品牌農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)第一抓手

辛弄田

一、什么是品牌農(nóng)業(yè)

品牌農(nóng)業(yè)是具有質(zhì)量和安全健康保證的品質(zhì)農(nóng)業(yè)。

品牌農(nóng)業(yè)是按照量化標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生和加工的、產(chǎn)品始終如一的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)。

品牌農(nóng)業(yè)是不再賤賣原料，通過恰當(dāng)?shù)暮Y選、包裝和加工進(jìn)行升值的價(jià)值農(nóng)業(yè)。

品牌農(nóng)業(yè)是摒棄一家一戶落后的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，以獲得高效益的規(guī)模農(nóng)業(yè)。

品牌農(nóng)業(yè)是打通一、二、三產(chǎn)業(yè)，甚至全產(chǎn)業(yè)鏈掌控、實(shí)現(xiàn)質(zhì)量與安全可追溯的產(chǎn)業(yè)化“第六產(chǎn)業(yè)”。

二、品牌農(nóng)業(yè)的特征是什么

生態(tài)化：即按照“尊重自然、循環(huán)發(fā)展”的理念，從事農(nóng)產(chǎn)品的培育和生產(chǎn)，加工和銷售安全、健康、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品。生態(tài)化是品牌農(nóng)業(yè)的心臟。

價(jià)值化：即引入現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念和品牌營(yíng)銷模式，通過品牌定位、產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)品核心價(jià)值、品牌（產(chǎn)品）形象設(shè)計(jì)以及傳播推廣等手段，提升產(chǎn)業(yè)、企業(yè)和產(chǎn)品附加值，實(shí)現(xiàn)增收增效和可持續(xù)發(fā)展。價(jià)值化是品牌農(nóng)業(yè)的血液。

標(biāo)準(zhǔn)化：即按照快速消費(fèi)品的消費(fèi)特性（消費(fèi)周期短，反復(fù)購(gòu)買性強(qiáng)，單品價(jià)值不高）要求，保障產(chǎn)品大批量和持續(xù)的產(chǎn)品一致性（這次購(gòu)買與下次購(gòu)買一個(gè)樣）。標(biāo)準(zhǔn)化是品牌農(nóng)業(yè)的臉面。

產(chǎn)業(yè)化：即實(shí)現(xiàn)作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)高度融合與產(chǎn)業(yè)整合，形成完整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)行良性聯(lián)動(dòng)和互動(dòng)，是“從田間到餐桌”的產(chǎn)業(yè)化形式。產(chǎn)業(yè)化是品牌農(nóng)業(yè)的肢體。

資本化：即根據(jù)農(nóng)業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)大、利潤(rùn)回報(bào)低、投資周期長(zhǎng)、市場(chǎng)前景廣的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，積極主動(dòng)先期導(dǎo)入現(xiàn)代投資和資本運(yùn)營(yíng)理念、模式和路徑，用資本的杠桿和力量撬動(dòng)、助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展。資本是品牌農(nóng)業(yè)的翅膀。

三、品牌農(nóng)業(yè)有哪些新途徑

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是國(guó)家級(jí)戰(zhàn)略，而品牌農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的第一抓手。在我國(guó)國(guó)內(nèi)的品牌農(nóng)業(yè)道路探索上，有個(gè)眾所周知的著名品牌水果案例，就是“褚橙”。“褚橙”品牌策劃人經(jīng)過對(duì)品牌農(nóng)業(yè)探索成果的總結(jié)，提出“極致品牌+互聯(lián)網(wǎng)：高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的最佳出路”觀點(diǎn)。

鑒于農(nóng)產(chǎn)品本身的一些特性，譬如上市周期短，產(chǎn)品本身同質(zhì)化嚴(yán)重，以及消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品了解基礎(chǔ)不夠等元素，想要完成農(nóng)產(chǎn)品品牌本身塑造，需要重點(diǎn)從6個(gè)方面入手找切入口：

（1）產(chǎn)品內(nèi)容化，產(chǎn)品即媒介；

（2）理性和感性層面的打通來確保品質(zhì)到品牌的“從0到1”；

（3）發(fā)現(xiàn)和重構(gòu)品牌的“黃金支點(diǎn)”（黃金支點(diǎn)，是指品牌的核心記憶點(diǎn)）；

（4）品牌激活“決定性瞬間”的選擇（如何選擇一個(gè)最能打動(dòng)消費(fèi)者的時(shí)機(jī)，對(duì)于品牌傳播至關(guān)重要）；

（5）品牌傳播的議程設(shè)置（所有品牌傳播都是有節(jié)奏的戰(zhàn)役）；

（6）品牌激活的終極目標(biāo)，讓每一個(gè)產(chǎn)品都成為品牌。

為所有對(duì)品質(zhì)生活有更高要求的消費(fèi)者，提供不單單只有“口感”美味的產(chǎn)品，還能從消費(fèi)過程中獲得一種與該農(nóng)產(chǎn)品文化或產(chǎn)地相關(guān)的更深層次的“內(nèi)心體驗(yàn)”，這是品牌農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展出路。