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    電感耦合等離子體質(zhì)譜法同時測定天然礦泉水中15種元素

    2017-09-16 04:23:03姜華軍臧汝瑛彭云婷威海市食品藥品檢驗檢測中心
    食品安全導(dǎo)刊 2017年24期
    關(guān)鍵詞:種元素礦泉水內(nèi)標(biāo)

    □ 姜華軍 魏 敏 臧汝瑛 彭云婷 威海市食品藥品檢驗檢測中心

    電感耦合等離子體質(zhì)譜法同時測定天然礦泉水中15種元素

    □ 姜華軍 魏 敏 臧汝瑛 彭云婷 威海市食品藥品檢驗檢測中心

    建立天然礦泉水中15種元素的電感 合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)測定方法。以 、鍺、 、 作為內(nèi)標(biāo),采用ICP-MS法對天然礦泉水中的 、 、鋅、錳、銅、鋇、鉛、砷、 、鉻、硒、銻、鎳、銀和汞等15種元素進(jìn)行測定。該方法的線性范圍寬,線性相關(guān)系數(shù)均>0.999;15種元素的檢出限在0.010~1.3 μg/L;標(biāo)準(zhǔn)溶液和實際水樣多次平行測定的相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)均<5%;各元素的加標(biāo)回收率在82.7%~117.7%。該方法簡單、快速、靈敏、準(zhǔn)確,適用于天然礦泉水中15種元素的同時測定。

    電感 合等離子體質(zhì)譜;天然礦泉水;元素測定

    目前,元素的測定方法有分光光度法、原子吸收光譜法、原子熒光光譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法(ICPOES)和電感耦合等離子體質(zhì)譜法等。其中,ICP-MS具有檢出限低、動態(tài)線性范圍寬、分析精密度高、分析速度快和可以同時測定多元素等優(yōu)點,廣泛應(yīng)用于環(huán)境、醫(yī)藥、食品、冶金等領(lǐng)域,是目前公認(rèn)的元素分析最有效的方法[1-2]。多元素測定的ICP-MS法,已經(jīng)被越來越多的納入到國家標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中[3-4]。本文采用ICP-MS法,一次進(jìn)樣同時測定《飲用天然礦泉水》(GB 8537-2008)所涉及的15種元素,即鋰、鍶、鋅、錳、銅、鋇、鉛、砷、鎘、鉻、硒、銻、鎳、銀和汞,應(yīng)用內(nèi)標(biāo)法校正干擾,并研究測定方法的線性范圍、檢出限、精密度、加標(biāo)回收率等指標(biāo)。該方法可應(yīng)用于市售飲用天然礦泉水的質(zhì)量監(jiān)督和風(fēng)險監(jiān)測。

    1 材料與方法

    1.1 材料與試劑

    超純水(電阻率≥18.2 MΩ·cm);硝酸(優(yōu)級純),德國Merck公司;標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液鋰、鍶、鋅、錳、銅、鋇、鉛、砷、鎘、鉻、硒、銻、鎳、銀和汞(ρ=1 000 mg/L),國家有色金屬及電子材料分析測試中心;內(nèi)標(biāo)溶液鈧、鍺、銦、鉍(ρ=1 000 mg/L),國家有色金屬及電子材料分析測試中心。

    1.2 儀器與設(shè)備

    NexION 300X電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(配有同心玻璃霧化器),美國PerkinElmer公司;Milli-Q Direct 8超純水系統(tǒng),德國Merck Millipore公司。

    1.3 實驗方法

    1.3.1 儀器參考條件

    射頻功率:1 600 W;等離子體氣流速:18 L/min;載氣流速:1.02 L/ min;輔助氣流速:1.2 L/min;掃描方式:跳峰;重復(fù)次數(shù):3次。

    1.3.2 標(biāo)準(zhǔn)溶液配制

    混合標(biāo)準(zhǔn)使用溶液:吸取單元素標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液,用1%硝酸配制成混合標(biāo)準(zhǔn)使用溶液,鋰、鍶、鋅、錳、銅和鋇為ρ=10 mg/L,鉛、砷、鎘、鉻、硒、銻、鎳和銀為ρ=1 mg/L,汞為ρ=0.02 mg/L。

    混合內(nèi)標(biāo)溶液:用1%硝酸配制鈧、鍺、銦、鉍為ρ=10 mg/L的混合內(nèi)標(biāo)溶液。

    混合標(biāo)準(zhǔn)工作溶液:吸取混合標(biāo)準(zhǔn)使用溶液,用1%硝酸逐級稀釋,同時加入內(nèi)標(biāo)溶液,配制成標(biāo)準(zhǔn)工作系列。其中,鋰、鍶、鋅、錳、銅和鋇為100、200、500、1 000μg/L和2 000 μg/L,鉛、砷、鎘、鉻、硒、銻、鎳和銀為10、20、50、100 μg/L和200 μg/L,汞為0.2、0.4、1.0、2.0 μg/L和4.0 μg/L。內(nèi)標(biāo)鈧、鍺、銦、鉍為10 μg/L。

    1.3.3 樣品制備

    清潔水樣直接加適量硝酸酸化至pH值小于2,渾濁水樣需用0.45 μm濾膜過濾后酸化至pH值小于2,加入終濃度為10 μg/L的混合內(nèi)標(biāo)溶液定容[5]。

    1.3.4 測定

    開機(jī),當(dāng)儀器真空度達(dá)到要求時,用調(diào)諧液調(diào)整儀器靈敏度、氧化物、雙電荷、分辨率等指標(biāo)。各項指標(biāo)達(dá)到測定要求后,編輯測定方法,將標(biāo)準(zhǔn)系列、試樣空白、試樣溶液分別引入儀器進(jìn)行測定,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線測得試樣中各元素的濃度。

    2 結(jié)果與分析

    2.1 干擾及消除

    對于ICP-MS而言,干擾一般分為質(zhì)譜干擾和非質(zhì)譜干擾。

    質(zhì)譜干擾主要有同量異位素、氧化物離子、雙電荷離子、多原子離子等。其中,多原子離子干擾是ICPMS中最嚴(yán)重的干擾類型。例如,高豐度的40Ar+自身結(jié)合形成40Ar2+會干擾80Se+的測定,40Ar+與35Cl結(jié)合會嚴(yán)重干擾75As+的測定。質(zhì)譜干擾的消除通常有以下幾種方法[6-7]:①設(shè)置最佳儀器條件。載氣流速、射頻功率等都會影響質(zhì)譜干擾大小,通過調(diào)諧可以降低氧化物和雙電荷干擾;②選擇合適的分析物質(zhì)量。硒的同位素80Se受40Ar2的干擾,本方法選擇了77Se作為檢測質(zhì)量數(shù);③設(shè)置干擾校正方程,如74Ge=74Ge-0.116 645×77Se;④選擇合適的模式。砷的測定,采用碰撞模式能夠很好的消除干擾。由于氯離子對檢測干擾嚴(yán)重,本實驗中不用鹽酸而用硝酸配制溶液和制備樣品。

    非質(zhì)譜干擾主要來源于樣品基體,克服基體效應(yīng)常用的方法有稀釋樣品、內(nèi)標(biāo)校正、標(biāo)準(zhǔn)加入、基體改進(jìn)等。本實驗采用了內(nèi)標(biāo)校正法,在每個樣品和標(biāo)準(zhǔn)溶液中加入相同濃度的內(nèi)標(biāo)溶液,校正被測元素信號的變動,從而消除基體干擾,并且克服儀器本身的漂移,保證測量的準(zhǔn)確性。

    汞元素在進(jìn)樣時,易沉積在鎳錐上而產(chǎn)生記憶效應(yīng)。本實驗引入儀器的汞標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度較低,以盡量減少沉積。在測定完每一個樣品后,會引入含100 μg/L金的硝酸(1%)溶液進(jìn)行清洗,以減少基體效應(yīng)[8]。

    2.2 線性范圍

    ICP-MS測量的線性動態(tài)范圍很寬,可以直接測量ppt級到ppm級濃度范圍的樣品??紤]天然礦泉水樣品中各元素的含量情況,選用適當(dāng)?shù)木€性范圍為標(biāo)準(zhǔn)曲線工作范圍。15種元素的線性關(guān)系良好,線性相關(guān)系數(shù)均大于0.999,結(jié)果見表1。

    2.3 方法檢出限

    用1%硝酸作為空白溶液,重復(fù)測定11次,計算11次測定結(jié)果的標(biāo)準(zhǔn)偏差,3倍標(biāo)準(zhǔn)偏差對應(yīng)的濃度即為各元素的檢出限,結(jié)果見表1。測定15種元素的檢出限為0.010~1.3 μg/L,遠(yuǎn)低于GB 8537-2008《飲用天然礦泉水》對各元素的限值要求[9],能夠滿足分析要求。

    2.4 方法精密度

    取一份已知濃度的混合標(biāo)準(zhǔn)溶液和一份市售礦泉水水樣,分別重復(fù)測定7次,計算各元素含量測定結(jié)果的相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD),RSD均低于5%,符合檢測要求,結(jié)果見表2。

    表1 線性范圍及方法檢出限表

    表2 精密度試驗結(jié)果表(n=7)

    表3 加標(biāo)回收率試驗結(jié)果表

    2.5 加標(biāo)回收率

    在某一市售礦泉水水樣中加入兩個濃度的混合標(biāo)準(zhǔn)溶液,測定樣品的加標(biāo)回收率,結(jié)果見表3。由表3可見,各元素的加標(biāo)回收率在82.7%~117.7%,說明測定的準(zhǔn)確度較高。

    2.6 實際樣品測定結(jié)果

    在上述實驗條件下,對5份市售礦泉水水樣中15種元素進(jìn)行測定,結(jié)果見表4。由表4可知,5份水樣中限量元素(除鋰、鍶、鋅)的測定值均在GB 8537-2008《飲用天然礦泉水》規(guī)定的限值范圍內(nèi)[9],符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

    3 結(jié)論

    本實驗采用ICP-MS測定天然礦泉水中15種元素,通過調(diào)諧優(yōu)化了最佳實驗條件,采用干擾校正方程、內(nèi)標(biāo)校正等方法消除干擾。實驗結(jié)果顯示,測定15種元素的線性相關(guān)系數(shù)均大于0.999,方法檢出限為0.010~1.3 μg/L,多次平行測定的相對標(biāo)準(zhǔn)偏差均低于5%,加標(biāo)回收率在82.7%~117.7%。實驗表明,該方法具有線性范圍寬、檢出限低、精密度和準(zhǔn)確度高等優(yōu)點,而且分析速度快、方法操作簡單,適用于天然礦泉水中多元素的同時測定。

    表4 市售礦泉水水樣中各元素的測定結(jié)果表

    [1]Jarvis KE, Gray AL, Houk RS.電感 合等離子體質(zhì)譜手冊[M].北京:原子能出版社,1997.

    [2]劉麗萍,張妮娜,周珊,等.電感 合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS)測定飲用水及水源水中31種元素[J].中國衛(wèi)生檢驗雜志,2005(8):932-934.

    [3]中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會,國家食品藥品監(jiān)督管理總局.GB 8538-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗方法[S].北京:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社,2016.

    [4]中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會,國家食品藥品監(jiān)督管理總局.GB 5009.268-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測定[S].北京:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社,2016.

    [5]辛?xí)詵|,胡芳,孫莉,等.基于碰撞池技術(shù)的電感 合等離子體質(zhì)譜法同時測定水中10種金屬元素[J].化學(xué)分析計量,2015(6):35-38.

    [6]趙小學(xué),張霖琳,張建平,等.ICP-MS在環(huán)境分析中的質(zhì)譜干擾及其消除[J].中國環(huán)境監(jiān)測,2014(3):24.

    [7]燕娜,趙生國,趙偉,等.微波消解-電感 合等離子體質(zhì)譜測定銅精礦中7種稀有金屬元素[J].巖礦測試,2014(2):197-202.

    [8]劉倆燕,楊敏,黃碧蘭.ICP-MS法同時測定生活飲用水的19種元素[J].中國衛(wèi)生檢驗雜志,2014(18):2614-2616.

    [9]中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局,中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會.GB 8537-2008 飲用天然礦泉水[S].北京:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社,2008.

    姜華軍(1986—),男,山東榮成人,博士研究生,工程師。研究方向:食品檢測技術(shù)。

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