何成佳
摘 要:化學(xué)是一門(mén)研究物質(zhì)構(gòu)成與化學(xué)反應(yīng)的的基礎(chǔ)學(xué)科,與人類(lèi)的生命健康息息相關(guān)?;瘜W(xué)豐富了人類(lèi)的物質(zhì)生活,同時(shí),也對(duì)人類(lèi)的生命造成了不少的危害。因此,本文著重探究通過(guò)初中化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)初中生的生命意識(shí)的方法,以求樹(shù)立科學(xué)的生命意識(shí),開(kāi)創(chuàng)健康的人生。
關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué);培養(yǎng);初中生;生命意識(shí)
1前言
化學(xué)是一門(mén)生活科學(xué),學(xué)習(xí)化學(xué)是為了推動(dòng)社會(huì)的進(jìn)步和人類(lèi)的發(fā)展,讓化學(xué)更好地為人類(lèi)服務(wù)。但是,生活中很多化學(xué)成分或者化學(xué)產(chǎn)品會(huì)對(duì)人類(lèi)的生命構(gòu)成威脅,理應(yīng)充分認(rèn)識(shí),做到有效防止。
2通過(guò)初中化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)初中生的生命意識(shí)的方法
2.1認(rèn)識(shí)碳酸飲料的化學(xué)成分,樹(shù)立健康意識(shí)
在化學(xué)課堂上,講到碳酸時(shí),應(yīng)滲透生活中的知識(shí):引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)碳酸飲料的化學(xué)成分,以及碳酸對(duì)人的健康的影響。最終樹(shù)立健康意識(shí):碳酸飲料雖然可以在一定程度上起到清熱解渴的作用,但是對(duì)牙齒具有腐蝕作用,因?yàn)檠例X的成分為鈣,而且碳酸飲料容易引起肥胖,所以,應(yīng)適當(dāng)飲用碳酸飲料。
2.2認(rèn)識(shí)白酒中酒精的危害,樹(shù)立科學(xué)飲酒意識(shí)
飲白酒是中國(guó)飯局上的常見(jiàn)現(xiàn)象,是人際交往的一種手段,而且適當(dāng)飲酒有利于促進(jìn)血液循環(huán)。但是,在生活中有多少人因?yàn)轱嬘冒拙七^(guò)度而失去生命。所以,化學(xué)老師應(yīng)為學(xué)生講解酒精的危害,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到酒精會(huì)對(duì)肝、胃造成一定的刺激作用,會(huì)引起酒精中毒。從而樹(shù)立科學(xué)飲酒意識(shí):適量為止,不勸酒、不拿生命開(kāi)玩笑。
2.3認(rèn)識(shí)剩菜中會(huì)形成亞硝酸鹽,樹(shù)立科學(xué)生活的意識(shí)
大家都知道,亞硝酸鹽是一種致癌物質(zhì),然而,在我們生活中,我們并沒(méi)有引起重視。因此,化學(xué)老師應(yīng)在課堂上滲透有關(guān)亞硝酸鹽的危害知識(shí),讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)亞硝酸鹽與生命的關(guān)系,從而慎重飲食。亞硝酸鹽多數(shù)會(huì)存在日常的剩菜、腌制食品之中,所以,我們做飯時(shí),應(yīng)適量做飯,不要經(jīng)常吃剩菜剩飯,少吃腌制食品,樹(shù)立科學(xué)的生活意識(shí)。
2.4通過(guò)對(duì)酸堿的學(xué)習(xí),了解酸堿中和原理對(duì)生活的影響
酸堿鹽是化學(xué)的重要內(nèi)容,在實(shí)際生活中有很大的實(shí)用價(jià)值。其中,酸堿中和就是一個(gè)很實(shí)用的原理,有利于促進(jìn)生活質(zhì)量的提高,有利于防止疾病的發(fā)生。所以,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)酸堿中和原理對(duì)生活的影響很重要。比如,辣椒和酸菜同時(shí)食用可有效防止上火;在黃土高原地帶,水質(zhì)中含堿量高,所以平時(shí)的飲食中要多吃醋,可以促進(jìn)消化。
2.5通過(guò)化學(xué)學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)油炸食品和燒烤食品與癌癥的關(guān)系
油炸食品和燒烤食品中含有大量的致癌物質(zhì),經(jīng)常食用這些食品是導(dǎo)致癌癥的主要原因之一。為此,講到化學(xué)與生活的時(shí)候,一定要講解這些食品中的致癌成分,并滲透癌癥病癥的痛苦,讓學(xué)生從中認(rèn)識(shí)到油炸食品和燒烤食品對(duì)生命的危害。并提出合理的飲食建議:少吃油炸食品和燒烤食品,吃出健康。
3通過(guò)初中化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)初中生的生命意識(shí)的意義
化學(xué)是科學(xué),科學(xué)發(fā)展的最終目的是為了改善人類(lèi)的生活,提高生命的質(zhì)量?;瘜W(xué)是一門(mén)雙刃劍,有利也有弊,關(guān)鍵在于我們?nèi)绾握J(rèn)識(shí)化學(xué),在生活中如何運(yùn)用化學(xué),讓化學(xué)為人類(lèi)服務(wù),促使生命不斷完善,最終樹(shù)立生命意識(shí)。
4結(jié)束語(yǔ)
化學(xué)是一門(mén)科學(xué)基礎(chǔ)課,和人類(lèi)的生命有著密切的關(guān)系。學(xué)習(xí)化學(xué),不僅要掌握科學(xué)知識(shí),更重要的在于在實(shí)際生活中運(yùn)用這些知識(shí),提高生命的質(zhì)量。為此,化學(xué)也可以說(shuō)成是一門(mén)生命科學(xué),關(guān)系著生活的質(zhì)量,關(guān)系著身體的健康,關(guān)系著生命的存亡。
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