后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的土地關(guān)懷及其初步嘗試

賴功歐

[摘 要]“后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”在西方不僅成為后現(xiàn)代思想中的常用概念，而且在實踐中也已開始了它的初步嘗試。從價值取向的思想實驗到生態(tài)文明的實踐嘗試，它立基于生態(tài)學(xué)的高度建構(gòu)了土地關(guān)懷理念，并適時地提出了再生性農(nóng)業(yè)及三大原則，十分具體地指明了如何通過一代又一代人的努力來保持土壤肥力、保護(hù)生物種類，以改善土地的健康狀況。后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的初步嘗試已成為全球范圍內(nèi)的典范并為全球生態(tài)文明建設(shè)做出了貢獻(xiàn)，且在實證著后現(xiàn)代思想的總體觀念：人類成功與否取決于人類如何理解他與自然的關(guān)系以及如何提升適應(yīng)自然的能力。

[關(guān)鍵詞]后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；土地關(guān)懷；再生性農(nóng)業(yè)；有機農(nóng)業(yè)；生態(tài)學(xué)；生態(tài)文明

“后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”一詞，在西方已然成為后現(xiàn)代思想中的常用概念。在后現(xiàn)代主義思想代表性人物大衛(wèi)·雷·格里芬（David Kay Griffin）編撰的《后現(xiàn)代精神》一書中，就有迪恩·弗羅伊登博格（C. Dean Freudenberger）專門撰寫的《后現(xiàn)代世界中的農(nóng)業(yè)》一章，其中“后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”已是其反復(fù)使用的固定概念了。弗羅伊登博格宣稱：“在我看來，我們在農(nóng)業(yè)方面已進(jìn)入了一個后現(xiàn)代世界。我之所以堅持這一看法，是因為我堅信，這個曾養(yǎng)育了我的現(xiàn)代世界已處于崩潰的邊緣。而與此同時，新的希望的曙光正在微微展露。”①他確信，后現(xiàn)代思想中的生態(tài)觀及其對土地的關(guān)懷精神，即其曙光之所在，因此他適時地提出了“后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”這一概念。他如是說道：“至此我們可以明顯地看出，要想展望后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，需要有一個全新的范式，要求徹底實現(xiàn)由還原論向生態(tài)學(xué)觀點的轉(zhuǎn)變?！雹陲@然，弗氏是立足于現(xiàn)代生態(tài)觀視角推出他的“后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”概念并作出他的預(yù)言的。而我們?nèi)粢J(rèn)真從學(xué)術(shù)史范疇追論的話，則學(xué)科意義之“生態(tài)”（Eco）概念源于古希臘詞語，其意為生存環(huán)境，即生物在一定自然環(huán)境下生存和發(fā)展的狀態(tài)，且指生物之間及其與環(huán)境之間絲絲相扣的深層關(guān)系③。而在1869年德國生物學(xué)家海克爾（Ernst Haeckel）提出“生態(tài)學(xué)”概念后，它已然成為了一門正式的現(xiàn)代學(xué)科。

然而，我們必須確知的是，無論后現(xiàn)代思想如何先進(jìn)，它終究是建立于對現(xiàn)代主義的反思與解構(gòu)基礎(chǔ)上的。如果說現(xiàn)代思想的核心是個體主義的話，那么后現(xiàn)代精神則重在整體意義或事物之內(nèi)在關(guān)系的實在性上，這一價值取向使后現(xiàn)代精神富有一個重要特征，即有機主義，而在這一有機主義的思想前提下，“與自然融為一體的后現(xiàn)代意識同實利主義的現(xiàn)代意識之間有著天壤之別”①?？梢姡c自然融為一體是后現(xiàn)代有機主義精神的突出特征。值得一提的是，后現(xiàn)代思想中的這種整體的有機主義觀念，與中國古代思想中的整體觀多少有合拍之處。與其說中國古代思想早就具有了后現(xiàn)代特征，毋寧說從思維方式上考察，中國古代的整體思維、綜合思維，恰與后現(xiàn)代思想中的有機主義觀念偶合。

一、何為后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的土地關(guān)懷

筆者試圖從后現(xiàn)代思想中提取出“土地關(guān)懷”這一概念，仍是基于弗羅伊登博格的基本理念。他斷言：“未來的農(nóng)業(yè)將會體現(xiàn)出關(guān)懷土地的精神。”②他堅信，這種土地關(guān)懷精神，決非源于追求一己私利之動機，而只能是源于人們對生命的感恩情懷：

從精神角度看，后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)追求新的價值、新的目標(biāo)以及對個人和社區(qū)的新的自我理解。它追求土地的健康價值、人類與土地間融洽關(guān)系的價值、人類和非人類生命之間的公正價值、工作和關(guān)系中的意義價值。后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以改進(jìn)土地、農(nóng)業(yè)和社會之間的關(guān)系為奮斗目標(biāo)，它的最終目的在于對這個星球上與我們息息相關(guān)的生命的進(jìn)化過程作出貢獻(xiàn)。后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)按照有助于而且促進(jìn)同它發(fā)生相互作用的自然體系的思路來設(shè)計和運轉(zhuǎn)。它能使自然體系變得更完整、美麗、和諧。未來的農(nóng)業(yè)將會體現(xiàn)出關(guān)懷土地的精神，而對土地的這種關(guān)懷，不是來源于追求私利的動機，而是來自人們對生命的感恩之情。③

其實，后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的這種土地關(guān)懷，一直有其鮮明的方向與目標(biāo)感，故其“最終目的在于對這個星球上與我們息息相關(guān)的生命的進(jìn)化過程作出貢獻(xiàn)”。值得注意的是，這里十分清晰地點出了“生命進(jìn)化過程”，也就是說，在邏輯上后現(xiàn)代思想仍承認(rèn)這一進(jìn)化過程的合理性。誠如中國現(xiàn)代新儒家代表人物錢穆所標(biāo)舉的“人文演進(jìn)”觀，既承認(rèn)人類文化的演進(jìn)，但又將其納入中國古代思想的“天人合一”觀，堅稱中國思想中的天人合一才是對人類社會的最大貢獻(xiàn)。事實上，古今中外的生態(tài)觀皆不乏土地關(guān)懷。中國西周時期就曾頒布過《伐崇令》，其中就有不準(zhǔn)亂伐樹木、破壞水源的條律。而在思想觀念中，中國古代的土地關(guān)懷，則是離不開天、地、人三才觀與天地“生生”的生命觀：“古代中國有所謂的三才說，三才就是天、地、人，這三者有一些很微妙的對應(yīng)和呼應(yīng)關(guān)系。天上有風(fēng)，地下有水，人也有經(jīng)絡(luò)氣脈血流，據(jù)說，地和人一樣，有‘生氣流注的脈絡(luò)，這種脈絡(luò)也叫龍脈。”④中國古人極重視這種地脈，地脈自有其地勢走向，整體上構(gòu)成一個連貫脈絡(luò)，故在中國古人眼中，這種生氣流注而運行無礙的脈絡(luò)是不能被隨意切割破壞的。而在現(xiàn)代科學(xué)體系中，它則屬之于“環(huán)境地學(xué)”⑤范疇。18世紀(jì)時，西方就已有了專門探討人與地理環(huán)境關(guān)系的學(xué)派，所謂“地理環(huán)境決定”論就是其時的產(chǎn)物。

當(dāng)然，后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的土地關(guān)懷，決不僅僅是一種價值取向與目標(biāo)方向，它還十分具體地體現(xiàn)在兩個十分重要的范疇上：保持土壤肥力與保存生物種類。誠如弗氏所言：“美妙的是，在后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，人們將通過一代又一代人的努力來改善土地的健康狀況（保持土壤的肥力，保存生物種類）。那種舊的為了攫取財富和權(quán)力而對自然系統(tǒng)加以控制和操縱的價值觀，將讓位于同自然的合作和對它的培育，這是一種出于感恩之心而去關(guān)懷自然系統(tǒng)的人類精神的表現(xiàn)?！雹亠@然，這種土地關(guān)懷，其前提不僅是須具備一種價值觀與精神取向，更重要的是實踐行動——通過一代又一代人的努力，去具體落實到對土壤肥力的保持、對生物各類的保存上。

二、后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的再生性農(nóng)業(yè)及其基本原則

重要的是，后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)無可避免地要面對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的種種復(fù)雜性問題。這里有必要提及，所有生態(tài)系統(tǒng)都天然地具有其內(nèi)在的復(fù)雜性，現(xiàn)代人工系統(tǒng)條件下的生態(tài)文明，則使這種復(fù)雜性達(dá)到前所未有的程度。因而，后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)既要面對這一復(fù)雜性系統(tǒng)，又要盡其所能地利用既定生物群落中的生物多樣性特點，這就使其提出了“自力更生的再生性農(nóng)業(yè)概念”②這一命題。弗羅伊登博格聲稱：“我們已在著手尋找一條不再引起土壤和食物系統(tǒng)毒性增加的新途徑。”③同時，他還關(guān)注到，土壤表層的流失已達(dá)到空前的程度，從數(shù)量上看，人類已然侵蝕地球土壤蓄積量的50%，此外，土地沙化還將繼續(xù)掠奪30%的土地。據(jù)此，他問道：超出60億的地球人口如何利用4%—5%的土地養(yǎng)活自己？這是后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所面對的一個需要多學(xué)科合作分工的交叉性大課題：既要開辟出一條去除土壤與食物毒性的新途徑，又要保持水土不再流失，更要以極其有限的土地養(yǎng)活如此眾多的人口。

也許，正是在這一課題視野下，后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)適時地提出了“自力更生的再生性農(nóng)業(yè)”概念，用弗羅伊登博格極為嚴(yán)肅的話語說：世界當(dāng)前已面臨著的農(nóng)業(yè)危機，正在深刻孕育著一種極具挑戰(zhàn)性的觀念，而這一觀念深深扎根在一個歷史漫長而又無可挽回的破壞性傳統(tǒng)中，故其必然要創(chuàng)造出一個“自力更生的再生性農(nóng)業(yè)”。弗氏對此認(rèn)真地進(jìn)行了界定：“為了定義和討論的方便，我們可以對再生性農(nóng)業(yè)下這樣一個定義：再生性農(nóng)業(yè)出于對社會和未來利益的考慮，力圖尋找一條可以把生物的再生機制建立在可持續(xù)的基礎(chǔ)之上的道路。再生性農(nóng)業(yè)的運作在給生產(chǎn)社區(qū)帶來更高的聲望和更大的福利的同時，也能在某種程度上改進(jìn)物理和生物環(huán)境。它能夠把‘大地恢復(fù)到它的原初形態(tài)。它模擬一個既定的自然生態(tài)系統(tǒng)的復(fù)雜性和多樣性，模擬更原始的生物群落。再生性的、自力更生的農(nóng)業(yè)對當(dāng)下的環(huán)境、生物棲息地或自足的生態(tài)系統(tǒng)中的所有成分都給予足夠的重視?！雹苓@個長長的定義，不僅表明了弗羅伊登博格對后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)觀的學(xué)理性質(zhì)之極其重視，更表征了他對后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基本原則的堅定持守。先看他是如何對待再生性農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的無機物與有機物組成的。在他的界定的后半部，有一極富辯證學(xué)理的說明：一方面，這些環(huán)境或生態(tài)系統(tǒng)無疑是由無機物和有機物組成的；另一方面，它們又是由共同生活于群落之內(nèi)的多樣性的生物構(gòu)成。這就包含著一個生物本質(zhì)論的分類與生物個體進(jìn)化論的辯證關(guān)系問題，如生物學(xué)家林奈（Carl von Linna）就認(rèn)為，生物物種中的一些特性是本質(zhì)性的，而物種須依據(jù)其本質(zhì)特性進(jìn)行劃分。林奈還堅持認(rèn)為，本質(zhì)特性對于作為自然類的生物物種的成員身份，其條件是充分而又必要的，一旦某個有機體喪失其特定的本質(zhì)特性，它就無法歸屬于相應(yīng)物種中。而問題是，物種本質(zhì)論的分類學(xué)說與達(dá)爾文的生物個體進(jìn)化論有不相容之處：個體進(jìn)化論所提供的經(jīng)驗證據(jù)表明，生物物種不可能是共相的自然類；物種進(jìn)化意味著個體的特殊性在前，所有個體生命的演化都源于生命對生存環(huán)境的適應(yīng)性，這使得物種在分類時具有內(nèi)在的悖論，即物種受時空限制，一旦滅絕就不可能重新進(jìn)化，但作為共相的類是不受時空限制的，而且概念的類也不會滅絕。這種辯證關(guān)系，在現(xiàn)代科學(xué)中已然逼出了物體“再生性”的概念與實踐。

據(jù)于這種辯證關(guān)系，同時又立于現(xiàn)代科學(xué)的再生性高度，弗氏斷然提出了他的基本原則。當(dāng)然，這個基本原則也是有前提的，這就是任何有機體，無論其為高等之人或低等之蠑螈，若要生存，就必須同時具備下述三個條件。而且，用弗氏的話來說：“一個農(nóng)業(yè)系統(tǒng)要想成為后現(xiàn)代的，必須按照以下三條原則運作。”①這里，我們將其完整地呈現(xiàn)于下：

1.對可再生性能源的使用必須以既定的生物區(qū)域的再生能力為度。

2.所有重要的不可再生的東西都必須重新利用。

3.生物圈內(nèi)所產(chǎn)生的廢物量必須限制在生物區(qū)域的消解能力范圍之內(nèi)。②

弗氏認(rèn)為，要在信念上牢記此三項原則并非難事，然而要建立起一個既滿足如此限制性條件，又能可持續(xù)地養(yǎng)活全球人口的糧食系統(tǒng)，則是相當(dāng)之艱難的。因而，對后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)而言，需要有一個全新的可持續(xù)范式，而且在這個范式下，要真正實現(xiàn)由還原論向生態(tài)學(xué)理念的深刻轉(zhuǎn)變。須知，這是顯示后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)追求新價值觀的重要思維取向。更重要的是，新的價值觀及思維取向，須落實在一系列的嘗試性行動中。

在中國古人天人合一的整體性觀念中，對土地的理念首先是從“化育”的視角來看的，它無疑屬于可持續(xù)的“悠久無疆”觀念范疇。此誠如《中庸》所言：“博厚配地，高明配天，攸久無疆”③，從而可“上律天時，下襲水土。譬如天地之無不持載，無不覆幬”，最終達(dá)至“萬物并育而不相害，道并行而不相?！雹艿暮憔蒙鷳B(tài)文明境界。

三、后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的初步嘗試

弗羅伊登博格極度強調(diào)，后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的前景就在于邁向真正的生態(tài)農(nóng)業(yè)：“要想展望后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，需要有一個全新的范式，要求徹底實現(xiàn)由還原論向生態(tài)學(xué)觀點的轉(zhuǎn)變?！雹葸@幾乎是一個宣言式的號召，當(dāng)然也涵括了深刻的學(xué)理。然而必須注意，這其中極為關(guān)鍵的是如何實現(xiàn)“還原論向生態(tài)學(xué)觀點的轉(zhuǎn)變”。在弗氏看來，這正是初步嘗試中應(yīng)包含的極為豐富的內(nèi)容，這些內(nèi)容甚至涉及社會、政治、經(jīng)濟與科技等諸方面。

這里我們有必要來看看美國20世紀(jì)的土地生態(tài)環(huán)境問題，唐納德·休斯在他極受關(guān)注的《世界環(huán)境史》一書中指出：“水土流失這時已經(jīng)不是什么新問題了，不過在20世紀(jì)卻變得空前嚴(yán)重。水土流失的主要原因包括地表植被遭到破壞、過度放牧，在干旱或陡坡地區(qū)開墾耕種，特別是順著陡坡方向犁溝耕種。這三個原因都是引發(fā)美國西部的高地平原水土流失的主要原因。”①顯然，這一現(xiàn)象受到了他們的關(guān)注。

弗羅伊登博格首先關(guān)注到的是受到國家政權(quán)管轄范圍的微型生物群落的再生性承載能力及其限制問題。接著，他邏輯地延續(xù)了這一思路，認(rèn)為再生性農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的維持，必然地要由社會來承擔(dān)生物——陽光集約型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體系的生產(chǎn)費用，因為國家不能再僅僅依靠增加土地、石油和農(nóng)業(yè)等方面的債務(wù)來維持農(nóng)業(yè)政策的實施。接下來，他極為明確地指向了國際合作領(lǐng)域，而且這一合作的前提是每個國家都必須優(yōu)先考慮以國際合作方式來建立起一個再生性“自力更生的糧食生產(chǎn)系統(tǒng)”。再接下來，最受人注目的后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的前沿性范疇相繼出現(xiàn)：先是“全球農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)、農(nóng)業(yè)教育機構(gòu)以及農(nóng)業(yè)推廣機構(gòu)應(yīng)成為研究和設(shè)計生態(tài)農(nóng)業(yè)的中心”，這顯然是依據(jù)最具先進(jìn)性的科研先行觀提出的設(shè)想；接踵而來的是作為“后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是生物陽光集約型農(nóng)業(yè)”的管理問題的提出。最后，弗氏還極富洞見地提出：“要想培養(yǎng)農(nóng)業(yè)同自然系統(tǒng)之間的共生或互補關(guān)系，就必須培養(yǎng)鄉(xiāng)村社區(qū)。鄉(xiāng)村社區(qū)必須經(jīng)過一次復(fù)興”，“后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)意味著在價值基礎(chǔ)上將實現(xiàn)一種轉(zhuǎn)變：農(nóng)業(yè)的首要目標(biāo)將不是生產(chǎn)財富，而是更關(guān)心那種對負(fù)責(zé)任的社會承擔(dān)責(zé)任的自由的價值觀，關(guān)心工作和生活的意義，關(guān)心所有生命的神圣性和后代人的福利以及他們的生存模式的神圣性”②。這種對人類價值觀神圣性的倡言，全然彰顯了后現(xiàn)代哲學(xué)與文化的思維指向與價值取向。

有了上述這些對后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的闡述，接下來就是如何進(jìn)行初步嘗試了。弗羅伊登博格在他撰寫的《后現(xiàn)代世界中的農(nóng)業(yè)》一文中的最后一節(jié)，直接以“初步嘗試”為題而展開了他的敘述。在這里，筆者有必要將其敘述中穿插著的那種樂觀精神先展示給大家：“正是在這種危機的刺激下，人們看到了新希望之光。目前人們已經(jīng)積極地開展一些具有深遠(yuǎn)意義的活動，這些活動以非正式的形式表現(xiàn)在所謂的有機農(nóng)業(yè)運動中，出現(xiàn)在私立或公共的未來再生性農(nóng)業(yè)研究發(fā)展中心中。人們已經(jīng)找到了新的共同關(guān)心的焦點，新的價值觀也正在形成之中。在全球農(nóng)業(yè)危機的背景下，人們已經(jīng)達(dá)成了一項新的共識：我們必須另辟蹊徑。我相信我們并不需要花很大的力氣就可以對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系作出必要的調(diào)整。在許多地方，人們都把這一危機視為尋求新的發(fā)展機遇。從過去10—15年來的相對較新的活動中，人們開始看到了后現(xiàn)代世界中的后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的廣闊前景?！雹圻@段極富樂觀情緒的敘述實際已透露出，在后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的初步嘗試中不僅有了新的共識，而且新的價值觀也正在形成。尤其值得一提的是，極有意義的有機農(nóng)業(yè)運動的展開，是這一初步嘗試的關(guān)鍵項目，而它靠的是各種“私立或公共的未來再生性農(nóng)業(yè)研究發(fā)展中心”之成立。當(dāng)知，沒有這種研究與發(fā)展中心的探究、謀劃，后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的嘗試將一籌莫展。

其實，相對所謂初步嘗試而言，最重要的是，弗羅伊登博格必須十分具體地展現(xiàn)那些具有典范性的先行嘗試行為。弗氏果然不愧為極有抱負(fù)的后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)人，他首先洞見并指出，美國堪薩斯州里納土地研究所的韋斯·杰克遜（Wes Jackson）具有前沿意義的探索，是邁向后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一次很有意義的科研范疇下的嘗試性行動，“作為一名遺傳學(xué)家，他的辦法是在多種種植的環(huán)境中促進(jìn)某些多年生草本植物的生長。其理想是在美洲遼闊的大草原上結(jié)束小麥、燕麥和大麥的種植，建立起與更原始的草地群落相類似的草原生態(tài)。目前這個理想已勝利在望”①。相對于筆者在前段內(nèi)容中點出的管理范疇，弗氏又十分明智地展現(xiàn)了這一方面具有典范性的初步嘗試：“霍普克拉夫特在他稱之為自然系統(tǒng)管理工作方面取得了新的突破。他是我在這次旅程中碰到的在模擬更原始的生物群落方面成績最突出的人。這些模擬動植物群落的產(chǎn)量以及對資源環(huán)境的改善，都是令人驚奇的?！雹谠诤蟋F(xiàn)代農(nóng)業(yè)一系列有價值的嘗試中，弗氏還高度贊揚了在綜合性農(nóng)林研究領(lǐng)域中出現(xiàn)的諸多機構(gòu)，因其面臨的任務(wù)是用種植土生土長的植物來恢復(fù)自然原貌，并依靠儲藏下來的基因而建立起新型農(nóng)業(yè)。他還提及，為建立新型農(nóng)業(yè)，亞洲、歐洲許多國家已開始在政治、社會及經(jīng)濟結(jié)構(gòu)上有改革之舉。有了這一系列的初步嘗試，弗氏對后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)景的樂觀，是十分自然的。尤須一提的是，在弗氏眼中，所有這些嘗試都毫無例外地關(guān)涉了土地關(guān)懷這一生態(tài)主題。

的確，心系土地關(guān)懷的弗羅伊登博格，對后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的未來自有憧憬：人們必定是以一代接一代的努力來改善土地狀況的，后現(xiàn)代主義必須懷抱感恩之心去擁抱大自然、去關(guān)懷大自然。須知，這正是后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的整體精神所在。而后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一系列初步嘗試，已成為全球范圍內(nèi)的生態(tài)文明典范，并為全球范圍內(nèi)的生態(tài)文明建設(shè)做出了貢獻(xiàn)。事實上，它的思想實驗與實踐嘗試都又?jǐn)嘣趯嵶C著它的總體觀念：人類成功與否取決于人類如何理解他與自然的關(guān)系，以及如何提升適應(yīng)自然的能力。

責(zé)任編輯：胡穎峰