海豐鹽堿地區(qū)水稻噴施粒粒飽的效果探討

黃福心 陳 明 王美娥 葉高潮 曹曉利 孫小明 趙田芬

（上海海豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，江蘇省大豐市 224153）

海豐鹽堿地區(qū)水稻噴施粒粒飽的效果探討

黃福心 陳 明 王美娥 葉高潮 曹曉利 孫小明 趙田芬

（上海海豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，江蘇省大豐市 224153）

為進一步探究粒粒飽在海豐鹽堿地區(qū)水稻生產(chǎn)上應(yīng)用的直觀效應(yīng)及增產(chǎn)效果，以“淮稻5號”為試材，研究了不同時期噴施粒粒飽的應(yīng)用效果。結(jié)果表明，在“淮稻5號”上噴施粒粒飽，能促進莖、葉中的營養(yǎng)向籽粒轉(zhuǎn)移，從而使籽粒飽滿，增加每穗實粒數(shù)與千粒重，對水稻有一定的增產(chǎn)作用，其中以在破口期和灌漿中期分別噴施粒粒飽1次的增產(chǎn)效果最為顯著，比清水對照增產(chǎn)1 0%左右，且以在晚播水稻上噴施的增產(chǎn)效果更為顯著，能延緩功能葉衰老，增加千粒重，提高結(jié)實率。

粒粒飽；水稻；噴施效果；鹽堿地區(qū)

粒粒飽是農(nóng)業(yè)科研專家根據(jù)禾本科糧食作物在授粉結(jié)籽及營養(yǎng)存儲時，因自身功能局限造成空粒和癟?，F(xiàn)象，從而限制高產(chǎn)潛能的發(fā)揮，而研制的一款促進糧食作物增產(chǎn)的產(chǎn)品。已有研究表明，水稻施用粒粒飽可加快抽穗，提前齊穗，且抽穗整齊；減緩水稻灌漿期至成熟期功能葉片的衰老，延長功能葉光合功能的持續(xù)時間；使莖稈和葉片中的營養(yǎng)物質(zhì)向籽粒輸送和轉(zhuǎn)移，提高結(jié)實率和增加粒重[1-5]。為進一步探究粒粒飽在海豐鹽堿地區(qū)水稻生產(chǎn)上應(yīng)用的直觀效應(yīng)及增產(chǎn)效果，特通過田間小區(qū)試驗，進行了不同時期噴施粒粒飽的應(yīng)用效果試驗，以期為其大面積示范推廣提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地點及材料

試驗于2016年設(shè)在上海海豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司豐華一隊進行。供試田塊常年耕作制度為稻麥輪作，土壤質(zhì)地為沙壤土，土壤肥力中等。

供試水稻品種為海豐地區(qū)大面積推廣種植的遲熟中粳“淮稻5號”，播種期分別為5月30日、6月14日，播種方式均為機械水直播。供試藥劑為粒粒飽，由濮陽五谷豐農(nóng)業(yè)科技有限公司提供。

1.2 試驗設(shè)計

兩個播種期均設(shè)4個處理：（1）在破口期噴施粒粒飽；（2）在灌漿中期噴施粒粒飽；（3）分別在破口期和灌漿中期噴施粒粒飽；（4）清水對照（CK）。隨機區(qū)組設(shè)計，每處理重復(fù)2次，每小區(qū)面積667 m2。

粒粒飽采用噴霧法施入，每667 m2噴施100 g對水20 kg 葉面均勻噴霧，施藥時天氣晴朗、無風。破口期施藥時小區(qū)內(nèi)有15%左右水稻破口；灌漿中期施藥時稻穗中上部籽粒擠壓有白漿。

肥料運籌（每667 m2用量）：基肥施復(fù)合肥25 kg、尿素8 kg；分蘗肥分3次施用，3葉1心期施尿素7 kg，5葉1心期施尿素8 kg，6葉1心期施尿素7 kg；穗肥在葉齡余數(shù)4葉時施用復(fù)合肥15 kg；在葉齡余數(shù)1.5葉時施尿素7 kg。

病蟲草害防治等相關(guān)栽培措施均按相關(guān)高產(chǎn)栽培要求實施。

1.3 測定內(nèi)容及方法

1.3.1 肥效觀測

施藥后每隔7 d目測1次田間各小區(qū)水稻葉色及籽粒灌漿情況，直至收獲。收獲期調(diào)查各小區(qū)水稻青癟穗數(shù)。

1.3.2 灌漿速率測定

在各小區(qū)取同日開花、長相一致的稻穗掛牌標記，每小區(qū)標記100穗。于灌漿期的5個不同發(fā)展時期，即開花后6 d、12 d、18 d、24 d、30 d（依次稱為水稻灌漿始期、灌漿前期、灌漿中期、灌漿后期、灌漿末期），從各小區(qū)取1次樣，每次每處理共取10穗，將稻穗烘干，測定穗重。

1.3.3 產(chǎn)量測定

成熟期在各小區(qū)取樣，每處理共取5點，考查各樣本的每穗粒數(shù)、千粒重、結(jié)實率，并折算理論產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 肥 效

田間觀察表明，“淮稻5號”噴施粒粒飽后，抽穗整齊，且功能葉葉色加深、衰老明顯延緩，尤其在接近成熟期時，與對照差異更為明顯；水稻生育后期葉片青秀，青稈黃熟，功能葉光合功能持續(xù)時間延長；乳熟期水稻倒三葉的黃化比對照有所減緩。

據(jù)收獲前觀察，噴施粒粒飽處理較對照的稻穗上青癟粒少，籽粒飽滿充實，顏色金黃。其中，以噴施粒粒飽2次的效果最為顯著，穗部籽粒飽滿程度最好。從表1可知，噴施粒粒飽處理的青癟穗較對照明顯減少，其中處理（3）的青癟穗只有1～2個，稻穗成熟度較高。

2.2 灌漿特征

籽粒灌漿物質(zhì)來源于開花前貯存于非籽粒器官中的物質(zhì)向籽粒中轉(zhuǎn)移，及花后光合產(chǎn)物的輸送，故產(chǎn)量的高低取決于光合產(chǎn)物的積累量及其向籽粒中分配的比例[6]。由表2可知，各處理在灌漿始期穗部干物質(zhì)產(chǎn)量基本處于同一水平；在灌漿前中期，各處理的單穗重略優(yōu)于對照，但差異不明顯；至灌漿中后期，各處理與對照相比，穗部干物質(zhì)重增加顯著，且這種趨勢一直延續(xù)到灌漿末期。說明“淮稻5號”噴施粒粒飽后，對灌漿速率產(chǎn)生了較大影響，其中仍以噴施粒粒飽2次的效果最優(yōu)。

表1 粒粒飽對不同播期“淮稻5號”籽粒成熟度的影響

表2 粒粒飽對不同播期“淮稻5號”灌漿特征的影響

對不同播種期下“淮稻5號”灌漿情況分析可見，粒粒飽對晚播水稻的影響較早播水稻顯著，噴施粒粒飽后，晚播水稻灌漿中后期的灌漿速度明顯加快。

2.3 產(chǎn)量及其構(gòu)成

從表3可知，噴施粒粒飽對“淮稻5號”有一定的增產(chǎn)效果，其中以處理（3）（噴施粒粒飽2次）產(chǎn)量最高，比對照增產(chǎn)10%左右。處理（2）的產(chǎn)量略低于處理（3），處理（1）較對照的增產(chǎn)效果則不明顯。

分析產(chǎn)量構(gòu)成可見，各處理間有效穗數(shù)差異并不顯著，產(chǎn)量的增加主要是由于結(jié)實率和千粒重的提高而引起的，且也均以處理（3）較對照的增幅為最大。

分析不同播期下粒粒飽的增產(chǎn)效果可見，粒粒飽對晚播水稻的增產(chǎn)效果更為顯著，“淮稻5號”晚播的處理（3）較對照千粒重增加9.45%、產(chǎn)量增加10.35%。

3 小結(jié)與討論

研究表明，灌漿過程是決定粒重的關(guān)鍵階段，增加粒重是水稻增產(chǎn)的關(guān)鍵措施；抽穗后籽粒灌漿所需要的物質(zhì)大部分來自葉片的光合作用；功能葉的早衰是影響籽粒灌漿結(jié)實的重要因素[7]；粒粒飽能加深功能葉葉色，延緩功能葉衰老，且能集中根、莖、葉中的養(yǎng)分向籽粒轉(zhuǎn)移，從而達到增產(chǎn)的目的。本試驗結(jié)果也表明，在水稻上噴施粒粒飽具有較好的增產(chǎn)效果，有利于水稻維持較快的灌漿速率和較長的灌漿時間，增加每穗實粒數(shù)、提高結(jié)實率和千粒重，對水稻具有一定的增產(chǎn)效果。其中，以在破口期和灌漿中期各噴施1次的效果最為明顯，且以在晚播水稻上噴施的增產(chǎn)效果更為顯著，能延緩功能葉衰老，增加千粒重，提高結(jié)實率。

表3 粒粒飽對不同播期“淮稻5號”產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響

近幾年，在海豐鹽堿地區(qū)水稻大面積生產(chǎn)中，由于鹽堿地地力條件較差及小麥收獲期推遲等原因，水稻晚播種植易出現(xiàn)后期早衰或因低溫影響而造成秕粒多、千粒重低等問題。本試驗結(jié)果表明，粒粒飽對晚播水稻的安全成熟具有明顯的調(diào)節(jié)作用，在一定程度上可提高水稻的抗逆能力，促進晚播水稻增產(chǎn)增收，且使晚播水稻成熟期提前，為后茬作物騰茬爭取了時間。

[1] 廖旭芳,林盛桂.粒粒飽在晚稻上應(yīng)用試驗初報[J].雜交水稻, 2002,17(06):36-37.

[2] 吳文革,陳周前,張培江.粒粒飽在水稻上的應(yīng)用研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2000,28(2):223-224.

[3] 童繼平,吳躍進,劉學軍.粒粒飽對水稻品種后期活性及抗折力的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2003,31(6):1077,1088.

[4] 陶龍興,黃效林,王熹,等.粒粒飽對水稻的生物效應(yīng)[J].中國水稻科學,2000,14(2):93-97.

[5] 王習強,姬同化,浮光誠,等.水稻噴施粒粒飽的增產(chǎn)效果[J].河南農(nóng)業(yè)科學,2002(7):14.

[6] 凌啟鴻.作物群體質(zhì)量[M].上海:上?？茖W技術(shù)出版社,2000.

[7] 王彥榮,華澤田,陳溫福,等.粳稻根系與葉片早衰的關(guān)系及其對籽粒灌漿的影響[J].作物學報,2003,29(6):892-898.

2017-02-23