促芽肥不同施用時(shí)期對(duì)中稻再生季生產(chǎn)的影響

孫小成，蔣小軍，陶 衛(wèi)，楊 燁，劉明壯

（永州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，湖南 永州 425100）

促芽肥不同施用時(shí)期對(duì)中稻再生季生產(chǎn)的影響

孫小成，蔣小軍，陶 衛(wèi)，楊 燁，劉明壯

（永州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，湖南 永州 425100）

以中稻品種深兩優(yōu)876、準(zhǔn)兩優(yōu)199為材料，于2014～2016年連續(xù)3 a開(kāi)展不同時(shí)期（頭季中稻收割前6 d、收割當(dāng)天、收割后5 d）施用促芽肥（150 kg/hm2尿素）的田間試驗(yàn)，通過(guò)比較中稻再生季的生育期、穗粒結(jié)構(gòu)及產(chǎn)量的差異來(lái)確定再生季水稻促芽肥的最佳施用時(shí)期。結(jié)果表明：兩個(gè)品種在頭季中稻收割前6 d施促芽肥的再生季產(chǎn)量最高，且植株生長(zhǎng)期適中，有效穗多，穗粒結(jié)構(gòu)合理。

促芽肥；施肥時(shí)期；中稻再生季

水稻是世界主要的糧食作物之一，全球有一半以上的人口以稻米為主食。水稻連續(xù)多年的豐產(chǎn)為我國(guó)糧食安全提供了有力保障。隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程化進(jìn)程不斷加快，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力不斷減少，加上特定地理環(huán)境與氣候條件的限制，中稻種植面積逐年擴(kuò)大。再生稻在我國(guó)有1 700 a的種植歷史，再生稻生育期短，日產(chǎn)量高，在種植一季稻熱量有余而種植雙季稻熱量不足的一季中稻地區(qū)可以廣泛應(yīng)用。相比雙季稻，再生稻既節(jié)省了勞動(dòng)力成本，又減少了種子、農(nóng)藥、肥料、水等生產(chǎn)資料的投入。中稻加再生稻種植模式充分利用了溫光條件，種一茬收獲兩季，總產(chǎn)可達(dá)15 t/hm2，其中再生季單產(chǎn)在4.5 t/hm2以上，極大地提高了水稻的產(chǎn)量[1]；同時(shí)，再生稻用藥極少，灌漿成熟期溫度適宜，稻米品質(zhì)好，具有較高的商品價(jià)值，為市場(chǎng)提供了更多品質(zhì)優(yōu)良的稻米[2]，顯著提高了稻谷種植的經(jīng)濟(jì)效益。在中稻種植區(qū)引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展中稻加再生稻種植是當(dāng)前水稻生產(chǎn)調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、增效益的有效途徑之一。永州市每年中稻種植面積在53 333 hm2以上，有充足的溫光條件，適宜發(fā)展中稻加再生稻種植模式。筆者從2014年開(kāi)始連續(xù)3 a在湖南省永州市零陵區(qū)以豐產(chǎn)性較好且再生能力強(qiáng)的中稻品種深兩優(yōu)876與準(zhǔn)兩優(yōu)199為試驗(yàn)材料，開(kāi)展促芽肥不同施用時(shí)期對(duì)中稻再生季產(chǎn)量影響的田間試驗(yàn)，初步確定了促芽肥的最佳施用時(shí)期，為完善再生稻高效栽培技術(shù)提供了依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料及地點(diǎn)

選擇中稻品種深兩優(yōu)876、準(zhǔn)兩優(yōu)199為試驗(yàn)材料，于2014～2016年連續(xù)3 a在湖南省永州市零陵區(qū)選擇有代表性的黃壤質(zhì)地、肥力水平中等偏上的潛育性稻田開(kāi)展試驗(yàn)。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)3個(gè)促芽肥施用時(shí)期：B1，頭季中稻收割前6 d；B2，頭季中稻收割當(dāng)天；B3，頭季中稻收割后5 d。試驗(yàn)種植的兩個(gè)中稻品種：A1，深兩優(yōu)876；A2，準(zhǔn)兩優(yōu)199。兩個(gè)品種頭季中稻的促芽肥施肥水平統(tǒng)一為150 kg/hm2尿素，再生季統(tǒng)一稻樁留樁高度為30 cm左右，即保留植株倒2～3節(jié)位為主，采取人工收割，試驗(yàn)設(shè)B1A1、B2A1、B3A1、B1A2、B2A2、B3A26個(gè)處理，每個(gè)處理3次重復(fù)，每個(gè)小區(qū)13.33 m2，試驗(yàn)按裂區(qū)設(shè)計(jì)排列。兩個(gè)品種每年3月28日播種，采取大田濕潤(rùn)育秧薄膜覆蓋，每蔸插足4～5苗，大田施足純氮200 kg/hm2，氮磷鉀比為1∶0.5∶1，田間加強(qiáng)水份管理，特別注意紋枯病、稻飛虱病蟲防控，其他管理措施按高產(chǎn)栽培技術(shù)要求實(shí)施。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目及方法

每個(gè)處理每個(gè)小區(qū)定點(diǎn)20株觀察記載有效穗，并抽取6株進(jìn)行室內(nèi)考種，測(cè)定其平均每穗總粒數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重，每個(gè)處理按小區(qū)全部收割曬干測(cè)實(shí)產(chǎn)，并對(duì)各處理植株的始穗期與整齊度、成熟期等進(jìn)行記載。

2 結(jié)果與分析

2.1 促芽肥不同施用時(shí)期對(duì)中稻再生季生育期的影響

由表1可知，中稻品種深兩優(yōu)876在頭季中稻收割前6 d施促芽肥再生季的植株各年的生育期平均為44.0 d，分別比頭季中稻收割當(dāng)天與收割后5 d施促芽肥處理短1.3與4.0 d，且植株抽穗整齊度也好于其他兩個(gè)施促芽肥時(shí)期處理。

表1 各處理中稻再生季生育期的比較

從表1中還可以看出，中稻品種準(zhǔn)兩優(yōu)199在頭季中稻收割前6 d施促芽肥再生季的植株各年的生育期平均為45.0 d，分別比頭季中稻收割當(dāng)天與收割后5 d施促肥處理短2.3與5.7 d，且植株抽穗整齊度也好于其他兩個(gè)處理。

2.2 促芽肥不同施用時(shí)期對(duì)中稻再生季穗粒結(jié)構(gòu)的影響

由表2可知，中稻品種深兩優(yōu)876在頭季中稻收割前6 d施促芽肥處理每年的有效穗都最多，3 a平均有效穗為233.0萬(wàn)穗/hm2，分別比頭季中稻收割當(dāng)天和收割后5 d施促芽肥處理的多25.5萬(wàn)和54.0萬(wàn)穗/ hm2；雖然平均每穗總粒數(shù)在2016年低于收割當(dāng)天追促芽肥處理，但3 a平均每穗總粒數(shù)為84.3粒，仍稍高于處理當(dāng)天追促芽肥收割的83.6粒，兩個(gè)處理的3 a平均每穗總粒數(shù)明顯高于收割后5 d施促芽肥處理的77.2粒。收割前6 d施促芽肥處理的再生季植株3 a平均結(jié)實(shí)率為88.0%，分別比收割前當(dāng)天和收割后5 d追促芽肥處理高3.2和3.7個(gè)百分點(diǎn)。3個(gè)促芽肥不同施用時(shí)期的再生季千粒重在26.3～26.6 g之間。

表2 各處理中稻再生季穗粒結(jié)構(gòu)的比較

從表2中還可以看出，中稻品種準(zhǔn)兩優(yōu)199在頭季中稻收割前6 d施促芽肥處理，每年的有效穗都最多，3 a平均有效穗為221.5萬(wàn)根/hm2，分別比頭季中稻收割當(dāng)天和收割后5 d施促芽肥處理多20.5萬(wàn)和47.0萬(wàn)根/hm2。收割前6 d和收割當(dāng)天施促芽肥處理的3 a平均每穗總粒數(shù)分別為89.1和87.9粒，差異不大，但都明顯高于收割后5 d施促芽肥處理的79.4粒。收割前5 d施促芽肥處理的結(jié)實(shí)率最高的為88.8%，略高于其他兩個(gè)處理，3個(gè)促芽肥不同施用時(shí)期的處理的再生季千粒重28.5.～28.6 g之間。

2.3 促芽肥不同施用時(shí)期對(duì)中稻再生季產(chǎn)量的影響

由表3可知，中稻品種深兩優(yōu)876在頭季中稻收割前6 d施促芽肥150 kg/hm2尿素的再生季3 a的平均產(chǎn)量3 689.5 kg/hm2，是3個(gè)促芽肥不同施用時(shí)期中產(chǎn)量最高的，雖然在同一年份中有個(gè)別小區(qū)產(chǎn)量與在頭季中稻收割當(dāng)天施促芽肥的再生季小區(qū)產(chǎn)量較接近，但該處理連續(xù)3 a的產(chǎn)量都最高，3 a平均產(chǎn)量比頭季中稻收割當(dāng)天追促芽肥處理增產(chǎn)551.0 kg/hm2，增產(chǎn)達(dá)17.6%，差異達(dá)顯著水平；比頭季中稻收割后5 d追促芽肥處理增產(chǎn)1 146.5 kg/hm2，增產(chǎn)45.1%，差異達(dá)極顯著水平。

表3 各處理中稻再生季產(chǎn)量的比較

從表3中還可以看出，中稻品種準(zhǔn)兩優(yōu)199在頭季中稻收割前6 d施促芽肥150 kg/hm2尿素的再生季3 a的平均單產(chǎn)3 867.5 kg/hm2，也是3個(gè)促芽肥不同施用時(shí)期處理中最高的，雖然存在同一年份中有個(gè)別小區(qū)產(chǎn)量與其他處理較接近，但該處理連續(xù)3 a的單產(chǎn)都最高，3 a平均產(chǎn)量比頭季中稻收割當(dāng)天追促芽肥增產(chǎn)736.0 kg/hm2，增幅達(dá)23.5%，差異顯著；比頭季中稻收割后5 d追促芽肥處理增產(chǎn)1 396.5 kg/hm2，增幅56.5%，差異極顯著。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，深兩優(yōu)876與準(zhǔn)兩優(yōu)199兩個(gè)中稻品種在頭季中稻收割前6 d施促芽肥產(chǎn)量明顯高于在收割當(dāng)天與收割后5 d施促芽肥，產(chǎn)量隨著促芽肥的施肥時(shí)間延后逐步降低；3個(gè)處理中再生季植株的生育期隨促芽肥施肥時(shí)間的延后而延長(zhǎng)。在頭季中稻收割前6 d施促芽肥再生季的植株長(zhǎng)勢(shì)最理想，抽穗較整齊一致，有效穗最多，再生季的植株穗粒結(jié)構(gòu)更合理，為高產(chǎn)打下更好的生物基礎(chǔ)。

再生稻是利用收割后稻樁上存活的休眠芽，給予適宜的水、溫、光照和養(yǎng)分等條件，使之萌發(fā)再生蘗，加以培育，進(jìn)而抽穗成熟的水稻[3]。在收割前施促芽肥不僅可以促使頭季稻潛伏腋芽的萌發(fā)，還能延長(zhǎng)頭季稻頂部葉片的功能期，增強(qiáng)了稻根活力，達(dá)到稈硬根壯芽活的目的。

若要獲得較理想的再生稻產(chǎn)量，除施好促芽肥外，還需選好頭季產(chǎn)量高且再生能力強(qiáng)的中稻品種，于3月底4月初適時(shí)早播，合理密植，科學(xué)肥水管理，確保植株根系與莖稈的活力；加強(qiáng)病蟲害防治，避免頭季稻的莖稈受紋枯病與稻飛虱的危害，在成熟時(shí)青株蠟稈；頭季中稻收割時(shí)保留合理的稻樁高度（以保留植株倒2節(jié)位為主）、保留更多的再生腋芽；科學(xué)管理再生季田間水分。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化的普及，機(jī)插機(jī)收必將成為今后水稻生產(chǎn)的發(fā)展趨勢(shì)，中稻加再生稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究集成需要結(jié)合與融入各類機(jī)械化的操作，以完善其高效栽培技術(shù)。

[1] 文 立. 一季中稻配套再生稻超噸糧栽培技術(shù)[J]. 中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2015，（1）：123-124.

[2] 何 超，羅深譽(yù). 一季稻加再生稻栽培技術(shù)[J]. 湖南農(nóng)業(yè)，2015，（6）：14.

[3] 謝華安. 超級(jí)稻作再生稻高產(chǎn)栽培特征的研究[A]. 第一屆中國(guó)雜交水稻大會(huì)論文集[C].長(zhǎng)沙：國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心，2010：17-26.

（責(zé)任編輯：夏亞男）

Effects of Different Application Period of Bud Fertilizer on Growth of Semilate Ratoon Rice

SUN Xiao-cheng，JIANG Xiao-jun，TAO Wei，YANG Ye，LIU Ming-zhuang
（Yongzhou Agricultural Research Institute, Yongzhou 425100, PRC）

Using hybrid mid-season rice Shenliangyou 876 and Zhunliangyou 199 for the test materials, 150 kg/hm2urea was applied on different application period of frst season, including 6 days before harvest, the harvest of rice harvest day, and 5 days after bud from 2014 to 2016, the optimal application period of rice sprout fertilizer was determined by comparing the growth period, grain structure and yield of rice regeneration season. The results showed that the yield of both rice varieties reached the highest when applied bud fertilizer about 6 days before harvest in the frst season, for moderate growth period, more panicle number, and reasonable spike grain structure.

bud fertilizer; fertilization period; semilate ratoon rice

S511

：A

：1006-060X（2017）06-0035-03

10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.006.011

2017-04-17

湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)（湘財(cái)農(nóng)指〔2015〕263號(hào)）

孫小成（1962-），男，湖南永州市人，農(nóng)藝師，主要從事水稻等農(nóng)作物栽培技術(shù)研究及科研管理工作。

蔣小軍