?shù)馗玫陌l(fā)展。因此，應(yīng)參考酒店餐飲一體化的先進(jìn)管理方法，在對(duì)周圍資源環(huán)境和游客資源進(jìn)行具體分析評(píng)估后，確定設(shè)計(jì)方案。在設(shè)計(jì)管理中強(qiáng)化員工培訓(xùn)業(yè)務(wù)，增強(qiáng)服務(wù)管理，政府相關(guān)部門加大對(duì)其規(guī)范化引導(dǎo)措施，建立完善的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)體系。

3.6土地利用方式呈集約化發(fā)展

我國土地歸各戶農(nóng)民所有，土地規(guī)模小，分布不集中，為了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，可實(shí)行股份合作制形式，農(nóng)民將土地經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)交給企業(yè)進(jìn)行使用，實(shí)現(xiàn)土地的承包權(quán)與土地經(jīng)營(yíng)權(quán)。農(nóng)民可在企業(yè)進(jìn)行相應(yīng)的工作或定期為農(nóng)民發(fā)放相應(yīng)的資金進(jìn)行土地使用補(bǔ)償，提高土地使用效率，實(shí)現(xiàn)土地利用的集約化發(fā)展。

4結(jié)語

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)于改變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式也有十分重要的積極意義，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是推動(dòng)“三農(nóng)”發(fā)展的創(chuàng)新之路。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀研究對(duì)于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展奠定了一定的理論基礎(chǔ)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)我國特色小城鎮(zhèn)建設(shè)起到一定的推動(dòng)作用，對(duì)于環(huán)境優(yōu)化和功能改善起到重要作用，有利于城鎮(zhèn)區(qū)域化經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此，本文詳細(xì)分析我國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行探究，為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展提供一定的參考。