冬棗二次開(kāi)甲技術(shù)要點(diǎn)

白艷梅 趙振春 丁強(qiáng)

（黃驊市農(nóng)業(yè)局河北黃驊061100）

冬棗二次開(kāi)甲技術(shù)要點(diǎn)

白艷梅 趙振春 丁強(qiáng)

（黃驊市農(nóng)業(yè)局河北黃驊061100）

黃驊冬棗個(gè)大皮薄、核小汁多、底色白亮、色澤鮮艷、肉質(zhì)酥脆，品相好、早熟是黃驊冬棗最大的優(yōu)勢(shì)。要保持黃驊冬棗的這些優(yōu)勢(shì)，就當(dāng)前來(lái)講，二次開(kāi)甲仍然是最重要、最關(guān)鍵的管理措施之一。

二次開(kāi)甲主要作用是截留樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)樹(shù)體內(nèi)的內(nèi)源激素，促使冬棗膨果、底色白亮和早熟。但二次開(kāi)甲會(huì)造成樹(shù)勢(shì)衰弱，嚴(yán)重影響下一年的冬棗產(chǎn)量，甚至造成死樹(shù)。為減少二次開(kāi)甲對(duì)冬棗樹(shù)體的影響，應(yīng)把握好以下技術(shù)要點(diǎn)：

1 避開(kāi)樹(shù)體含水量高的時(shí)間開(kāi)甲

雨后樹(shù)體含水量高，此時(shí)開(kāi)甲，樹(shù)液很容易從甲口流出，不但造成樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)流失，還容易被病菌侵染，導(dǎo)致甲口不易愈合。如果開(kāi)甲的位置感染腐爛病，甲口常會(huì)有黑水流出，這樣的甲口極難愈合。應(yīng)選擇雨前開(kāi)甲或下雨后過(guò)一段時(shí)間再開(kāi)甲。

2 二次開(kāi)甲時(shí)盡量減少對(duì)木質(zhì)部的傷害

二次開(kāi)甲和劃開(kāi)甲口時(shí)若傷及木質(zhì)部，則甲口不易愈合。因此，應(yīng)盡量避免傷及木質(zhì)部。二次開(kāi)甲時(shí)最好不用開(kāi)甲器開(kāi)甲，要用快刀割開(kāi)。劃開(kāi)甲口時(shí)用螺絲刀砸制成的刀具效果較好，盡量避免使用開(kāi)甲器等其他工具。

3 二次開(kāi)甲愈合時(shí)間

二次開(kāi)甲的愈合時(shí)間一般為30d左右，但要視下雨情況適當(dāng)調(diào)整。雨后樹(shù)體生長(zhǎng)旺盛，甲口愈合速度快，如果天氣預(yù)報(bào)近幾天有雨，就暫不采取甲口保護(hù)措施，適當(dāng)晚愈合。如果預(yù)報(bào)近期無(wú)雨，應(yīng)盡早采取甲口保護(hù)措施(涂泥、綁塑料條等)，促其早愈合。

4 冬棗二次開(kāi)甲后迅速恢復(fù)樹(shù)勢(shì)的措施

冬棗二次開(kāi)甲后，往往導(dǎo)致樹(shù)體嚴(yán)重衰弱。迅速恢復(fù)樹(shù)勢(shì)是翌年產(chǎn)量的有效保障。其主要措施為：

4.1 增施有機(jī)肥。有機(jī)肥不僅具有養(yǎng)分全面的特點(diǎn)，而且可以改善土壤的理化性狀(改良鹽堿)，有利于冬棗根系的發(fā)生和生長(zhǎng)，擴(kuò)大根系的分布范圍，增強(qiáng)樹(shù)體牢固性。早施基肥，多施有機(jī)肥還可增加冬棗貯藏營(yíng)養(yǎng)，提高坐果率，增加產(chǎn)量，改善品質(zhì)。

4.2 改良鹽堿，發(fā)根壯樹(shù)。二次開(kāi)甲后，棗樹(shù)吸收根大量死亡。土地鹽堿抑制根系的生長(zhǎng)，根系弱則樹(shù)勢(shì)難以恢復(fù)。可以使用鹽堿改良劑，澆灌在樹(shù)盤內(nèi)，抗鹽壓堿、發(fā)根壯樹(shù)。

4.3 春季檢查甲口。甲口愈合不好，則根系弱，樹(shù)勢(shì)恢復(fù)困難，所以從春季開(kāi)始就要逐樹(shù)檢查甲口。發(fā)現(xiàn)愈合不好的甲口要及時(shí)處理。刮除老皮，涂抹920、涂泥并用塑料條纏裹。借助樹(shù)液向上的流動(dòng)，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，使甲口盡快愈合。

4.4 葉面噴肥。黃驊土地鹽堿，無(wú)水澆條件，有時(shí)候施肥會(huì)受到一定限制。葉面噴肥是為樹(shù)體及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、迅速恢復(fù)樹(shù)勢(shì)的有效方法。一般使用海藻酸葉面肥，因其含有天然生長(zhǎng)素，噴葉可以生根，根旺則樹(shù)壯。甚至可以使用“倍量式”方法噴施葉面肥，即將優(yōu)質(zhì)葉面肥的濃度提高1倍連續(xù)噴施，迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。

4.5 施肥槍灌肥。使用施肥槍灌施水溶肥時(shí)要選用質(zhì)量好的水溶肥，并注意使用濃度，防止燒根。

5 衰弱的樹(shù)不再二次開(kāi)甲

二次開(kāi)甲后樹(shù)勢(shì)衰弱得厲害，應(yīng)選擇壯樹(shù)二次開(kāi)甲，衰弱的樹(shù)不再二次開(kāi)甲，應(yīng)采取措施，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，待樹(shù)勢(shì)完全恢復(fù)后，第二年再擇機(jī)二次開(kāi)甲。

6 不能二次開(kāi)甲的棗樹(shù)的管理

有些特別弱的樹(shù)、小樹(shù)和連年二次開(kāi)甲已經(jīng)沒(méi)地方再開(kāi)甲的樹(shù)，不能二次開(kāi)甲，可以通過(guò)延長(zhǎng)一次甲口的辦法，既不過(guò)度傷害樹(shù)體，又可基本達(dá)到二次開(kāi)甲的作用。如果用不斷劃開(kāi)甲口的辦法延長(zhǎng)第一次開(kāi)甲甲口的愈合時(shí)間，往往會(huì)過(guò)多傷及木質(zhì)部，造成甲口不愈合或愈合不好?？梢圆捎瞄_(kāi)甲后，在甲口內(nèi)纏布條或麻繩的辦法(要纏滿、纏平)，延長(zhǎng)甲口的愈合時(shí)間。需要愈合甲口時(shí)，將布條或麻繩解除即可。用這種辦法，可將甲口愈合時(shí)間延長(zhǎng)至55～60d，膨果效果明顯，而對(duì)樹(shù)體的影響較小。