新媒體環(huán)境下高職旅游英語(yǔ)教學(xué)改革探究

劉芳

我國(guó)出入境旅游的迅猛發(fā)展對(duì)高職涉外旅游人才培養(yǎng)提出了更高要求。具有信息傳播優(yōu)勢(shì)的新媒體技術(shù)為高職旅游英語(yǔ)教學(xué)改革提供了豐富的教學(xué)資源和多樣的實(shí)踐平臺(tái)。本文在分析當(dāng)前高職旅游英語(yǔ)課堂教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，分析了利用新媒體進(jìn)行高職旅游英語(yǔ)教學(xué)改革的優(yōu)勢(shì)，并提出具體教學(xué)改革措施。

引言

我國(guó)已躍居全球第四大入境旅游接待國(guó)和亞洲第一大出境旅游客源國(guó)。隨著我國(guó)出入境旅游市場(chǎng)的快速發(fā)展和持續(xù)擴(kuò)大，涉外導(dǎo)游人才出現(xiàn)了嚴(yán)重匱乏的局面。此外，在已有的外語(yǔ)導(dǎo)游隊(duì)伍當(dāng)中，部分人員知識(shí)面狹窄、素質(zhì)偏低，對(duì)旅游英語(yǔ)技能的掌握和應(yīng)用能力欠缺，綜合能力與旅游行業(yè)的要求存在一定差距。高職院校培養(yǎng)符合市場(chǎng)需求的高水平技術(shù)技能型涉外旅游人才的任務(wù)迫在眉睫。

進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)時(shí)代后，互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)深刻地改變著人們的思維、生活、工作以及學(xué)習(xí)方式。根據(jù)教育部《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）》，推動(dòng)信息化技術(shù)與高等教育深度融合，促進(jìn)教育內(nèi)容、教學(xué)手段和方法現(xiàn)代化，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，促進(jìn)高等教育質(zhì)量全面提高己成為“新媒體”時(shí)代的新趨勢(shì)。在此大環(huán)境下，對(duì)傳統(tǒng)旅游英語(yǔ)課堂教學(xué)方式進(jìn)行改革，積極加強(qiáng)對(duì)新媒體教育資源的應(yīng)用，有利于培養(yǎng)更多滿(mǎn)足行業(yè)需求的外語(yǔ)人才。

一、當(dāng)前高職旅游英語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題

（一）學(xué)生英語(yǔ)程度偏低，對(duì)外語(yǔ)普遍懷有排斥心理

根據(jù)我國(guó)現(xiàn)行教育制度，學(xué)生在進(jìn)入大學(xué)前，學(xué)習(xí)英語(yǔ)的時(shí)間平均不少于6年。然而，作為高考第5批次錄取的高職院校學(xué)生，英語(yǔ)程度偏低。由于英語(yǔ)底子差，基礎(chǔ)不扎實(shí)，聽(tīng)不懂老師講的內(nèi)容，不知道如何用英語(yǔ)提問(wèn)，更不敢張口用英語(yǔ)交流，加之旅游英語(yǔ)包含了大量專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和文化知識(shí)，對(duì)學(xué)生的跨交際能力有較高要求，導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)生對(duì)旅游英語(yǔ)懷有排斥心理，厭學(xué)情緒嚴(yán)重。

（二）教學(xué)模式單一，師生互動(dòng)少

當(dāng)前，在旅游英語(yǔ)課堂教學(xué)中，教學(xué)模式單一，普遍以教師講授為主，學(xué)生處于被動(dòng)接受老師灌輸?shù)臓顟B(tài)，缺少實(shí)踐及練習(xí)的機(jī)會(huì)。這種以教師為主體的教學(xué)模式，使得師生之間缺少必要的雙向溝通，課堂氣氛沉悶單調(diào)，不利于學(xué)生語(yǔ)言運(yùn)用能力的提高。

（三）教學(xué)內(nèi)容缺乏實(shí)用性，學(xué)生興趣不高

為了鞏固學(xué)生的語(yǔ)言基礎(chǔ)，教師在課堂教學(xué)中，側(cè)重于詞匯、句式等語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)的識(shí)記，受課堂時(shí)間的限制，無(wú)法兼顧涉外旅游崗位的職業(yè)技能要求。教學(xué)內(nèi)容缺乏實(shí)用性與職業(yè)性，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高，教學(xué)效果不佳。

二、利用新媒體進(jìn)行高職旅游英語(yǔ)教學(xué)改革的優(yōu)勢(shì)

所謂新媒體（New Media）是一個(gè)相對(duì)寬泛的概念，是指繼報(bào)刊、廣播、電視等傳統(tǒng)媒體后逐漸發(fā)展起來(lái)的新的媒體生態(tài)，這類(lèi)新媒體利用數(shù)字技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、寬帶局域網(wǎng)、無(wú)線(xiàn)通信網(wǎng)等渠道以及電腦、手機(jī)、數(shù)字電視機(jī)等終端，便可向用戶(hù)提供各類(lèi)信息服務(wù)。從某種意義上說(shuō)，新媒體應(yīng)被視為數(shù)字化媒體，具有及時(shí)性、交互性，個(gè)性化、多樣化等特征。相對(duì)于傳統(tǒng)信息傳播方式，新媒體因其進(jìn)入門(mén)檻低，操作運(yùn)作簡(jiǎn)單，憑借網(wǎng)絡(luò)和手機(jī)，每個(gè)人都可以成為主播，所以大受歡迎，發(fā)展迅速。在新媒體環(huán)境中，進(jìn)行高職旅游英語(yǔ)課堂教學(xué)改革極具實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。

（一）能創(chuàng)設(shè)開(kāi)放性學(xué)習(xí)環(huán)境，有利于實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源共享

當(dāng)前，基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的微博、微信、微視頻、客戶(hù)端等新媒體傳播手段迅速地向教育等領(lǐng)域延展，新媒體平臺(tái)為新媒體教學(xué)資源的應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。由于新媒體可以融合包括圖像、視聽(tīng)等多種形式的學(xué)習(xí)資源，這些資源經(jīng)過(guò)教師的篩選、組合，可以形成優(yōu)秀的教學(xué)資源。在旅游英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)使用QQ群、微信等社交媒體的語(yǔ)音功能實(shí)時(shí)交流等，可以創(chuàng)設(shè)具有豐富性、挑戰(zhàn)性和開(kāi)放性的信息化學(xué)習(xí)環(huán)境，不僅能提升學(xué)生的學(xué)習(xí)樂(lè)趣，同時(shí)也能更廣泛地聚合教學(xué)資源，實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源共享。新媒體中蘊(yùn)含著豐富的信息量，新媒體在教育教學(xué)中的使用，滿(mǎn)足了學(xué)生獲取知識(shí)的需求，也方便了老師的教學(xué)。源服務(wù)于教學(xué)。

（二）能與現(xiàn)實(shí)同步對(duì)接，有利于提高課堂教學(xué)效率

傳統(tǒng)的旅游英語(yǔ)教學(xué)資源主要來(lái)自教材和相關(guān)教輔資料，內(nèi)容不僅陳舊，數(shù)量較少，而且實(shí)用性不高。在新媒體資源時(shí)代，各種最新的旅游英語(yǔ)資訊、旅游類(lèi)英文視頻應(yīng)有盡有，充分利用新媒體資源汲取對(duì)課程教學(xué)有價(jià)值的資源，不僅將大大充實(shí)課程教學(xué)內(nèi)容，而且能將最新、最實(shí)用的涉外旅游信息傳遞給學(xué)生，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)需求的同步對(duì)接。通過(guò)將復(fù)雜的語(yǔ)言信息轉(zhuǎn)化為圖文并茂、音頻結(jié)合且易懂的教學(xué)內(nèi)容，既有利于活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增加師生間的交流，也有助于提高旅游英語(yǔ)課堂教學(xué)效率。

（三）能滿(mǎn)足不同教學(xué)要求，有利于提高旅游英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量

高職旅游英語(yǔ)教師在開(kāi)展旅游英語(yǔ)教學(xué)時(shí)，面對(duì)的是一個(gè)班的學(xué)生，由于課堂時(shí)間與教學(xué)任務(wù)的制約，無(wú)法滿(mǎn)足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，如部分學(xué)生水平高，希望在課堂上老師能夠進(jìn)行相關(guān)拓展，而有些學(xué)生因?yàn)橛⒄Z(yǔ)程度不高，希望老師能夠強(qiáng)化基礎(chǔ)性的知識(shí)與技能。新媒體的出現(xiàn)有效地解決了這一難題。新媒體可以實(shí)現(xiàn)“一對(duì)多”傳播，還可以實(shí)現(xiàn)定向“一對(duì)一”的傳播。教師可通過(guò)借助App客戶(hù)端，微信、QQ等通訊工具，利用圖片、視頻、音頻以及最基礎(chǔ)的文字等，有針對(duì)性地分項(xiàng)指導(dǎo)學(xué)生分項(xiàng)練習(xí)薄弱環(huán)節(jié)，滿(mǎn)足不同教學(xué)需求，實(shí)現(xiàn)“個(gè)性化教育”，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

三、新媒體環(huán)境下高職旅游英語(yǔ)課堂教學(xué)改革的具體措施

（一）轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，引導(dǎo)學(xué)生積極利用新媒體技術(shù)

在傳統(tǒng)觀念中，微信、微博、QQ群、智能手機(jī)等是社交工具，有時(shí)為了避免影響學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)，甚至?xí)箤W(xué)生在課堂中使用。在新媒體教學(xué)環(huán)境下，教師應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)觀念，對(duì)具有信息傳播優(yōu)勢(shì)的新媒體進(jìn)行因勢(shì)利導(dǎo)，鼓勵(lì)并引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)智能手機(jī)等記錄課堂重點(diǎn)內(nèi)容，以及各種教育、教學(xué)活動(dòng)與場(chǎng)景；通過(guò)微視頻展示學(xué)習(xí)交流的情況；課后利用APP客戶(hù)端及搜索引擎，搜索并分享與旅游英語(yǔ)相關(guān)的學(xué)習(xí)資源。此外，教師也可以利用手機(jī)二維碼功能在課堂上點(diǎn)名、投票、布置與提交作業(yè)等。endprint

（二）整合新媒體開(kāi)放共享型資源，豐富教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)內(nèi)容的完善是教學(xué)改革的核心。傳統(tǒng)的旅游英語(yǔ)教育教學(xué)內(nèi)容以教材為主，教學(xué)情境單調(diào)陳舊。新媒體多樣化的傳播方式和信息渠道更加符合現(xiàn)代教學(xué)改革的需要。教師可借助新媒體資源“開(kāi)放性”和“共享性”的特征，根據(jù)不同的教學(xué)目標(biāo)，對(duì)網(wǎng)絡(luò)世界中的大量信息加以梳理、重組，通過(guò)文字，圖片，聲音和視頻等，以微課、慕課的形式將貼近真實(shí)生活的英文類(lèi)旅游信息立體地融進(jìn)教學(xué)，豐富教學(xué)內(nèi)容。

（三）改變授課模式，激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)

在傳統(tǒng)的旅游英語(yǔ)課堂教學(xué)中，學(xué)生處于被動(dòng)接受知識(shí)的地位，很少主動(dòng)參與課堂教學(xué)活動(dòng)。新媒體被引入教學(xué)后，教師在課前，可圍繞教學(xué)目標(biāo)，制作微視頻，設(shè)置與本節(jié)知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的問(wèn)題，并提供在線(xiàn)的輔導(dǎo)。學(xué)生在課外通過(guò)老師發(fā)布的視頻完成知識(shí)的學(xué)習(xí)，課堂則變成了老師學(xué)生之間和學(xué)生與學(xué)生之間答疑解惑、互動(dòng)的場(chǎng)所。在課堂中，教師組織學(xué)生以教學(xué)微視頻中的問(wèn)題為切入點(diǎn)進(jìn)行討論，通過(guò)交流，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自身的問(wèn)題，最終有效解決問(wèn)題。課后，學(xué)生還可以隨時(shí)觀看教學(xué)視頻，復(fù)習(xí)和鞏固所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)。改變授課模式，一方面，使得教師能夠提前了解學(xué)生的學(xué)習(xí)困難，在課堂上給予有效的輔導(dǎo)。另一方面，學(xué)生通過(guò)課前，課中及課后的師生互動(dòng)交流，主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，促進(jìn)學(xué)生的知識(shí)內(nèi)化。

（四）利用新媒體技術(shù)，加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)

旅游英語(yǔ)是導(dǎo)游與外賓之間進(jìn)行跨文化交流的專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)，學(xué)生能夠使用英語(yǔ)進(jìn)行景點(diǎn)講解，并解決導(dǎo)游帶團(tuán)中的問(wèn)題是本門(mén)課程的教學(xué)目標(biāo)。然而，傳統(tǒng)的高職旅游英語(yǔ)教學(xué)，由于缺乏真實(shí)場(chǎng)景，很少對(duì)學(xué)生進(jìn)行以職業(yè)為導(dǎo)向的的口語(yǔ)交際訓(xùn)練。在新媒體時(shí)代，運(yùn)用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)可將旅游景點(diǎn)“搬”進(jìn)教室、模擬現(xiàn)實(shí)情境，通過(guò)視頻短片設(shè)置問(wèn)題，可促使學(xué)生使用所學(xué)旅游英語(yǔ)知識(shí)與技能完成任務(wù)，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)向職業(yè)能力的轉(zhuǎn)化。

（五）搭建旅游英語(yǔ)學(xué)習(xí)平臺(tái)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力

新媒體技術(shù)突破了旅游英語(yǔ)課堂教學(xué)的時(shí)間和空間限制。旅游英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程也不必局限在課堂上，教師可以通過(guò)微博、微信公眾號(hào)、QQ交流群等新媒體平臺(tái)，建立諸如MOOC等形式的旅游英語(yǔ)課程學(xué)習(xí)資源，與學(xué)生就某一旅游話(huà)題進(jìn)行英語(yǔ)交流，通過(guò)朋友圈、QQ空間的點(diǎn)贊、評(píng)點(diǎn)、轉(zhuǎn)發(fā)等方式進(jìn)行信息傳播，將教學(xué)延伸到課后及生活中。與此同時(shí)，在課外，新媒體時(shí)代下大學(xué)生則可以更靈活地安排時(shí)間，通過(guò)更多途徑選擇適合自己的學(xué)習(xí)內(nèi)容與方法，充分地發(fā)揮自身學(xué)習(xí)潛能。例如，在老師的引導(dǎo)下，學(xué)生可利用微博、qq、微信、App 學(xué)習(xí)軟件等，與同學(xué)或者是一些外國(guó)人進(jìn)行交流與溝通，從而提升自己的英語(yǔ)實(shí)踐能力，加深對(duì)英語(yǔ)文化的了解；也可以參加網(wǎng)上授課，通過(guò)在線(xiàn)學(xué)習(xí)平臺(tái)完成網(wǎng)上作業(yè)、和另校的同學(xué)共享學(xué)習(xí)資源等。從社交領(lǐng)域延伸到自主學(xué)習(xí)，既實(shí)現(xiàn)了師生的全方位互動(dòng)，也帶動(dòng)了學(xué)生群體形成熱烈的交流、學(xué)習(xí)的氛圍，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

四、結(jié)語(yǔ)

現(xiàn)代涉外旅游教育教學(xué)對(duì)綜合素質(zhì)良好的高技術(shù)技能型人才的需求日益增長(zhǎng)，新媒體成為促進(jìn)旅游英語(yǔ)教學(xué)信息化體制改革、提升教學(xué)質(zhì)量和深度的關(guān)鍵所在。在信息時(shí)代，高職旅游英語(yǔ)教育應(yīng)充分利用新媒體的信息傳播優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行課堂教學(xué)改革，以培養(yǎng)出符合時(shí)代特點(diǎn)和旅游行業(yè)需求的涉外旅游人才。

（作者單位：甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院）endprint