彩繪精良 套疊成趣
——嘉興博物館藏清代人物故事彩瓷套杯

□葛金根 吳海紅

彩繪精良 套疊成趣
——嘉興博物館藏清代人物故事彩瓷套杯

□葛金根 吳海紅

Cup set, namely means a set of cups whose calibers are from big to small and color from dark to light.There may be as many as ten cups in a set, or as less as three to five cups in a set.These cups in one set can be seen as a whole, but can also be used separately.These kinds of sets, which were common from the reign of Yongzheng to Daoguang, are beautifully produced, artistically patterned, and highly ornamental.

在中國(guó)制瓷史上，清代康熙年間的瓷器無論從形制、胎骨、胎釉、花色等方面都有了空前的繁榮。而隨著康熙年間制瓷業(yè)的大發(fā)展，工藝技術(shù)的不斷革新和提高，各種形制的瓷器也隨之孕育而生，且瓷器造型準(zhǔn)確、規(guī)范，成品率較高，這與成型方法日臻完善和技術(shù)更趨成熟有密切關(guān)系?？滴鯐r(shí)期將不同單體和不同部件組合成一個(gè)整體的成型工藝推向了高峰，套杯便在這樣的一個(gè)大環(huán)境中誕生。套杯，即成套之杯，是套具中的一種，由口徑大小不一、器身深淺不同的幾個(gè)單體套裝成一個(gè)整體，一般大小10件為一組，少則3—5件，把它散開又形成依次遞減的一組群體，也可單獨(dú)成器。這種套杯多見于雍正至道光年間，制作精美，裝飾紋樣也十分美觀，因此除了可以用作日常飲器外也可以作為家居擺設(shè)的陳設(shè)品，具有可觀可賞性?！都t樓夢(mèng)》第四十一回有這樣的記述：“鳳姐乃命豐兒：‘到前面里間屋，書架子上有十個(gè)竹根套杯取來?！S兒聽了，答應(yīng)才要去，鴛鴦笑道：‘我知道你這十個(gè)杯還小。況且你才說是木頭的，這會(huì)子又拿了竹根子的來，倒不好看。不如把我們那里的黃楊根整摳的十個(gè)大套杯拿來，灌他十下子?！?……劉姥姥一看，又驚又喜：驚的是一連十個(gè)，挨次大小分下來，那大的足似個(gè)小盆子，第十個(gè)極小的還有手里的杯子兩個(gè)大；喜的是雕鏤奇絕，一色山水樹木人物，并有草字以及圖印?！绷河鹕洱埢⒍肪┤A》第五回亦載：“眾人剛剛坐下，早有鐘海平的弟子，托了一個(gè)大茶盤過來。那茶盤是白玉做的，上面放著用黃楊根子縷空的十個(gè)大套杯，每個(gè)杯子都有普通茶杯的兩個(gè)大，杯上雕刻著色彩鮮明的山水樹木人物，并有草色圖印，算得上是罕見的茶具?！边@些關(guān)于套杯的描述，時(shí)散見于文學(xué)作品中，實(shí)際上體現(xiàn)著現(xiàn)實(shí)的生活，是現(xiàn)實(shí)生活的真實(shí)反映。從這些描述中，我們也可以看到套杯的質(zhì)地多種多樣，或銅錫，或竹木，或玉瓷，但尤以彩瓷套杯深受人們的喜愛，如故宮博物院的“康熙青花人物紋套杯”、上海博物館的“道光粉彩人物圖套杯”等當(dāng)可說明這一點(diǎn)。嘉興博物館也收藏有兩件清代人物故事彩瓷套杯。

一.雍正粉彩《西廂記》人物故事套杯（圖1）

嘉興博物館所藏的雍正粉彩《西廂記》人物故事套杯，當(dāng)屬當(dāng)時(shí)的代表作。該套杯共10件，半脫胎瓷，白釉地粉彩，胎質(zhì)細(xì)潔，釉色柔和，保存完好。敞口，削腹，平底內(nèi)凹，口徑5～10厘米，高1.4～6厘米，底徑3～6.3厘米。造型規(guī)整一致，形似倒置馬蹄，故有“馬蹄杯”之稱。每件杯身外壁分別彩繪《西廂記》人物故事（最小一件杯內(nèi)底心也有彩繪），由大而小分別繪張生趕考鶯鶯長(zhǎng)亭送別、白馬將軍杜確擒賊解圍（圖2）、張生乘夜逾墻赴會(huì)鶯鶯(圖3)、張生高中狀元衣錦還鄉(xiāng)（圖4）、夫人賴婚張生落魂離去、張生央求紅娘送簡(jiǎn)傳書、張生僧房借廂攀話紅娘（圖5）、張生鶯鶯約會(huì)私訂終生（圖6）、張生初遇鶯鶯驚艷相思（圖7、圖8）和紅娘照鏡私窺鶯鶯看簡(jiǎn)的典型場(chǎng)景。故事情節(jié)連貫，構(gòu)圖生動(dòng)，技法嫻熟，色彩柔麗。如第一件最大的杯，繪張生趕考鶯鶯長(zhǎng)亭送別的場(chǎng)景。畫面一側(cè)張生人在馬上，作揮鞭狀，而側(cè)身回首凝望，欲行不行；琴童挑著行囊，腿內(nèi)曲似行走狀，回首觀望。另一側(cè)的鶯鶯側(cè)身斜坐悄看，滿懷傷愁；紅娘佇立一旁，執(zhí)壺注酒；車夫推車欲行。車兒投東馬兒向西，該是別離時(shí)。而兩側(cè)的人物靜動(dòng)結(jié)合，目光相互呼應(yīng)，富有空靈感（圖9）。第五件繪夫人賴婚張生落魂離去的場(chǎng)景。老夫人請(qǐng)宴，否決婚事，叫鶯鶯對(duì)張生以哥哥相稱。畫面中老夫人冷酷無情，躲在一旁的鶯鶯怨恚失望，張生失魂落魂，耷拉著腦袋，站立不穩(wěn)，被琴童攙扶著離去。畫面生動(dòng)傳神地表現(xiàn)了突遭變故后人物的神情（圖10、11）。第六件，繪張生央求紅娘送簡(jiǎn)傳書。畫面中張生雙手捧著書簡(jiǎn)，央求著紅娘；紅娘坐在圓凳上，右手搭在腿上，左手搔著后腦，若有所思；琴童躲在門后，籠著雙手，扭頭在窺看又似在偷聽。畫面有露有藏，有隔有空，虛實(shí)、主賓處理得宜，饒有生活氣息（圖12）。第十件最小的杯，繪紅娘照鏡私窺鶯鶯看簡(jiǎn)的場(chǎng)景。紅娘替張生帶書回房，放于妝臺(tái)，鶯鶯梳妝時(shí)見書。此時(shí)身著紅衣藍(lán)黃裙褲的紅娘，斜身倚立在梳妝臺(tái)旁，右手舉鏡做照鏡狀，實(shí)在偷窺鶯鶯看簡(jiǎn)，心中忖度鶯鶯的反應(yīng)。畫面直接表現(xiàn)的是紅娘窺簡(jiǎn)，實(shí)際上反映的是鶯鶯看簡(jiǎn)、鬧簡(jiǎn)。這幅情景繪在器物內(nèi)底心，外壁則是彩繪烘托氣氛的場(chǎng)景（圖13、圖14）。從整套套杯來看，其余九件內(nèi)底心均白釉無彩繪，此件內(nèi)底心彩繪紅娘窺簡(jiǎn)，使套杯整體效果協(xié)調(diào)、完美。又鋒利俏皮的紅娘是《西廂記》中的重要人物，正是她的穿針引線，使有情人終成眷屬，此件內(nèi)底心彩繪紅娘這個(gè)人物正可謂畫龍點(diǎn)睛。

黑龍江省博物館也藏有一套清嘉慶時(shí)期的粉彩《西廂記》人物故事套杯10件，惟口沿為金彩色，杯內(nèi)壁與足底施豆瓣綠釉，最大杯底有紀(jì)年款“大清嘉慶年制”六字三列篆書，但其質(zhì)地遠(yuǎn)不及本文所述的《西廂記》人物故事套杯精致。這也表明清代嘉慶時(shí)期已遠(yuǎn)不如康熙、雍正、乾隆三朝瓷業(yè)發(fā)達(dá)?？滴醭拿窀G五彩器和由宮廷引進(jìn)國(guó)外彩料創(chuàng)燒的琺瑯彩瓷，至雍正朝蛻化成粉彩，并成為彩瓷的主流。雍正粉彩多數(shù)是在用潔白瓷質(zhì)的胎及極為純凈的透明釉燒成的白瓷上進(jìn)行彩繪，彩繪花朵和人物衣服時(shí)，先用“玻璃白”打底，因有砷的乳濁作用而具有不透明感，干后，再以油料調(diào)色進(jìn)行渲染。所用彩料多為“洋彩”，如洋紅（又稱胭脂紅，以黃金為呈色劑）、洋綠、洋黃、洋白等進(jìn)口色料。粉彩烘燒的溫度一般在700℃以上，比五彩略低，色彩的感覺比五彩更柔軟，故瓷器色彩豐富，圖案精美，并可以造成不同層次的立體感。

始創(chuàng)于元代的雜劇《西廂記》，為我國(guó)四大古典戲劇之一。它所描述的張生與崔鶯鶯的愛情故事，取材于唐代詩(shī)人元稹的自傳體小說《鶯鶯傳》，后經(jīng)金代董解元、元代王實(shí)甫、關(guān)漢卿、明代李日華、清代查繼佑等改編成不同版本。幾百年來，它深得人們的贊嘆與共鳴，成為我國(guó)戲劇史上流傳最廣、最具影響的愛情劇本。它的故事和人物也成為其他門類藝術(shù)創(chuàng)作的重要題材，是明清兩代瓷器繪畫上廣為流傳的題材。清代瓷器上繪畫的《西廂記》圖案主要是根據(jù)元代著名戲劇家王實(shí)甫改編的雜劇《崔鶯鶯待月西廂記》插圖。

圖1 西廂記故事套杯按實(shí)際比例排列

二.道光墨彩《八仙》人物故事套杯（圖15）

嘉興博物館所藏的道光墨彩《八仙》人物故事套杯，共10件，撇口，口沿金色，斂腹，淺足，胎骨細(xì)膩，制作精致，造型規(guī)整，釉面純凈，裝飾柔麗。此套杯口徑4.5～11.1厘米不等，底徑2.4～6.2厘米不等，高1.5～5.9厘米不等。九件杯身外壁都以墨彩繪制八仙人物故事圖案。圖案雖談不上惟妙惟肖，故事情節(jié)也較單調(diào)，然而其用筆流暢，畫意古樸，設(shè)色薄透，人物表情形象生動(dòng)傳神。全套保存完整，非常難得。

關(guān)于八仙人物故事多散見于唐宋元明的傳錄和文人記載中，元人創(chuàng)作的雜劇中才真正集八人合稱為“八仙”這樣一個(gè)群體，但各有說法，所列人名尚不固定，各家不盡相同，故有漢代八仙、唐代八仙、宋元八仙等之謂。直至明朝吳元泰作《東游記》，八仙才正式定型為漢鐘離、張果老、韓湘子、鐵拐李、呂洞賓、何仙姑、藍(lán)采和及曹國(guó)舅。相沿至今，再無變動(dòng)。八仙每人都有一二件寶物或法器，一般稱為“暗八仙”或八寶，常出現(xiàn)于民間藝術(shù)中，均代表吉祥之意，而且隨場(chǎng)景不同而變換。嘉興博物館館藏的這件道光墨彩《八仙》人物故事套杯，從最大杯的外壁裝飾人物的特征上可辨坦胸露乳、手持扇子、當(dāng)中正坐者為漢鐘離，在比例上比其他七仙都要高大，應(yīng)為整幅畫面的靈魂人物；在漢鐘離的右側(cè)背一寶劍、手持拂塵側(cè)坐者為呂洞賓，在其眉目須鬢之間透著一股仙風(fēng)道骨；在漢鐘離的左側(cè)帶一葫蘆者為鐵拐李，手握魚鼓（道筒）者為張果老。四仙圍著一石桌喝茶暢飲，神采奕奕。石桌上擺放著八個(gè)茶杯，應(yīng)為八仙聚會(huì)的場(chǎng)景。在張果老的身后坐著何仙姑，手持荷花，而頭戴官帽持玉板者便為曹國(guó)舅，其余二人應(yīng)為韓湘子、藍(lán)采和，但并沒有特別明顯的特征加以區(qū)分。杯底部有朱砂篆書款“道光年制”，外加雙框。（圖16—圖19）第二件杯外壁描繪的是八仙正在展示一幅畫有陰陽(yáng)太極圖的畫卷，畫面情節(jié)較為簡(jiǎn)單（圖20）。太極圖在民間有著趨吉避兇、仙氣來臨的意思，百姓通常把它繪在器物上或作為家居掛飾。第三到第九件套的外壁畫面內(nèi)容更為簡(jiǎn)單，每幅畫面只繪一、二個(gè)仙人或獨(dú)坐或手執(zhí)仙桃或互斗法器之類。（圖21—圖27）第十件最小的杯杯身外壁白釉無彩繪，底款有朱砂篆書款“道光年制”，雙框。而杯內(nèi)墨彩繪藍(lán)采和動(dòng)錢串戲金蟾的場(chǎng)面，從而使套杯套疊后整體效果完美（圖28、29）。在明代《列仙全傳》中藍(lán)采和畫像是一手打著拍板，一手拖著長(zhǎng)繩錢串，并記“得錢，則用繩穿，拖之而行或散失亦不顧”。這或許是劉海抖動(dòng)錢串戲金蟾的早期版本。后來，藍(lán)采和因姓氏讀音轉(zhuǎn)而拎起花籃，拍板被曹國(guó)舅拿去，長(zhǎng)繩錢串則成就劉海的精彩。此套杯雖故事情節(jié)簡(jiǎn)單，但同樣寓意著人們對(duì)美好事物的向往與追求，同時(shí)也反映了當(dāng)時(shí)民間的繪畫藝術(shù)風(fēng)格、特征、內(nèi)容和流行。

墨彩瓷出現(xiàn)于清代康熙年間，流行于雍正、乾隆朝，并一直延續(xù)至清末、民國(guó)時(shí)期。所謂墨彩，根據(jù)中國(guó)陶瓷專家馮先銘先生主編的《中國(guó)古陶瓷圖典》一書闡述：“瓷器裝飾彩之一，以黑色為主兼用礬紅、本金等彩料，在瓷器上作畫，彩經(jīng)爐烘烤而成。墨彩始見于清康熙時(shí)期，是五彩、琺瑯彩、粉彩瓷器中常見的色彩。濃黑的彩料在似雪的白釉上裝飾繪畫，亦深亦淺，可濃可淡，與水墨畫的效果相似。所以又稱之為彩水墨畫?！蹦适怯陨喜实囊环N，是以線條為主來塑造紋樣形象，具有線條工細(xì)流利，形象古拙生動(dòng)，構(gòu)圖空靈清晰，色彩古樸高雅的特色。其裝飾內(nèi)容多以古裝人物、山水、花鳥、走獸等為主，題材也多取自歷代畫稿或以民間傳說、神話、小說等為藍(lán)本進(jìn)行情節(jié)的截取或夸張。

圖2

圖3

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圖5

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圖8

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圖12

圖13

圖14

在清代，瓷器的裝飾紋樣豐富多彩，但基本上以山水、人物、花卉為主，在人物繪畫裝飾中又以民間傳說、神話故事、歷史典故為主要表現(xiàn)題材，這種題材的裝飾紋樣能夠充分反映人物形象栩栩如生，故事情節(jié)豐富多彩，生活氣息濃厚，構(gòu)圖精美，別具匠心。當(dāng)然這種裝飾題材的流行也歸功于清代小說、戲曲、民間講唱等新興文學(xué)樣式發(fā)展的結(jié)果。如八仙題材便常常用于中國(guó)傳統(tǒng)繪畫、雕刻、漆器中。在明嘉靖時(shí)期因受道教影響，以八仙作為瓷器的裝飾圖案成為常見的一種題材，圖案紋飾也多以八仙過海、八仙祝壽為主。八仙因都是凡人得道成仙，與一般神仙的道貌岸然不同，他們俠肝義膽、樂善好施，因此深受人們喜愛和崇拜，在民間流傳甚廣。以八仙作裝飾以示吉慶吉祥，福樂長(zhǎng)壽。如《八仙過?！?、《八仙獻(xiàn)壽》等意象圖案都表明了中國(guó)人崇尚各有所能、各顯神通的文化品性和個(gè)性，以及通達(dá)順暢、圓潤(rùn)自如的文化特征。

瓷質(zhì)套杯能套疊自如，足見其圓器成型上的非凡技藝。它要求成型時(shí)必須控制好每個(gè)單體的胎體厚薄、造型輪廓和整體尺寸的漸變大小，才能依次進(jìn)行套裝。明永樂時(shí)期景德鎮(zhèn)薄胎瓷（又稱脫胎瓷，稍厚者稱半脫胎）的制作成功，其一整套嚴(yán)格的工藝流程和技術(shù)要領(lǐng)為套杯的制作提供了條件。薄胎瓷的制作要求極高，特別是修坯。胎體成型后，待器內(nèi)掛釉干涸，即刮除未掛釉那面的胎體，刮得幾乎只剩一層釉，再在此刮削面上施以釉汁。坯體在利簍上取下裝上，反復(fù)百次之多，才能將二、三毫米厚的粗坯，修到蛋殼樣薄?！爸豢诛L(fēng)吹去，還愁日炙消”，正是此形象的描繪。關(guān)鍵時(shí)刻，來不得半點(diǎn)疏忽和差錯(cuò)，少一刀則嫌厚，多一刀則報(bào)廢，稍不留神，某處走樣，即前功盡棄，導(dǎo)致無法平穩(wěn)套疊，更談不上套疊自如了。瓷質(zhì)套杯成型后，彩繪則是錦上添花。如此，彩繪套杯，將薄胎瓷、彩繪和圖案三者有機(jī)地融合起來，巧奪天工?？梢哉f，精巧的器型，柔雅的彩繪，生動(dòng)的故事，三者相映成趣，使彩繪套杯更柔麗傳神，而令人賞心而悅目。

Qing Dynasty’s Character Cup Set Stored in the Jiaxing Museum

Ge Jingen Wu Haihong

圖15 八仙人物套杯按實(shí)際比例排列

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（責(zé)任編輯：劉昱）