淺談陶瓷的發(fā)展史

李旭陽(yáng)　許慧清

摘 要：中國(guó)的陶瓷歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，陶瓷制作精美，聞名世界。瓷器是貫穿中國(guó)歷史的偉大發(fā)明之一，具有重大的世界影響力，“瓷器”與“中國(guó)”的英文同為“China”，這也充分說(shuō)明中國(guó)陶瓷的影響力完全得到全世界的認(rèn)可。但回首近代，與國(guó)外相比工業(yè)陶瓷的迅猛發(fā)展相比，國(guó)內(nèi)的制瓷技術(shù)已經(jīng)相對(duì)落后了很多。但在歷史長(zhǎng)河中，傳統(tǒng)的制瓷技術(shù)是我們一直引以為傲的。陶是瓷的源，瓷是陶的流，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的陶瓷技藝是中華文明的起點(diǎn)。陶更多帶給人們的是一種陽(yáng)剛之氣，瓷器則更好的體現(xiàn)了女性的陰柔之美。陶與瓷的結(jié)合，陰柔與陽(yáng)剛的交融，便有了千古佳話，一直以來(lái)陶瓷深受皇家以及百姓的喜愛(ài)，古陶瓷收藏的熱度也不斷升溫。

關(guān)鍵詞：陶瓷；發(fā)展；制瓷技術(shù)

中圖分類號(hào)：J527 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2017）23-0018-01中國(guó)的陶瓷有著悠久的歷史，最早可以追溯到夏商周時(shí)期，在考古中發(fā)現(xiàn)的陶瓷片以及陶罐就發(fā)掘出很多種樣式，還有一些帶釉面的原始陶器，這些陶瓷上的裝飾文字以及符號(hào)與出土的殷商時(shí)代的甲骨文和青銅器就有著很多相似之處。

中國(guó)古代的陶瓷風(fēng)格種類有很多：唐代瓷器制作已經(jīng)逐漸脫離原始陶器的制作樣式，逐漸走向成熟，真正跨入到瓷器時(shí)代的標(biāo)志性產(chǎn)物就是唐代最著名的唐三彩，一般都是用來(lái)陪葬的器物，顏色樸素，一般有黃，綠，青三種顏色的釉面。并不是所有出土的唐三彩都有這三種顏色，更多時(shí)候都彩用三種顏色交叉混合的上釉技術(shù)。

而到了宋代，陶瓷的制作就已經(jīng)爐火純青，宋代的陶瓷也成了從古至今無(wú)法被超越的制高點(diǎn)。宋代主要有官窯、哥窯、汝窯、定窯、鈞窯這五大名窯，后人不但難以超越，即使仿制也很難達(dá)到當(dāng)時(shí)的精湛水平。宋代出窯的瓷器形制優(yōu)美，釉面光滑，有的以顏色艷麗多變著稱，有的則樸素淡雅，工匠憑借高超的技術(shù)以及不斷探索的精神，為后朝制瓷技術(shù)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

元代為后代留下最寶貴的財(cái)富就是青花瓷，當(dāng)時(shí)國(guó)力旺盛，所以瓷器器型普通偏大，以青花紋飾粗狂著稱。

明朝永樂(lè)宣德時(shí)期的青花器由于受海上貿(mào)易的影響，青料普遍采用進(jìn)口的蘇麻離青，多見(jiàn)“鐵銹斑痕”，之后由于進(jìn)口青料有限，逐步開(kāi)始使用國(guó)產(chǎn)青料，宣德時(shí)期瓷器普遍偏厚重，紋飾相對(duì)緊密、底部釉面泛青、出現(xiàn)大批帶款瓷器。由于宣德時(shí)期青花制作數(shù)量大，品種多，影響廣，所以就有了“青花首推宣德”的說(shuō)法，逐步把陶瓷的制作水平提升到歷史頂峰，數(shù)千年的制作經(jīng)驗(yàn)，加上景德鎮(zhèn)地區(qū)得天獨(dú)厚的制瓷原料，使陶瓷文明熠熠生輝。宣德時(shí)期的瓷器在落款上“德”字右半部分“心”字之上的一橫是省略的，但是宣德?tīng)t除外。因?yàn)樾聽(tīng)t是供皇家使用的，所以不能殘缺。明朝末年的民間窯口發(fā)展達(dá)到鼎盛時(shí)期，青花瓷器中的山水花鳥(niǎo)題材也得到了空前的發(fā)展，題材內(nèi)容得到豐富，山水花鳥(niǎo)紋飾風(fēng)格多樣，筆墨技法嫻熟，文人化程度不斷加深，不但繼承了明末文人山水花鳥(niǎo)畫(huà)已有形式，而且開(kāi)始出現(xiàn)了大量詩(shī)詞與繪畫(huà)的結(jié)合，并且開(kāi)始出現(xiàn)大寫(xiě)意的山水紋飾，是受文人畫(huà)產(chǎn)生影響的重要體現(xiàn)。在構(gòu)圖上，明末的山水花鳥(niǎo)紋飾簡(jiǎn)潔、清新飄逸具有文人畫(huà)意境的山水圖案。明末的青花山水紋飾繼承了明晚期文人畫(huà)的藝術(shù)成就，并為后來(lái)青花山水紋飾成為青花瓷器繪制的主要紋飾奠定了基礎(chǔ)。

到了清朝，由于前清時(shí)期戰(zhàn)亂影響，所以瓷器生產(chǎn)普遍粗糙，缺少了以往瓷器制作的精美。清朝的康雍乾三代是清代陶瓷乃至陶瓷發(fā)展史的頂峰時(shí)期，由于當(dāng)時(shí)國(guó)力旺盛，國(guó)家投入大量資金、人力以及物力去制作陶瓷，景德鎮(zhèn)也成為陶瓷重鎮(zhèn)，為今后陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了重要基礎(chǔ)。清中期陶瓷樣式多、制作精美、釉面顏色豐富，出現(xiàn)了一批以玲瓏瓷，交泰瓶，青花粉彩，青花五彩等樣式，從側(cè)面也證明了清中期國(guó)力的強(qiáng)盛。清代陶瓷還有一個(gè)重要特點(diǎn)就是大批仿前朝瓷器的出現(xiàn)，由于當(dāng)朝皇帝的偏愛(ài)，官窯工匠們大量仿制前朝器型，并署前朝底款，雖不能達(dá)到前朝同樣的高度，但依然成為現(xiàn)代人們追捧的熱門(mén)。清末國(guó)力漸微，依然采用照葫蘆畫(huà)瓢的方式對(duì)前朝瓷器進(jìn)行模仿，但卻達(dá)不到清中期的高度。清末同治光緒年間大量瓷器的燒制都用于皇帝陪葬，所以制瓷工藝較為粗糙，中國(guó)的制瓷水平隨著清朝的覆滅逐漸沒(méi)落，也正是這段時(shí)期，西方的制瓷水平逐漸趕超中國(guó)，大批精美的工業(yè)制瓷逐漸覆蓋歐美地區(qū)。袁世凱妄圖復(fù)辟王朝，民國(guó)時(shí)期隨著封建帝制的覆滅，中國(guó)數(shù)千年的制瓷歷史告于段落，“官窯”已成為歷史名詞。袁世凱稱帝后，景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)制作以水彩和粉彩為主，“洪憲瓷”便應(yīng)運(yùn)而生，成為近代藏家追捧的對(duì)象。

作為中華民族文化中最具有代表性的陶瓷文化，在民族文化的母體中孕育成長(zhǎng)，它凝結(jié)了制作工匠的情感，在中華民族的土地上孕育著芬芳，保留著創(chuàng)作者心手相傳的藝術(shù)特征，傳達(dá)著悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)的歷史文化，展現(xiàn)著廣闊大地上社會(huì)生活的畫(huà)卷，記錄著蕓蕓眾生的喜怒哀樂(lè)，描述著民族的發(fā)展的悲歡離合，伴隨著人民的喜與悲而不斷前進(jìn)?，F(xiàn)代社會(huì)中群眾對(duì)于陶瓷收藏的癡迷，也正是對(duì)于中華文明的收藏與鑒賞，懷著一顆匠人之心，傳遞著數(shù)千年來(lái)生生不息的火種，將中華民族引以為傲的制瓷工藝發(fā)揚(yáng)光大。

參考文獻(xiàn)：

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