航空服務(wù)專業(yè)英語教學(xué)方法探究

嚴麗

摘 要：隨著社會的不斷發(fā)展與進步，經(jīng)濟科技迅速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高。在這樣的基礎(chǔ)上，我國的航空事業(yè)得到了迅猛的發(fā)展，人們出行時乘坐飛機的概率越來越大，在此情況下，為了培養(yǎng)優(yōu)秀的航空服務(wù)人員，很多學(xué)校都有航空服務(wù)院。專業(yè)英語，對于從事航空服務(wù)的人員來講，是一項最基本的職業(yè)技能。學(xué)院在對學(xué)生進行培養(yǎng)時，一般都是根據(jù)航空服務(wù)現(xiàn)實的需要來進行課程的開設(shè)。

關(guān)鍵詞：航空服務(wù) 專業(yè)英語 教學(xué)方法

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1003-9082 （ 2017 ） 08-0-01

從事航空服務(wù)的人員，一般需要的是與乘客進行交談，溝通，所以在專業(yè)英語這一方面，最主要的是需要專業(yè)口語。近些年來，航空企業(yè)之間的競爭力越來越激烈，競爭壓力也越愛越大，服務(wù)質(zhì)量也就成為了增強競爭力的要素之一?，F(xiàn)如今，各個國家之間的交流越來越多，國際航班的數(shù)量也在與日俱增，這樣對于航空服務(wù)人員的專業(yè)英語口語能力的要求也相應(yīng)變高了許多。本文，主要是介紹現(xiàn)如今專業(yè)英語教學(xué)的現(xiàn)狀以及如何提高專業(yè)英語教學(xué)的策略。

一、航空服務(wù)專業(yè)英語教學(xué)的現(xiàn)狀

對于航空企業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量的高低是決定其口碑的重要因素，因此，對于航空服務(wù)人員來講，專業(yè)的英語知識，英語口語的素養(yǎng)是必不可少的。隨著國家政策的出臺，很多高校的招生比例逐年增加，這樣就導(dǎo)致了很多高校學(xué)生的綜合素質(zhì)，學(xué)習(xí)能力變的很低，還有一些學(xué)生的基礎(chǔ)知識儲備量很少，尤其是英語的基礎(chǔ)知識。

因此，對于高校的專業(yè)英語的教學(xué)，要注重與實際的結(jié)合，重點需要放在口語交流方面。但是，現(xiàn)如今有關(guān)高校的教學(xué)方法還是比較守舊的，教學(xué)方法跟不上時代發(fā)展，時代需求的步伐。這樣的教學(xué)模式傳承了以往的行為模式，老師講，學(xué)生聽，在整個課堂中學(xué)生的參與量幾乎是沒有的。不可否認，這樣的教學(xué)模式，對很多學(xué)生來講是枯燥無味的，參與性不足直接導(dǎo)致了很多學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高。

對于航空服務(wù)人員來講，口語是非常重要的，因此在教學(xué)方面應(yīng)該著重強調(diào)口語這一方面。但是，就現(xiàn)在高校的教學(xué)方法來講，對于學(xué)生來講，實際口語的練習(xí)是非常缺少的。因此對于提高專業(yè)英語的教學(xué)質(zhì)量，改變教學(xué)方法在航空服務(wù)專業(yè)英語的教學(xué)中是必須要轉(zhuǎn)變的。

二、如何提高航空服務(wù)專業(yè)英語的教學(xué)質(zhì)量

在航空服務(wù)專業(yè)英語中，口語在其中占據(jù)了非常重要的一部分。提高航空服務(wù)專業(yè)英語的教學(xué)質(zhì)量，主要在于提高口語能力。在整個教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變中，需要提高學(xué)生的學(xué)習(xí)的興趣性，主動性。在這里，我們可以采取情境教學(xué)的方法來實現(xiàn)提高教學(xué)質(zhì)量的目標。下文主要是介紹提高教學(xué)質(zhì)量的方法。

1.形成學(xué)習(xí)討論小組

英語口語主要是通過練習(xí)來進行的，練習(xí)的過程是一個不斷熟悉，不斷改正自己不足處的一個方式。為了加大每個學(xué)生口語的訓(xùn)練量，我們可以創(chuàng)建討論小組?，F(xiàn)在而言，每個學(xué)校的各個專業(yè)的學(xué)生數(shù)量是非常多的，每個學(xué)生的專業(yè)能力還是存在定的差異的。創(chuàng)建討論小組是要充分考慮學(xué)生能力的差異性。

小組的成立是為了加大口語的訓(xùn)練量，訓(xùn)練的過程需要老師的協(xié)助。在課堂上，老師可以根據(jù)實際的工作環(huán)境，口語需要將整個的口語任務(wù)布置下來，讓組內(nèi)成員能夠面對面的用英語來交流，不斷的練習(xí)。在進行練習(xí)之后，老師需要檢查練習(xí)的成果，隨機進行口語情境的模擬，提高學(xué)生的應(yīng)變能力。

2.提高學(xué)生的自信心與學(xué)習(xí)興趣

對于現(xiàn)在的學(xué)生來講，自信心以及學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)是十分注重要的。

在情景化教學(xué)的方式中，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及自信心主要是通過不斷激發(fā)，鼓勵學(xué)生在情境表演中表現(xiàn)力以及表演欲望來達到的。在不斷進行這種教學(xué)方法時，可以不斷提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。

在課堂中，老師可以根據(jù)每個學(xué)生的特點，長處與短處分配角色來進行情境表演。在課下，也鼓勵學(xué)生自己安排小劇場來進行口語的練習(xí)。在整個教學(xué)過程中，主要是以鼓勵的態(tài)度來進行的。在表演過程中，不斷發(fā)現(xiàn)學(xué)生在其中的發(fā)音，語速，內(nèi)容的一些問題，不斷糾正，提高教學(xué)質(zhì)量。在進行完小劇場的表演之后，老師可以放一些跟小劇場相關(guān)的實際視頻，讓學(xué)生在其中發(fā)現(xiàn)自己與別人的差距，不斷完善自己。

3.創(chuàng)建學(xué)習(xí)環(huán)境

環(huán)境對于一個人來講，影響是非常大的。我們知道，有近朱者赤近墨者黑這句名言，也有古時候孟母三遷的故事典范，都體現(xiàn)了環(huán)境對于一個人的學(xué)習(xí)發(fā)展而言起到的重要作用。

人的語言學(xué)習(xí)，對于語言環(huán)境的需求是非常大的。如果將學(xué)生放入一個純英語的交流環(huán)境中，學(xué)習(xí)效率，學(xué)習(xí)質(zhì)量是很好的。在英語環(huán)境中，我們口語的訓(xùn)練會更加貼近生活化。對于現(xiàn)在很多學(xué)生來講，同樣的情境，同樣的問題，只是能寫出來，但是說不出來。隨機應(yīng)變能力弱，句子組織能力不強，盡管有充足的詞匯儲備。

潛移默化的影響力是很大的。在教學(xué)過程中，老師應(yīng)該營造一個全英文的教學(xué)課堂，這樣學(xué)生自然而然就會說英語，慢慢的養(yǎng)成這種說英語的好習(xí)慣。這樣，就能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，自覺主動的學(xué)習(xí)。

4.情境教學(xué)的真實感

在整個的教學(xué)過程中，對于航空服務(wù)專業(yè)英語來講，最好的就是情境教學(xué)。讓學(xué)生能夠置身于以后的工作環(huán)境中，讓他們自己感受，自己體會專業(yè)英語口語的重要性。

在進行情境教學(xué)過程中，為了使整個模擬過程更加具有真實性，我們可以將學(xué)生分為乘客，空乘人員兩個部分。航空服務(wù)人員需要進行妝容，服裝的打扮，在進行模擬的過程中，乘客設(shè)置需求要跟實際情況一樣，例如說是乘客會問還有多長時間到達目的地，需要食物，毯子等等，這樣不僅能夠鍛煉學(xué)生的口語表述能力，還能夠鍛煉學(xué)生的隨機應(yīng)變能力。在這樣的過程中，學(xué)生會有自己的使命感，能夠認真對待每一次的模擬，不斷提高自己的素質(zhì)，鍛煉口語表達能力。

三、結(jié)語

現(xiàn)如今，對于航空服務(wù)專業(yè)英語的要求越來越高。對于航空專業(yè)英語的教學(xué)來講，要增強學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心和學(xué)習(xí)興趣，要不斷增強學(xué)生的口語表達能力和隨機應(yīng)變能力，教學(xué)質(zhì)量的提高，學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的提升對于我國明航事業(yè)的發(fā)展起到了非常重要的作用。本文主要介紹了我國現(xiàn)在航空服務(wù)專業(yè)英語教學(xué)的現(xiàn)狀以及用情境教學(xué)的方法不斷的提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。

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