非洲鳳仙的管道式水培技術(shù)

劉欣+劉昭陽(yáng)

引言

非洲鳳仙是一種美麗的盆栽花卉，常見于居家擺飾和城市園林景觀擺設(shè)。非洲鳳仙適應(yīng)性較強(qiáng)，移植易存活。近年來(lái)，隨著水培技術(shù)的不斷發(fā)展成熟，已形成了非洲鳳仙一整套的水培生產(chǎn)技術(shù)，其在水培景觀中的效果表現(xiàn)更是一大亮點(diǎn)，其中管道式水培最能體現(xiàn)其開花整齊、顏色豐富的特點(diǎn)。相較于其他花卉，非洲鳳仙在粵東地區(qū)的適應(yīng)性及表現(xiàn)更佳，花期長(zhǎng)，病蟲害少，是立體種植，展現(xiàn)花墻景觀的優(yōu)良品種。本文較為系統(tǒng)地介紹了非洲鳳仙在設(shè)施條件下的管道式水培栽培技術(shù)。

非洲鳳仙在本地引進(jìn)種植多年，其盆栽技術(shù)已經(jīng)十分成熟。作為無(wú)土栽培技術(shù)之一的水培，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的研究實(shí)驗(yàn)，不斷進(jìn)行改良，已經(jīng)形成一套適用于花卉栽培的管理種植模式。在景觀運(yùn)用方面，管道式水培在制作花墻方面，易成景，易管理是其最大的優(yōu)勢(shì)。而非洲鳳仙其生理特性則非常適用于管道式水培。兩者的結(jié)合，形成了獨(dú)特新穎且顏色豐富的花墻景觀效果。

1 品種及生長(zhǎng)特性

非洲鳳仙（拉丁文名：Impatiens walleriana Hook. f.）屬于觀賞類花卉， 為鳳仙花科鳳仙花屬，是一種多年生的草本植物，原產(chǎn)地在非洲。非洲鳳仙又名沃勒鳳仙、瓦氏鳳仙，是目前園林中優(yōu)美的盆栽和露地花卉，在國(guó)際上流行，是著名的裝飾性盆花，也是常見的城市綠化景觀用花。常見的品種系列有：“重音”、“沙德夫人”、“旋轉(zhuǎn)木馬”、“超級(jí)小精靈”、“自豪”、“糖果”等。非洲鳳仙全株肉質(zhì)，莖多汁，節(jié)間膨大，株型豐滿， 株高范 圍在15-30cm，花的色彩十分鮮艷，有鮮紅 、橙紅、櫻桃紅 、羅蘭紫 、純白 、粉紅等大概40多種，顏色豐富多彩。非洲鳳仙喜溫，暖濕潤(rùn)生長(zhǎng)適宜溫度范圍在18-25度，較為耐熱，不耐高溫暴曬，也不耐寒，適宜在陽(yáng)光充足的地方生長(zhǎng)，不需多澆水，生長(zhǎng)期間喜磷肥、鉀肥。

2 栽培系統(tǒng)的建立及設(shè)定

采用PVC水管建立立體4-5層管道系統(tǒng)，每層長(zhǎng)宜控制在12米以內(nèi)，層間距50公分?？组g距在20-25公分。配備1m3儲(chǔ)液池，利用水泵及管道，建立循環(huán)系統(tǒng)，并添加定時(shí)開關(guān)。

如管道長(zhǎng)度較長(zhǎng)，單一入水口容易造成管內(nèi)缺氧狀況，應(yīng)適當(dāng)增加一到兩個(gè)入水口，可選擇間隔一層取該層中點(diǎn)增加入水口，出水量調(diào)至最大出水量的1/4。

3 播種育苗

播種基質(zhì)可用泥炭土、或用播種專用基質(zhì)；按基質(zhì)重的0.10%分別拌入50%多菌靈可濕性粉劑進(jìn)行滅菌。在拌入多菌靈的過(guò)程中，邊拌邊澆水，使基質(zhì)的含水量達(dá)到手捏不滴水為宜；晾放24h 后即可使用。采用200穴穴盤育苗。

4 播種時(shí)間

結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驙顩r，為迎合春節(jié)最佳觀賞效果，應(yīng)提前80-100天進(jìn)行播種?；洊|地區(qū)設(shè)施栽培條件下可選擇提前80天。

5 移栽定值

非洲鳳仙花長(zhǎng)到5-7 片葉時(shí)進(jìn)行假植，假植可提高定植成活率及苗整齊度。從穴盤中取出幼苗，用清水沖洗干凈根系的基質(zhì)，小心操作，盡量不損傷根系，移植到栽培槽中，水面稍浸過(guò)根莖部，以促使誘發(fā)更多須根。打開水泵，調(diào)節(jié)水流量閥，開啟自動(dòng)設(shè)備系統(tǒng)，使苗在流動(dòng)肥水中適應(yīng)2—3 天，營(yíng)養(yǎng)液的EC 值為1.0mS/cm。1周后即可進(jìn)行定植。

6 營(yíng)養(yǎng)液管理

6.1 營(yíng)養(yǎng)液配方選用

適宜非洲鳳仙花生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)液配方為：Ca（NO3）2·4H2O 450mg/L，KNO3 375mg/L，

KH2PO4 140mg/L，MgSO4·7H2O 250mg/L，微量元素選用通用配方，即NaFe-EDTA 20mg/L，H3BO3 2.86mg/L，MnSO4·4H2O 2.13mg/L，ZnSO4·7H2O 0.22mg/L，CuSO4·5H2O 0.08mg/L，（NH4）6MoO24·4H2O 0.02mg/L。大量元素肥料現(xiàn)稱現(xiàn)用，微肥可先按比例配好做母液，存放在陰涼處，方便取用。

6.2 營(yíng)養(yǎng)液濃度

非洲鳳仙花營(yíng)養(yǎng)液濃度（EC值） 在不同生長(zhǎng)階段有所不同， 從假植到定植前EC 值控制在1—1.5mS/cm，定植后營(yíng)養(yǎng)液濃度可提高到1.6-1.8mS/cm，有助于提高開花品質(zhì)，延長(zhǎng)花期。追肥時(shí)，每種肥料必須間隔2-4小時(shí)，使肥料充分循環(huán)溶解，避免相互產(chǎn)生反應(yīng)，造成肥料失效。

6.3 營(yíng)養(yǎng)液酸堿度

非洲鳳仙花最適宜營(yíng)養(yǎng)液酸堿度為5.5-6。pH值可根據(jù)當(dāng)?shù)厮|(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)，在種植過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)液pH值一般會(huì)上升，可用HNO3溶液中和調(diào)節(jié)，若pH 值偏離不大則無(wú)需調(diào)節(jié)。

6.4 營(yíng)養(yǎng)液的更換

一般視作物種植時(shí)間長(zhǎng)短更換營(yíng)養(yǎng)液，若種植時(shí)間達(dá)7-8個(gè)月，必須將營(yíng)養(yǎng)液排掉，重新更換新配制的營(yíng)養(yǎng)液。長(zhǎng)時(shí)間不更換，當(dāng)量積累到一定程度時(shí)，就會(huì)造成植株干枯、死亡。本地種植，一般安排在當(dāng)年10月至翌年5月份，中間完全排掉營(yíng)養(yǎng)液一次。

7 植株管理

隨著植株生長(zhǎng)、開花，花凋謝及時(shí)清除花瓣，修剪過(guò)密的枝葉，使花的觀賞效果更加理想，以延長(zhǎng)其生長(zhǎng)周期，減少植株發(fā)生霉?fàn)€。

當(dāng)植株生長(zhǎng)過(guò)密，枝條過(guò)多時(shí)可通過(guò)修剪保留 2/3的枝條，讓其保持旺盛生命力，進(jìn)行水分吸收和光合作用，促進(jìn)側(cè)枝的生長(zhǎng)。摘心的次數(shù)不宜過(guò)多否則植株容易早衰，花變小，顏色變淡，為達(dá)到鳳仙花型緊密的目的，可在傍晚噴施15mg/L的矮壯素一次。鳳仙花每開完一批花就應(yīng)把凋謝的花瓣摘除，保持植株美觀，以免影響觀賞效果。本地10月份種植，為在春節(jié)達(dá)到最佳觀賞效果，可選擇在臨近春節(jié)前45天進(jìn)行修剪。減去約1/2枝條，并噴施殺菌劑消毒?？蛇x用百菌清、多菌靈等普通廣譜殺菌處理。

8 環(huán)境溫度管理

非洲鳳仙對(duì)溫度的反應(yīng)比較敏感，生長(zhǎng)適溫為17-26℃，冬季溫度不低于12℃，5 ℃以下植株受凍害，花期室溫高于30℃，也會(huì)引起落花現(xiàn)象。結(jié)合本地具體情況，10月到12月白天中午溫室內(nèi)可達(dá)到28-30℃。為防止強(qiáng)光直射，中午用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭，加強(qiáng)通風(fēng)排氣。減少高溫和強(qiáng)光對(duì)葉片花朵的為害，有利于葉片的生長(zhǎng)和延長(zhǎng)開花觀賞期。晚上應(yīng)放下卷膜，保持室溫。

9 病蟲害防治

非洲鳳仙花立枯病主要發(fā)生在苗期和生長(zhǎng)早期，病菌首先侵染根莖部，致病部變黑或縊縮，潮濕時(shí)其上生白色霉?fàn)钗?，植株染病后?-3d 即見葉萎蔫象被開水燙過(guò)，繼而造成整株倒伏死亡。

防治方法：在發(fā)病初期拔除病株后噴灑75 %百菌清可濕性粉劑600倍液，或60 %多?？蓾裥苑蹌?00倍液、20%甲基立枯磷乳油1200倍液農(nóng)藥噴霧防治。

蚜蟲俗稱膩蟲、密蟲、油汗等，主要群聚在葉片、嫩葉、幼莖、花蕾、頂芽上危害，刺吸植物汁液，造成葉片皺縮、卷曲，形成蟲癭、腫瘤，嚴(yán)重時(shí)造成落葉，植株生長(zhǎng)衰弱，枯萎死亡；蚜蟲排泄大量蜜液，污染花卉，誘發(fā)煤污??；蚜蟲還是病毒病的媒介昆蟲。

防治方法：利用黃板誘殺，在溫室內(nèi)可放置黃色黏蟲板，誘殺有翅蚜，還可用銀白色紙反光，拒棲遷飛蚜蟲；在危害盛期可用40%氧化樂(lè)果1500-2000倍液、或2.50%溴氰菊酯乳劑4000-5000倍液、或20%菊殺乳油2000倍液、或50%敵敵畏乳劑1000倍液噴霧防治。

10 結(jié)論與討論

非洲鳳仙選擇管道式水培進(jìn)行栽培，一方面可以突出非洲鳳仙適應(yīng)性強(qiáng)，開花整齊，植株齊整，花期長(zhǎng)，易管養(yǎng)，可長(zhǎng)時(shí)間保持景觀的特點(diǎn)，另一方面相較于其他栽培方式，突出管道式水培節(jié)水節(jié)肥，營(yíng)養(yǎng)利用率高的優(yōu)勢(shì)，為非洲鳳仙的生長(zhǎng)提供一個(gè)穩(wěn)定的供肥環(huán)境，滿足其不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需求。在粵東地區(qū)選擇種植非洲鳳仙，應(yīng)選擇下半年，避開夏天高溫高濕的氣候環(huán)境?；洊|地區(qū)冬季溫暖干燥，寒潮時(shí)間短次數(shù)少，非常適合非洲鳳仙的生長(zhǎng)及促進(jìn)其開花，且恰逢春節(jié)，是烘托氣氛，打造節(jié)日景觀的不二之選。

作者單位：廣東省汕頭市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所