壽縣三覺鎮(zhèn)撒麥稞式直播稻生產(chǎn)探討

秦華寶

摘要 分析了壽縣三覺鎮(zhèn)撒麥稞式直播稻種植面積迅速發(fā)展的現(xiàn)狀及原因，并從品種選擇、播種、除草追肥和病蟲害防治方面介紹了該模式的技術(shù)要點，最后對其產(chǎn)量構(gòu)成的調(diào)查結(jié)果進行了分析，以期為該技術(shù)的推廣應(yīng)用提供參考。

關(guān)鍵詞 直播稻；撒麥稞式；免耕；生產(chǎn)技術(shù)；安徽壽縣；三覺鎮(zhèn)

中圖分類號 S511 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）15-0058-01

三覺鎮(zhèn)地處壽縣最南端，與肥西、六安2個縣（市）接壤，屬于典型的丘陵地帶。全鎮(zhèn)耕地面積6 133.3 hm2，農(nóng)業(yè)人口6.2萬人，轄區(qū)12個行政村，2個街道，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常年以一麥一稻或一油一稻一年兩熟種植模式為主，旱經(jīng)作物種植面積每年僅300.0～333.3 hm2，農(nóng)業(yè)用水常年緊張。

1 撒麥稞式直播稻種植面積的發(fā)展及原因分析

1.1 發(fā)展情況

2008年直播稻初入壽縣是水直播，緊接著是旱直播，旱直播又分土壤翻犁直播和免耕直播。直到2014年，隨著午季作物秸稈禁燒力度加大，旱直播發(fā)展為在麥?zhǔn)涨皩⒎N子撒麥稞的免耕直播。目前，本地撒麥稞式直播稻面積呈快速增長態(tài)勢（表1），引起了當(dāng)?shù)卣蜕霞墭I(yè)務(wù)部門的高度重視，并要求農(nóng)技部門進入田間觀察、記錄、總結(jié)示范，并在生產(chǎn)實踐中總結(jié)出整套的生產(chǎn)技術(shù)，以解決生產(chǎn)中的重點和難點問題，確保三覺鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步上升。

1.2 原因分析

撒麥稞式直播稻面積之所以迅速擴大，原因主要有以下幾方面。①水源。由于三覺鎮(zhèn)多為崗區(qū)，地處幾條跨縣支渠末梢，農(nóng)業(yè)用水困難，經(jīng)常造成無水栽秧，是引起撒麥稞式直播稻的直接因素。②農(nóng)業(yè)勞動力短缺。由于大量青壯年勞動力外出務(wù)工、創(chuàng)收，造成農(nóng)村勞動力較少，從事生產(chǎn)一線的多為老年人，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)精耕細(xì)作造成一定影響，種田思想較為普遍。③省力省事又高產(chǎn)。撒麥稞式直播稻因其省力、省事和逐漸穩(wěn)定的高產(chǎn)等優(yōu)點為農(nóng)戶所青睞[1-2]。④長期繁重的體力勞動所迫。三覺鎮(zhèn)是典型的丘陵地帶，耕地高洼不平，用水矛盾突出，大面積機械化插秧難以實現(xiàn)，水稻簡化栽培一旦傳入，很容易被人們接受。⑤解決基本苗不足問題。農(nóng)民種地不養(yǎng)地，多年使用化學(xué)肥料造成土壤板結(jié)、有機質(zhì)含量嚴(yán)重減少、土壤整體肥力下降，水稻產(chǎn)量有減無增，只有依靠增加基本苗達到保產(chǎn)和增產(chǎn)目的，撒麥稞式直播種植模式恰好更快、更簡潔地解決了手插秧基本苗不足問題。⑥秸稈禁燒還田。秸稈禁燒還田造成田難耕、秧難栽，故農(nóng)民在手插秧、機插秧、直播稻三者之間做選擇的時候，傾向選擇直播。秸稈禁燒是撒麥稞種植的推動力。

2 技術(shù)要點

2.1 品種選擇

應(yīng)選擇生育期120～130 d的早、中熟雜交品種。雜交品種比常規(guī)品種純度高，分蘗力強，雜株少，應(yīng)盡量少用或不用常規(guī)品種，因常規(guī)品種雜株多，有的提早成熟落粒，影響翌年直播稻種植。

2.2 播種

2.2.1 播種量。根據(jù)田間環(huán)境，酌情增減播種量，一般雜交稻品種用種262.5～300.0 kg/hm2，常規(guī)品種用種60～75 kg/hm2，用丁硫克百威450 g/hm2拌種，起治蟲驅(qū)鳥作用，對苗期灰飛虱、稻薊馬防效好，藥種晾干后，分墑撒播，確保均勻，沒有遺漏。

2.2.2 播種方法。小麥?zhǔn)崭钋?～2 d，將稻種分墑均勻撒入麥稞中即可，播種時應(yīng)選擇早上露水干后進行，防止稻谷掛在麥穗、麥葉上，機收時帶入小麥中，而影響出苗數(shù)。小麥機收后秸稈均勻拋撒，用耙壓實壓倒麥茬，保證出苗齊、易生根、抗倒伏、好除草、不遮光、快分蘗。

2.2.3 上水洇田，確保出苗。麥?zhǔn)蘸笕粲銮缣旄珊?，要上水洇田，保持平墑溝?～3 d，切忌水淹墑面，造成種子傷水，不出芽。若遇陰雨天氣要注意清溝瀝水，防止造成爛種爛芽[3]。

2.3 除草追肥

撒麥稞式直播稻田間雜草又多又旺，施用除草劑不可過早或過遲[4]，若除草不當(dāng)，就會前功盡棄。第1次除草是在麥?zhǔn)蘸笞鰵⑶嗵幚恚?1%草甘膦3 L/hm2，清除麥田草（注：種子發(fā)芽或出苗后禁止使用）。第2次除草是在秧苗三葉一心期，用10%惡唑酰草胺750～1 050 mL/hm2+10%氰氟草酯750～1 050 mL/hm2+滅草松1 500～2 250 mL/hm2，可有效防除千金子、稗草、馬塘等禾本科雜草[4]。第3次除草是在1周后對草未除盡的田塊采取挑治，用10%農(nóng)美利225 mL/hm2，有效防除竹葉草、水花生及部分難除雜草。秧苗達到三葉一心期，復(fù)水追肥，追施45%復(fù)合肥525 kg/hm2作基肥，25～30 d后追施尿素120～150 kg/hm2作苗肥，根據(jù)苗情適量增減。

2.4 病蟲害防治

7月中下旬用康寬150 mL/hm2+拿敵穩(wěn)120 g/hm2+噻蟲嗪120 g/hm2混合噴施，防治二化螟二代、紋枯病、稻瘟病、稻飛虱等。8月上、中旬使用同樣藥品、同劑量，防治卷葉螟、稻曲病、穗頸瘟、稻飛虱等病蟲害[5]。

3 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)調(diào)查

3.1 基本情況

從調(diào)查看，撒麥稞式直播稻有效穗數(shù)都在240萬～270萬穗/hm2之間，整體平均值無論是理論產(chǎn)量還是實收產(chǎn)量，都超過手插秧產(chǎn)量。

3.2 測產(chǎn)情況

在三覺鎮(zhèn)顧崗、馮樓2村，4戶群眾、6個田塊進行調(diào)查。每塊田采用“S”形取樣，每田取5點，每點取1 m2，平地收割帶回室內(nèi)，記錄有效穗數(shù)；隨機抽取10株，測株高、穗長、實粒數(shù)和癟粒數(shù)，計算平均值；將每塊田取樣的5點單收單打，曬干去雜、稱重，測實收產(chǎn)量。再從曬干的稻谷中隨機抽取1 000粒10份，用天平稱重，計算平均千粒重。根據(jù)有效穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重，計算理論產(chǎn)量（表2）。

4 結(jié)語

一是撒麥稞式直播稻已成為當(dāng)?shù)爻墒斓姆N植模式，且產(chǎn)量穩(wěn)中有升。二是該模式省力，緩解了農(nóng)民的勞動壓力、減輕了勞動強度。三是解決了當(dāng)?shù)匾酝植逖淼挠盟?，使水稻抽穗期移?月中下旬至9月上旬，避免水稻高溫期養(yǎng)花而造成減產(chǎn)。四是解決了秸稈禁燒與群眾畏難情緒的矛盾，促進秸稈還田，增加了耕地有機質(zhì)，提高了土壤肥力。五是撒麥稞式直播稻，使水稻生育進程后移，灌漿期推遲，提高稻米品質(zhì)。

5 參考文獻

[1] 王岳鈞.浙江省直播稻技術(shù)發(fā)展過程回顧與分析評價[J].中國稻米，2015（2）：1-3.

[2] 陳猛.水稻直播栽培技術(shù)探討[J].園藝與種苗，2013（10）：41-44.

[3] 石廣躍，李必忠，方書亮，等.工廠化撒直播水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（24）：200.

[4] 程勤海，董偉明，豐青，等.防除直播稻田雜草的除草劑應(yīng)用及水漿管理[J].雜草科學(xué)，2011（3）：73-75.

[5] 夏吉良.直播稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2012（6）：666.endprint