鄉(xiāng)村旅游存在的問題及發(fā)展對(duì)策

趙青

金華有著豐富的鄉(xiāng)村旅游資源，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)對(duì)形成區(qū)域經(jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)，有著極其重要的意義。但目前金華鄉(xiāng)村旅游在環(huán)境布置、配套設(shè)施、文化挖掘、管理服務(wù)及旅游商品方面存在著諸多問題。應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)統(tǒng)籌規(guī)劃，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，充分挖掘文化內(nèi)涵，完善配套建設(shè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)間的相互融合，從而豐富游客的體驗(yàn)層次，延長(zhǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)金華旅游業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展。

據(jù)新華社消息，2017年2月5日發(fā)布的新世紀(jì)以來指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的第14份中央一號(hào)文件中明確提出大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類物質(zhì)與非物質(zhì)資源富集的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，利用“旅游+”、“生態(tài)+”等模式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)、林業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。金華無論是自然景觀還是人文景觀都獨(dú)具特色，具備豐富的鄉(xiāng)村旅游資源，發(fā)展金華鄉(xiāng)村旅游，對(duì)加快產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)化升級(jí)，構(gòu)建區(qū)域經(jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)，形成大金華經(jīng)濟(jì)圈，有著極其重要的意義。

一、金華具備豐富的鄉(xiāng)村旅游資源

由于自然和歷史文化的原因，金華孕育了豐富的鄉(xiāng)村旅游資源，金華的鄉(xiāng)村旅游資源主要包含以下三種類型。

（一）特色農(nóng)業(yè)為主的田園風(fēng)光類

基于金華地區(qū)地理特點(diǎn)、自然資源稟賦和人文歷史淵源，金華的農(nóng)耕文化悠久深厚，經(jīng)過長(zhǎng)期的培育，形成了一系列農(nóng)產(chǎn)品特色產(chǎn)業(yè)，金華是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市。這些特色農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)具有了一定知名度，甚至成為一個(gè)地方的代名詞。知名水果有蘭溪馬澗的楊梅、金東源東鄉(xiāng)的白桃、江東的草莓、塘雅的葡萄等；知名花卉苗木有赤松的佛手、澧浦的苗木、羅店的茶花、雅畈的杜鵑、郭洞的宣蓮等；還有湯溪李子園的奶牛、石門農(nóng)場(chǎng)的茶業(yè)等為大多數(shù)人喜愛，美名遠(yuǎn)播。

（二）特色文化為主的古村落類

金華的古村落資源豐富，這些古村落具不同的名人軼事、建筑風(fēng)格、生態(tài)理念、文化風(fēng)情，是歷史給金華的寶貴財(cái)富，也是珍貴的旅游資源。盤點(diǎn)金華市的中國(guó)最美鄉(xiāng)村，含金華下轄各縣（市、區(qū)），共有24個(gè)分別被列入第一批至第三批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄中，它們分別是：金華市本部2個(gè)，分別為湯溪鎮(zhèn)寺平村、傅村鎮(zhèn)山頭下村；蘭溪8個(gè)，分別為諸葛村、姚村村，坦村、長(zhǎng)樂村、芝堰村、社峰村、渡瀆村和虹霓山村；武義4個(gè)，分別為山下鮑村、郭洞村、俞源村和華塘村；磐安4個(gè)，分別為管頭村、梓譽(yù)村、櫸溪村和橫路村；浦江3個(gè)，分別為嵩溪村、新光村和鄭宅鎮(zhèn)區(qū)；東陽(yáng)2個(gè)，為蔡宅村和大爽村；永康的后吳村。

（三）特色飲食度假為主的休閑類

依據(jù)城市郊區(qū)的地理優(yōu)勢(shì)，保留了自然風(fēng)景的原貌，依托城市大市場(chǎng)，借助于與城市景觀迥異的田園、村落，通過采摘、捕釣、品嘗等活動(dòng)吸引城市居民發(fā)展周末休閑度假旅游。如；安地鎮(zhèn)的小同村、羅店鎮(zhèn)鹿田村、源東鄉(xiāng)丁陽(yáng)嶺村、多湖街道永紅村、澧浦鎮(zhèn)口溪坑村、前倉(cāng)鎮(zhèn)塘頭村、唐先鎮(zhèn)石橋頭村、陽(yáng)江鎮(zhèn)天山村、畫水鎮(zhèn)洪塘村、杭坪鎮(zhèn)杭坪村等等。

二、金華鄉(xiāng)村旅游存在的問題

（一）環(huán)境布置同質(zhì)化

近年來，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)急于發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，沒有認(rèn)真分析本土的資源優(yōu)勢(shì)，也沒有經(jīng)過認(rèn)真的論證規(guī)劃，單憑一股熱情，一哄而上，新建一批批的亭臺(tái)樓閣，掛滿一串串的紅色燈籠，繪滿一幅幅的拙劣墻畫，鄉(xiāng)村小道被澆成了水泥路面，菜田田壟被鋪成了停車場(chǎng)，喧鬧的商業(yè)氛圍吞噬了寧?kù)o的鄉(xiāng)野氣息，雷同的環(huán)境布置掩蓋了鄉(xiāng)村旅游的本色。游客單憑一張張旅行照是很難區(qū)分來自哪個(gè)村落，這樣的環(huán)境布置，既沒有突出特色，又造成同一區(qū)域內(nèi)建設(shè)項(xiàng)目重復(fù)，功能雷同，互相競(jìng)爭(zhēng)，使農(nóng)村失去了原有的風(fēng)貌，難以形成自己特有的風(fēng)格，不利于旅游市場(chǎng)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

（二）配套設(shè)施簡(jiǎn)單化

金華鄉(xiāng)村旅游區(qū)的地理位置大多位于城郊或經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較低的農(nóng)村，由于前期對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資有限，旅游區(qū)指示路牌、道路、洗手間、停車場(chǎng)等公共設(shè)施簡(jiǎn)陋或不足，住宿、飲食等設(shè)施條件差，難以滿足顧客高品質(zhì)旅游體驗(yàn)的需求。如：金東區(qū)源東鄉(xiāng)千畝桃林美不勝收，借著電視劇“三生三世十里桃花“的熱播，筆者也去觀賞了一回，但是一路上主要的交通要道上都沒有看到景區(qū)的指示路牌，后來憑著當(dāng)?shù)嘏笥寻l(fā)來的定位才找到，道路、公廁也沒有修好。這么好的自然資源，配套設(shè)施跟不上，接待游客的能力受到了極大的限制，也難以留住游客。

（三）文化挖掘表面化

金華鄉(xiāng)村有著豐富的物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如：歷史遺跡、名人故居、傳統(tǒng)技藝、風(fēng)俗習(xí)慣、傳統(tǒng)曲藝、生產(chǎn)生活形態(tài)等。但在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)上，文化挖掘欠深入，沒有做足、做透農(nóng)村文化內(nèi)涵建設(shè)，目前具有鮮明的文化旅游項(xiàng)目不多，已開發(fā)的也基本上停留在簡(jiǎn)單的參觀為主，缺乏體驗(yàn)式和互動(dòng)式，同時(shí)結(jié)合當(dāng)?shù)靥赜形幕穆糜喂に嚠a(chǎn)品、創(chuàng)意產(chǎn)品的開發(fā)也未得到很好開發(fā)。如果不注意保護(hù)，這些原有的特色鄉(xiāng)村文化也很有可能逐步被破壞或者消失。

（四）管理服務(wù)粗放化

由于地方政府支持有限，農(nóng)村旅游的景區(qū)、農(nóng)家樂、住宿等基礎(chǔ)建設(shè)多由村委集體或村民自發(fā)建造，缺乏系統(tǒng)規(guī)劃；同時(shí)因?yàn)闆]有專業(yè)公司的策劃、運(yùn)作，景區(qū)缺乏創(chuàng)意和經(jīng)營(yíng)管理人才，經(jīng)營(yíng)業(yè)主為是當(dāng)?shù)卮迕?，未受過專業(yè)培訓(xùn)，各自為政，經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單粗放，還停留在只重視經(jīng)濟(jì)效益，忽視人居環(huán)境、服務(wù)水平，使得服務(wù)水平、服務(wù)意識(shí)以及服務(wù)質(zhì)量均處于較低層次，形成不了合力，更談不上形成自身的品牌，缺乏影響力，嚴(yán)重制約了我市農(nóng)村旅游業(yè)的發(fā)展。

（五）旅游商品趨同化

由于金華鄉(xiāng)村旅游文化內(nèi)涵和前期旅游產(chǎn)品挖掘不足，旅游活動(dòng)主要停留在采摘農(nóng)產(chǎn)品、自然觀光、休閑垂釣、品嘗農(nóng)家菜等項(xiàng)目上，還是以滿足游客的物質(zhì)需求為主，缺少精神和文化需求方面活動(dòng)項(xiàng)目的開發(fā)。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品也多是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品，千篇一律，缺乏特色，還有一些旅游產(chǎn)品直接購(gòu)自義烏小商品城，與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游結(jié)合度低，由于旅游產(chǎn)品開發(fā)的力度不夠，產(chǎn)品單一，種類不全，不能滿足多層次游客尤其少年兒童的求真、求趣、求知、求異的需要。缺乏創(chuàng)意的旅游內(nèi)容和旅游產(chǎn)品，使得很多鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)無法帶給游客深刻的印象，也就很難產(chǎn)生回頭客。endprint

三、金華鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的策略

（一）政府統(tǒng)籌規(guī)劃，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游提升

針對(duì)當(dāng)前金華鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃建設(shè)不系統(tǒng)，主題不夠突出的問題，政府部門應(yīng)充分發(fā)揮在宏觀上的管理和調(diào)控職能，根據(jù)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的自然景觀、歷史文化和農(nóng)業(yè)資源的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)加強(qiáng)引導(dǎo)，統(tǒng)籌規(guī)劃、強(qiáng)化特色、分類打造，科學(xué)地設(shè)計(jì)景區(qū)的總布局，打造品牌旅游項(xiàng)目，提高鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的整體形象。比如：金華源東鄉(xiāng)不僅有千畝白桃、百畝柑橘等的特色農(nóng)業(yè)，有艾青、施光南等歷史文化名人，還有瑣園古村落和金蘭古道等生態(tài)景觀，旅游資源十分豐富。政府部門應(yīng)根據(jù)源東鄉(xiāng)的旅游資源做好相應(yīng)的發(fā)展規(guī)劃，委托有理念、有水平的團(tuán)隊(duì)，結(jié)合源東鄉(xiāng)的“農(nóng)旅結(jié)合、文旅融合”編制源東鄉(xiāng)全域旅游規(guī)劃，以此來指導(dǎo)推進(jìn)景區(qū)建設(shè)各項(xiàng)工作。

（二）強(qiáng)化文化建設(shè)，豐富鄉(xiāng)村旅游內(nèi)涵

利用金華歷史文化悠久、人文底蘊(yùn)深厚的優(yōu)勢(shì)，積極向鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品注入文化內(nèi)涵，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的品質(zhì)提升和產(chǎn)品升級(jí)，增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的綜合效益。

一是積極打造農(nóng)耕文化。具有特色農(nóng)產(chǎn)品的鄉(xiāng)村應(yīng)加強(qiáng)品種改良力度，積極引進(jìn)新品種，注重示范戶培育和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提升農(nóng)產(chǎn)品品牌化標(biāo)準(zhǔn)化水平。包括源東鄉(xiāng)的白桃、柑橘、草莓，蘭溪的楊梅、枇杷，永康的柿子，武義的宣蓮等，還有羅店的茶花、安地的桂花、雅畈的杜鵑花、赤松的佛手等傳統(tǒng)花卉，引導(dǎo)農(nóng)戶參與旅游發(fā)展，加快農(nóng)民轉(zhuǎn)行、富民增收。同時(shí)開發(fā)體驗(yàn)性的項(xiàng)目，鋤地、插秧、灌溉、推車、采摘等，滿足當(dāng)今城市居民由于從小生活在城市，向往“農(nóng)夫”“山泉”“有點(diǎn)田”的農(nóng)耕生活。

二是體驗(yàn)傳承民俗文化。金華屬國(guó)家級(jí)歷史文化名城，素有“小鄒魯”、“文物之邦”之稱，民俗文化豐富多彩。民間娛樂有斗牛、燈會(huì)、十八蝴蝶、舞獅、牡丹燈、磐安龍虎大旗和迎蠟燭、浦江臺(tái)閣、鑼鼓十響班等；民間藝術(shù)有婺劇、金華道情、浦江亂彈等；民間美術(shù)有浦江剪紙、浦江麥稈貼畫、東陽(yáng)木雕、東陽(yáng)竹編、永康錫雕等；還有許多民間傳說，這些寶貴的文化遺產(chǎn)亟待挖掘和傳承，這種其他地域無法替代的鮮明特色開發(fā)成旅游商品或體驗(yàn)，必將給游客帶來深刻的文化感悟。

三是開發(fā)挖掘名人文化。金華名人輩出，有文壇巨匠、丹青大師、愛國(guó)志士、民族英雄、專家學(xué)者。歷史上的名人有：“初唐四杰”之一的駱賓王，“詩(shī)名畫手皆奇絕”的五代詩(shī)僧和書畫家貫休，宋代抗金名將宗澤，南宋“浙東學(xué)派”的代表人物呂祖謙、陳亮，金元四大名醫(yī)之一的朱丹溪，明朝“開國(guó)文臣之首”宋濂，被日本尊為“篆刻之開祖”的東皋心越禪師，清初戲劇家李漁；近現(xiàn)代的有：國(guó)畫大師黃賓虹、張書旗、吳茀之、張振鐸，新聞學(xué)家、一代報(bào)人邵飄萍，史學(xué)家、教育家何炳松，現(xiàn)代思想家、文學(xué)家陳望道，文壇理論家馮雪峰，歷史學(xué)家吳晗，著名詩(shī)人潘漠華、艾青，當(dāng)代攝影大師郎靜山，杰出科學(xué)家嚴(yán)濟(jì)慈、蔡希陶等。他們的功績(jī)、成就，彪炳于史，為后人留下了一份寶貴的財(cái)富。這些寶貴的文化遺產(chǎn)都可以開發(fā)成旅游產(chǎn)品，給游客以文化大餐，給游客以精神享受。

四是感悟金華家訓(xùn)文化。金華歷史上名門眾多，留下了許多優(yōu)良的家訓(xùn)家規(guī)。中央紀(jì)委監(jiān)察部網(wǎng)站和客戶端推出“中國(guó)傳統(tǒng)中的家規(guī)”專欄，《鄭義門：孝義傳家九百年》成為開篇之作，該專欄刊出第二期《諸葛村：百世傳誦〈誡子書〉》，介紹了蘭溪諸葛氏家書家規(guī)。目前金華婺城何氏三杰家規(guī)家訓(xùn)、義烏徐僑家訓(xùn)、磐安大皿羊氏清德家訓(xùn)、東陽(yáng)木雕家訓(xùn)館、永康胡氏家風(fēng)、武義呂氏家風(fēng)、金東區(qū)傅村鎮(zhèn)山頭下村的沈氏家規(guī)等九個(gè)專題已陸續(xù)在中央紀(jì)委監(jiān)察部網(wǎng)站刊出。在金華，歷史沉淀的家規(guī)家訓(xùn)精品不勝枚舉，這些散落在八婺大地的文化明珠，為待人處世提供鏡鑒。

（三）完善基礎(chǔ)設(shè)施，優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游環(huán)境

政府部門應(yīng)加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)投入，結(jié)合小城鎮(zhèn)環(huán)境綜合整治、五水共治、垃圾分類、消滅劣五類水等工作，按照國(guó)家旅游區(qū)相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)完善景區(qū)基礎(chǔ)建設(shè)和周邊服務(wù)配套設(shè)施。如：金華源東鄉(xiāng)的景區(qū)應(yīng)全面提升重點(diǎn)道路建設(shè)，將景點(diǎn)連成一體，道路沿線按照處處有風(fēng)景進(jìn)行整治，從而帶動(dòng)全鄉(xiāng)整體旅游環(huán)境面貌的提升，營(yíng)造出良好的全域景區(qū)氛圍。同時(shí)景區(qū)還要加快旅游接待中心、廁所、停車場(chǎng)、標(biāo)識(shí)標(biāo)牌等配套設(shè)施建設(shè)，通過講座或培訓(xùn)等形式提高景區(qū)服務(wù)人員的素質(zhì)和水平，培訓(xùn)并配備一定數(shù)量的景區(qū)導(dǎo)游，為游客提供及時(shí)周到的旅游服務(wù)。

（四）創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，提升旅游服務(wù)質(zhì)量

金華應(yīng)大力創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)管理模式，積極推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游多元化的經(jīng)營(yíng)體制和經(jīng)營(yíng)方式改革，可參照周邊縣市探索出政府整體打造基礎(chǔ)上的“政企結(jié)合”、“企業(yè)與農(nóng)戶結(jié)合”、“協(xié)會(huì)與農(nóng)戶結(jié)合”等多種鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)管理模式。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游從遍地開花向規(guī)模經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，從單一服務(wù)向多元服務(wù)轉(zhuǎn)變，從農(nóng)戶投資向企業(yè)運(yùn)作轉(zhuǎn)變，從原始經(jīng)營(yíng)向品牌經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，保障了鄉(xiāng)村旅游長(zhǎng)遠(yuǎn)的生機(jī)和活力。

（五）促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，構(gòu)建旅游產(chǎn)業(yè)體系

以鄉(xiāng)村旅游為突破口，將鄉(xiāng)村旅游與相關(guān)產(chǎn)業(yè)相互交叉、滲透、融合，聯(lián)動(dòng)開發(fā)生態(tài)、農(nóng)業(yè)、文化、工業(yè)等旅游產(chǎn)品，形成大旅游產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的縱橫向發(fā)展。以農(nóng)業(yè)企業(yè)為例，可將農(nóng)產(chǎn)品資源作為前提，種植特色農(nóng)產(chǎn)品，游客在進(jìn)行觀光、采摘、品嘗的同時(shí)，不僅能體驗(yàn)到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)也了解到更多的企業(yè)文化，這種體驗(yàn)后產(chǎn)生的信任會(huì)通過口口相傳的人際傳播，引發(fā)了廣告效應(yīng)，有利于品牌的培育，進(jìn)而促進(jìn)當(dāng)代農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（作者單位：金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院）endprint