中學(xué)生物雙語教學(xué)的限制因素

董影+房巖+翟麗華+孫剛

摘要：隨著經(jīng)濟全球化的到來，雙語教學(xué)越來越受到各國重視。生物學(xué)在中學(xué)課程中占有舉足輕重的地位。筆者根據(jù)在國際學(xué)校中學(xué)生物雙語教學(xué)中的經(jīng)歷，分析了中學(xué)生物雙語教學(xué)的限制因素，包括生物學(xué)科特點、學(xué)生知識結(jié)構(gòu)、師資綜合素養(yǎng)、雙語教材資源等。我國的雙語教學(xué)體系尚未成熟，應(yīng)借鑒國外先進經(jīng)驗，從隊伍建設(shè)、功能定位、制度保障、教材優(yōu)化出發(fā)，盡快建立適合我國國情的雙語教學(xué)模式。

關(guān)鍵詞：中學(xué)生物 雙語教學(xué) 限制因素

中圖分類號：G632.0 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-5349（2017）16-0011-02

改革開放以來，中國經(jīng)濟迅速發(fā)展，人們基本生活需求得到了滿足，并開始追求更高質(zhì)量的生活。更多的人希望通過在國外接受更加優(yōu)質(zhì)的教育，獲得更多更好的就業(yè)機會，進而實現(xiàn)人生價值。多數(shù)中國學(xué)生選擇留學(xué)英國、美國等國家。為了使學(xué)生順利通過出國考試并適應(yīng)國外的生活，國內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)興辦國際學(xué)校，引入國外的原版課程，采取雙語教學(xué)模式。雙語教育（Bilingual Education），是當(dāng)今國際上通用的教育術(shù)語。明確雙語教育的含義是研究雙語教育的前提。國際上的教育學(xué)者對雙語教育含義的界定持有不同的意見。《朗文應(yīng)用語言辭學(xué)詞典》給出雙語教育（Bilingual Education）的定義是：“The use of a second or foreign language with equal competence”[1]。華東師范大學(xué)課程與教學(xué)研究所雙語教育研究中心主任王斌華教授認(rèn)為，雙語教學(xué)（Bilingual Instruction）是“學(xué)校全部或者部分使用英語（外語）教授學(xué)科知識”[2]。加拿大著名的雙語教育學(xué)者麥凱和西班牙著名雙語教育學(xué)者西格恩在《雙語教育概論》這本書中對“雙語教育”作出解釋：“將教育系統(tǒng)中存在兩種教學(xué)媒介語，并且其中一種語言不是學(xué)生的第一語言” [3]。生物學(xué)是自然科學(xué)六大基礎(chǔ)學(xué)科之一，國際學(xué)校在中學(xué)階段開設(shè)生物雙語課程，可以更早與國際教育接軌。中學(xué)生物雙語教學(xué)目前還存在很多限制因素，有待深入研究和探索。

一、生物學(xué)科特點的限制

生物學(xué)是研究生物結(jié)構(gòu)、功能、發(fā)生、發(fā)展規(guī)律的科學(xué)，內(nèi)容體系龐雜，同時包括理論教學(xué)和實驗教學(xué)，這在一定程度上制約了中學(xué)生物雙語教學(xué)的開展。在生物理論教學(xué)中，最大的障礙是生物專業(yè)詞匯，學(xué)生為了在生物考試中獲得A或者A+，必須熟記生物專業(yè)詞匯。英語中的許多生物專業(yè)詞匯來源于拉丁文，學(xué)生在識記專業(yè)詞匯的過程中普遍感覺十分困難。一方面，生物的知識體系中存在著大量的定義、概念需要學(xué)生準(zhǔn)確理解并記憶。在數(shù)學(xué)、物理等理科中，學(xué)生只要充分理解公式的意義和作用，無論題型怎樣千變?nèi)f化，學(xué)生都可以輕松解決問題，但生物學(xué)科不同于數(shù)學(xué)和物理等理科課程，學(xué)生只有充分理解定義、概念及結(jié)構(gòu)，才可能在生物考試中獲得滿意的分?jǐn)?shù)。另一方面，生物是貼近生活的一門學(xué)科，在生物試卷的簡答題或論述題中，會出現(xiàn)許多與日常生活聯(lián)系密切的事例。比如，利用所學(xué)的生物學(xué)知識，解釋人在連續(xù)奔跑后為什么會出現(xiàn)肌肉酸痛的現(xiàn)象。與這道題相關(guān)的知識點是無氧呼吸產(chǎn)生了過多的乳酸，沒有被消化的乳酸導(dǎo)致肌肉酸痛。在回答這道題時，不僅要求學(xué)生能流利地描述乳酸產(chǎn)生的過程，還要求學(xué)生有較強的英語寫作和表達(dá)能力，可以將生物知識與生活實際聯(lián)系起來，這對學(xué)生無疑是一個挑戰(zhàn)。

二、學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的限制

學(xué)生是學(xué)習(xí)活動的主體，學(xué)生的英語語言水平和生物知識積累在一定程度上影響中學(xué)生物雙語教學(xué)的開展。國內(nèi)學(xué)生接受雙語教育的時間不同，將會導(dǎo)致學(xué)生對語言的掌握程度有所不同。國內(nèi)的國際學(xué)校大致分為三種，一種是針對兒童的雙語幼兒園及小學(xué)，幼兒教師使用漢語及少量英語教授幼兒知識；第二種是針對初中生的國際學(xué)校；第三種是針對高中生的國際學(xué)校。接受雙語教育較早的學(xué)生對語言的熟練掌握程度明顯好于接受雙語教育較晚的學(xué)生，究其原因，是因為語言的學(xué)習(xí)要通過日常的積累才能取得進步，學(xué)生要想熟練掌握一門語言，充足的時間是必要的。

學(xué)生對生物科學(xué)知識的積累，對于生物雙語教學(xué)活動的效果也有一定的影響。學(xué)生掌握的生物知識越多，生物教學(xué)進度就會相對越快。在國內(nèi)，生物不以一門單獨的學(xué)科出現(xiàn)在小學(xué)課程，而是與物理、科學(xué)綜合在一起形成科學(xué)課程。在很多小學(xué)里，科學(xué)課程的教師為退休的語文或數(shù)學(xué)教師，他們不熟悉科學(xué)課程，而是完全依照自己的意愿及喜好教授科學(xué)課程，嚴(yán)重地影響了學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)知識。直到初中階段生物才成為一門單獨的課程，但由于生物課程只在初一、初二階段開設(shè)，并且生物不作為中考必考科目，因此家長、學(xué)生和老師都對生物課程不夠重視，有的中考必考科目老師甚至占用生物課堂。生物成為高考中理科必考科目后，家長、學(xué)生和老師才開始重視生物這一學(xué)科。這些因素導(dǎo)致學(xué)生掌握的生物科學(xué)知識嚴(yán)重不足，當(dāng)學(xué)生接觸國際學(xué)校的生物課程時，經(jīng)常感到學(xué)習(xí)吃力，很容易一點點失去對生物的學(xué)習(xí)興趣。

三、師資綜合素養(yǎng)的限制

國內(nèi)國際學(xué)校的教育模式大致可以分為兩種，一種是沉浸式雙語教學(xué)，當(dāng)學(xué)生走進校園，學(xué)生與學(xué)生之間、學(xué)生與教師之間、教師與教師之間的交流語言都是英語，這種模式只在少數(shù)國際學(xué)校中得以使用；另一種是維持式雙語教學(xué)，允許學(xué)生將漢語作為主要教學(xué)媒介語言，以漢語為主的教學(xué)活動占整個課堂的50%—90%，大多數(shù)國內(nèi)的國際學(xué)校使用這種教學(xué)模式。[4]

在沉浸式雙語教學(xué)模式中，所有教師都被要求使用英語，這就表示雙語教師的英語水平要達(dá)到一定的高度。因此在全英授課制的國際學(xué)校中，更傾向選擇母語是英語的外籍教師和海歸學(xué)者作為學(xué)校的任教教師，學(xué)校希望通過這些優(yōu)秀教師流利、正確的發(fā)音促進學(xué)生的語言學(xué)習(xí)。在一個良好的語言環(huán)境中學(xué)習(xí)英語，學(xué)生可以受到潛移默化的影響。但是在全英授課制的國際學(xué)校中，并非所有教師都是外籍教師或留學(xué)歸來的學(xué)者，還有少部分教師是國內(nèi)大學(xué)的畢業(yè)生，這些教師大多擔(dān)任助教。國際學(xué)校之所以招聘這些教師，是因為外籍教師的工資過高，影響學(xué)校的利潤空間。在維持式雙語教學(xué)模式中，對于教師英語水平的要求相對較低，教師能正確讀、寫生物專業(yè)詞匯，并能簡單陳述生物的知識要點、概念即可。國內(nèi)教師在這種國際學(xué)校中占有很大比例。教師在課堂中將重要的生物知識點用英語傳授給學(xué)生，并用漢語解釋以方便學(xué)生理解、記憶。這些教師大多是高校畢業(yè)生，或許熟悉生物知識，但英語語言水平一般；或許熟悉英語語言，但對生物知識很陌生。教師對生物知識和英語語言掌握的片面性，導(dǎo)致學(xué)生對生物知識體系的構(gòu)建無法達(dá)到令人滿意的程度。[5]比較國際學(xué)校的兩種教學(xué)模式，前者的教學(xué)效果要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于后者，學(xué)生在全英的環(huán)境中可以更好地學(xué)習(xí)語言，形成英語的思維模式。

四、雙語教材資源的限制

教材在教學(xué)活動中有著極其重要的作用，教材編寫的好壞在很大程度上影響著教學(xué)活動的質(zhì)量。教材不僅是教師備課的參考資料，而且是學(xué)生課前預(yù)習(xí)課程、課后復(fù)習(xí)課程的重要工具。國際學(xué)校使用國外原版教材，教材的內(nèi)容全部使用英文撰寫。國內(nèi)教材與國外教材存在著很大的不同。在知識含量上，國外生物教材容納的知識要多于國內(nèi)生物教材。國內(nèi)生物教材注重知識的了解和記憶，教材直接告知學(xué)生知識點，忽視知識點的演繹和論證。國外的生物教材恰恰相反，存在著大量的實驗案例以及演繹、論證的過程，主張學(xué)生自主學(xué)習(xí)，鼓勵學(xué)生積極主動發(fā)現(xiàn)問題、提出問題并解決問題。在邏輯思維上，國內(nèi)生物教材更加注重模塊教學(xué)，嚴(yán)格規(guī)定知識的分布。如國內(nèi)高中生物課程分為必修一、必修二、必修三及選修部分，教材發(fā)展軌跡是從微觀到宏觀。國外教材的難度要高于國內(nèi)教材，如在國內(nèi)高一生物教材第二章第四節(jié)中，學(xué)生只需掌握纖維素是多糖，纖維素是由若干個葡萄糖分子作為基本結(jié)構(gòu)單元連接而成，但國外教材要求學(xué)生不但要掌握以上知識，還要掌握葡萄糖分子之間的連接方式。優(yōu)質(zhì)雙語教材的缺乏，影響著雙語教學(xué)的質(zhì)量。[6]

五、結(jié)語

限制中學(xué)生物雙語教學(xué)的因素是多方面的，本文探討的生物學(xué)科特點、學(xué)生知識結(jié)構(gòu)、師資綜合素養(yǎng)、雙語教材資源等僅僅是一部分。事實上，還有很多其他的限制因素有待進一步發(fā)現(xiàn)。學(xué)生對一個學(xué)科是否感興趣，一方面取決于學(xué)科的趣味性，另一方面取決于教師的個人魅力。教師的個人魅力體現(xiàn)在生物知識的儲備、教學(xué)方法的多樣以及為人處世的方法等方面，教師想要引起學(xué)生對生物學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，不僅要持續(xù)不斷地學(xué)習(xí)生物知識來充實自己，用自身的知識涵養(yǎng)去影響學(xué)生，而且要不斷嘗試改變教學(xué)方式，用多樣和有趣的教學(xué)方法替代枯燥、乏味的填鴨式教學(xué)。[7]我國的雙語教學(xué)還處在萌芽和初級發(fā)展階段，應(yīng)盡快借鑒國外先進經(jīng)驗，從隊伍建設(shè)、功能定位、制度保障、教材優(yōu)化等方面出發(fā)，建立適合我國國情的雙語教學(xué)模式。

參考文獻：

[1]Richards J，Platt J，Webber H.Longman Dictionary of Applied Linguistics[M].London：Longman，1985：58-59.

[2]王斌華.雙語教育與雙語教學(xué)[M].上海：上海教育出版社，2003：4-5.

[3]（加拿大）W.F·麥凱，（西班牙） M·西格恩.雙語教育概論（中譯本）[M].北京：光明日報出版社，1989：44-45.

[4]陳財明.雙語教學(xué)模式的探討[J].黑龍江教育，2008（1）：115-117.

[5]孫剛，韓德復(fù)，房巖.提高生態(tài)學(xué)雙語教學(xué)效果的對策[J].長春師范學(xué)院學(xué)報（自然科學(xué)版），2013，32（5）：141-142.

[6]趙曉東.高中生物雙語教學(xué)的探索[J].沈陽教育學(xué)院學(xué)報，2005，7（1）：147-148.

[7]黃真池，曾富華.生物課堂雙語教學(xué)之淺見[J].生物學(xué)雜志，2007，24（4）：77-78.

責(zé)任編輯：楊國棟