實戰(zhàn)派：河蟹養(yǎng)殖第一關(guān)，如何讓河蟹順利蛻下第一道殼？

■ 陳以強 （北京水世紀(jì)孝武大區(qū)）

實戰(zhàn)派：河蟹養(yǎng)殖第一關(guān)，如何讓河蟹順利蛻下第一道殼？

■ 陳以強 （北京水世紀(jì)孝武大區(qū)）

陽春三月悄然而至，2017年河蟹養(yǎng)殖的第一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)：河蟹第一道蛻殼已經(jīng)到來。作為河蟹養(yǎng)殖的第一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，一殼蛻殼率的高低對整個提苗工作至關(guān)重要，從很大程度上影響著河蟹提苗的存活率，對后續(xù)河蟹養(yǎng)殖有著決定性的影響。

通過近幾年我們在漢川地區(qū)河蟹第一道蛻殼的存活率數(shù)據(jù)統(tǒng)計可以得出：河蟹一殼蛻殼的死亡率大致在30%左右，當(dāng)遭遇極端天氣的時候死亡率會更高，尤其是2016年一殼蛻殼期間遭遇的反復(fù)降溫、降雨等非常規(guī)天氣，對河蟹一殼的蛻殼更是造成了極大難度。

1 河蟹一殼蛻殼死亡率低需要的條件

河蟹蛻殼期間的核心條件：優(yōu)質(zhì)的蟹苗、充足的水體溶氧、豐富的體內(nèi)營養(yǎng)、持續(xù)的晴天和無敵害生物。

1.1 優(yōu)質(zhì)的種苗

優(yōu)質(zhì)的河蟹種苗是河蟹養(yǎng)殖成功的前提。目前漢川地區(qū)河蟹進苗的產(chǎn)地主要以江蘇的如東、上海的崇明島和安徽的宣城3個位置。優(yōu)質(zhì)的河蟹苗應(yīng)當(dāng)滿足：規(guī)格勻稱、內(nèi)外腸道食線飽滿，肝臟橘黃，無明顯油底、爪尖完好，無磨爪爛爪。

1.2 充足的水體溶氧

現(xiàn)階段寄養(yǎng)池的溶氧來源主要以：年前種植的生長正常、活力充足的伊樂草光合作用產(chǎn)氧以及寄養(yǎng)池定期肥水水體中培育的優(yōu)質(zhì)小型藻類產(chǎn)氧，這種藻相主要依靠定期地向水體中補充氨基酸肥來培育。

耗氧的主要因素包括：河蟹正常的生長呼吸耗氧，耗氧量因放苗密度的不同而有所差異。

夜間水草的呼吸作用，當(dāng)水草過密，擠占寄養(yǎng)池的生存空間，會進一步的減少寄養(yǎng)池水體的溶氧。

水體中原生動物、枝角類的耗氧以及底部有機質(zhì)的分解耗氧。

1.3 豐富的體內(nèi)營養(yǎng)

河蟹蛻殼需要消耗大量的身體能量，對于河蟹而言蛻殼的成功與否直接關(guān)系其本體的存亡。早期河蟹營養(yǎng)來源主要以：投喂的開口精飼料、攝食水體中的浮游生物（如浮游動物、水體中的藻類）為主，在日常的巡塘管理中，發(fā)現(xiàn)大量爆點現(xiàn)象后，及時地補充優(yōu)質(zhì)的離子鈣配合多糖類幫助河蟹快速吸收營養(yǎng)，緩解因攝食低而引起的營養(yǎng)不足，增強河蟹的體質(zhì)、補充能量，提高蛻殼成功率。

1.4 適宜的水溫，持續(xù)的晴天

河蟹蛻殼期間良好的天氣可以提高寄養(yǎng)池水體的溫度，促進河蟹攝食積極性，大大地提高河蟹蛻殼的成功率，一殼期間的水位管理：早春放苗以后水位要求控制在30～60cm，以達到平衡晝夜間水溫差的作用，維持寄養(yǎng)池里良好的水溫條件。

1.5 無敵害生物

精養(yǎng)河蟹塘口要求無河蟹的敵害生物如：鱉、烏魚、龍蝦等，無搶食生物如：鱔魚、泥鰍、鯽魚等。年底種植伊樂草前應(yīng)當(dāng)選用茶粕或者生石灰等清塘藥徹底的清塘。

2 河蟹寄養(yǎng)塘的主要問題及應(yīng)對措施

2.1 伊樂草生長緩慢、活力差、掛臟、線蟲較多

伊樂草作為寄養(yǎng)池的核心水草，對整個水體的水質(zhì)變化有著決定性的作用。通過實際的案例發(fā)現(xiàn)大部分伊樂草生長較差的主要原因是新開挖的稻田以及缺少底肥的硬底泥塘口，這些塘口的伊樂草，葉面富積泥墁、礦物鹽，根部發(fā)黑、爛根。

建議定期的使用以過碳酰胺為主成分的改底產(chǎn)品，改善根部腐爛。定期全池潑灑多元有機酸，分解伊樂草葉面礦物鹽，同時補充氨基酸肥做好肥水工作并給伊樂草適當(dāng)補充長草壯根的長草肥。

2.2 沿邊枝角類等蟲子多

寄養(yǎng)池過多的枝角類等浮游動物主要危害：消耗大量的水體溶氧；消耗水體肥力引起水混，影響水草生長；造成水體危害指標(biāo)超標(biāo)。

建議在往年臨近爆點的日期1周之前，將枝角類等水體浮游動物的數(shù)量控制在合理的數(shù)量內(nèi)，殺完蟲后做好改底解毒等工作。

所以，我們要去了解河蟹第一次蛻殼成活率高的幾大核心要素，同時提前做好河蟹池塘近期問題的提早預(yù)防，那么，相信大家的河蟹第一次蛻殼存活率都是比較高的。

河蟹脫的殼

寄養(yǎng)池塘中大量的枝角類