尋找原汁原味的法式生活

在來(lái)到法國(guó)之前，浪漫與巴黎便是我對(duì)法國(guó)的全部定義。而如今將近一年的留法生活，讓我不禁對(duì)心中的那個(gè)定義發(fā)出質(zhì)疑：這便是真正的法國(guó)嗎？迫切想找到答案的我詢問(wèn)了一位年過(guò)半百的老奶奶，她低頭沉思說(shuō)道：“去艾克斯萊班吧！相信我，你會(huì)在那里找到答案?！边@個(gè)略帶陌生的名字激起了我強(qiáng)烈的好奇心，這將是怎樣的一個(gè)地方？我會(huì)在這里找到我心目中的那個(gè)答案嗎？就帶著心中這無(wú)數(shù)個(gè)疑問(wèn)，踏著初夏的腳步，穿上自己心愛的碎花裙，上路吧！

清晨，從居住的小城昂熱坐上TGV火車向著目的地出發(fā)。

火車不停歇地朝著東南方向駛?cè)ィ赝镜木G樹、草地、牛羊、風(fēng)車，還有那充滿法式氣息的青瓦與紅瓦房，這一切的異國(guó)情調(diào)也推開了思鄉(xiāng)的那扇心門。

行駛了4個(gè)小時(shí)的火車緩緩地駛進(jìn)了里昂站，意味著從盧瓦爾河地區(qū)來(lái)到了奧弗涅一羅納一阿爾卑斯地區(qū)。雖然里昂站作為一個(gè)大型火車站，但是清晰明了的標(biāo)識(shí)使得換乘簡(jiǎn)單方便。接下來(lái)的這趟火車便能直達(dá)目的地艾克斯萊班，同時(shí)火車從TGV變成了TER。TER最大的好處就是沒有座位號(hào)的限制，可以根據(jù)自己的需求來(lái)選擇。火車緩緩地穿過(guò)山洞、樹林、房屋……不經(jīng)意間抬頭，綠松石般的湖水闖進(jìn)了我的視線，心中瞬間充滿了無(wú)法言喻的激動(dòng)。完全不同于流淌過(guò)昂熱小城的那條被房屋和公路包圍的曼恩河，這便是作為法國(guó)最廣闊最幽深的天然湖泊——布爾歇湖。湖泊緩緩地穿過(guò)群山，在湖邊，在山腳或山坡上，一棟棟法式住宅錯(cuò)落有致。日光肆意地散落在清澈的湖面上，墨綠的山巒上，時(shí)而，還能看到白色小船在湖水上悠悠游蕩，或是激情的摩托快艇掀起層層水花，時(shí)而望見湖邊自在悠閑的垂釣者，湖灘上打鬧嬉戲的戲水者，正如那首《蝴蝶泉邊》中唱到“陽(yáng)光下那么奇妙的小小人間變模樣……”

第一站：艾克斯萊班

位于安納西與尚貝里之間的艾克斯萊班雖不為大都市，但這里的建筑、道路，給人一種精致又充實(shí)的感覺。正對(duì)著艾克斯萊班勒瓦爾火車站，便是以戴高樂(lè)將軍命名的大道，在路旁還會(huì)佇立著便利的指向標(biāo)，再拿出谷歌地圖，這里的道路交通盡在手中。為了快速并又詳細(xì)了解這座陌生小城，當(dāng)?shù)芈糜尉謩t是不二選擇。

林林總總的多語(yǔ)種旅游手冊(cè)，還有工作人員的熱情讓我與這個(gè)小城更加親近，語(yǔ)言交流也不再是一種障礙。盡管盛夏還沒有真正到來(lái)，絡(luò)繹不絕的游客便能透露出艾克斯萊班是怎么樣的一個(gè)旅游勝地。

看著手中的旅游地圖，發(fā)現(xiàn)艾克斯萊班的城市規(guī)劃非常清晰而又緊湊。走出旅游局，右邊便是市政廳與皇家大圓形賭場(chǎng)，左邊則是宛如小森林的綠色園林，各種旅游景點(diǎn)近在咫尺，這讓我的行程安排有了相當(dāng)大的靈活空間。6月初的艾克斯萊班是最宜人的，來(lái)到了面前郁郁蔥蔥的園林，面對(duì)著園林中心的復(fù)古噴泉，坐在樹下的長(zhǎng)椅上讓人不禁想偷得一時(shí)清閑。稍坐片刻，便起身前往皇家大圓形賭場(chǎng)以及意大利歌劇院。

大圓形賭場(chǎng)不僅有傳承上百年的輝煌建筑：金碧大廳、精美馬賽克、復(fù)古彩繪琉璃等，還擁有博彩娛樂(lè)，讓客人怡情。而內(nèi)部的意大利歌劇院，定時(shí)上演著絕倫的歌舞表演，更有豪華餐廳，讓你品嘗皇家美食。值得一提的是，艾克斯萊班是在整個(gè)薩瓦地區(qū)，古羅馬遺跡保存最完好的地區(qū)，這里的皇家宮殿群都保持著自己千百年來(lái)的原貌，名副其實(shí)的文化與藝術(shù)寶地。既然來(lái)到了艾克斯萊班，就不得不說(shuō)它一個(gè)主要身份——溫泉水療勝地。在眾多熱泉中，最出色的要數(shù)舍瓦萊溫泉和瑪麗奧茲溫泉。作為可以醫(yī)治風(fēng)濕靜脈疾病并兼顧身體保健的舍瓦萊溫泉，其源泉來(lái)自地下三千米的天然熱泉，而瑪麗奧茲溫泉?jiǎng)t針對(duì)于治療呼吸系統(tǒng)，有著極佳的效果。

第二天，不經(jīng)意來(lái)到了露天集市，商販們的吆喝聲，鄰里間的說(shuō)笑聲，孩子們的打鬧聲，瓜果、海鮮、家畜家禽、鮮花、奶酪……琳瑯滿目，好不熱鬧。印象最深的要數(shù)那位同我交流成龍與中國(guó)功夫的可愛大叔，為了表達(dá)對(duì)他喜愛中國(guó)的感謝，我買下了一些當(dāng)季新鮮的草莓和櫻桃作為回禮，微笑告別后，便動(dòng)身前往旅行的下一站。

第二站：濱湖勒布爾歇

作為一個(gè)資深吃貨，自始至終堅(jiān)持貫徹下廚房App的標(biāo)語(yǔ)“唯有美食與愛不能辜負(fù)”，每一次的旅行更是一次美食新體驗(yàn)。濱湖布爾歇市鎮(zhèn)位于美麗的布爾歇湖南端，在艾克斯萊班乘坐1路公交便可到達(dá)，十分便利。

在艾克斯萊班旅游局的推薦下，當(dāng)?shù)靥厣朗潮闶瞧渲胁荒苠e(cuò)過(guò)的內(nèi)容之一。不要小瞧這小小的濱湖勒布爾歇，有數(shù)家米其林餐廳，更有數(shù)位星級(jí)大廚將美食的藝術(shù)融入當(dāng)?shù)刈钚迈r的食材中，美味與健康，誰(shuí)說(shuō)二者不可兼得？通過(guò)向旅游局的咨詢，選擇了一家價(jià)格適宜、風(fēng)景獨(dú)好的正宗法式餐廳。由于選擇的這家餐廳位于山坡上，可以從山腳徒步，或者自駕到達(dá)。隨著徒步的人群，最終到達(dá)了拉馬丁飯店。據(jù)服務(wù)員的介紹，生于布爾歇湖的白鮭，是來(lái)到這里的人們不能錯(cuò)過(guò)的一道美食。在星級(jí)大廚的雕琢下，樸實(shí)的白鮭搖身一變成色香味俱全的法式佳肴。佳肴配佳景，在河畔的露天天臺(tái)上，就讓我短暫地做一回浪漫的法國(guó)人吧。

佳肴過(guò)后，拿著手中的地圖，隨著路上的導(dǎo)向標(biāo)，來(lái)到了托馬斯二世古堡。不同于一般的城堡那般壯觀盛大，托馬斯二世古堡則是以殘缺為美，宛如建筑間的“斷臂維納斯”。不幸的是，當(dāng)天的古堡沒有對(duì)外開放，人們只能在外圍欣賞。

結(jié)束了這濱湖小鎮(zhèn)的半日閑游，向下一站出發(fā)吧。

第三站：阿爾邦斯

在艾克斯萊班火車站乘坐TER，不用10分鐘就到達(dá)了阿爾邦斯小鎮(zhèn)。這個(gè)小鎮(zhèn)面積雖不及艾克斯萊班，但它的安靜祥和更得以突出。琦姐已在阿爾邦斯旅游局工作多年，為我一一道來(lái)這里的個(gè)性與魅力，例如利于身心健康的山地自行車路線，美麗淳樸的田野風(fēng)光。面對(duì)著知心朋友般的琦姐，我道出了此次旅行的目的。琦姐會(huì)心一笑，說(shuō)道，對(duì)于她來(lái)說(shuō)，這里才是一個(gè)真正能夠了解法國(guó)文化、法國(guó)人民生活的地方，在這里你會(huì)看到法國(guó)這個(gè)民族的根與魂。實(shí)踐出真知，琦姐向我推薦了當(dāng)?shù)氐哪翀?chǎng)開放日。在得知我由于交通限制不能暢游后，琦姐于是熱心地聯(lián)系了幾位正在附近自駕游玩的中國(guó)留學(xué)生，這不僅解決了交通問(wèn)題，還交到了新朋友，何樂(lè)而不為呢？

Agnes和Claude夫婦的熱情好客，干凈整潔的房間，比酒店更多了一股溫情的味道。從窗外還能瞥見那生機(jī)盎然的花園一角。這里的夜晚使腦中無(wú)比熟悉的一幕浮現(xiàn)在眼前：仲夏夜，奶奶家樓上的小陽(yáng)臺(tái)，坐在小小板凳上的我，今夜也會(huì)有一場(chǎng)美麗的夢(mèng)吧？

在琦姐的邀請(qǐng)下，我選擇了當(dāng)?shù)靥厣袼拮鳛檫@一日旅途的終點(diǎn)。

第四站：博日山脈

隔日早上，夫婦二人精心準(zhǔn)備了最具有當(dāng)?shù)靥厣姆ㄊ皆绮停焊浇r(nóng)場(chǎng)的鮮牛奶，剛出爐的法式面包，香味馥郁的奶酪，呵，還有自家產(chǎn)的最新鮮的雞蛋！然而并不僅僅只有這些選擇，房主會(huì)根據(jù)客人的要求來(lái)準(zhǔn)備以盡他們的好客之道。補(bǔ)充能量后，便同幾位中國(guó)留學(xué)生開始了博日山脈的牧場(chǎng)之旅。

45分鐘后，便到達(dá)了目的地。放眼望去，此情此景，或許就如那句“風(fēng)吹草低見牛羊”。高山牧場(chǎng)上一座石頭和木頭搭建的老式農(nóng)場(chǎng)，如毛線團(tuán)的安哥拉山羊心無(wú)旁騖地低頭啃著牧草。隨著農(nóng)場(chǎng)主，我們一一參觀了關(guān)于擠奶、剪羊毛還有奶酪和羊絨制作的流程，這可給我這個(gè)成長(zhǎng)在城市里的孩子上了生動(dòng)的一課。

作為天然優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)的博日山脈，無(wú)論對(duì)于運(yùn)動(dòng)愛好者還是運(yùn)動(dòng)挑戰(zhàn)者，它都是一片天然體育熱土。想象一下，隨著滑翔傘從山頂向山下滑行的速度與激情，更有直升機(jī)、熱氣球供游客選擇。廣闊的布爾歇湖同樣能給你帶來(lái)水上運(yùn)動(dòng)的激情。帆船、帆板、皮劃艇等各種短槳運(yùn)動(dòng)，長(zhǎng)柄輕槳賽船劃船、滑水、水上自行車、潛水、直立板水上瑜伽，各種水上活動(dòng)花樣繁多。熱愛懸崖峭壁的你，不要錯(cuò)過(guò)布爾多村科爾尼永巖壁的鐵索攀巖，在800米高巖處180度觀湖。熱衷于慢節(jié)奏的你，去嘗試騎電動(dòng)自行車徜徉在羅納河公路自行車騎行路線上或大片葡萄田間吧。同樣，孩子們也會(huì)在這里找到屬于他們的天地。

這里，一年四季都是運(yùn)動(dòng)的好去處。在艾克斯萊班乘坐45分鐘的大巴車，來(lái)到大勒瓦爾地區(qū)。春夏秋，體驗(yàn)各種休閑又刺激的高原運(yùn)動(dòng)：山地自行車、叢林飛躍、三角滑翔傘……冬日，對(duì)于熱愛滑雪的你來(lái)說(shuō)，更是一個(gè)必去之地。大勒瓦爾是享譽(yù)世界第一的北歐式滑雪場(chǎng)，針對(duì)于初學(xué)者，這里有六條綠色與十四條藍(lán)色滑雪道；對(duì)于樂(lè)于挑戰(zhàn)的滑雪者，更有九條紅色與三條黑色滑雪道任你暢游。狗拉雪橇、馬拉雪橇、單人雪橇、滑雪槍擊、雪地摩托……這里的活動(dòng)只有你想不到，沒有你找不到。其中，還有一項(xiàng)極具特色的雪地運(yùn)動(dòng)：雪履行走。穿著特制的雪地靴，踏在厚厚的白雪上，發(fā)出吱吱呀呀的脆響。徒步的過(guò)程中，抬頭便能以最佳視角欣賞四周連綿山群如勃朗峰，同時(shí)以海納百川的胸襟去俯視布爾歇湖的勝狀。

第五站：上庫(kù)姆修道院-紹塔涅

趁著陽(yáng)光甚好，一行人繼續(xù)沿湖北上，乘坐游輪前往湖對(duì)面的上庫(kù)姆修道院。矗立在山丘湖畔，圣潔的上庫(kù)姆修道院與記憶中聳立在圣米歇爾山頂?shù)男薜涝褐丿B，但布爾歇湖讓修道院的存在變得更加獨(dú)一無(wú)二，無(wú)法復(fù)制。盡管我不曾有過(guò)宗教信仰，上庫(kù)姆修道院一游讓我這炎黃子孫，感受到了濃濃的法蘭西宗教風(fēng)情。

從修道院乘船返航，接著一并北上來(lái)到了布爾歇湖的的北端，葡萄酒產(chǎn)地紹塔涅地區(qū)。在旅游局的幫助下，我們預(yù)訂了Xavier Jacaueline葡萄園及酒莊的游覽。

酒農(nóng)熱情認(rèn)真地向我們解釋著關(guān)于這里的各種秘密，而正是這些富有匠人精神的人們，賦予了每一粒葡萄美妙的意義，釀造了每一瓶味道醇厚的佳釀，他們的努力使整個(gè)地區(qū)自2012年起就被授予《葡萄園&探索發(fā)現(xiàn)》標(biāo)識(shí)這份殊榮。比起那家喻戶曉的波爾多紅酒，我卻更愛不驕不躁的這里，味蕾就這樣被深深地喚起。伴著酒香，繼續(xù)向薩維耶運(yùn)河畔的紗納茲小鎮(zhèn)行進(jìn)。在那里，你會(huì)邂逅獨(dú)具匠心的本地手工藝人，甚至有機(jī)會(huì)參與體驗(yàn)?zāi)切┦止に嚻返闹谱鬟^(guò)程。

五日的時(shí)光就這么在布爾歇湖兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)中溜走了，仿佛昨天才乘著火車來(lái)到這陌生的土地，盡管有些許不舍，但我還是心存感激與滿足，第一次，我感受到了與法國(guó)的距離那么近，近到可以看到它那不加修飾、最純粹的模樣。時(shí)隔幾日，無(wú)意中看到了琦姐發(fā)在朋友圈的那段話，心中不禁感慨萬(wàn)千，思緒仿佛又回到了那陽(yáng)光下的布爾歇湖，還有那晴空夜幕下的美麗小鎮(zhèn)。無(wú)論你去過(guò)，或未曾去過(guò)那里，愿這段話能給每一個(gè)你帶來(lái)每一份不一樣的觸動(dòng)。