羊駝養(yǎng)殖業(yè)淺探

楊啟堂（新疆畜牧科學(xué)院畜牧研究所，新疆烏魯木齊830000）

羊駝養(yǎng)殖業(yè)淺探

楊啟堂
（新疆畜牧科學(xué)院畜牧研究所，新疆烏魯木齊830000）

本文結(jié)合近年從事羊駝研究工作經(jīng)驗(yàn)，從羊駝的外貌特征、生物學(xué)特性、經(jīng)濟(jì)價(jià)值等方面進(jìn)行探討與分析，旨在為科學(xué)認(rèn)識羊駝和羊駝養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供決策參考與技術(shù)指導(dǎo)。

羊駝；外貌特征；生物學(xué)特性；經(jīng)濟(jì)價(jià)值

羊駝（Lama pacos）原產(chǎn)于南美洲秘魯、玻利維亞、智利的安第斯山脈和阿爾卑斯山脈等高地國家，屬哺乳綱，偶蹄目，駱駝科，美洲駝屬。羊駝主要用于產(chǎn)毛，其毛被譽(yù)為“軟黃金”，同時(shí)羊駝肉、羊駝奶營養(yǎng)價(jià)值極高。羊駝對高海拔和高寒、干旱地域有著良好的適應(yīng)能力。羊駝是2002年我國首次從國外引進(jìn)的一種毛肉兼用型草食家畜，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值高且具有環(huán)保型的家畜。同時(shí)，羊駝外貌萌態(tài)可掬，憨厚可愛，奔跑時(shí)步態(tài)輕盈，姿勢優(yōu)美，具有較高的觀賞價(jià)值，是一種特種經(jīng)濟(jì)動物，具有廣闊的發(fā)展前景。

經(jīng)專家考察論證，我國中西部的北方地區(qū)適宜于羊駝生長，可以大力發(fā)展羊駝產(chǎn)業(yè)。作為全國五大牧區(qū)之一的新疆，既有氣候、環(huán)境等地理區(qū)位上的優(yōu)勢，又有廣闊的天然草場和豐富的農(nóng)副加工產(chǎn)品等飼草飼料來源優(yōu)勢，發(fā)展羊駝產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，近10年來新疆的羊駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展也證明了這一點(diǎn)?？茖W(xué)認(rèn)識羊駝，了解羊駝的特性與特點(diǎn)和我國羊駝養(yǎng)殖基本概況，進(jìn)而掌握羊駝養(yǎng)殖的相關(guān)技術(shù)是從事羊駝養(yǎng)殖，發(fā)展羊駝養(yǎng)殖業(yè)的重要前提和必備條件。

1　我國羊駝引種情況

2003年，隨著新疆青河縣通過扶貧項(xiàng)目從澳大利亞引進(jìn)22只羊駝，開啟了新疆羊駝養(yǎng)殖與發(fā)展的新篇章，填補(bǔ)了新疆沒有羊駝的空白，具有里程碑意義。隨后新疆尼勒克縣、烏魯木齊市天山野生動物園通過不同渠道分別引進(jìn)兩批羊駝。2014年新疆塔城引進(jìn)一批羊駝。2014年11月，新疆溫宿縣塔格拉克牧場從澳大利亞一次引進(jìn)200只羊駝，一舉成為全國羊駝規(guī)模養(yǎng)殖數(shù)量第一家。新疆羊駝的引進(jìn)與養(yǎng)殖及羊駝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對完善畜種結(jié)構(gòu)、豐富動物物種資源，合理利用天然草場和農(nóng)作物秸稈及農(nóng)副加工產(chǎn)品，保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境，增加優(yōu)質(zhì)毛總量，拓寬農(nóng)牧民致富渠道，帶動觀光旅游業(yè)，培植新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)具有重要的戰(zhàn)略意義。

2　羊駝的外貌特征

羊駝本身屬于駱駝科、美洲駝屬，無駝峰，外貌又似綿羊，頸部細(xì)而長，頭似駱駝，鼻梁隆起，兩耳豎立。從外貌上看比較形象地比喻羊駝為“駱駝的弟弟，綿羊的哥哥”。羊駝被毛有白色、黑色、銀灰色、咖啡色、棕黃色、玫瑰紅等22種天然顏色，以白色被毛居多。

羊駝屬于柔蹄類動物，腳掌有柔軟墊，游走采食時(shí)不損壞草場，羊駝嘴呈“兔唇裂狀”下唇靈活，采食時(shí)只撕食牧草尖部，不采食草的根部，是一種環(huán)保型動物。

成年羊駝肩高90～100 cm，體長200 cm左右，體重70～140 kg左右。幼駝出生重平均8 kg，4～6月齡斷奶。羊駝毛品質(zhì)優(yōu)良，細(xì)而長，柔而軟，具有多種顏色和光澤，彈性和韌性極佳，被譽(yù)為“軟黃金”。

羊駝外貌漂亮可愛，萌態(tài)可掬，憨厚乖巧，性情溫順，與人親近，和諧相處，奔跑時(shí)步態(tài)輕盈，姿勢優(yōu)美，具有極高的觀賞價(jià)值，可以帶動觀光旅游業(yè)的發(fā)展。

3　羊駝的生物學(xué)特性

動物的生物學(xué)特性具有種屬特異性，了解和掌握羊駝的生物學(xué)特性有利于指導(dǎo)羊駝養(yǎng)殖和羊駝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

羊駝性情溫順，反應(yīng)靈活，抗病能力強(qiáng)，易于飼養(yǎng)管理。羊駝的采食量和飲水量不多，僅相當(dāng)于同類家畜的一半，而且耐粗飼，采食范圍廣，一般干草和農(nóng)作物秸稈都是羊駝的飼料，即便在荒漠草場上也有很強(qiáng)的采食能力，而且不過度采食。羊駝的飼草營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收利用率比綿羊高。

羊駝屬于反芻動物，喜歡躺臥反芻。反芻是羊駝的特殊消化過程，對充分消化食物具有重要意義，反芻時(shí)間長短取決于采食飼草的數(shù)量、質(zhì)量，成年羊駝反芻時(shí)間長于幼年羊駝。在羊駝生產(chǎn)實(shí)踐中，如果羊駝出現(xiàn)不反芻現(xiàn)象，說明羊駝生病了，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)治療，減少不必要的損失。

羊駝喜清潔、愛干凈，羊駝一般采取防止后肢和尾毛受污染的排糞、排尿姿勢，羊駝喜歡定點(diǎn)排糞、排尿，不易傳播疫病，這對羊駝疾病預(yù)防具有重要意義。羊駝糞便呈橢圓形或圓形顆粒狀，正常為褐綠色。在羊駝生產(chǎn)實(shí)踐中，如果羊駝糞便出現(xiàn)其他異常情況，說明羊駝生病了，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)治療，減少不必要的損失。羊駝糞便是植被的良好肥料，是草場的肥力重要來源之一。

羊駝喜歡沙浴，這有利于羊駝的健康，對防治羊駝體外寄生蟲具有重要作用。因此，羊駝養(yǎng)殖場要單獨(dú)設(shè)置供羊駝沙浴的場地。羊駝具有臥式交配、側(cè)步和憤怒時(shí)噴唾液等駱駝科動物的典型特征。所以，接近羊駝時(shí)要溫柔、動作要輕緩。

羊駝為單胎動物，青年母羊駝達(dá)12～14月齡時(shí)可排卵，可以受孕。青年公羊駝達(dá)2～3歲時(shí)可配種。妊娠期一般為335～350 d，羊駝分娩前1～2個月期間，采食量顯著增加，腹圍增大，產(chǎn)前15～30 d，乳房開始增大，至產(chǎn)前的3～5 d，乳房顯著增大，泌乳準(zhǔn)備工作完成。羊駝分娩一般多集中在上午和中午，這可能與生物鐘和光照周期有關(guān)。正常情況下，生活于羊駝群的妊娠羊駝在臨近分娩時(shí)都有離群獨(dú)處的現(xiàn)象，這種特性有助于妊娠羊駝不受周圍干擾進(jìn)行產(chǎn)仔。母羊駝產(chǎn)后18～21 d可再次懷孕。在羊駝生產(chǎn)實(shí)踐中，羊駝養(yǎng)殖場技術(shù)人員平時(shí)要留意觀察妊娠羊駝的這些變化，掌握這些產(chǎn)前征兆和妊娠、分娩規(guī)律，及時(shí)充分做好產(chǎn)前準(zhǔn)備工作，對提高羊駝繁殖成活率具有重要的技術(shù)指導(dǎo)意義。

母羊駝繁殖屬于誘導(dǎo)性排卵動物，不交配刺激不排卵不妊娠。處于發(fā)情期的母羊駝?wù)玖⒉粍咏邮芄蝰勁揽纾P式交配。當(dāng)母羊駝交配一周后出現(xiàn)拒絕交配行為時(shí)，提示母羊駝已經(jīng)懷孕，配種成功，要加強(qiáng)妊娠母羊駝的管理。未處于發(fā)情期的母羊駝和已經(jīng)懷孕的羊駝，當(dāng)公羊駝接近欲“試情”交配時(shí)，母羊駝則表現(xiàn)出回頭威嚇、逃離甚至噴鼻等拒絕交配的行為。在羊駝生產(chǎn)實(shí)踐中，羊駝養(yǎng)殖場的技術(shù)人員要留意觀察，了解和掌握羊駝這些行為學(xué)特性，有利于組織生產(chǎn)，安排生產(chǎn)計(jì)劃，對提高妊娠率，減少空懷率和妊娠羊駝流產(chǎn)，提高養(yǎng)殖效益具有生產(chǎn)實(shí)踐上的技術(shù)指導(dǎo)意義。

4　生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)價(jià)值

羊駝是一種特種經(jīng)濟(jì)動物，羊駝的經(jīng)濟(jì)價(jià)值體現(xiàn)在多方面，充分認(rèn)識并進(jìn)一步開發(fā)挖掘羊駝的綜合價(jià)值，提高羊駝養(yǎng)殖綜合效益，對推動羊駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的拉動作用。

羊駝是一種毛肉兼用型草食家畜，其獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要表現(xiàn)在毛用價(jià)值及肉用、皮用、乳用、生產(chǎn)仔羊駝價(jià)值和生態(tài)價(jià)值、觀光旅游價(jià)值和文化價(jià)值等方面。

4.1毛用價(jià)值

羊駝的主要經(jīng)濟(jì)價(jià)值在毛。羊駝毛是世界上最好的高檔時(shí)裝的紡織材料之一，羊駝產(chǎn)毛的質(zhì)量與數(shù)量問題始終成為羊駝的飼養(yǎng)管理、繁育技術(shù)、選種選配和雜交改良、選育提高等影響羊駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問題。羊駝毛纖維細(xì)度一般為20～35 μm，平均為25.6 μm；毛纖維自然平均長度為9.1 cm，長毛型的單根毛纖維的伸直長度可達(dá)40 cm；在營養(yǎng)充足的條件下，成年羊駝年產(chǎn)毛量為3～5 kg，每千克羊駝毛國際市場價(jià)達(dá)400元左右，凈毛率達(dá)87%～95%；羊駝毛纖維分為白色、黑色、淺黃褐色、棕褐色、紅色、褐色和灰色7種基礎(chǔ)色，由這7種基礎(chǔ)色形成羊駝毛纖維的22種天然顏色。正是羊駝毛的這些特性決定了他的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。制作高檔時(shí)裝時(shí)不需要染色，不污染，對人體刺激少，不變形，具有極好的隔熱和保暖性能，彈性好，輕柔暖和舒適，高端大氣上檔次，備受高檔服裝加工業(yè)的青睞，備受高端人士的追捧。

4.2肉用、皮用、乳用價(jià)值

在羊駝數(shù)量發(fā)展到一定規(guī)模之前，其肉用、皮用和乳用價(jià)值的開發(fā)都受到限制。但是，羊駝本身的肉用、皮用和乳用價(jià)值是客觀存在的。成年羊駝每只可產(chǎn)肉35 kg左右，羊駝肉富含蛋白質(zhì)、廋肉多、脂肪少、膽固醇含量低，1歲以內(nèi)的羊駝肉味道最鮮美。3歲以內(nèi)的羊駝皮可制作地毯、被子和各種工藝品，成年羊駝皮既可以制作各類服裝，又可以制作羊駝標(biāo)本，供教學(xué)、觀賞使用。羊駝乳既可以哺育仔羊駝，又可以供食應(yīng)用，還可以哺育其他幼畜。

4.3生產(chǎn)仔羊駝價(jià)值

正常情況下，羊駝養(yǎng)殖場在做好飼養(yǎng)管理、繁育技術(shù)、選種選配、妊娠羊駝管護(hù)、接羔育幼等生產(chǎn)環(huán)節(jié)和技術(shù)環(huán)節(jié)的各項(xiàng)工作，成年母羊駝1年可以生產(chǎn)1只仔羊駝，在目前羊駝數(shù)量總體不多的情況下，其售價(jià)頗高，飼養(yǎng)1年后每只羊駝可賣到3～4萬元，價(jià)值可觀。

4.4生態(tài)價(jià)值

羊駝是一種毛肉兼用型草食家畜，即便在荒漠草場上也有很強(qiáng)的采食能力，同時(shí)羊駝又屬于柔蹄類動物，腳掌有柔軟墊，游走采食時(shí)不損壞草場，羊駝嘴呈“兔唇裂狀”下唇靈活，采食時(shí)只撕食牧草尖部，不采食草的根部，不過度采食，是一種環(huán)保型動物。羊駝喜歡定點(diǎn)排糞、排尿，羊駝糞便是植被的良好肥料，是草場的肥力重要來源之一。羊駝以上生物學(xué)特性和行為學(xué)特性體現(xiàn)出其生態(tài)價(jià)值。

4.5觀光旅游價(jià)值

羊駝本身屬于駱駝科、美洲駝屬，無駝峰，外貌長得又似綿羊，頸部細(xì)而長，頭似駱駝，鼻梁隆起，兩耳豎立。羊駝性情溫順，反應(yīng)靈活，羊駝外貌漂亮可愛，萌態(tài)可掬，憨厚乖巧，與人親近，和諧相處，奔跑時(shí)步態(tài)輕盈，姿勢優(yōu)美，具有極高的觀賞價(jià)值。根據(jù)各地動物園養(yǎng)殖羊駝的做法和經(jīng)驗(yàn)，羊駝養(yǎng)殖可以帶動當(dāng)?shù)氐挠^光旅游業(yè)發(fā)展。因此，各地新建羊駝養(yǎng)殖場時(shí)，可以考慮與觀光旅游業(yè)結(jié)合起來，互惠互利，共同發(fā)展，同時(shí)要做好疫病防治等工作。

4.6文化價(jià)值

羊駝的文化價(jià)值一方面體現(xiàn)在與旅游文化的結(jié)合上，圍繞羊駝萌態(tài)可愛的形象，制作與羊駝相關(guān)的旅游紀(jì)念品，傳播羊駝文化。另一方面，可以在羊駝養(yǎng)殖場和有羊駝養(yǎng)殖的動物園建設(shè)羊駝文化展示室、羊駝產(chǎn)品展示室、羊駝紀(jì)念品展示室、羊駝書畫、攝影展示室等等。羊駝的文化價(jià)值還可以進(jìn)一步挖掘和拓展。

5　討論

羊駝是2002年我國首次從國外引進(jìn)的一種毛肉兼用型草食家畜，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值高且具有環(huán)保型的家畜，同時(shí)外貌萌態(tài)可掬，憨厚可愛，奔跑時(shí)步態(tài)輕盈，姿勢優(yōu)美，具有較高的觀賞價(jià)值，是一種特種經(jīng)濟(jì)動物，2003年后新疆陸續(xù)從國外引進(jìn)羊駝開始羊駝的養(yǎng)殖與發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國擁有羊駝在3 500只左右，其中，新疆羊駝存欄數(shù)量約有380只左右，占到全國羊駝總量的十分之一強(qiáng)，但總量不多，仍處于起步階段，是一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)和朝陽產(chǎn)業(yè)。隨著人們對羊駝的特性和價(jià)值以及羊駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景認(rèn)識的不斷深入，近年來我國各地通過不同渠道、從不同國家大量引進(jìn)羊駝，有的用于純繁擴(kuò)群，發(fā)展羊駝產(chǎn)業(yè)；有的用于觀光旅游，帶動旅游業(yè)發(fā)展；有的用作寵物，享受高端生活；有的用于教學(xué)和科研；有的用于發(fā)家致富；凡此種種，不一而足?？傊蝰劗a(chǎn)業(yè)目前已經(jīng)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。面對這種發(fā)展態(tài)勢，作為一名從事羊駝研究工作的同志，有責(zé)任將有關(guān)科學(xué)認(rèn)識羊駝的特性、特點(diǎn)和價(jià)值及相關(guān)飼養(yǎng)管理技術(shù)等情況介紹出去，供有關(guān)人士和同道中人在從事羊駝養(yǎng)殖和發(fā)展羊駝產(chǎn)業(yè)過程中參考。若如此，則欣欣然。從上述分析可知，無論從羊駝的特性、適應(yīng)性，還是從羊駝的價(jià)值和發(fā)展?jié)摿?，發(fā)展羊駝產(chǎn)業(yè)前景廣闊，大有可為。

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Alpacas Industry in China

YANG Qi-tang
(Institute of Animal Science,Xinjiang Academy of Animal Science,Urumqi 830000,China)

The present study discussed and analyzed the macroscopic features,biocharacteristics and economic value of Alpacas.This study provided references and technical guidance for the scientific research and the alpaca industry.

alpacas;macroscopic features;biocharacteristics;economic value

S829.9

A

1003－6377（2015）02－0017-04

農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)“羊駝繁育及產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”（2013—2017）

楊啟堂（1963—），男，副研究員，長期從事草食家畜遺傳育種研究與技術(shù)推廣工作。E-mail:1670074410@qq.com

2015-01-07，

2015-01-16