職教課程：最本質(zhì)的是培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

摘 要：當(dāng)下的職教課程忽略了人的思維能力的培養(yǎng)，這是課程本質(zhì)的重大迷失。思維能力構(gòu)成課程的本質(zhì)是因為思維能力與人的本質(zhì)相契合，思維能力是人的最高能力，是能力之宗，思維能力是學(xué)生最重要的學(xué)習(xí)力、發(fā)展力。矯正和回歸職教課程的本質(zhì)，必須做到與知識技能教學(xué)融合，培養(yǎng)學(xué)生思維能力，借助問題教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，通過對話討論培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，要善于提示學(xué)生“思”的視角和方法，教給學(xué)生特定的思維方法。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；課程本質(zhì)；思維能力；致思方法

作者簡介：張健（1955-），男，山東郯城人，滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授、教育部職教中心研究所特聘研究員，研究方向為高等職業(yè)教育整合及課程論。

中圖分類號：G710 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1001-7518（2017）18-0030-04

一、職教課程本質(zhì)的迷失

課程是什么？課程是教授和培養(yǎng)人的一種文化載體。從目的上來講，它是用來“教授和培養(yǎng)人的”，從宏觀的內(nèi)容上來講，它是一種“文化的載體”，是傳導(dǎo)特定民族文化、知識文化的載體形式。對職業(yè)教育的課程來說，定義也非常之多。僅從課程內(nèi)容角度來定義的就有：美國的現(xiàn)代課程之父泰勒認(rèn)為，課程是“為達(dá)到教育目標(biāo)而由學(xué)校規(guī)劃和指導(dǎo)的所有學(xué)習(xí)經(jīng)驗?！毙靽鴳c教授認(rèn)為：課程最本質(zhì)的涵義是知識的組織。課程是把依據(jù)目標(biāo)選定的內(nèi)容按照某種理念進行組織從而形成的實體[1]。渤海大學(xué)郝德永教授認(rèn)為：課程是指在學(xué)校教育環(huán)境中，旨在使學(xué)生獲得的、促進其全面發(fā)展的可遷移的教育性經(jīng)驗的計劃[2]。課程是根據(jù)育人訴求建構(gòu)的包括課程目標(biāo)、內(nèi)容、實施、評價等要素關(guān)聯(lián)的系統(tǒng)。課程是為了使學(xué)生取得畢業(yè)資格、獲取畢業(yè)證書及進入職業(yè)領(lǐng)域，在學(xué)校指導(dǎo)下學(xué)習(xí)的所以知識、經(jīng)驗和技能的總和。這些定義或認(rèn)為，課程是經(jīng)驗的學(xué)習(xí)，或認(rèn)為課程是知識組織的實體，或認(rèn)為課程是課程要素構(gòu)成的系統(tǒng)，或認(rèn)為課程是學(xué)生學(xué)習(xí)的知識、經(jīng)驗和技能的總和。

無論從哪一個定義來看，都難覓思維的蹤跡?？梢?，傳統(tǒng)的課程定義是排斥思維的。這就暴露了當(dāng)下的課程對人的隱性的思維能力的培養(yǎng)毫不重視，無情地予以褫奪和剝離。這是當(dāng)下課程的一個重大缺陷。我們的觀點是，職業(yè)教育課程是學(xué)生學(xué)習(xí)的知識、經(jīng)驗和技能的總和，是用來培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生思維能力的載體。知識、經(jīng)驗、技能是學(xué)生在校學(xué)習(xí)的具體內(nèi)容，但不能僅限于此或止于此，這些學(xué)習(xí)的最重要的價值都是指向和服務(wù)于人的思維能力培養(yǎng)的，學(xué)習(xí)課程的最終目的是培養(yǎng)和開發(fā)學(xué)生的思維能力和思維品質(zhì)。這才是課程所應(yīng)承載的人才培養(yǎng)的終極目標(biāo)，是職教課程的應(yīng)然的本質(zhì)。

二、為什么課程的本質(zhì)是培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

課程是服務(wù)于人的成長和發(fā)展的一種學(xué)習(xí)內(nèi)容，這一內(nèi)容應(yīng)該指向和鎖定人的最本質(zhì)的能力的培養(yǎng)，而不是偏頗或背離。思維能力就是課程最應(yīng)該關(guān)顧和照料的核心內(nèi)容。理由如下：

（一）思維能力與人的本質(zhì)相契合

人能從動物界脫離出來，靠的是能說話、能制造和使用工具、能思維，這“三能”的助力。三者之中，制造工具和掌握語言是顯在的因由，潛在的根本是人的思維能力的發(fā)展和援手。試想，當(dāng)人們打磨第一把石斧的時候，是什么驅(qū)動、支配或指揮他們這樣做的？當(dāng)然是狩獵實踐成效的啟發(fā)和內(nèi)在思維的覺醒。就是說，人制造工具的顯性能力的發(fā)展是由隱性的思維能力的指揮成就的。再看語言，更是以思維為基礎(chǔ)的。語言是思維的物質(zhì)外殼，思維是語言的內(nèi)在基礎(chǔ)；語言是思維的外化形式，思維是語言的內(nèi)在本質(zhì)。離開了語言的思維和離開了思維的語言都是不存在的。思維是語言的內(nèi)部展開形式，或者說人是憑借內(nèi)部語言、無聲語言進行思維的，在這個意義上，語言只是思維的工具。所以思維之于語言更具有決定性作用。這就不難看出，思維能力才是人之為人的最重要的本質(zhì)。

（二）思維能力是人的最高能力，是能力之宗

人的能力是一個多元的體系，認(rèn)知層面的有：觀察力、記憶力、注意力、想象力等，社會實踐方面的有：語言表達(dá)能力、社交能力、寫作能力、動手能力、創(chuàng)新能力等，思維方面有：抽象思維能力、形象思維能力、歸納能力、概括能力、判斷能力、推理能力、分析能力、綜合能力等。人是憑借了各種能力與外界打交道，并立足于社會的。在所有的能力中，思維能力是人的最高能力，是能力之宗、能力之本。第一，思維能力是人之為人的本質(zhì)能力。在上述所列各種能力中，你可以沒有其中的這能力，也可以沒有那能力，但決不能沒有思維能力。雖然人的思維能力有強弱、高下、優(yōu)劣之別，但決不能沒有，因為它是決定著人之為人的根本屬性。第二，思維能力是人的最高能力。思維能力的人的一切能力的內(nèi)核，它是居高統(tǒng)馭的。人的其它各種能力都是思維能力派生和展開的，是思維能力在具體事物上的體現(xiàn)。思維是一切能力背后主導(dǎo)的和根本的能力。第三，人的智慧與否取決于思維能力。智慧是人所追求的一種高級能力，它是哲學(xué)層面的存在。聰明是一種生存能力，而智慧是一種生存境界。聰明靠耳朵、靠眼睛，所謂耳聰目明；而智慧靠心靈，所謂慧由心生，亦即由人的思維而生。這也進一步確證了思維的“高大上”的品質(zhì)。

（三）思維能力是學(xué)生最重要的學(xué)習(xí)力、發(fā)展力

學(xué)習(xí)是一項最艱苦的腦力勞動，“玩”的就是思維。就學(xué)習(xí)內(nèi)容的比較看，我們一直重知識傳授，而輕思維能力培養(yǎng)，其實思維能力才是學(xué)校教育應(yīng)該培養(yǎng)的重點所在。知識是末，思維是本；知識是表，思維是里。沒有思維或思維能力不強，知識的理解、消化、掌握就失去援手和支撐，無從真正掌握。而不經(jīng)由思維，沒有入腦、入心的知識，更是膚淺無根、生吞活剝或死記硬背的知識，是沒有融入血肉，難以派上用場、發(fā)揮作用的知識。所以教育必須重在培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，這是提升他們學(xué)習(xí)力的根本。學(xué)生的發(fā)展靠什么？知識、能力、素養(yǎng)，似乎是當(dāng)下較為認(rèn)同的由低到高的一種排序。這當(dāng)然沒有錯。但卻并沒有揭示出真正根植于人的發(fā)展背后的深層次的源動力——思維能力。人的學(xué)習(xí)或今后在社會上立足，最根本的靠的是大腦，亦即思維能力。知識是充實大腦的，能力是檢驗大腦的，素養(yǎng)是修煉大腦的，都是圍繞和依靠思維運轉(zhuǎn)的。思維能力發(fā)展才是左右人的其它發(fā)展關(guān)鍵要素和根本密鑰，才是與人的其它發(fā)展呈正相關(guān)的致勝之道，而且還能保證這一發(fā)展是可持續(xù)的健康發(fā)展。美國的杜克大學(xué)用漫畫的方式，展示要求人們應(yīng)該具備的14種思維方式，其中六是受教育不代表聰明。教育讓你既獨立思考，又能善于傾聽，有時后者更加重要。七是教育讓你學(xué)會反思。請允許自己時不時停下腳步，回望過去，并思考它的意義。這些尊告都表明思維能力培養(yǎng)對人的發(fā)展的重要，并要求人應(yīng)學(xué)會正確的思維方式。

知識是會縮水遺忘的，但學(xué)習(xí)知識養(yǎng)成的思維方式卻不會忘記，它時刻在幫助著你，改變著你。成為你思維的、生命的“工具”。

三、思維能力培養(yǎng)存在的問題

思維能力如此重要，而我們的課程卻根本沒有把它納入培養(yǎng)體系，這是很不正常的。這一反常現(xiàn)象源于人們對思維能力培養(yǎng)的認(rèn)識誤區(qū)。

（一）思維無須教，是在成長和學(xué)習(xí)過程中自動生成的

持這一錯誤觀點的人認(rèn)為，思維是人與生俱來的屬性，是物種賜予人的稟賦，是根植于人血脈中的一種固有基因。這種內(nèi)生性的稟賦或遺傳，并不需要專門的教授，是伴隨著人的成長就可以自動發(fā)展起來的。還有一種觀點認(rèn)為，人的思維能力是后天伴隨著知識、技能、態(tài)度、方法等學(xué)習(xí)成熟、完善起來的，人在學(xué)習(xí)知識、技能等的同時，也就包含了思維的學(xué)習(xí)和養(yǎng)成，不需要專門傳授。這些觀點的錯誤之處在于，用知識教學(xué)、技能教學(xué)等取代思維，抹殺思維教學(xué)存在的必要性。其危害在于，它誤導(dǎo)人們相信，思維是無須專門去教的，只要教好了知識、技能等，也就能自動生成或者說培養(yǎng)了人的思維能力。這就必然導(dǎo)致人們在思維教學(xué)上的放任、消極、不作為。有學(xué)者分析個中原因指出：“人們對思維的可訓(xùn)練性還存在許多疑惑，造成這一狀況的原因是多方面的。一則源于思維‘黑箱里的心理機制仍然不清楚；二則囿于原有思維觀的局限；三則對思維訓(xùn)練存有偏見，思維課在學(xué)校課程教育體制中沒有得到重視；四則由于思維訓(xùn)練的成功范例在國內(nèi)外還不多見?！盵3]

（二）實施偏頗無從教，以知識、技能教學(xué)擠兌思維教學(xué)

職業(yè)教育是“能力本位”教育，“致能”是人才培養(yǎng)的根本，沒有人敢輕慢學(xué)生能力的培養(yǎng)。同樣，“致知”目標(biāo)雖然不及“能力”重要，但知識底蘊不可偏廢，尤其是在當(dāng)下培養(yǎng)全面發(fā)展的人、不能把學(xué)生培養(yǎng)成“單向度”的技術(shù)工具的呼聲日熾背景下，職教課程亦不敢漠視這一目標(biāo)。這就必然導(dǎo)致在課程實施過程中，人們不敢怠慢技能和知識教學(xué)，而只好轉(zhuǎn)而擠兌思維教學(xué)。思維教學(xué)邊緣化或“去思維教學(xué)”的現(xiàn)象非常嚴(yán)重。一是在職業(yè)教育課程體系中，根本沒有專門開設(shè)的思維課程。二是在知識教學(xué)中，也是滿足于現(xiàn)成的知識和信息的傳遞和灌輸，沒有思維情境的設(shè)置、問題導(dǎo)向的引領(lǐng)，只要求學(xué)生記憶和存儲知識，它輕易地就剝奪了學(xué)生思維能力訓(xùn)練的機會和權(quán)利，將學(xué)生的思考窒息。三是在能力培養(yǎng)過程中，也只要求學(xué)生“會做”，很少教學(xué)生去思考為什么要這樣做，還有沒有其它辦法可以做得更好等。這就完全以“致知”和“致能”教育取代了“致思”的培養(yǎng)，使思維教學(xué)完全被漠視、冷落。

四、職教課程應(yīng)如何培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

（一）與知識技能教學(xué)融合 培養(yǎng)學(xué)生思維能力

職業(yè)教育的課程目標(biāo)有三——致能、致思、致知。我們的問題一是忽略“致思”目標(biāo)，只重學(xué)生能力和知識的培養(yǎng)；二是培養(yǎng)學(xué)生的思維沒有手段和方法，使致思目標(biāo)被架空。我們認(rèn)為，培養(yǎng)學(xué)生思維能力，第一，要與知識、技能培養(yǎng)相互融合，使知識技能的培養(yǎng)成為學(xué)生思維能力培養(yǎng)的載體，承載思維能力培養(yǎng)的重任。因為?！爸R”與“能力”都離不開“思維”，思維只有依附于具體情境或任務(wù)，才能得到切實的訓(xùn)練和培養(yǎng)。離開了“思維”的“知識”，是死記硬背的“知識”；離開了“思維”的“能力”，是機械無思的“能力”。但脫離了“知識”和“能力”的“思維”，也同樣可能背離學(xué)生專業(yè)發(fā)展和能力培養(yǎng)的真諦。所以學(xué)生思維能力培養(yǎng)應(yīng)該是與知識技能教學(xué)相互結(jié)合、相互滲透的。比如在課堂里追求“活動式、合作式、反思式、案例解析式學(xué)習(xí)”等，就是這種融合培養(yǎng)的有效方式。這樣既保證學(xué)生能力培養(yǎng)，又增進學(xué)生智力技能，才能使之成為技能與智能、操作與思維并重出彩的“雙高”人才。第二，也可以專門開設(shè)相關(guān)的思維課程。比如開設(shè)一些與專業(yè)技能相配套的思維訓(xùn)練課程、思維創(chuàng)新課程等。如師傅說：“如果要你燒壺開水，燒到一半時發(fā)現(xiàn)柴不夠，你該怎么辦？”弟子說，趕緊去找啊，也有的說去借，或去買。師傅說：為什么不把壺里的水倒掉一些呢？這樣的創(chuàng)新思維是需要訓(xùn)練和培養(yǎng)的。第三，還要適當(dāng)開設(shè)一些與思維能力培養(yǎng)相關(guān)的哲學(xué)、邏輯學(xué)課程，如果認(rèn)為學(xué)時緊張，起碼也要作為能力拓展課或選修課開設(shè)。

（二）借助問題教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

思維始于問題?！皢栴}就是以我們原有的知識、經(jīng)驗不能解釋、理解和說明的現(xiàn)象，因而問題也就是思想的資源，我們思想的推動力，也就是我們心靈的財富?！盵4]波普爾說：“科學(xué)只能從問題開始?！睈垡蛩固箯娬{(diào)：“我并沒有什么特殊的才能，我只不過是喜歡尋根問底的追究問題罷了?！眴栴}致思的機理在于：“思維是一種指向問題解決的間接和概括的認(rèn)知過程”。而問題可以刺激學(xué)生思維覺醒和探究欲望，讓學(xué)生激活自身的知識經(jīng)驗和創(chuàng)新智慧，去應(yīng)對和解決問題，并在這一過程中學(xué)會思維。

換言之，當(dāng)事物的矛盾或疑難之處呈現(xiàn)在人們面前時，必然誘發(fā)人們?nèi)パ芯亢徒鉀Q問題。而“最激發(fā)思的東西是一種空，一種缺乏，一種不足，一種缺席，一種非存在?！盵5]正是這種無解或缺席的困惑，召喚人們?nèi)A心投入，釋疑解難，尋找問題的答案和出路。而思維能力也就在這一過程中得到了訓(xùn)練和培養(yǎng)。所以問題致思是重要的學(xué)習(xí)方法和進步之機，是培養(yǎng)學(xué)生思維能力和智慧提升必由之路。

（三）通過對話討論培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

美國的加里·R·卡比和杰弗里·R·古德帕斯特合著的《思維——批判性和創(chuàng)造性思維的跨學(xué)科研究》一書里，將思維定義為“具有交流潛在性的大腦活動?！盵6]美國著名課程論專家派納認(rèn)為：“課程即復(fù)雜的會話”。維特根斯坦指出：“我的語言的界限就是我的生活之界限，我們不能說我們不能思的東西”。可見，語言和思維是一體的。通過對話可以激活和開發(fā)人的思維能力。其機理在于，在對話交流或討論過程中，對話者首先需要通過“聽、讀、看”輸入信息，然后經(jīng)由思維活動的加工轉(zhuǎn)化成“說、寫、做”的輸出過程。這樣的一個“輸入——思考——輸出”的轉(zhuǎn)化流程，就是培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生思維能力有效的開發(fā)過程和機制。蘇格拉底的“產(chǎn)婆術(shù)”，就是通過對話激活學(xué)生思維，為思想“助產(chǎn)”的一種方法。即在教學(xué)對話過程中，并不直截了當(dāng)?shù)匕阎R告訴學(xué)生，而是通過討論甚至辯論的方式揭露對方認(rèn)識中的矛盾，逐步引導(dǎo)學(xué)生自己得出正確的結(jié)論。這就逼著你不斷地深思追問，深究所以，直逼出問題的底蘊和事理的真諦。

（四）要善于提示學(xué)生“思”的視角和方法

培養(yǎng)學(xué)生的思維是一個動態(tài)把控的過程，學(xué)生思維的培養(yǎng)是在“學(xué)然后知困”，而又積極謀求解困的學(xué)習(xí)過程中逐步培養(yǎng)起來的。如當(dāng)學(xué)生的思維由于受限于知識、閱歷和方法局限，不知如何去思的時候，或是誤入思維的“死角”跳不出來，陷入思維的陷阱的時候。這時教師就要善于啟發(fā)引導(dǎo)、善于點撥，往往能使學(xué)生或幡然有悟，或豁然開朗，或茅塞頓開。而發(fā)現(xiàn)“柳暗花明又一村”的思維出路，找到如何思考的方向、路徑和策略。這里程紅兵校長“三于”策略對我們不無啟發(fā)和助益：“于無向處指向——當(dāng)學(xué)生沒有方向的時候，‘卡殼或‘跑題的時候，教師應(yīng)該給予方向的引領(lǐng)；于無疑處生疑——當(dāng)學(xué)生在淺表層次上閱讀，沒有深度的時候，教師就應(yīng)該提出新的有價值的問題，激發(fā)學(xué)生思考；于無力處給力——當(dāng)學(xué)生無法獨立解決問題的時候，教師應(yīng)該幫助學(xué)生一把，給支架、給資源、給線索?！苯處熤挥凶龊眠@樣的調(diào)控引領(lǐng)工作，才能使課堂上思維的“活水”汩汩涌流，使學(xué)生思維能力的培養(yǎng)和開發(fā)達(dá)到高規(guī)格和高水平。

（五）教給學(xué)生特定的思維方法

諾獎得主康納曼在《快思慢想》中告訴我們，人的大腦有快和慢兩種運作方式?？焓菬o意識的系統(tǒng)一，即通過情感、記憶和經(jīng)驗迅速做出的判斷，使人能夠迅速對眼前的情況作出反應(yīng)。但有時難免會因錯覺、自是而上當(dāng)。這就需要有意識的系統(tǒng)二的分析、判斷的介入。這就是慢想。我們的學(xué)生“快思”能力不差，但“慢想”普遍滯后，甚至根本不會慢想，這是需要教育來培養(yǎng)的，教會學(xué)生“慢想”的思維方法。比如創(chuàng)新思維、批判思維、換軌思維、整合思維等。這就需要我們留意積累思維培養(yǎng)和開發(fā)的資源，并相機運用到教學(xué)中去，以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生思維的目的。比如突破思維，如哥倫布打破雞蛋輕而易舉地實現(xiàn)其站立，就是一種打破常規(guī)的思維突破典型案例。還有好多腦筋急轉(zhuǎn)彎的話語材料等，都具有訓(xùn)練我們高階的創(chuàng)新思維、突破思維的價值。比如“怎樣才能一根頭發(fā)都不掉”？答案是光頭。又如一棵大樹上有98只鳥，用什么辦法可以將他們?nèi)孔プ。看鸢甘钦障唷?/p>

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責(zé)任編輯 蔡久評