淺析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)意義

向崇輝

摘 要：高中化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，通過加強(qiáng)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析推理實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不僅可以增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力，還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深知識(shí)的記憶，在實(shí)際教學(xué)過程中具有重要的意義。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是高中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分。

關(guān)鍵詞：化學(xué)；實(shí)驗(yàn)；教學(xué)意義

高中化學(xué)較初中化學(xué)知識(shí)量增加，各種實(shí)驗(yàn)和推理的要求也比較高，如果單靠教師講解灌輸給學(xué)生，往往適得其反，學(xué)生不能很好地理解和吸收。新課程要求教育教學(xué)要以學(xué)生為主、教師為輔，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生成為課堂的主體，本文從以下幾個(gè)方面來探討化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的意義。

一、激發(fā)高中學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂效率

高中化學(xué)老師要想使學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，從化學(xué)實(shí)驗(yàn)入手引導(dǎo)學(xué)生有效學(xué)習(xí)是非常必要的?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中呈現(xiàn)出來千變?nèi)f化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的有效手段。例如，在講鈉的性質(zhì)時(shí)，教師可以用過氧化鈉和水為學(xué)生演示“滴水生火”的實(shí)驗(yàn)，可以大大地激發(fā)學(xué)生的興趣：水不是滅火的嗎？怎么可以生火呢？通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)使學(xué)生產(chǎn)生好奇心，進(jìn)而學(xué)生想知道為什么會(huì)有這樣的現(xiàn)象發(fā)生，在實(shí)驗(yàn)的過程中課堂氣氛就活躍起來了。還有“巧除水壺水垢”“噴泉實(shí)驗(yàn)”等等，這些化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，操作卻很簡(jiǎn)單，學(xué)生可以輕易參與進(jìn)來，通過實(shí)驗(yàn)體會(huì)化學(xué)的魅力。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容大多數(shù)非常貼近日常生活中的現(xiàn)象，化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品大都取自常見的生活用品，這就讓學(xué)生非常容易產(chǎn)生親切感，化學(xué)實(shí)驗(yàn)就在身邊。這些都能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，樹立學(xué)生學(xué)好化學(xué)的信心。

二、加深學(xué)生對(duì)于化學(xué)知識(shí)點(diǎn)的掌握，提高課堂效率

化學(xué)理論知識(shí)都來自于實(shí)踐，化學(xué)實(shí)驗(yàn)又可以再次驗(yàn)證理論的正確性。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生形成系統(tǒng)的化學(xué)教育概念，加深學(xué)生理解課本知識(shí)。

1.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有直觀性

高中化學(xué)課程中的物質(zhì)的顏色、氣味等性狀，如果不讓學(xué)生接觸這些物質(zhì)，不做相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，只有老師反復(fù)強(qiáng)調(diào)，對(duì)學(xué)生來說還是“我忘記了”，就算學(xué)生記住了一些物質(zhì)的性狀，也很容易和其他相似的物質(zhì)混淆，慢慢地學(xué)生就感覺力不從心，感覺學(xué)習(xí)化學(xué)枯燥無味。如果在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中讓學(xué)生直接觀察、接觸這些物質(zhì)，不用教師教，學(xué)生就能通過自己的操作實(shí)驗(yàn)直觀地看到而達(dá)到學(xué)好化學(xué)知識(shí)的效果。

2.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有真實(shí)性

大量的教學(xué)實(shí)踐證明，千變?nèi)f化的化學(xué)元素和紛繁復(fù)雜的化合物離開了化學(xué)實(shí)驗(yàn)，僅憑老師課堂上描述，學(xué)生很難形成系統(tǒng)的概念。例如，在學(xué)習(xí)鹽類水解時(shí)，化學(xué)內(nèi)容多、解題難度大，教師課堂上講解的各種鹽酸堿性，學(xué)生只能是云里霧里，不知所云。只有讓學(xué)生親自做相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)方法測(cè)各種鹽溶液的pH值，通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)對(duì)比，讓學(xué)生自己分析總結(jié)什么類型的鹽顯酸性，什么類型的鹽顯堿性，最后在老師的引導(dǎo)下分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，總結(jié)出鹽的酸堿性規(guī)律。這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法學(xué)生容易接受和理解，實(shí)驗(yàn)以后留下的印象也比較深刻。多數(shù)情況下，通過實(shí)驗(yàn)結(jié)果，老師不用多說，學(xué)生自己就能總結(jié)出它們之間的關(guān)系。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生自己動(dòng)手操作，這樣學(xué)生在實(shí)驗(yàn)之前聽老師講課就會(huì)更加認(rèn)真，學(xué)生親自嘗試后，即使實(shí)驗(yàn)失敗了，也可以通過分析失敗的原因，總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為下次實(shí)驗(yàn)的成功打好理論基礎(chǔ)。

三、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際能力，提高學(xué)生的素質(zhì)

1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生有目的地觀察

在學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中要有明確的觀察目的，這樣才能避免觀察的隨意性和盲目性。例如，在做電解水相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí)，如果做實(shí)驗(yàn)的目的是為了研究反應(yīng)的產(chǎn)物，那么對(duì)于產(chǎn)物的觀察和鑒別就是重點(diǎn)；如果做實(shí)驗(yàn)是為了研究氣體摩爾體積，研究產(chǎn)物在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積關(guān)系，那么氣體的體積就是重點(diǎn)。因此，在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)之前，必須要讓學(xué)生明確其做實(shí)驗(yàn)的目的。

2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生觀察方面的敏銳性

觀察方面的敏銳性是指學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中，觀察化學(xué)反應(yīng)的時(shí)候，從復(fù)雜多變、相互干擾的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中抓住觀察的重要現(xiàn)象。創(chuàng)造性思維一般是敏銳而準(zhǔn)確地觀察的先導(dǎo)。在觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中，學(xué)生應(yīng)善于抓住化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)過程中的化學(xué)現(xiàn)象一般都是稍縱即逝，不能輕易被學(xué)生注意并捕捉。這就要求教師要引導(dǎo)學(xué)生能夠通過實(shí)驗(yàn)對(duì)比，洞察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象細(xì)微的差別，對(duì)化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)有正確的認(rèn)識(shí)。

3.化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生觀察的全面性

只有在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中進(jìn)行全面的觀察，才能獲得系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，才能對(duì)實(shí)驗(yàn)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行全面的了解和認(rèn)識(shí)。例如，在鈉與水的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)過程中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有“浮、游、熔、鳴、紅”，如果學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中不能全面觀察，就無法得出該實(shí)驗(yàn)的全面結(jié)論。

總之，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中有著重要的意義，是高中化學(xué)教育教學(xué)質(zhì)量不斷提高的基礎(chǔ)。

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