胡淑燕+呂玉花
摘 要 莊園經(jīng)濟(jì)在我國(guó)已有近20年的發(fā)展歷史,被認(rèn)為是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要?jiǎng)?chuàng)新形式。結(jié)合莊園經(jīng)濟(jì)在我國(guó)的發(fā)展過(guò)程,分析其當(dāng)前存在的主要問(wèn)題,針對(duì)問(wèn)題提出相應(yīng)的對(duì)策建議,并在此基礎(chǔ)上探討莊園經(jīng)濟(jì)的發(fā)展前景,得出莊園經(jīng)濟(jì)將會(huì)進(jìn)一步推廣、農(nóng)業(yè)莊園將呈現(xiàn)多樣化發(fā)展態(tài)勢(shì)、莊園經(jīng)濟(jì)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主流尚需時(shí)日的結(jié)論。
關(guān)鍵詞 莊園經(jīng)濟(jì);現(xiàn)狀;問(wèn)題;建議
中圖分類號(hào):F325.15 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.14.039
1 莊園經(jīng)濟(jì)的基本涵義和特征
農(nóng)業(yè)莊園是一種利用現(xiàn)代融資渠道,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為支柱,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,資產(chǎn)股份化、經(jīng)營(yíng)規(guī)模化、管理企業(yè)化的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。通過(guò)莊園,可將當(dāng)前農(nóng)村最缺乏的現(xiàn)代管理、科技、資金引入土地,大大增加產(chǎn)出,并促使土地升值[1]。這是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時(shí)期出現(xiàn)的新的經(jīng)濟(jì)形態(tài),擁有很先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,規(guī)模實(shí)力也不容小覷,對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展產(chǎn)生著很大的影響,它是推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種選擇。莊園經(jīng)濟(jì)的基本特征有以下幾點(diǎn)。
1.1 種類多樣化
莊園經(jīng)濟(jì),顧名思義,是以農(nóng)業(yè)莊園為載體,大小各不相同,模式也是各有千秋,有的莊園大到成千上萬(wàn)畝,有的是以養(yǎng)殖業(yè)為主,有的是以旅游觀光為主,還有一種莊園主要是研究農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)開(kāi)發(fā)。這幾種模式的莊園在我國(guó)國(guó)內(nèi)都有存在,借鑒了國(guó)外莊園的經(jīng)驗(yàn),國(guó)內(nèi)的莊園發(fā)展的都很不錯(cuò)。
1.2 融資社會(huì)化
莊園經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開(kāi)資金的支持,現(xiàn)如今的莊園大小和模式不一,因而籌措資金的方式也有一定的差別[2]。規(guī)模大的莊園籌措資金,一般是將其土地資源劃分若干個(gè)單元股份或受益憑證的形式向投資者招商融資。中小型或綜合開(kāi)發(fā)型的農(nóng)業(yè)莊園,開(kāi)發(fā)商根據(jù)自己的規(guī)劃對(duì)莊園進(jìn)行初步建設(shè),配置各個(gè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的基礎(chǔ)設(shè)施,就各個(gè)項(xiàng)目對(duì)社會(huì)公開(kāi)融資,投資者以其技術(shù)或資金人股,組建股份制或合伙企業(yè),土地開(kāi)發(fā)商和投資者按人股份額或事先約定的比例進(jìn)行收益分配。
這兩種融資方式都是各有利弊,從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度可知,風(fēng)險(xiǎn)越大,收益越高,前者融資難度相對(duì)后者較大。但開(kāi)發(fā)商所冒險(xiǎn)較小,后者雖然易吸引到資金,且比較靈活,但開(kāi)發(fā)承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)較大。開(kāi)發(fā)商需要慎重考慮,是選擇融資困難風(fēng)險(xiǎn)小的方式還是選擇融資容易風(fēng)險(xiǎn)大的方式。
1.3 管理集中化
莊園的管理決定著開(kāi)發(fā)商和投資者的收益,正常情況下,投資者并不參與到管理中。開(kāi)發(fā)商規(guī)劃安排整個(gè)莊園的運(yùn)作流程,如有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)的莊園,就需要開(kāi)發(fā)商規(guī)劃好種植、收獲、加工、銷售整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng);有關(guān)養(yǎng)殖業(yè)的莊園,就需要規(guī)劃飼養(yǎng)和生產(chǎn)、加工,集中的管理莊園,可以極大地降低管理莊園的成本,還能使整個(gè)莊園高效運(yùn)作。開(kāi)發(fā)商在莊園經(jīng)濟(jì)中扮演的角色就是管理者,投資者則是監(jiān)督整個(gè)莊園的運(yùn)作流程[3]。
1.4 經(jīng)營(yíng)一體化
莊園經(jīng)濟(jì)都是一體化服務(wù)的,從生產(chǎn)到銷售,即從成本到收益,開(kāi)發(fā)商從始至終管理著經(jīng)營(yíng)活動(dòng),如養(yǎng)殖業(yè)莊園中,采購(gòu)哪種品牌的飼料,選擇哪種機(jī)器來(lái)加工,包裝機(jī)器的選擇,產(chǎn)品在哪些商場(chǎng)超市銷售等,這些都體現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)的一體化。
1.5 技術(shù)選擇高科技化
莊園經(jīng)濟(jì)是一項(xiàng)大的工程,投資大、收益見(jiàn)效慢、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,這就促使莊園經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要有高新技術(shù)的支持,如果產(chǎn)品還未面世,這項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)被世界淘汰了,這對(duì)開(kāi)發(fā)商和投資者來(lái)說(shuō)都是很不明智的選擇。在莊園經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過(guò)程中,高新技術(shù)也將一直處于改良超越的階段,新技術(shù)給莊園帶來(lái)的將是巨大的收益。在農(nóng)產(chǎn)品莊園經(jīng)濟(jì)中,產(chǎn)品不僅要與市場(chǎng)上普通的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng),也要與同樣是莊園經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出的產(chǎn)品進(jìn)行激烈的抗?fàn)帯?/p>
1.6 功能多元化
莊園經(jīng)濟(jì)能夠帶來(lái)很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,擴(kuò)展了資金的投資渠道,給農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化起到了很好的示范作用,同時(shí),莊園經(jīng)濟(jì)還掌握著高新科技,推進(jìn)著社會(huì)的進(jìn)步,消費(fèi)者在這樣的經(jīng)濟(jì)模式下,享受著好的服務(wù)、品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品[4]。
2 發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)實(shí)意義
從發(fā)達(dá)國(guó)家莊園經(jīng)濟(jì)的模式中可以看到莊園經(jīng)濟(jì)的優(yōu)點(diǎn),發(fā)展中國(guó)家學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國(guó)家莊園經(jīng)濟(jì)的經(jīng)驗(yàn),已成為一種趨勢(shì),在我國(guó)這些年學(xué)習(xí)莊園經(jīng)濟(jì)的實(shí)踐中,明顯感覺(jué)到,莊園經(jīng)濟(jì)對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化起到了很好的推動(dòng)作用。
2.1 有利于新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
莊園經(jīng)濟(jì)主要有短期租賃、長(zhǎng)期承包、股份合作、獨(dú)資經(jīng)營(yíng)四種經(jīng)營(yíng)方式。它能在鞏固傳統(tǒng)的種植、養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)上,延伸到農(nóng)業(yè)的其他領(lǐng)域,不斷拓寬農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式和規(guī)模??梢酝ㄟ^(guò)創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)帶動(dòng)和促進(jìn)訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展,形成“公司基地農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)鏈,保障農(nóng)民增收致富,支撐起真正意義上的新農(nóng)村建設(shè)[5]。
2.2 有利于農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展
莊園經(jīng)濟(jì)想要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,尤其是農(nóng)產(chǎn)品莊園經(jīng)濟(jì)中占領(lǐng)較大的市場(chǎng)份額,必須有一支先進(jìn)的研發(fā)隊(duì)伍,掌握農(nóng)業(yè)的新科技,研制出新品種,才能在市場(chǎng)上占領(lǐng)不敗之地。先進(jìn)的科技種植方式,也將使廣大勞動(dòng)人民獲益。
2.3 有利于建設(shè)新村落
莊園經(jīng)濟(jì)具有現(xiàn)代管理技術(shù)、科技和資金方面的優(yōu)勢(shì),它可以在建設(shè)新村落時(shí),朝著“經(jīng)濟(jì)繁榮、設(shè)施配套、功能齊全、環(huán)境優(yōu)美、生態(tài)協(xié)調(diào)、文明進(jìn)步”方向發(fā)展,建成莊園式的村落,使以往錯(cuò)綜無(wú)序的農(nóng)村建設(shè)得以改善,也改變了農(nóng)民的生活環(huán)境。
2.4 有利于培育新農(nóng)民
莊園經(jīng)濟(jì)不同于家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制下農(nóng)民分散經(jīng)營(yíng),其經(jīng)營(yíng)具有規(guī)?;?,管理具有企業(yè)化的特點(diǎn)。這就要求對(duì)加入莊園經(jīng)濟(jì)的農(nóng)民進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)和實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),提高了農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì)。同時(shí),莊園經(jīng)濟(jì)可引導(dǎo)和教育農(nóng)民遵紀(jì)守法、崇尚科學(xué),即使沒(méi)有像年輕人一樣接受高等教育,也不會(huì)去做一些違法亂紀(jì)的事情,這也算是為社會(huì)主義精神文明建設(shè)也出了一份力。術(shù)業(yè)有專攻,受到高等教育的大學(xué)生,并不見(jiàn)得也掌握了這些知識(shí)。
2.5 有利于外部資源的引進(jìn)
在現(xiàn)代社會(huì),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目吸引了不少投資人的目光,部分城里人為了獲得農(nóng)村的休閑、娛樂(lè),開(kāi)始在郊區(qū)農(nóng)村投資建設(shè)農(nóng)業(yè)莊園。由于我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)明顯落后于發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū),國(guó)外及我國(guó)臺(tái)灣省、香港特區(qū)也有不少投資人投資于我國(guó)農(nóng)業(yè)莊園的建設(shè)[6]。這一形式的發(fā)展在一定程度上加快了對(duì)外來(lái)資金和技術(shù)的引進(jìn),加快了我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程并提高了農(nóng)業(yè)的收入水平。
3 我國(guó)莊園經(jīng)濟(jì)發(fā)展中存在的問(wèn)題
莊園經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,特別是農(nóng)產(chǎn)品莊園經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程向前邁了一大步。莊園經(jīng)濟(jì)適應(yīng)了發(fā)展中國(guó)家向前發(fā)展的潮流,這是發(fā)達(dá)國(guó)家?guī)?lái)的財(cái)富,但在借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),也存在一些問(wèn)題值得注意。
3.1 莊園自身投資效益欠佳
莊園經(jīng)濟(jì)也是企業(yè)性質(zhì)的,同樣都是追求經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),相比企業(yè),莊園經(jīng)濟(jì)的投資成本大、回收慢,同時(shí),莊園經(jīng)濟(jì)要求高效的管理方法、高新技術(shù)的掌握運(yùn)用,尤其是農(nóng)產(chǎn)品莊園經(jīng)濟(jì),農(nóng)產(chǎn)品的利潤(rùn)空間很小。作為新的經(jīng)濟(jì)模式,發(fā)展過(guò)程中總會(huì)存在一些問(wèn)題,成為莊園經(jīng)濟(jì)的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
3.2 莊園內(nèi)部監(jiān)督體制不健全
在莊園經(jīng)濟(jì)模式中,開(kāi)發(fā)商扮演著管理者的角色,投資者則是監(jiān)督者,二者之間信息的不對(duì)稱影響著莊園經(jīng)濟(jì)的運(yùn)營(yíng)。投資者不能夠清晰地知曉莊園的資金狀況,對(duì)于投資者而言,只愿意選擇利潤(rùn)空間大的項(xiàng)目,管理者在財(cái)務(wù)報(bào)表上稍做手腳,將會(huì)蒙蔽投資者的雙眼,使投資者做出錯(cuò)誤的決策。值得注意的是,監(jiān)管體制不完善,管理者也有可能謀取私利,欺騙投資者。
3.3 政府疏于審批和監(jiān)管
莊園經(jīng)濟(jì)是一個(gè)大工程,占政府政績(jī)的比重很大。這就使得有的政府官員會(huì)為了自己的利益,放寬審核條件,甚至有的官員與開(kāi)發(fā)商勾結(jié),各取所需,浪費(fèi)社會(huì)的資源,使投資者的權(quán)益受到嚴(yán)重?fù)p害,政府的監(jiān)管不到位,沒(méi)有很好地對(duì)莊園項(xiàng)目審核就引進(jìn),導(dǎo)致莊園以后的發(fā)展不好,這就變成了未來(lái)該地方的負(fù)擔(dān)。莊園的占地面積大小不等,這也就損害了農(nóng)民的利益。
3.4 莊園經(jīng)營(yíng)者自身素質(zhì)不高
莊園經(jīng)濟(jì)就像一個(gè)企業(yè),企業(yè)的發(fā)展與管理者的能力息息相關(guān),能力高的管理者帶領(lǐng)公司走向上市,能力差的管理者則會(huì)葬送整個(gè)公司,使得失業(yè)率上升。不少莊園的管理者缺乏經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有很好的學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國(guó)家莊園經(jīng)濟(jì)的模式,不清楚自己莊園的長(zhǎng)久發(fā)展戰(zhàn)略,導(dǎo)致盲目地開(kāi)發(fā),占用人力、物力、財(cái)力。地利對(duì)于莊園經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)是很重要的一個(gè)因素,比如在海南建立標(biāo)準(zhǔn)溫室,酷暑給降溫帶來(lái)了極高的成本,這就需要莊園主選擇氣候適宜的地區(qū),降低成本。
4 莊園經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的建議
4.1 增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),規(guī)模化發(fā)展莊園
莊園項(xiàng)目的選擇需謹(jǐn)慎,投資者傾向于投資發(fā)展前景好的,這種項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)也會(huì)小一些。與此同時(shí),規(guī)模化管理莊園是個(gè)很明智的選擇,降低了管理的成本,提高了莊園的效率,達(dá)到經(jīng)濟(jì)學(xué)中提到的規(guī)模經(jīng)濟(jì),這樣投資者和管理者才能得到規(guī)模效益。規(guī)?;a(chǎn)是任何一個(gè)想要長(zhǎng)期盈利的企業(yè)單位必須遵循的一個(gè)準(zhǔn)則,是否專業(yè)化是檢驗(yàn)一個(gè)企業(yè)能否發(fā)展的真理。并且,規(guī)?;矊⑹骨f園面臨一些其他問(wèn)題,如對(duì)工人的需求增加,需要莊園管理者及時(shí)培訓(xùn)新的員工上崗,掌握對(duì)應(yīng)崗位的技能。熟能生巧,長(zhǎng)期的專業(yè)化訓(xùn)練,使得每一個(gè)崗位的員工都能最大化實(shí)現(xiàn)其價(jià)值。
4.2 完善內(nèi)外監(jiān)管機(jī)制,平衡各方利益
莊園的管理者需要密切關(guān)注莊園的發(fā)展,對(duì)各個(gè)崗位的職責(zé)、獎(jiǎng)罰制度都要清晰明了,使信息足夠透明,讓投資者準(zhǔn)備的掌握莊園的經(jīng)營(yíng)情況,莊園占地問(wèn)題是一個(gè)比較關(guān)鍵的問(wèn)題,被占地的農(nóng)民是否滿意,需要莊園的管理者、投資者和政府跟農(nóng)民協(xié)商好,切實(shí)站在農(nóng)民的角度考慮問(wèn)題,促使莊園順利的建設(shè)、運(yùn)營(yíng)。
同時(shí),政府也需要嚴(yán)加監(jiān)管莊園,無(wú)論是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品模式的莊園經(jīng)濟(jì),還是發(fā)展旅游業(yè)模式的莊園經(jīng)濟(jì),政府都要審核清楚土地的用途,在審批莊園經(jīng)濟(jì)的項(xiàng)目時(shí),政府要切實(shí)查清楚開(kāi)發(fā)商是否擁有土地的使用權(quán),莊園經(jīng)濟(jì)的融資方面有無(wú)紕漏,是否有高新技術(shù)來(lái)支撐莊園的發(fā)展,建設(shè)莊園及未來(lái)發(fā)展莊園的過(guò)程是否會(huì)產(chǎn)生污染,能否雇傭到足夠的工人來(lái)支撐整個(gè)莊園的建設(shè)及發(fā)展。
4.3 提高經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)
企業(yè)需要盈利,莊園也需要盈利,莊園發(fā)展得好,才能引來(lái)更多的投資者,引來(lái)更多的工人為其工作。莊園經(jīng)濟(jì)在我國(guó)仍處于發(fā)展前期,還不能像發(fā)達(dá)國(guó)家那樣成熟,在經(jīng)營(yíng)者方面,可以考慮引進(jìn)留學(xué)回來(lái)的高端人才,莊園的發(fā)展空間很大,要結(jié)合各個(gè)方面,有開(kāi)拓的思維創(chuàng)新發(fā)展,迎合市場(chǎng)的需求,為社會(huì)提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。
4.4 加強(qiáng)政府扶持力度
在政府嚴(yán)格審核莊園經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目的前提下,協(xié)助莊園的建設(shè)運(yùn)營(yíng),吸引投資者來(lái)支持項(xiàng)目的逐步落實(shí),從第一步的土地流轉(zhuǎn)到莊園產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售,每一步都要走得穩(wěn)妥,尤其是銷售方面,政府可以協(xié)助提高產(chǎn)品的品牌效應(yīng),政府在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施方面加大投入力度,要保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所必需的條件,建立完備的推廣體系,進(jìn)而更好地提高農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì)。
參考文獻(xiàn)
[1]劉盛佳.莊園經(jīng)濟(jì)模式的理論探討[J].學(xué)習(xí)與實(shí)踐,2002(7):13-14.
[2]夏光.生態(tài)莊園經(jīng)濟(jì)[J].環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展,2013,38(6):144.
[3]劉夢(mèng)月.論我國(guó)莊園經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)模式存在的問(wèn)題及對(duì)策研究[J].前沿,2013(2):76-77.
[4]王奎榮.推進(jìn)云南莊園經(jīng)濟(jì)發(fā)展的思考[J].云南農(nóng)業(yè),2013(10):31-32.
[5]劉加順,鄧明然.莊園經(jīng)濟(jì)存在的問(wèn)題及其對(duì)策建議[J].理論導(dǎo)刊,2004(3):12-13.
[6]于興邦,鐘景林.莊園經(jīng)濟(jì) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展“加速器”[J].農(nóng)村工作通訊,2010(7):63.
(責(zé)任編輯:趙中正)