生物菌肥在花生上的應(yīng)用效果初探

王雙千，張琳玲，陳江輝，高丹娜

(1.慈溪市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，浙江 慈溪 315300； 2.慈溪市農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)中心，浙江 慈溪 315300)

生物菌肥在花生上的應(yīng)用效果初探

王雙千1，張琳玲1，陳江輝1，高丹娜2

(1.慈溪市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，浙江 慈溪 315300； 2.慈溪市農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)中心，浙江 慈溪 315300)

田間試驗(yàn)結(jié)果表明，生物菌肥對(duì)鮮食花生的主莖高及分枝數(shù)具有促進(jìn)作用，顆粒型微生物菌劑對(duì)主莖高及分枝數(shù)的增幅為1.3% 和0.3%，拌種菌對(duì)主莖高和分枝數(shù)的增幅為3.3% 和1.2%；生物菌肥具有改善土壤，提高土壤肥力的作用，施用顆粒型微生物菌劑，土壤pH值下降5.6%，有機(jī)質(zhì)增加5.9%，水解氮含量增加12.7%，有效磷含量增加40.2%，速效鉀含量增加77.9%，鹽分增加0.3 ɡ·kg-1；施用拌種菌，土壤的pH值下降2.8%，水解氮含量增加13.9%，有效磷含量增加43.4%，速效鉀含量增加76.4%，鹽分增加0.1 g·kg-1。

生物菌肥； 花生； 應(yīng)用效果； 農(nóng)藝性狀； 土壤

生物菌肥活性高，與化肥混合不溶化，能夠輕松實(shí)現(xiàn)種肥同播，具有壯根健苗，促進(jìn)生長(zhǎng)，抗逆增產(chǎn)，改善品質(zhì)及修復(fù)土壤，保肥保墑等作用。慈溪有種植花生的悠久歷史，每年有近670 hm2的種植面積，江浙一帶又素有鮮食花生的習(xí)慣，市場(chǎng)銷路寬廣。但是連年種植后地下病害逐年加重，影響花生的商品性。為此進(jìn)行了花生施用生物菌肥試驗(yàn)，通過(guò)鮮食與干籽收獲方式的比較及土壤酸堿性與土壤氮磷鉀含量的分析，初步探索生物菌肥在花生上的施用效果，旨在為生產(chǎn)上應(yīng)用生物菌肥提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)在杭州灣南岸的慈溪市坎墩農(nóng)業(yè)示范園區(qū)進(jìn)行，此地屬北亞熱帶南緣季風(fēng)區(qū)，四季分明，空氣濕潤(rùn)。試驗(yàn)田土質(zhì)為粉砂質(zhì)夜潮土，耕層土壤有機(jī)質(zhì)含量8.36 g·kg-1，全氮0.83 g·kg-1，有效磷8.96 mg·kg-1，速效鉀102 mg·kg-1，pH值為6.6。

試驗(yàn)采用的顆粒型生物菌劑，有效活菌數(shù)≥20億·g-1；拌種菌，有效活菌數(shù)≥1 000億·g-1，均為浙江泰達(dá)作物科技有限公司提供?；ㄉ贩N為慈溪農(nóng)戶廣泛種植的農(nóng)家品種拔拔種。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理：處理1，施顆粒型微生物菌劑75 kg·hm-2；處理2，5 kg花生種拌3 g拌種菌；處理3，不施用生物菌肥作對(duì)照(CK)。小區(qū)面積16.7 m2，重復(fù)4次。各小區(qū)均施挪威產(chǎn)三元復(fù)合肥750 kg·hm-2。試驗(yàn)于2016年3月16日點(diǎn)播后覆膜，5行區(qū)種植，每穴2顆點(diǎn)播，行距0.48 m，株距0.25 m。播種覆膜前用農(nóng)思它噴施，4月4日出苗，7月11日收獲鮮食花生(第1、第2重復(fù))，8月23日收獲干花生(第3、第4重復(fù))。按照無(wú)公害生產(chǎn)規(guī)程操作管理。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目

調(diào)查出苗期、開(kāi)花期的苗勢(shì)。鮮食收獲期每小區(qū)取10穴調(diào)查農(nóng)藝性狀(主莖高、側(cè)枝長(zhǎng)、分枝數(shù)與有效分枝數(shù))，考查經(jīng)濟(jì)性狀(百莢果重、單穴總莢果數(shù)、單穴秕莢果重、單穴商品莢果數(shù)、每莢果粒數(shù))。干籽收獲期每小區(qū)取10穴調(diào)查農(nóng)藝性狀(主莖高，稱藤蔓重)，經(jīng)濟(jì)性狀考查同鮮食收獲期。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)花生農(nóng)藝性狀的影響

由表1可知，生物菌肥對(duì)鮮食花生植株農(nóng)藝性狀略有影響，其中主莖高度增加明顯，分枝數(shù)次之。主莖高度，處理1比對(duì)照增加0.3 cm，增幅為1.3%；處理2比對(duì)照增加0.8 cm，增幅為3.3%。分枝數(shù)，處理2比對(duì)照增加0.1個(gè)，增幅為1.2%。處理間以處理2的農(nóng)藝性狀表現(xiàn)更佳，花生的主莖高度、側(cè)枝長(zhǎng)、分枝數(shù)均高于對(duì)照。

表1 生物菌肥對(duì)鮮食花生植株農(nóng)藝性狀的影響

由表2可知，生物菌肥對(duì)干花生收獲的植株在農(nóng)藝性狀與經(jīng)濟(jì)性狀上均表現(xiàn)為負(fù)增長(zhǎng)。使用生物菌劑后平均株高降低了2.2 cm，其中處理1比對(duì)照降低了1.5 cm，處理2比對(duì)照降低了2.8 cm；藤蔓重平均減少170 g，其中處理1降低了55 g，處理2降低了285 g；花生干莢果重平均減少130 g，其中處理1減少125 g，處理2減少135 g。果莢藤比(花生干莢果重/藤蔓重)以處理2為最高達(dá)0.804，對(duì)照其次達(dá)0.714，處理1最低為0.628。

表2 生物菌肥對(duì)干花生收獲的植株的農(nóng)藝和 經(jīng)濟(jì)性狀的影響

2.2 對(duì)花生產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響

由表3可知，施用生物菌肥后，造成了鮮食花生不同程度的減產(chǎn)。處理1減產(chǎn)12.1%，處理2減產(chǎn)8.1%。但處理2的百莢重及每莢粒數(shù)略高于對(duì)照，百莢重比對(duì)照增加了11.65 g，增3.4%，每莢粒數(shù)比增加了0.03粒，增1.6%。

表3 生物菌肥對(duì)鮮食花生產(chǎn)量及產(chǎn)量 構(gòu)成因子的影響

施用生物菌肥降低了干花生的產(chǎn)量，處理1為5.094 t·hm-2，比對(duì)照的5.598 t·hm-2減產(chǎn)9.0%；處理2為4.764 t·hm-2，比對(duì)照減產(chǎn)14.9%。

2.3 對(duì)土壤pH值及土壤氮磷鉀含量的影響

由表4可知，施用生物菌肥后降低了鮮食花生土壤的pH值，增加了土壤中可使用的有機(jī)質(zhì)、水解氮、速效磷與速效鉀含量，增加了土壤鹽分。pH值下降0.3，降幅4.2%，處理1降低了0.4，降幅5.6%，處理2降低了0.2，降幅2.8%；有機(jī)質(zhì)平均增加0.25 g·kg-1，增幅2.1%，處理1比對(duì)照增加了5.9%，處理2比對(duì)照減少了1.7%；水解氮平均增加10.5 g·kg-1，增幅13.3%，處理1增加了12.7%，處理2增加了13.9%；有效磷平均增加5.1 mg·kg-1，增幅41.8%，速效鉀平均增加108 mg·kg-1，增幅77.1%，其中處理1有效磷增加了40.2%，速效鉀增加了77.9%，處理2有效磷增加了43.4%，速效鉀增加了76.4%。使用生物菌肥后鹽分比對(duì)照平均增加0.2 g·kg-1，處理1增加0.3 g·kg-1，處理2增加0.1 g·kg-1。由表5也可知，生物菌肥對(duì)干花生收獲后土壤pH值、土壤中有機(jī)質(zhì)及氮磷鉀含量的影響均不大。

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，施用生物菌肥后，花生在農(nóng)藝性狀上表現(xiàn)為鮮食花生的主莖高和分枝數(shù)有促進(jìn)作用。施用顆粒型微生物菌劑，花生主莖高增加1.3%，分枝數(shù)增加0.3%；施用拌菌劑，主莖高增加3.3%，分枝數(shù)增加1.2%。2種生物菌肥以拌種菌的作用更為明顯，另外拌種菌還對(duì)鮮食花生側(cè)枝長(zhǎng)具有促進(jìn)作用，增幅為2.9%。施用拌菌劑能提高干花生的果莢藤比，高達(dá)0.804。但對(duì)花生的鮮食與干籽產(chǎn)量均表現(xiàn)為減產(chǎn)，從產(chǎn)量構(gòu)成因子看，除施用拌菌劑對(duì)鮮食花生的百莢重增加3.4%，每莢粒數(shù)增加1.6% 外，其余均表現(xiàn)為負(fù)影響。

鮮食花生施用生物菌肥后，降低了土壤的酸堿度，增加土壤水解氮、有效磷、速效鉀含量，但一定程度上也增加土壤鹽分。施用顆粒型微生物菌劑，土壤 pH值下降5.6%，水解氮含量增加12.7%，有效磷含量增加40.2%，速效鉀含量增加77.9%，鹽分增加0.3 g·kg-1；施用拌種菌，土壤的pH值下降2.8%，水解氮含量增加13.9%，有效磷含量增加43.4%，速效鉀含量增加76.4%，鹽分增加0.1 g·kg-1。但干籽花生施用生物菌肥后土壤肥力性狀變化不大。

綜上所述，生物菌肥對(duì)鮮食花生的主莖高及分枝數(shù)具有促進(jìn)作用，對(duì)土壤具有改善修復(fù)作用。使用生物菌肥后土壤鹽分有所增加，這可能是減產(chǎn)的原因。本試驗(yàn)中施用生物菌肥未見(jiàn)花生增產(chǎn)，這可能與生物菌肥的使用量有關(guān)，也可能與生物菌肥的種類和品質(zhì)有關(guān)，有待進(jìn)一步試驗(yàn)研究。

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(責(zé)任編輯：張才德)

2017-04-06

王雙千(1988—)，女，浙江慈溪人，從事作物良種栽培技術(shù)推廣工作，E-mail：shmily3224@yeah.net。

10.16178/j.issn.0528-9017.20170622

S565.2

B

0528-9017(2017)06-0974-02

文獻(xiàn)著錄格式：王雙千，張琳玲，陳江輝，等. 生物菌肥在花生上的應(yīng)用效果初探[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，58(6)：974-975，980.