試析茶樹病蟲害綜合防治技術(shù)要點(diǎn)

陳聚思

摘 要 中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化歷史悠久，是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，飲茶更是人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?，所以茶在人們的生活中起著不可或缺的作用，但茶樹正面臨各種病蟲害的威脅，給茶葉生產(chǎn)帶來了非常嚴(yán)重的損失。為了改善目前面臨的問題，針對綜合防治病蟲害技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行闡述。

關(guān)鍵詞 茶樹；病蟲害；防治；綜合

中圖分類號：S435.711 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.18.009

在防治茶樹病蟲害的問題上，首先需要在全面了解病蟲害發(fā)生情況的基礎(chǔ)上，按照地方不同的地域特點(diǎn)、環(huán)境，采取農(nóng)業(yè)、生物、物理和化學(xué)防治等綜合防治技術(shù)，堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則，做到科學(xué)治理。其次，在在防治過程中不能盲目地進(jìn)行，必須從以下幾個(gè)方面來全面考慮措施的運(yùn)用：一是把握全局性，從茶園生態(tài)系統(tǒng)的整體考慮，創(chuàng)造出不利于茶樹蟲害發(fā)生而有利于茶樹生長的環(huán)境條件；二是綜合考慮各種防治方法，包括農(nóng)業(yè)、生物、物理和化學(xué)防治，每一種方法都有其優(yōu)勢和不足，這時(shí)就要求根據(jù)實(shí)際情況，揚(yáng)長避短，爭取將各種方法協(xié)調(diào)起來，達(dá)到最佳的防治效果[1]；三是樹立環(huán)境安全的觀念，即綜合防治中的所有防治措施，都要以不污染環(huán)境為前提。

1 目前防治中存在的問題

1.1 防治時(shí)機(jī)把握不準(zhǔn)

在茶樹病害蟲防治時(shí)，不僅要關(guān)注害蟲的發(fā)育和發(fā)展規(guī)律，而且要重點(diǎn)了解病蟲害發(fā)生的規(guī)律和最佳的防治時(shí)間。但在種植過程中，大都是在病蟲害發(fā)生之后，茶農(nóng)才會大力進(jìn)行防治工作，再加上一些茶農(nóng)對發(fā)生的病蟲害一無所知，只是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)、感受和習(xí)慣來控制進(jìn)行防治，這種蟲害防治的做法反而會給后續(xù)的防治工作帶來更大的困難，且控制效果不明顯。

1.2 對病蟲害防治新技術(shù)的接受能力差

在茶樹育苗過程中，許多人都不會重視抗性較強(qiáng)的品種培植，在生產(chǎn)過程中，不注重借助于農(nóng)藝措施來預(yù)防病蟲害的發(fā)生，而且許多茶農(nóng)的思想比較保守，對于新型農(nóng)藥或新技術(shù)的使用接受度不高，同時(shí)對于一些新型技術(shù)的接受程度較低。尤其在化學(xué)防治過程中，完全根據(jù)過往經(jīng)驗(yàn)，不按照藥物的使用要求。

1.3 缺乏新的有效防治技術(shù)

目前病蟲害的防治手段層出不窮，新的知識和方法在不斷更新，雖然茶樹主要病蟲種類已有了許多防治技術(shù)，且能有效地控制住病蟲害，但隨著時(shí)代的發(fā)展，人們對生活質(zhì)量的要求越來越高，如許多發(fā)達(dá)國家就紛紛制定了茶葉新的農(nóng)藥最大殘留量標(biāo)準(zhǔn)，這使得多年來使用的一些技術(shù)有限，許多防止害蟲的農(nóng)藥只能停止使用，還有許多諸如此類的問題沒有得到解決[2]。

2 防治技術(shù)要點(diǎn)

茶樹病蟲害的綜合防治是指因地制宜地采取農(nóng)業(yè)、生物、物理和化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防治技術(shù)。

2.1 以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)

農(nóng)業(yè)防治是借助于栽培技術(shù)，通過改變土質(zhì)、空氣、水等茶樹的生長環(huán)境，使環(huán)境有利于茶樹的生長，而不利于害蟲的生長和繁衍，這樣茶樹就不會受到病蟲害的困擾，并具有一定的抗病蟲害的能力。農(nóng)業(yè)防治是借助一系列具體的技術(shù)來消除病蟲害的方法，如選擇和培育抗病蟲品種、及時(shí)分批采摘、修剪、肥水管理、中耕、清園等手段進(jìn)行茶樹病蟲害的防治工作。

2.2 生物防治

生物防治就是利用一種生物防治另外一種生物的技術(shù)，其原理是自然界中每種生物都存在其克星。生物防治的優(yōu)點(diǎn)在于無毒、無污染、對作物還沒有毒害作用，這是農(nóng)藥等非生物防治所不具有，同時(shí)它也是綜合防治的一個(gè)重要組成部分。而且茶園害蟲的天敵資源非常豐富，如蜘蛛、草蛉、螳螂、赤眼蜂和姬小蜂等，另外，對于一些害蟲可以進(jìn)行局部噴灑農(nóng)藥，不會對茶樹造成很大的影響，同時(shí)還保護(hù)了一些天敵，是維護(hù)茶園生態(tài)平衡的一種強(qiáng)有力手段。

2.3 科學(xué)合理使用化學(xué)農(nóng)藥

化學(xué)防治具有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)，即見效快、效果好、使用方便，受環(huán)境影響小，是目前防治蟲害、保證茶葉質(zhì)量優(yōu)質(zhì)的重要手段，但如果化學(xué)農(nóng)藥的使用方式、方法不對，那么將會產(chǎn)生一些嚴(yán)重的副作用?，F(xiàn)在人們都比較關(guān)注食品安全的問題，高農(nóng)藥殘留會導(dǎo)致化學(xué)農(nóng)藥中毒，長期食用會影響人們的身體健康。此外，化學(xué)農(nóng)藥的使用就像治療癌癥的化療，在殺死壞細(xì)胞的同時(shí)也將正常細(xì)胞一起殺死，化學(xué)農(nóng)藥在殺死害蟲的同時(shí)也殺死天敵，甚至有一些害蟲對化學(xué)藥品還產(chǎn)生了抗性等。因此，如果想要充分發(fā)揮化學(xué)防治在綜合防控中的作用，必須科學(xué)、合理地使用農(nóng)藥，相關(guān)措施如下。

2.3.1 提高農(nóng)藥使用技術(shù)

從藥品使用的方法上介紹了以下幾種措施，以提高農(nóng)藥的使用技術(shù)：一是適期噴藥，即在最容易殺死害蟲時(shí)用藥，如在害蟲幼蟲期、休眠期或病害發(fā)生初期，此時(shí)害蟲對藥劑最敏感，同時(shí)對茶樹的傷害也較輕，治療效果最好；二是控制藥物濃度和使用的頻率，根據(jù)藥品使用說明中的使用濃度進(jìn)行噴藥、控制用藥次數(shù)，防止任意提高藥劑濃度和增加噴藥次數(shù)，避免既造成經(jīng)濟(jì)損失，又沒有安全高效的殺蟲，同時(shí)又可防止或延長病蟲的抗藥性；三是用低容量噴霧代替高容量噴霧，可以降低用藥量和用水量，既節(jié)省農(nóng)藥，還可保護(hù)天敵。

2.3.2 輪換用藥

眾所周知，經(jīng)常使用同一種農(nóng)藥，那么害蟲就會慢慢對這種藥產(chǎn)生抗性，意味著這種藥已經(jīng)不起任何作用，因此，在茶園中的同一地區(qū)，應(yīng)避免長時(shí)間或連續(xù)使用相同的藥物，減少蟲害種群接觸相同或類似農(nóng)藥的機(jī)會。

2.3.3 準(zhǔn)確選擇農(nóng)藥品種

在選擇農(nóng)藥品種時(shí)，首先要根據(jù)茶樹的性質(zhì)、農(nóng)藥的適用性、病蟲的生物學(xué)特征等進(jìn)行選擇。其次，要詳細(xì)了解目前各種農(nóng)藥使用生物情況，如現(xiàn)在已經(jīng)有許多農(nóng)藥在茶園里是禁用的，如1605、DDT、乙酰甲胺磷等；現(xiàn)在可以在茶園廣泛使用的有蘇白僵菌871、天霸等。只有在清楚地了解哪些藥物可以使用，哪些是不可使用的，才能選擇正確的藥物。

3 結(jié)語

消費(fèi)者越來越重視食品質(zhì)量安全，生產(chǎn)綠色無公害的茶是以后發(fā)展的必然趨勢。因此，為了提高市場競爭力，一定要有明確茶樹病蟲害的基本情況、防治對策及發(fā)生規(guī)律等，對防治手段要有一定的掌握和控制能力。在科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的今天，事物不斷變化，只有繼續(xù)學(xué)習(xí)新知識，才能讓茶樹種植提前找到未來的發(fā)展方向，獲得更大的效益。

參考文獻(xiàn)

[1]陳朝進(jìn).無公害及其綠色食品茶葉生產(chǎn)害蟲防治初步研究[A].云南省昆蟲學(xué)會2009年年會論文集[C].2009.

[2]王慶森，曾明森，吳光遠(yuǎn).福建省有機(jī)茶生產(chǎn)及其害蟲生態(tài)調(diào)控[A].第四屆全國綠色環(huán)保農(nóng)藥新技術(shù)、新產(chǎn)品交流會暨第三屆生物農(nóng)藥研討會論文集[C].2006.

（責(zé)任編輯：趙中正）endprint