屠俊
夏季是小兒肥胖的高發(fā)期,一到暑假很多小朋友覺得天熱不大愿意外出,一看電視又抱著零食不放,再加上小朋友都喜歡喝各種含糖量高的飲料,以至于兩個(gè)月一過,家長(zhǎng)突然驚覺家里出現(xiàn)了個(gè)小胖子。
夏日家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)注意孩子的健康飲食,暑假兩個(gè)月是孩子長(zhǎng)身高的最佳時(shí)機(jī),切勿錯(cuò)過。
上海兒童醫(yī)學(xué)中心臨床營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師趙卓琦說,小朋友在暑假期間應(yīng)該保持早睡早起、一日三餐定時(shí)定量的習(xí)慣,兩餐中間可以加些小點(diǎn)心,主要以少食多餐為主。
由于夏季出汗比較多,小朋友可以吃一些含水分、電解質(zhì)、礦物質(zhì)比較高的食物,比如說,西瓜、冬瓜等瓜類食物,也可以多吃些粥類等比較清淡的食物。
蔬菜類食物應(yīng)該適當(dāng)多吃,它們可以補(bǔ)充人體所需的維生素,特別是那些顏色較深的綠葉蔬菜相對(duì)于顏色較淺的綠葉蔬菜維生素含量更高。另外,還可以選擇一些清熱利濕的食物,比如說綠豆等。
至于一些糖分較高的飲料應(yīng)該避免,因外糖分?jǐn)z入過高會(huì)影響小朋友一日三餐的正常飲食,有心的家長(zhǎng)可以自制一些清熱解暑的飲料,比如說菊花茶、枸杞茶、檸檬茶等。菊花茶能夠清熱解毒,枸杞茶則對(duì)小朋友的眼睛有好處,檸檬又能夠起到消食的作用。
有些小朋友到了夏天就整天以水果為主食,提醒一下哦:水果的營養(yǎng)比較單一,而且糖分比較高,如果要讓小朋友勻稱地長(zhǎng)高,還是應(yīng)該多補(bǔ)充一些蛋白質(zhì),特別是優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白,每天蛋、奶、肉等都要保證。
至于水果,每天總量應(yīng)該控制在200克左右,就是一個(gè)大一些蘋果的量,葡萄、西瓜等含糖量比較高的水果則要少吃,葡萄吃十個(gè)左右,西瓜吃兩片就已經(jīng)差不多了,當(dāng)然初中以上的小朋友或者運(yùn)動(dòng)量比較大的小朋友可以適當(dāng)再多加一些。
此外,夏季很多小朋友會(huì)有腹瀉的癥狀,在吃隔夜飯菜的時(shí)候一定要燒熟煮透,防止食物的細(xì)菌繁殖,隔夜的蔬菜最好不要吃,葷菜則可以適當(dāng)食用。一旦小朋友在夏天出現(xiàn)中暑等癥狀,應(yīng)該補(bǔ)充一些含鹽分較高的飲料,比方說鹽汽水,及時(shí)將小朋友移至空調(diào)間,在額頭和頸部放一些冰袋幫助降溫。
暑假的兩個(gè)月是小朋友長(zhǎng)身高的最佳時(shí)機(jī)。小朋友有大量的時(shí)間去做運(yùn)動(dòng),應(yīng)該找個(gè)合適的時(shí)間去消耗體力。由于三十分鐘內(nèi)的運(yùn)動(dòng)只能起到消耗碳水化合物的作用,所以想要減肥的小胖子,每天起碼要保證一個(gè)小時(shí)不間斷的運(yùn)動(dòng)量,讓心率可以到達(dá)每分鐘150次左右,這時(shí)小朋友會(huì)感覺心臟跳動(dòng)比平時(shí)來得快,有微微出汗的感覺,這樣才能達(dá)到脂肪消耗的效果。
至于運(yùn)動(dòng)方式,可以選擇跑步、運(yùn)動(dòng)、打球等,小胖墩們可以參加一些不那么激烈的運(yùn)動(dòng),比方說快走或者緩慢游泳等。