無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害綜合防治措施

向朝曼+覃錦芳

蔬菜病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)是無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的病蟲(chóng)害防治技術(shù)，實(shí)行以預(yù)防為主，綜合防治的方針。以生物防治、農(nóng)藥防治和物理防治為重點(diǎn)的策略，現(xiàn)筆者根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，將無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治措施總結(jié)如下。

一、農(nóng)業(yè)防治

1、選擇抗病良種。在選擇適銷(xiāo)對(duì)路、適合本地種植的品種前提下，應(yīng)選擇豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲(chóng)、抗逆性強(qiáng)的品種。同時(shí)要掌握品種的栽培特性，做到良種良法。注意品種的抗性表現(xiàn)和變化，一旦抗性喪失，應(yīng)及時(shí)更新品種。

2、選擇生產(chǎn)基地。生產(chǎn)基地生態(tài)條件良好，無(wú)工礦企業(yè)污染源，遠(yuǎn)離醫(yī)院、垃圾和主要交通要道，保護(hù)空氣和灌溉水清潔；基地菜田要選擇排灌方便、土層深厚、疏松、肥沃的壤土或沙壤土地塊，并符合土壤環(huán)境質(zhì)量的規(guī)定。

3、輪作倒茬。不要重茬，要合理安排茬口和不同種類(lèi)蔬菜、不同抗性品種的布局。

4、培育無(wú)病蟲(chóng)壯苗。采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，寒冷季節(jié)要提高地溫，促使根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗病力；網(wǎng)紗覆蓋苗床，減少病蟲(chóng)發(fā)生。

5、水肥管理。保持氮、磷、鉀肥適當(dāng)比例，增施腐熟有機(jī)肥，注意微量元素肥料的施用，以增強(qiáng)蔬菜的整體抗性。

6、生態(tài)調(diào)控。改進(jìn)栽培方式，加強(qiáng)管理，控制溫室、大棚的生態(tài)條件。如改良土壤、深耕細(xì)作、合理密植、地面覆蓋、深溝高畦、微灌或暗灌以及通風(fēng)降濕、高溫悶棚等措施減輕病蟲(chóng)害發(fā)生。

7、嫁接換根?？煞乐慰菸?、黃萎病、青枯病和線(xiàn)蟲(chóng)病等土傳病害，還可防澇、防鹽堿。胚根切斷誘導(dǎo)生根技術(shù)也能防治土傳病害。

二、生物防治

1、微生物防治。蘇云金桿菌（B.T.）、白僵菌、綠僵菌可防治小菜蛾、菜青蟲(chóng)；昆蟲(chóng)病毒如甜菜蛾核型多角體病毒可防治甜菜夜蛾，棉鈴蟲(chóng)核型多角體病毒可防治棉鈴蟲(chóng)和煙青蟲(chóng)，小菜蛾和菜青蟲(chóng)顆粒病毒可分別防治小菜蛾和菜青蟲(chóng)，阿維菌素類(lèi)抗生素、微孢子蟲(chóng)等原生動(dòng)物也可殺蟲(chóng)。

2、昆蟲(chóng)天敵。如用赤眼蜂防治菜青蟲(chóng)、小菜蛾、斜紋夜蛾、菜螟、棉鈴蟲(chóng)等鱗翅目害蟲(chóng)，草蛉可捕食蚜蟲(chóng)、粉虱、葉螨等多種鱗翅目害蟲(chóng)卵和初孵幼蟲(chóng)，麗蚜小蜂防治白粉虱；捕食性蜘蛛和螨類(lèi)防治螨類(lèi)；瓢蟲(chóng)、食蚜蠅、獵蝽等也是捕食性天敵。

3、生物藥劑。農(nóng)用抗生素如農(nóng)抗120和多抗霉素可防治猝倒病、霜霉病、白粉病、枯萎病、黑斑病和疫?。痪畭徝顾胤乐瘟⒖莶?、白絹病、紋枯病等；農(nóng)用鏈霉素防治軟腐病和細(xì)菌斑點(diǎn)??；慶豐霉素、Bo～10（武夷菌素）新植霉素等農(nóng)用抗菌素防治多種病害；黃瓜花葉病毒衛(wèi)生疫苗S32和煙草花葉病毒疫苗N14防治病毒病；植物源農(nóng)藥如印楝素、黎蘆堿醇溶液可減輕小菜蛾、甜菜夜蛾、煙粉虱等的危害；苦參堿、苦楝、煙堿、菜喜等對(duì)多種害蟲(chóng)有一定的防治作用；米螨、卡死克、抑太保等昆蟲(chóng)激素防治蔬菜害蟲(chóng)效果也較好。

三、化學(xué)防治

無(wú)公害蔬菜并非不使用化學(xué)農(nóng)藥，使用化學(xué)農(nóng)藥是防治蔬菜病蟲(chóng)害的有效手段，特別是病害流行、蟲(chóng)害爆發(fā)時(shí)更是有效的防治措施，關(guān)鍵在于要科學(xué)合理地用藥，既要防治病蟲(chóng)害，又要減少污染，把蔬菜中的農(nóng)藥殘留量控制在允許的范圍內(nèi)。

1、正確選用藥劑。根據(jù)病蟲(chóng)害種類(lèi)、農(nóng)藥性質(zhì)，采用不同的殺菌劑和殺蟲(chóng)劑來(lái)防治，做到對(duì)癥下藥。所有使用的農(nóng)藥都必須經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所登記，不要使用未取得登記和沒(méi)有生產(chǎn)許可證的農(nóng)藥，特別是無(wú)廠(chǎng)名、無(wú)藥名、無(wú)說(shuō)明的偽劣農(nóng)藥。

2、選用無(wú)毒、無(wú)殘留或低毒、低殘留的農(nóng)藥。①選擇生物農(nóng)藥或生化制劑農(nóng)藥。如B.T.、8010、白僵菌、菜豐靈、昆蟲(chóng)病毒、天霸、天力二號(hào)等。②選擇特異昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑農(nóng)藥。如：抑太保、卡死克、除蟲(chóng)脲、滅幼脲、農(nóng)夢(mèng)特等。③選擇高效低毒低殘留農(nóng)藥。如：敵百蟲(chóng)、辛硫磷、克螨特、甲基托布津、甲霜靈等。④在災(zāi)害性病蟲(chóng)害造成毀滅性損失時(shí)，才選擇中等毒性和低殘留的農(nóng)藥，如敵敵畏、樂(lè)果、速滅殺丁、天王星、敵克松等。

3、掌握施藥時(shí)機(jī)。根據(jù)病蟲(chóng)害的發(fā)病規(guī)律，找出薄弱環(huán)節(jié)，及時(shí)施藥，能夠收到事半功倍的效果。

4、看天氣施藥。一般應(yīng)在無(wú)風(fēng)的晴天進(jìn)行，氣溫對(duì)藥效也有一定的影響。所以要根據(jù)天氣情況，靈活施用農(nóng)藥。

5、嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全使用準(zhǔn)則。①?lài)?yán)格掌握安全間隔期。各種農(nóng)藥的安全間隔期不同，一般是夏季為7天、冬季10天左右。②嚴(yán)格按規(guī)定施藥。遵守農(nóng)藥使用的范圍、防治對(duì)象、用藥量、用藥限次等事項(xiàng)，不得盲目更改。③遵守農(nóng)藥安全操作規(guī)程。農(nóng)藥應(yīng)存放在安全的地方，配藥人員要戴膠皮手套，拌過(guò)藥的種子應(yīng)盡量用機(jī)具播種，施藥人員必須全身防護(hù)，操作時(shí)禁止吸煙、喝水、吃東西；不能擦嘴、擦臉、擦眼睛；每天施藥時(shí)間一般不得超過(guò)6小時(shí)，如出現(xiàn)不良反應(yīng)，應(yīng)立即脫去污染的衣服鞋帽手套，漱口，擦洗手、臉和皮膚等暴露部位，并及時(shí)到醫(yī)院治療。

（作者單位：558400 貴州省黔南州荔波縣農(nóng)村工作局）