“動(dòng)”“靜”騰沖

鄧芮

2017年6月26日，由中共騰沖市委宣傳部和云南畫(huà)報(bào)社聯(lián)合主辦的“2017‘夢(mèng)幻騰沖全國(guó)航空媒體騰沖行”活動(dòng)正式拉開(kāi)序幕。全國(guó)部分知名航空媒體和中國(guó)畫(huà)報(bào)協(xié)會(huì)攝影家共同走進(jìn)騰沖，感受火山熱海里的大地激情、國(guó)殤墓園中的寧?kù)o肅穆；在和順古鎮(zhèn)總理大院揣摩歷史的脈搏，在山間溫泉中身心的自由釋放，還有高黎貢茶園里嚼嚼嫩芽帶來(lái)的苦盡回甘……

“轟隆隆”……山谷間不時(shí)傳來(lái)一陣陣巨響，就像悶雷的聲音，但細(xì)聽(tīng)明確不是雷聲。穿梭在山間的迷霧中，突然間水花四濺，“咕嘟咕嘟”冒著熱氣騰騰的水花，讓人們一陣陣尖叫——這是溫度高達(dá)97度的間隙性溫泉。

中國(guó)極邊第一城——騰沖，就是這樣光怪陸離。高黎貢山原本賦予了這片鄉(xiāng)土古樸寧?kù)o的田園風(fēng)光，大自然卻偏偏在山間褶皺里隱秘著騷動(dòng)不安，讓每一個(gè)身臨其境的人驚喜。

2017年6月26日，由中共騰沖市委宣傳部和云南畫(huà)報(bào)社聯(lián)合主辦的“2017‘夢(mèng)幻騰沖全國(guó)航空媒體騰沖行”活動(dòng)正式拉開(kāi)序幕。全國(guó)部分知名航空媒體和中國(guó)畫(huà)報(bào)協(xié)會(huì)攝影家共同走進(jìn)騰沖，感受火山熱海里的大地激情、國(guó)殤墓園中的寧?kù)o肅穆；在和順古鎮(zhèn)總理大院揣摩歷史的脈搏，在山間溫泉中身心的自由釋放，還有高黎貢茶園里嚼嚼嫩芽帶來(lái)的苦盡回甘……

赴湯蹈火 感受大地的脈搏

清晨在森林的氣息中醒來(lái)，耳畔伴隨著昆蟲(chóng)的鳴叫，窗外就是觸手可及的密林植被。原來(lái)，我們昨晚住宿的美女池酒店就在熱海的核心區(qū)域。吃過(guò)早餐后，我們步行接近那些山中的煙霧繚繞，想一窺背后的風(fēng)貌，昨天在乘車(chē)來(lái)的過(guò)程中，大家都察覺(jué)到了這一點(diǎn)，為何山里會(huì)隱約浮現(xiàn)霧氣。順著青石板路走了百米后，人未到聲已近，山谷中轟隆隆作響，工作人員告訴我們，我們馬上就能看到熱海噴發(fā)溫泉了。

路的盡頭是一座被圍欄圍起來(lái)的亭子，前面的石板殘缺，行成一個(gè)洞，洞里冒出滾燙的熱水。向?qū)дf(shuō)這個(gè)泉眼是新冒出來(lái)的，因此他們把原來(lái)泉眼上的亭子移了地方，保證泉眼流通。騰沖熱海的溫泉時(shí)常都會(huì)出現(xiàn)新眼，景區(qū)工作人員會(huì)不惜一切代價(jià)保護(hù)泉眼的自然狀態(tài)——不干涉。經(jīng)過(guò)移動(dòng)的亭子，眼前的大型天然硫磺噴泉震驚了所有到訪的來(lái)客，將近90度的高溫泉水間歇噴射涌出，場(chǎng)面壯觀。噴出的水霧散漫在每個(gè)人的皮膚和頭發(fā)上，景區(qū)工作人員說(shuō)，這溫泉霧氣就是天然的爽膚水，可以保養(yǎng)皮膚。在硫磺噴霧中繼續(xù)上山，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)形態(tài)各異的泉眼后，就到了著名的“大滾鍋”，一處約半塊籃球場(chǎng)大小的超大泉眼，據(jù)說(shuō)是因?yàn)樵?jīng)有一頭牛路過(guò)此地，不慎失足掉進(jìn)去，煮成一鍋牛肉湯后而得名。

“云南十八怪，雞蛋用草拴著賣(mài)”在這里體現(xiàn)得淋漓盡致，雞蛋三個(gè)一組，用稻草栓成一串，放入溫泉中，不一會(huì)溫泉蛋就煮好了。

騰沖之所以有那么多溫泉，正是因?yàn)樵隍v沖的地界上分布著大大小小的火山，究竟火山口什么樣？游覽完熱海溫泉后，我們來(lái)到了騰沖火山景區(qū)，順著臺(tái)階爬上火山頂，火山口所呈現(xiàn)的圓形凹陷完整呈現(xiàn)在眼前，并不像想象中巖漿涌動(dòng)，黑煙四起，而是覆蓋著碧綠的天然草坪。向?qū)дf(shuō)，只要站在火山口，就相當(dāng)于在做磁療。因?yàn)榛鹕教N(yùn)含著龐大的磁場(chǎng)，可以調(diào)節(jié)身體磁場(chǎng)，有天然的理療功能。順時(shí)針沿火山口走一圈，健身功能還會(huì)倍增。

騰沖除了有原始的溫潤(rùn)，更有平和的秀美。為了探尋這份秀美，下午，我們又驅(qū)車(chē)來(lái)到了北海濕地。這里作為地脈呼吸的肺，不斷調(diào)節(jié)著騰沖的空氣環(huán)境。

說(shuō)來(lái)也怪，騰沖的及時(shí)雨常常在這次行程中相伴，這更使我們有了訪景的意境。在北海濕地邊，一陣雨伴隨著風(fēng)飄到我們的頭頂上方，大家穿起雨衣在雨中漫步，江南煙雨中的意境隨即呈現(xiàn)出來(lái)。木棧道被雨水打濕，倒影出一個(gè)個(gè)身影，天邊的亮色正好成為打光板，這個(gè)絕佳的天然攝影棚，讓眾多攝影師的快門(mén)咔咔作響。

北海濕地最獨(dú)特之處，就是大大小小自然形成的青草塊浮在水面上，不斷幻化出各式各樣的圖案，每一分鐘都有變化。若想融入其中，體驗(yàn)滑草項(xiàng)目是最好的途徑，以浮草為船，用竹竿輕觸水底淤泥即可盡情在湖面上蕩漾。

當(dāng)晚我們的住宿區(qū)美其名曰“美人池”。據(jù)說(shuō)這里地處深山洼地，四面都有大山作掩護(hù)，所以以前很多女子會(huì)到山中的這個(gè)有天然屏障的天溫泉洗浴，故名“美人池”。如今這里已經(jīng)成為融入在森林中的溫泉酒店了，從酒店房間步行數(shù)步即可到達(dá)溫泉泡池。入住當(dāng)晚，美女帥哥們都迫不及待體驗(yàn)了天然溫泉的魅力。

熱海溫泉的本來(lái)溫度均在90度以上，經(jīng)過(guò)冷處理后達(dá)到人體可以承受的泡湯溫度。天然富含硫磺等礦物質(zhì)，肌膚就像沐浴在天然的爽膚水中柔滑。所以，地?zé)岬臏厝獪褪翘烊坏淖o(hù)膚品。除了泡湯，夜晚的森林溫泉泳池也別有特色，在原始森林包裹下的夜色，透露出婆娑月光，在近乎體溫的溫泉水泳池中暢游，身心均得到最大程度的自由釋放。這對(duì)于都市里天天面對(duì)鋼筋混凝土又加班加點(diǎn)的人來(lái)說(shuō)，是最為有效的釋放。

緬懷歷史 細(xì)品良茶

早晨，得知接下來(lái)的行程是國(guó)殤墓園。一位記者拿起手機(jī)播放起了安魂曲，伴隨著悠長(zhǎng)的音符，我們來(lái)到了位于騰沖市區(qū)的國(guó)殤墓園。

這是一座為了紀(jì)念抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期中國(guó)遠(yuǎn)征軍第二十集團(tuán)軍攻克騰沖城戰(zhàn)斗中陣亡將士而建的墓園，目前是中國(guó)規(guī)模最大、保存也最完整的抗戰(zhàn)時(shí)期正面戰(zhàn)場(chǎng)陣亡將士紀(jì)念陵園。一塊塊只寫(xiě)有幾等兵，叫什么名字的小墓碑整齊排列在青松翠柏護(hù)衛(wèi)下的鳳山北麓，碑下均葬有陣亡官兵骨灰罐。站在他們面前，不盡肅穆，無(wú)人說(shuō)話，只是靜靜地走過(guò)。在墓園大門(mén)一側(cè)筑有“倭冢”一座，四具日軍尸骨跪埋在其中，正是在向數(shù)萬(wàn)英靈謝罪。

拜謁了墓園之后，采風(fēng)團(tuán)一行繼續(xù)行程，來(lái)到高黎貢山茶博園，品茶，也是來(lái)騰沖必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。

高黎貢山茶博園隸屬于高黎貢山茶葉集團(tuán)，位于高黎貢山山系的一支山坡上，人高的大葉種茶樹(shù)整齊排列在山坡上，站在茶園入口即可看到遠(yuǎn)處云霧中幽黑的高黎貢山腹地。每排茶樹(shù)中間都有一人寬的小路供采茶用。帶上草帽，背上背簍就可以開(kāi)始一段采茶之旅。大部分茶樹(shù)尖都冒著嫩綠的尖芽，透露著淡淡的清香。“兩葉一尖”是采茶的慣例，就是采尖部一個(gè)尖芽帶兩片嫩葉的部位。把這樣的“兩葉一尖”拿來(lái)干嚼，先是微微苦澀后又?jǐn)y帶花香最后在舌根透出回甘，是做茶的佳品。在采茶的過(guò)程中，很多人對(duì)干嚼嫩葉上了癮，一嚼上就停不下來(lái)。

青色的茶芽集齊滿滿一筐之后，就開(kāi)始一整套的制茶過(guò)程了，首先是殺青，將青芽放至大鐵鍋中把水汽炒干，這一道工序體驗(yàn)起來(lái)，最難的就是燙手，鐵鍋在高溫下被燒的很燙，用手炒茶不熟練，很容易就會(huì)因碰到鐵鍋或是茶葉蒸發(fā)上來(lái)的蒸汽而燙到。幾乎每一個(gè)新手在殺青的過(guò)程中，都會(huì)被燙上幾次，殺青之后就要把茶葉揉搓成型?！斑@就像揉面一樣”，同行的一位記者在體驗(yàn)的過(guò)程中發(fā)出了這樣的感嘆。

揉搓后的茶葉用篩子平鋪后曬干，就可以進(jìn)入最后一個(gè)步驟，壓餅。目前用機(jī)器壓餅省了很多力氣，而這道工序在以前往往要用兩個(gè)石坨充分?jǐn)D壓才可以成型。

每個(gè)人都為親手做了一餅茶而欣喜萬(wàn)分。沒(méi)有想到的是，下面的茶葉宴才是更加讓人驚艷的環(huán)節(jié)，茶葉炸排骨，鮮葉甜點(diǎn)，木瓜茶凍等等，茶葉即成為調(diào)味料又成為了平時(shí)食物中的點(diǎn)睛之筆，發(fā)揮獨(dú)特的效用。

夜晚，伴隨著茶山的香氣，我們?cè)陟o謐的高黎貢山懷抱中入睡，夢(mèng)里又出現(xiàn)了片片茶芽，舌根又不自覺(jué)的泛起回甘來(lái)……

博物之旅 文化之旅

位于騰沖荷花鎮(zhèn)的史迪威公路博物館，是中國(guó)遠(yuǎn)征軍后代周世才所籌建的私人博物館。館內(nèi)有30余臺(tái)二戰(zhàn)時(shí)期的軍用車(chē)輛連同滇印緬戰(zhàn)場(chǎng)、滇西戰(zhàn)場(chǎng)以及明清時(shí)期的近萬(wàn)件文物，其中二戰(zhàn)時(shí)期的軍用吉普車(chē)系最為集中和全面，甚至有戴安瀾將軍的坐騎。這些車(chē)輛連同展出的數(shù)千件中印緬戰(zhàn)區(qū)及滇西抗戰(zhàn)中的軍用品，都是由周世才夫婦用28年時(shí)間苦心收集而來(lái)。這家博物館較為全面用實(shí)物展示了二戰(zhàn)時(shí)期滇印緬戰(zhàn)場(chǎng)上的生動(dòng)畫(huà)面，強(qiáng)烈推薦。

來(lái)騰沖，翡翠是一定要了解的寶物，在翡翠博物館中，采風(fēng)團(tuán)系統(tǒng)的對(duì)翡翠知識(shí)進(jìn)行了深入地的了解。一塊石料如何幻化成栩栩如生的巧色玉雕作品，惟妙惟肖?？梢哉f(shuō)每一件作品的背后都有一個(gè)不為人知的故事。

騰沖皮影戲是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，我們有幸觀賞了兩出皮影戲，“鶴與龜”和“大救駕”?！苞Q與龜”是口技配合音效的一場(chǎng)無(wú)語(yǔ)言的表演，講述了一只烏龜和一只仙鶴爭(zhēng)奪一塊曬石的故事，情節(jié)詼諧。“龜與鶴”的動(dòng)作栩栩如生，細(xì)致到每一個(gè)關(guān)節(jié)都可以活動(dòng)?！按缶锐{”這出戲更是有趣，講述了騰沖特色小吃“大救駕”的來(lái)歷，采用騰沖方言又唱又念，語(yǔ)言幽默有趣，把觀眾看的是津津有味，仿佛又回到了童年，在電視機(jī)前看動(dòng)畫(huà)片的場(chǎng)景?？赐陸颍蠹叶家种撇蛔『闷嫘?，到后臺(tái)去親自操刀，體驗(yàn)之后才知道，要想表演皮影戲還得需要真功夫。

下午，趕著太陽(yáng)落山的節(jié)奏，和順古鎮(zhèn)閃著雨后的余光正迎接著我們的到來(lái)。和順古鎮(zhèn)因?yàn)槭冀K在封閉、傳統(tǒng)、安定的環(huán)境中，所以完整地保留了中國(guó)明清文化的特色，被譽(yù)為中國(guó)古代建筑的活化石。

剛進(jìn)古鎮(zhèn)入口，一種當(dāng)?shù)靥厣朗场八苫ǜ狻卑阉腥说奈独俣颊鞣?。這是用松樹(shù)的花粉和上蜂蜜在搭配豆沙做成的甜點(diǎn)，顏色鮮黃，形狀方正，口感變幻。就街邊一個(gè)小販自己制作的松花糕，口感和口味都不亞于五星級(jí)酒店主廚制作的甜品。

在和順里每一處都會(huì)有不一樣的驚喜，就像我們?nèi)胱〉目偫泶笤骸白ㄗ碓隆本访袼蓿[藏在一個(gè)很深的巷道中，只有步行才可以到達(dá)。當(dāng)所有人都在說(shuō)交通不方便的同時(shí)，推開(kāi)大門(mén)的那一刻，大家都被這所大院震撼了，走進(jìn)院落，步移景異，隨處都有小景。每一個(gè)角落都可以構(gòu)成一副工筆畫(huà)，精美講究?？偫泶笤旱拿謥?lái)源于民國(guó)國(guó)務(wù)總理李根源。滇西保衛(wèi)戰(zhàn)期間，李根源就住在和順古鎮(zhèn)。這座總理大院既是他的休息處，也是作戰(zhàn)指揮部，很多重要的信息都是從這里傳播出去的。后來(lái)這座院落一直無(wú)人使用，直到一位來(lái)自北京的藝術(shù)家清清看上了這里，把這座原本破損不堪的大院，經(jīng)過(guò)精心修繕裝扮后，變成了現(xiàn)在的模樣。夜晚，主人清清特意為來(lái)賓準(zhǔn)備了冷餐酒會(huì)，女士們換上洋裝，舉起酒杯徜徉在大院內(nèi)的夜色中。女主人一曲鄧麗君的“小城故事”唱響，如同原音重現(xiàn)，歌聲中時(shí)空漂移，仿佛把所有人帶到遙遠(yuǎn)時(shí)代的一場(chǎng)舞會(huì)之中。