硼肥和綠肥對(duì)花椒產(chǎn)量的影響

劉正良+董永熊

摘 要 通過(guò)試驗(yàn)，研究不同配方肥配施硼肥和綠肥對(duì)花椒產(chǎn)量影響。結(jié)果表明，硼肥和綠肥能促花?；ā⒃黾幼?、提高花椒產(chǎn)量和品質(zhì)。

關(guān)鍵詞 花椒；綠肥；硼肥；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：S573.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.21.003

花椒是重要的香料樹(shù)種，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，具有生長(zhǎng)快、收益大、栽培管理方便等優(yōu)點(diǎn)，是重慶丘陵山區(qū)脫貧致富的理想樹(shù)種。但目前椒農(nóng)嚴(yán)重缺乏育苗、施肥、防治病蟲(chóng)害、烘干儲(chǔ)藏、修枝整形等生產(chǎn)管理技術(shù)，特別是施肥技術(shù)，導(dǎo)致椒農(nóng)過(guò)量施肥、農(nóng)藥，造成花椒養(yǎng)分比例失調(diào)，嚴(yán)重影響花椒的產(chǎn)量和品質(zhì)[1]。

通過(guò)調(diào)查153戶椒農(nóng)，其中有6戶用配方肥，合理配施硼肥，147戶任意施肥，施用量1.5 kg/株以上127戶，占86.4%，施肥次數(shù)最高達(dá)8次，造成施肥嚴(yán)重過(guò)量，直接影響椒農(nóng)效益。同時(shí)又對(duì)153戶椒園的土壤采集并化驗(yàn)分析，有效硼平均含量0.24 mg/kg（0.05～1.67 mg/kg），嚴(yán)重缺硼土壤占90%，低于土壤硼含量臨界值0.5 mg/kg，占80%，所以對(duì)花椒在施配方肥的基礎(chǔ)上合理配施硼肥和綠肥的研究非常有必要，以期為提高花椒產(chǎn)量提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地的概況

試驗(yàn)地設(shè)在重慶市永川區(qū)大安鎮(zhèn)小坎村喻廷紅的椒園里，該土壤為灰棕黃紫泥土，年平均氣溫17.8 ℃，

降水量1 336.7 mm，日照時(shí)間為833.8 h，位于東經(jīng)106.01718°、北緯29.39007°，pH值4.9，有機(jī)質(zhì)

21 mg/kg，堿解氮110 mg/kg，有效磷72 mg/kg，速效鉀63 mg/kg，有效硼0.2 mg/kg。

1.2 材料

供試作物：九葉青成年花椒樹(shù)。

供試肥料：綠肥（紫云英）、沃津花椒專用肥（18-12-10）、騰升復(fù)合肥（20-12-8）、九禾牌復(fù)合肥（22-8-10）、撒可富（17-17-17）、硼肥。

1.3 方法

1.3.1 設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)計(jì)16個(gè)處理，無(wú)重復(fù)，選長(zhǎng)勢(shì)均勻5株為一個(gè)處理。處理1：沃津花椒專用肥（18-12-10）；處理2：綠肥+沃津花椒專用肥（18-12-10）；處理3：沃津花椒專用肥（18-12-10）+B肥；處理4：綠肥+沃津花椒專用肥（18-12-10）+B肥；處理5：騰升復(fù)合肥（20-12-8）；處理6：騰升復(fù)合肥（20-12-8）+綠肥；處理7：騰升復(fù)合肥（20-12-8）+B肥；處理8：騰升復(fù)合肥（20-12-8）+綠肥+B肥；處理9：九禾復(fù)合肥（22-8-10）；處理10：九禾復(fù)合肥（22-8-10）+綠肥；處理11：九禾復(fù)合肥（22-8-10）+B肥；處理12：九禾復(fù)合肥（22-8-10）+綠肥+B肥；處理13：對(duì)照，椒農(nóng)習(xí)慣施肥，撒可富

（17-17-17）；處理14：對(duì)照，椒農(nóng)習(xí)慣施肥，撒可富（17-17-17）+綠肥；處理15：對(duì)照，椒農(nóng)習(xí)慣施肥，撒可富（17-17-17）+B肥；處理16：對(duì)照，椒農(nóng)習(xí)慣施肥，撒可富（17-17-17）+綠肥+B肥。

1.3.2 施肥方法

沃津花椒專用肥、騰升、九禾復(fù)合肥施1.3 kg/株，撒可富施1.5 kg/株，分4次施完，月母肥占50%，5—6月采摘花椒前5～7 d施；越冬肥占10%，10月上中旬施；萌芽肥占20%，2月上旬施；壯果肥占20%，4月上中旬施。綠肥（紫云英）在開(kāi)花盛花期以鮮重1 500 kg/667 m2翻壓覆土，B肥施10 g/株，其中月母肥、萌芽肥各占50%。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)花絮的影響

2.1.1 促花?；?/p>

調(diào)查東西南北各一枝條花絮，結(jié)果見(jiàn)表1。配方肥處理比習(xí)慣施肥處理花絮分別多15朵/4枝、13朵/4枝、12朵/4枝；綠肥壓青還田處理比未綠肥壓青還田處理花絮分別多70朵/4枝、19朵/4枝、26朵/4枝、3朵/4枝；施B肥處理比未施B肥處理花絮分別多69朵/4枝、15朵/

4枝、38朵/4枝、4朵/4枝；綠肥壓青還田、施B肥處理的花絮比未綠肥壓青還田、施B肥處理分別多77朵/4枝、28朵/4枝、71朵/4枝、11朵/4枝。說(shuō)明B肥、綠肥都有促花?；ǖ淖饔谩?/p>

2.1.2 增加座果率

配方肥比習(xí)慣施肥處理果粒分別多68粒/枝、66粒/枝、43粒/枝；綠肥壓青還田比未綠肥壓青還田處理果粒分別多366粒/枝、342粒/枝、147粒/枝、64粒/枝；施B肥比未施B肥處理果粒分別多408粒/枝、372粒/枝、169粒/枝、218粒/枝；綠肥壓青還田、施硼肥處理，果粒比未綠肥壓青還田、施硼肥處理分別多776粒/枝、403粒/枝、269粒/枝、293粒/枝。說(shuō)明B肥、綠肥能增加花椒的座果率。

2.2 對(duì)產(chǎn)量的影響

從表2可知，配方肥處理花椒鮮重比習(xí)慣施肥高，分別增產(chǎn)7.3 kg/株、3.4 kg/株、2.1 kg/株；綠肥壓青還田處理花椒鮮重比未綠肥壓青還田處理分別增產(chǎn)1.4 kg/株、1.1 kg/株、0.5 kg/株、0.3 kg/株；施B肥處理花椒鮮重比未施B肥處理分別增產(chǎn)2.6 kg/株、1.3 kg/株、1.0 kg/株、0.5 kg/株，；綠肥壓青還田和施B肥處理花椒鮮重比未綠肥壓青還田和施B肥處理分別增產(chǎn)3.3 kg/株、1.9 kg/株、

1.8 kg/株、1.0 kg/株。說(shuō)明在合理施配方肥的同時(shí)，配施綠肥和B肥，能增加花椒產(chǎn)量。

3 結(jié)論

3.1 促花保花

通過(guò)調(diào)查東西南北各一枝條花絮，綠肥壓青還田、施B肥處理的花絮比未綠肥壓青還田、施B肥處理分別多77朵/4枝、28朵/4枝、71朵/4枝、11朵/4枝。說(shuō)明科學(xué)合理施配方肥時(shí)，配施B肥、綠肥，能起到促花保花的作用。

3.2 增加座果率

通過(guò)調(diào)查東西南北各一枝條花椒果粒，綠肥壓青還田、施B肥處理的花椒果粒比未綠肥壓青還田、施B肥處理分別多776粒/枝、403粒/枝、269粒/枝、293粒/枝。說(shuō)明科學(xué)合理施配方肥時(shí)，配施B肥、綠肥，能增加花椒的座果率。

3.3 增加產(chǎn)量

通過(guò)花椒采摘，實(shí)測(cè)鮮重，綠肥壓青還田和施B肥處理花椒鮮重比未綠肥壓青還田和施B肥處理分別增產(chǎn)

3.3 kg/株、1.9 kg/株、1.8 kg/株、1.0 kg/株。說(shuō)明在合理施配方肥的同時(shí)，配施綠肥和B肥，能增加花椒產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)

[1]孟慶翠，劉淑明，孫丙寅，等.配方肥對(duì)花椒產(chǎn)量的影響[J].西北林學(xué)院學(xué)報(bào)，2009，24（3）：105-108.

（責(zé)任編輯：趙中正）endprint