小麥套種菠菜玉米立體高效種植技術

韓濤

在生產(chǎn)實踐中，為充分利用光、熱、水、肥、土地等資源，我們充分發(fā)揮豫北地區(qū)早春和夏收后的光、熱等自然資源優(yōu)勢，通過近年來的積極探索，總結(jié)出了一套小麥套種菠菜、玉米的立體種植高效栽培模式，取得了較好的經(jīng)濟和社會效益。

1. 種植模式

該模式150cm為一種植帶，其中小麥占83cm，菠菜、玉米占67cm，每一種植帶中，播種5行小麥、6行菠菜和2行玉米。小麥用棉麥耬播種，行距16.6cm，每種5行小麥，留67cm寬的空地，早春在空地中播種菠菜，菠菜收割后套種玉米。套種玉米采用人力拉單腿點播機播種。該模式畝產(chǎn)小麥400-500kg，菠菜1200-1500kg，玉米500-700kg，畝總收入3500元左右。小麥機械收割后麥秸直接還田，既減少了燃燒麥秸對環(huán)境的污染，又提高了土壤有機質(zhì)含量，培肥了地力，增強了土地生產(chǎn)后勁。

2. 技術要點

2.1 品種選用。小麥應選用優(yōu)質(zhì)、分蘗力強、成穗率高、穗大粒多、增產(chǎn)潛力大的抗病優(yōu)質(zhì)品種，如泛麥8號、優(yōu)麥2號等品種；玉米應選用株型緊湊，葉片上沖，適宜間套，抗病耐蟲，綠稈成熟的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，如鄭單958、浚單29等；菠菜宜選用產(chǎn)量高，抽薹晚的圓葉菠菜品種。

2.2施足底肥。小麥、玉米均是高產(chǎn)作物，一生中需肥量較大，因此應在小麥播種前結(jié)合深耕施好底肥，不但量要足，而且氮、磷、鉀配比要合理。一般畝施有機肥4000-5000kg，碳銨50-60kg，過磷酸鈣60-75kg，有條件的可加施7.5-10kg鉀肥。

2.3合理密植。該模式小麥行距由傳統(tǒng)的20cm縮小為16.6cm，一般每畝小麥播種量15-20kg，保持28萬-35萬基本苗，80萬-90萬冬前總莖數(shù)，40萬-45萬成穗。玉米小行距40-50cm，株距26.7-33cm，留部分雙株，畝留苗3000-3500株。菠菜行距10cm，畝播量1.5-2.0kg。

2.4適期播種。小麥適宜播期為10月8-20日（套種玉米收獲后及時播種）。菠菜3月上旬播種，播種時采用濕播法，畦內(nèi)起出覆蓋土，澆水播種后覆干土。套種玉米在5月下旬至6月初播種。插得過早，小麥玉米共生期長，相互影響大，玉米易形成高腳苗，生長發(fā)育受阻，麥收后玉米緩苗慢、生長弱、產(chǎn)量下降，同時機械收麥易損傷玉米苗；但播種過晚，選用的中早熟品種如鄭單958、浚單29等，會導致成熟不完全，產(chǎn)量受影響。一般掌握在麥收時玉米有4-6片葉。

2.5足墑下種。在小麥播種前應澆足底墑；菠菜、玉米播種時也應做到足墑播種，確保出苗齊、全、勻、壯。

2.6藥劑拌種。小麥播種時可用6%立克秀、6%戊唑醇懸浮劑30-45毫升，拌小麥種子100kg，可防治小麥紋枯病、赤霉病、銹病等；拌種時要嚴格掌握用藥劑量，力求均勻，拌過的種子當日播完，避免發(fā)生藥害。玉米應使用包衣種子。

2.7科學管理。在小麥管理上。要抓好冬前管理，在抓好播種關的基礎上，適時冬追冬澆，耙耱鎮(zhèn)壓，培育冬前壯苗。在春季管理方面，返青期：在澆冬水的條件下，應采用鎮(zhèn)壓、中耕、耙耱等措施，提溫、提墑、保墑，促進麥苗早返青；對未澆冬水，土壤嚴重干旱的麥田，可在5cm地溫上升到5攝氏度時提前澆水，澆水過早不發(fā)苗，嚴重時會造成小老苗。起身期：此時是小麥春管的關鍵時期，一般麥田都應追肥澆水。弱苗田和肥力基礎差的麥田，應加大追肥量；對旺苗麥田，應繼續(xù)控水控肥，預防小麥倒伏。拔節(jié)期：拔節(jié)期是植株開始進入莖葉旺盛生長的時期，對肥水的需求量明顯增加。對于壯旺苗，拔節(jié)期應控水控肥，特殊旺苗應噴施壯豐安或多效唑防倒；一般倒伏危險不大的中產(chǎn)麥田拔節(jié)時要追肥澆水。孕穗期：孕穗期是小麥一生中吸收水分養(yǎng)分最多的時期和水肥臨界期。不管哪類麥田，凡有澆水條件的都要澆孕穗水。孕穗期一般不再進行追肥。但地力基礎差、葉片黃瘦的早衰田塊，應結(jié)合澆水追施少量氮肥。

中后期管理方面，此期的管理目標是延長和增強功能葉的光合時間和能力，防止早衰，保花、保粒、促進灌漿，爭取穗大、粒多、粒飽。主要措施：一是在抽穗期和揚花、灌漿期畝用磷酸二氫鉀200g，對水40kg，或畝用保豐素24g，對水30-40kg，進行2次葉面追肥，保根護葉，預防干熱風，促進灌漿，提高千粒重。二是及時防治穗蚜。當麥田蚜量達百株千頭時，每畝用25%避蚜霧顆粒分散劑10-20g，對水40-50kg，或用10%綠色銅粉劑20g，對水40-50kg，均勻噴霧防治。

其二，菠菜管理。適量追肥，適時澆水，及時收割上市。其三，玉米管理。玉米產(chǎn)量由畝穗數(shù)，穗粒數(shù)和千粒重等因素共同決定。由于套種玉米選用了中早熟品種，生育期短，單株產(chǎn)量低，所以畝穗數(shù)就顯得尤為重要。因此在下種后1周內(nèi)應進行查苗，如發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟，應及時采用催芽補種或移栽的辦法，確保苗全苗足。

麥收后要及時鏟去玉米周圍的麥茬和雜草，并結(jié)合間定苗連續(xù)深中耕2次，疏松土壤，引根下扎。

麥收后粘蟲轉(zhuǎn)向玉米進行為害。粘蟲發(fā)生達百株百頭時，應及時用52%的辛硫磷2000倍液或80%的敵敵畏2000-3000倍液噴霧防治。

套種玉米由于受小麥的影響，長勢弱。夏玉米苗期短，發(fā)育快，苗期應及早管理，以促為主。麥收后結(jié)合第1次中耕，先進行1次少量追肥，6-7葉前畝施氯化鉀15㎏， 尿素10kg，全部采取開溝施肥，施肥后澆水；拔節(jié)后應及時追肥，畝追尿素8-10公斤，大喇叭口期追孕穗肥，畝追尿素15-20公斤，追后飽澆1水，滿足玉米肥水臨界期的需要，爭取穗大粒多。灌漿期要根據(jù)降雨情況澆好灌漿水，并及時防治玉米螟、紅蜘蛛、棉鈴蟲等害蟲，保證玉米產(chǎn)量。

（作者單位：455000河南省安陽市殷都區(qū)農(nóng)林水牧局）