馬鈴薯新品種畢薯4號高產(chǎn)栽培技術(shù)研究

龍衛(wèi)金　聶紹科　龍國

摘要 為了探索馬鈴薯新品種畢薯4號高產(chǎn)栽培技術(shù)，采用正交設(shè)計(jì)的原理和方法，設(shè)不同種植密度、不同底肥種類（有機(jī)肥和化肥，化肥為尿素、普鈣和硫酸鉀混合肥）和不同施用量3個(gè)因素、各3個(gè)水平，共9個(gè)處理進(jìn)行高產(chǎn)栽培技術(shù)研究。結(jié)果表明，不同種植密度間產(chǎn)量有極顯著差異，以種植6.75萬株/hm2產(chǎn)量最高，平均產(chǎn)量為45 171.19 kg/hm2，不同有機(jī)肥施用量間產(chǎn)量差異不顯著，以施用量22.5 t/hm2產(chǎn)量稍高，平均產(chǎn)量42 367.08 kg/hm2；不同化肥用量間差異達(dá)顯著水平，以施用1 200 kg/hm2產(chǎn)量最高，平均產(chǎn)量43 102.88 kg/hm2。綜合評價(jià)，以種植6.75萬株/hm2、施用有機(jī)肥15 t/hm2、混合化肥（N∶P2O5∶K2O=2∶1∶4）1 200 kg/hm2組合產(chǎn)量最高，平均產(chǎn)量46 298.77 kg/hm2。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯；畢薯4號；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；種植密度；肥料用量

中圖分類號 S532.048 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）13-0071-02

馬鈴薯具有抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)效益好等特點(diǎn)，是糧、菜、飼、加工兼用型作物之一。畢節(jié)市由于其特定的自然資源優(yōu)勢，馬鈴薯種植面積逐年擴(kuò)大[1]，但由于受到單位面積上群體和肥料施用不合理等諸多因素影響，導(dǎo)致單產(chǎn)不高。

畢薯4號系畢節(jié)市農(nóng)科所通過有性雜交育成的優(yōu)良品種，具有商品率高、品質(zhì)優(yōu)良、抗病性強(qiáng)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特性[2]。馬鈴薯產(chǎn)量的高低不僅與本身特性有關(guān)，也與氣候、土壤特別是栽培技術(shù)密切相關(guān)。

本試驗(yàn)根據(jù)畢節(jié)市馬鈴薯生產(chǎn)實(shí)際、馬鈴薯需肥規(guī)律（N∶P2O5∶K2O=2∶1∶4）和畢薯4號的特性，研究不同種植密度、不同底肥種類及施用量對畢薯4號馬鈴薯產(chǎn)量的影響，為該品種的推廣和高產(chǎn)栽培技術(shù)的制定提供理論依據(jù)?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)三板橋辦事處某農(nóng)戶承包地進(jìn)行，海拔1 700 m，土壤質(zhì)地為砂壤土，試驗(yàn)地平坦，肥力中等，前作為玉米。

1.2 試驗(yàn)材料

供試肥料：有機(jī)肥（農(nóng)戶自產(chǎn)圈肥，草、豬糞、牛糞混合）；化肥：尿素（含純N 46%，四川瀘天化股份有限公司生產(chǎn)）、過磷酸鈣（含P2O5 16%，云南省國能化工有限公司尋甸化肥廠生產(chǎn)）、硫酸鉀（含K2O 50%，無錫震宇化工有限公司生產(chǎn)），將尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀按照2∶1∶4的比例配制成混合化肥。供試作物：馬鈴薯，品種為畢薯4號。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用L9（34）正交設(shè)計(jì)，設(shè)種植密度、不同底肥種類（有機(jī)肥、化肥）及不同施用量3個(gè)因素、各3個(gè)水平，共9 個(gè)處理，具體各處理設(shè)計(jì)如表1所示。3次重復(fù)，小區(qū)面積13.5 m2（5.0 m×2.7 m），每小區(qū)5行，小區(qū)間未設(shè)走道，重復(fù)間走道寬0.4 m。

1.4 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2013年3月25日開溝整薯播種，每溝按設(shè)計(jì)密度分別播種薯塊個(gè)數(shù)，有機(jī)肥、化肥均按設(shè)計(jì)進(jìn)行小區(qū)定量施肥，有機(jī)肥和化肥均作底肥一次性施用。分別于5月20日和6月18日進(jìn)行2次田間中耕、除草和培土，于8月20日測產(chǎn)收獲。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量

從表2可以看出，不同處理間具有明顯的差異。處理7產(chǎn)量最高，平均產(chǎn)量46 298.77 kg/hm2；與處理1、2、3差異極顯著，與處理6、4差異顯著；處理9、8產(chǎn)量分別占第2、3 位，平均產(chǎn)量分別為44 679.01、44 535.80 kg/hm2，與處理1差異極顯著，與處理2、3差異顯著，與其他處理差異不顯著。由此表明，畢薯4號以種植密度6.75萬株/hm2、有機(jī)肥施用量15 t/hm2、復(fù)合肥施用量1 200 kg/hm2組合最佳。

從各因素分解（表3～5）產(chǎn)量結(jié)果看出，不同密度間產(chǎn)量有極顯著差異，以6.75萬株/hm2產(chǎn)量最高，平均產(chǎn)量為45 171.19 kg/hm2，較種植密度6.00萬株/hm2顯著增產(chǎn)，增產(chǎn)3 199.17 kg/hm2；較種植密度5.25萬株/hm2極顯著增產(chǎn)，增產(chǎn)6 072.43 kg/hm2，由此說明，畢薯4號種植密度以6.75萬株/hm2為最佳。不同有機(jī)肥施用量間差異不顯著，雖然施用量多的稍有增產(chǎn)，但成本也高，且有機(jī)肥施用量過多造成植株?duì)I養(yǎng)生長過旺反而影響產(chǎn)量，由此說明，畢薯4號有機(jī)肥施用量以15.0 t/hm2為宜。不同復(fù)合肥施用量間差異顯著，以施用復(fù)合肥1 200 kg/hm2產(chǎn)量最高，平均產(chǎn)量43 102.88 kg/hm2，較施用量600 kg/hm2增產(chǎn)顯著，增產(chǎn)1 807.41 kg/hm2，較施用量900 kg/hm2增產(chǎn)不顯著，由此說明，畢薯4號復(fù)合肥施用量以1 200 kg/hm2為宜。

2.2 植株、塊莖綜合性狀及病害

從表6～9可以看出，各處理除植株高度有隨種植密度增加、施肥量（有機(jī)肥和化肥）增加而增高的趨勢，單株鮮葉重隨著密度的增加而減少，單株產(chǎn)量隨著密度的增加而減少、隨著施肥量（有機(jī)肥和化肥）增加而增高外，其余生育期、總薯塊數(shù)、大中薯率、淀粉含量和病害情況等無規(guī)律性變化，均無多大差異。

3 結(jié)論與討論

該試驗(yàn)結(jié)果表明，馬鈴薯新品種畢薯4號高產(chǎn)栽培以密度為6.75萬株/hm2、有機(jī)肥施用量為15.0 t/hm2、混合化肥（N∶P2O5∶K2O=2∶1∶4）1 200 kg/hm2的處理為獲得高產(chǎn)的密度、施肥組合。

其中，馬鈴薯產(chǎn)量隨種植密度增加而增加，這說明單位面積上群體數(shù)量是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)，生產(chǎn)上在一定密度范圍內(nèi)，應(yīng)適當(dāng)增加密度來提高產(chǎn)量。馬鈴薯生育期比較短，而需肥量卻很大。要保證植株從出苗開始就不受影響地正常生長發(fā)育，應(yīng)當(dāng)在播種時(shí)將其一生所需養(yǎng)分施足[3]。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，馬鈴薯產(chǎn)量隨化肥用量增加而增加，有機(jī)肥用量對馬鈴薯產(chǎn)量影響不顯著且不規(guī)律。這主要由于試驗(yàn)用化肥均為速效肥，施用后馬鈴薯生根即可利用，而施用有機(jī)肥后，還需腐熟轉(zhuǎn)化后馬鈴薯才能吸收利用，有機(jī)肥養(yǎng)分利用率低（據(jù)研究，畢節(jié)市有機(jī)肥養(yǎng)分當(dāng)年利用率僅為14.29%）[4]。

因此，生產(chǎn)上種植馬鈴薯，最好選擇充分腐熟有機(jī)肥，以便提高當(dāng)年利用率，并配以適量速效肥一次性作底肥施用[5-6]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 王文秀，聶宗順，黃勇，等.脫毒馬鈴薯微型薯大西洋栽培技術(shù)研究[J].中國馬鈴薯，2007，21（3）：164-166.

[2] 張紹榮，龍國，王朝海，等.馬鈴薯新品種畢薯2號的選育[J].種子，2008，192（12）：108-109.

[3] 李貴斌，王國良.洋芋栽培和加工[M].貴陽：貴州人民出版社，1987.

[4] 陳必靜.畢節(jié)地區(qū)馬鈴薯施肥效果研究[J].耕作與栽培，1998（2）：48-51.

[5] 龍國，張紹榮，曹曦，等.馬鈴薯新品種畢薯4號的選育[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（9）：11-13.

[6] 張紹榮.地區(qū)農(nóng)科所：畢薯4號新品種通過省級審定[N].畢節(jié)日報(bào)，2010-09-10（006）.