三國時期蜀國農(nóng)業(yè)發(fā)展研考及對后世的影響

高涵

摘 要：四川素有“天府之國”的美譽(yù)，其名飽含了水豐土肥、物產(chǎn)多樣的意義。三國時期的蜀國作為四川歷史發(fā)展的一個重要節(jié)點(diǎn)，不僅為四川在經(jīng)濟(jì)、政治、文化等方面留下重要的一筆，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面更產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。本文通過對三國時期蜀國農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r研考，分析其對后世產(chǎn)生的影響，以期為各位讀者提供參考。

關(guān)鍵詞：三國時間；蜀國；農(nóng)業(yè)發(fā)展；后世影響

三國時期蜀國的農(nóng)業(yè)發(fā)展通過改進(jìn)與普及農(nóng)用器具、完善水利灌溉等系列措施不僅有效提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，而且對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)性發(fā)展，甚至是蜀國地區(qū)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)都起到重要的作用，繼而對后世產(chǎn)生了巨大影響。

1 三國時期蜀國的農(nóng)業(yè)發(fā)展情況

（一）古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約因素

農(nóng)業(yè)的發(fā)展尤其是古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展受到較多因素的制約。首先從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件要求來看，一方面農(nóng)業(yè)種植對于環(huán)境條件的要求較高，土壤肥力、水源條件、氣候特征、地理位置等均會對農(nóng)業(yè)種植造成影響，也是決定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成果的關(guān)鍵性因素；另一方面農(nóng)業(yè)的發(fā)展對于工具依賴程度比較突出，實(shí)用性強(qiáng)、操作便利、機(jī)械程度高的生產(chǎn)工具會極大地提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率，讓農(nóng)業(yè)種植效果大相同。其次市場需求量、經(jīng)濟(jì)附加值、種植難度等因素也對農(nóng)作物實(shí)際生產(chǎn)情況產(chǎn)生巨大影響，當(dāng)種植效益較低時，會大大挫傷了農(nóng)民的種植積極性，從而造成基本糧食供應(yīng)不足的情況發(fā)生。而當(dāng)生存型的種植成為農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)模式時，則又容易導(dǎo)致農(nóng)作物種植種類的單一。從三國時期蜀國地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的環(huán)境來看，自然條件比較優(yōu)越，為農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。但是在偏遠(yuǎn)山川丘陵地區(qū)，人們或因地區(qū)征戰(zhàn)而不事生產(chǎn)，或仍然采用粗放的生產(chǎn)經(jīng)營模式。

（二）三國時期蜀國農(nóng)業(yè)發(fā)展情況

三國時期的巴蜀作為三國爭霸戰(zhàn)略重地，邊爭戰(zhàn)、邊生產(chǎn)，為爭霸而生產(chǎn)，因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在糧食生產(chǎn)、農(nóng)作物種植種類、生產(chǎn)工具革新等方面都取得巨大進(jìn)步，成為巴蜀古代農(nóng)業(yè)文明的輝煌期。

1、糧食豐饒，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成就斐然。諸葛亮提出的“務(wù)農(nóng)殖谷，閉關(guān)息民”方針，采取的輕徭薄賦，抑制豪強(qiáng)的措施，使百姓安其居，樂其業(yè)，為蜀國地區(qū)的耕地開墾、農(nóng)業(yè)人口保障、農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新奠定了基礎(chǔ)。而諸葛亮 “邊防屯田、重農(nóng)積谷”政策的堅(jiān)定執(zhí)行，使得耕種的糧食不僅能夠保障百姓生活需求同時也滿足了軍糧要求。據(jù)史書記載，在建興九年到十二年間（即公元231年-234年），諸葛亮在北伐時為了荷載重量大約四百斤以上的”一歲糧”軍糧，并要滿足每日行程”特行者數(shù)十里，群行三十里”的需求，專門發(fā)明了“木牛流馬”為蜀國十萬大軍運(yùn)輸糧食。即使在劉禪投降之時，蜀國仍然是一派“百姓布野、余糧棲畝”的景象。這都印證三國時期蜀漢地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)確實(shí)成就顯著。

2、農(nóng)作物種類得到極大豐富，種植種類繁多。有了基礎(chǔ)的土地、水源、人口資源條件作為保障后，蜀地百姓在農(nóng)作物種植上取得了較大的成績。從主食來看已經(jīng)有黍、稷、稻、麥、高粱、麻、菽、芋等多種類型，此外還有豌豆、蕎麥、胡麻、青稞、胡豆、扁豆、綠豆、黑豆、芝麻等引入品種的大量種植。以蔬菜來說，《急就篇》中便列舉了秦漢三國時期已經(jīng)廣為推廣種植的藕、筍、賴、芋、蘘荷、葵、韭菜、蔥、姜、蒜、等，據(jù)其他考古得出的素菜種類更是包括了蘿卜、苜蓿、薺菜、蕪菁、芹菜、葫蘆、荸薺、冬瓜、菠菜、蕹菜、芥菜等等不勝枚舉。此外，從水果、干果的制作來說，三國時期已經(jīng)能夠被食用到的原產(chǎn)水果便有桃、梨、杏、柿、李、楊梅、仁面、梅子、羅浮栲、荔枝、桑葚、柑橘、香瓜、松子、甜瓜、菱角、枇杷、含笑栗等等，其中桃、梨、杏、柿、桑葚、柑橘等也在蜀地得到了種植栽培。

3、生產(chǎn)工具普及革新，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率大大提高。一是引水工具的普及革新。農(nóng)業(yè)東漢、三國時期，已經(jīng)出現(xiàn)了高效的取水機(jī)具，能夠?qū)崿F(xiàn)快速引水的目的，民間也不斷對取水設(shè)備加以改良、完善并投入運(yùn)用，從而使得“水蜈蚣”、“翻車”、“龍骨車”等水車也在當(dāng)時獲得了普遍性使用。起初的引水工具通常只是用作園地澆灌，而隨著引水設(shè)備的不斷革新，也使得百姓在農(nóng)田區(qū)也能采用水車進(jìn)行灌溉。而一些筒車的利用也延續(xù)了上千年的歷史，甚至在一些山區(qū)仍有使用。二是用于播種、除草的農(nóng)具也更加齊全了。漢朝所發(fā)明的耬車在三國時期得到延續(xù)使用，從而有效的保證了播種的速度，通過劃分農(nóng)具大小，針對不同需求選擇不同大小、類型的農(nóng)具也成為提高生產(chǎn)效率，優(yōu)化種植過程的有效手段。三是關(guān)于翻土農(nóng)具的使用。春秋戰(zhàn)國時期普及的耒耜也是現(xiàn)代鐵鍬、鐵鏟的原型，在漢末通過改良耕犁模型，從而確定了木牛犁的基本形態(tài)，此外耦犁、長轅犁也在耕地時得到廣泛使用。

4、興修水利工程設(shè)施。諸葛亮十分注重興修水利，今齒（今云南保山）南面的諸葛堰、小諸葛堰和漓水渠等，都是諸葛亮興修或續(xù)修的。成都府城西北隅，地勢低下，諸葛亮修了一條9里長堤，以防沖蝕。在漢中“他重新整修了漢初蕭何開創(chuàng)的“山河堰”等水利工程。這些水利工程，為發(fā)展蜀漢農(nóng)業(yè)，起到了不可低估的作用。

2 蜀國的農(nóng)業(yè)發(fā)展對后世所產(chǎn)生的影響

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素是一個積累增長的過程，長久累積下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)會讓后人在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中可以獲得更好的發(fā)展優(yōu)勢，如各種水利設(shè)施、渠道的修建，既能夠造福當(dāng)代人民，也能夠成為寶貴的遺產(chǎn)同樣蔭庇后人。蜀國時期各項(xiàng)農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)田開墾、作物研究在后續(xù)的歷史演進(jìn)中得以保存，對后世產(chǎn)生影響深遠(yuǎn)。

（一）對農(nóng)業(yè)水利設(shè)施的完善與保護(hù)，利在千秋

在劉備治理蜀國時期，諸葛亮實(shí)現(xiàn)了 “常鎮(zhèn)成都，足食養(yǎng)兵”的目標(biāo)，通過對農(nóng)業(yè)水利設(shè)施及設(shè)備持續(xù)化、精良化的改進(jìn)與維護(hù)，使蜀國的各項(xiàng)農(nóng)業(yè)水利設(shè)施功能更趨完備。公元前256年由秦國蜀守李冰興修的大型水利工程—都江堰，不僅完全改變成都平原的農(nóng)業(yè)面貌，使得巴蜀地區(qū)成為沃野千里的“寶地”，而且當(dāng)江南、山東等地區(qū)出現(xiàn)旱情時，巴蜀地區(qū)的產(chǎn)糧還能供應(yīng)到受災(zāi)地區(qū)，從而有效緩解當(dāng)?shù)貫?zāi)情。諸葛亮以此堰為農(nóng)本，視國力所資，設(shè)置了專職堰官管理，又征了1200人專職維護(hù)。據(jù)《水經(jīng)注》中卷三三記載，諸葛亮在北上討伐期間仍然心中不忘安排兵力鎮(zhèn)守保衛(wèi)都江堰，“此堰農(nóng)本，國之所資”，可以看出蜀國統(tǒng)治者對它的重視和保護(hù)。

（二）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展促進(jìn)了其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以蜀錦為例，蜀地發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)種植帶動了養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)展，絲織業(yè)崛起，成都一地就有工官戶76000人，主要從事織造，可見生產(chǎn)之豐。隨著繅絲技術(shù)的進(jìn)步，蜀錦成為蜀漢對外與魏吳兩國通商的主要商品，質(zhì)量精美，馳名全國。直至今日蜀錦的織造技藝已經(jīng)得到經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，被列入到國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的名錄，并且在2009年入也被錄入“世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。蜀錦的美名傳至海外，成為日本工藝品京都西陣織的前身。

（三）對少數(shù)民族和荒蕪之地的開發(fā)，促進(jìn)了民族融合和國家的繁榮。諸葛亮曾命李嚴(yán)移民2萬到漢中，終于使荒蕪的漢中重新得到開發(fā)，出現(xiàn)“男女布野，農(nóng)谷棲畝”的繁榮景象。諸葛亮平定南中，將居住山林的少數(shù)民族人民“徙居平地，建城邑，務(wù)農(nóng)桑”。 荒蕪之地的開發(fā)，少數(shù)民族人民的教化，對四川歷史的發(fā)展影響巨大。

3 結(jié)束語

我國作為歷史悠久的文明古國，在浩瀚的歷史長河中不斷地完成著形成與積累，并在前人的基礎(chǔ)上加以實(shí)踐、完善，從而將豐富有益的經(jīng)驗(yàn)?zāi)鄢苫菁昂笫赖闹腔劢Y(jié)晶，農(nóng)業(yè)文明的進(jìn)步更是集中反映出這一特點(diǎn)。加強(qiáng)探索研究，了解中華農(nóng)耕文化，吸取營養(yǎng)精華，推動發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，責(zé)無旁貸。

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