基于文化洋蔥模型的中美文化對(duì)比

摘 要：在經(jīng)濟(jì)全球化的過(guò)程中，由于中國(guó)綜合國(guó)力的增強(qiáng)，漢語(yǔ)呈現(xiàn)出全球化的發(fā)展趨勢(shì)，中國(guó)文化的影響也越來(lái)越大，但是在文化傳播的過(guò)程中，如何正確認(rèn)識(shí)不同國(guó)家在跨文化交際中的文化差異、做到求同存異，是跨文化交際中很重要的一點(diǎn)。由于中國(guó)和美國(guó)近年來(lái)的文化交流越來(lái)越密切，所以本文將從霍夫斯泰德（Geert Hofstede）（1980）提出的文化洋蔥模型理論來(lái)探討中美文化對(duì)比。

關(guān)鍵詞：文化洋蔥模型；符號(hào)；價(jià)值觀；對(duì)比

作者簡(jiǎn)介：王靜靜（1992-），女，漢族，河南駐馬店人，四川大學(xué)文學(xué)與新聞學(xué)院漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)碩士研究生在讀，研究方向：國(guó)際漢語(yǔ)教學(xué)。

[中圖分類號(hào)]：G125 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A

[文章編號(hào)]：1002-2139（2017）-20--02

在跨文化與文化差異的研究中，霍夫斯泰德（Geert Hofstede）關(guān)于文化差異所提出的文化洋蔥模型的觀點(diǎn)是在他做的大量的關(guān)于文化差異的研究的基礎(chǔ)上得出的，非常有借鑒意義，此觀點(diǎn)也適用于中美文化比較。

一、文化洋蔥模型概述

關(guān)于文化差異，霍夫斯泰德提出：文化是由不同層次組成的，像洋蔥一樣，其每一層之間不是獨(dú)立的，是相互影響的。他在分析文化層次時(shí)認(rèn)為，文化的核心部分是價(jià)值觀，比如人們頭腦中的價(jià)值、信仰等，雖然不被人察覺到，但確實(shí)是在頭腦中存在著的，隨時(shí)隨刻影響著人的行為。當(dāng)不同地區(qū)的人做出一定的行為時(shí)，價(jià)值觀的作用就是向我們解釋這么做的內(nèi)在原因是什么？他們?yōu)槭裁磿?huì)這么想？為什么會(huì)這么做？作為一個(gè)不同文化背景的人，如果了解到對(duì)方行為背后的內(nèi)在價(jià)值觀，就能理解不同于自己的行為方式，就可以在異文化中更恰當(dāng)?shù)乜创愇幕胁煌乃枷?、行為和信仰，從而更好地適應(yīng)異文化。

根據(jù)霍夫斯泰德對(duì)文化洋蔥模型的論述，我們得出一個(gè)“洋蔥皮理論”。所謂“洋蔥理論模型”是指：文化其實(shí)是由從內(nèi)到外的四個(gè)部分組成——符號(hào)、英雄人物性格、儀式和價(jià)值觀，我們可以把文化比喻成一個(gè)多層次的洋蔥。

（一）最外面的一層是象征物（Symbols）——即“符號(hào)”。如語(yǔ)言、藝術(shù)作品、電影、繪畫、飲食、服裝、建筑等。人的肉眼能夠很容易看見，就像洋蔥的皮，是不同文化呈現(xiàn)在外面的最直觀的表現(xiàn)。

（二）第二層是英雄人物性格（Hreos）。不同的英雄人物，其性格也不相同，但一個(gè)英雄能夠被一種文化中的人們所崇拜，其性格必然有一定的代表性，代表著這個(gè)民族一部分有特點(diǎn)的性格，這就好比洋蔥的果肉。

（三）第三層是儀式（Rituals）。禮儀是一個(gè)社會(huì)的規(guī)范，表現(xiàn)在不同的文化對(duì)待人和自然所表現(xiàn)出來(lái)的獨(dú)特表現(xiàn)方式，比如在一個(gè)社會(huì)群體中，大家在某一情形下都會(huì)做的事，反映在握手、貼面等行為舉止上、生活方式上，而這種行為是否合乎社會(huì)規(guī)范，與該群體共同的規(guī)范有關(guān)系。這就可以用洋蔥的味道來(lái)比擬，禮儀其實(shí)就是踐行文化的一種集體活動(dòng)。

（四）最核心的一層是價(jià)值觀（Values）。價(jià)值觀是人頭腦中最深層的東西，是一種文化的核心，也是整個(gè)文化中最重要的方面。比如，人與生俱來(lái)的權(quán)利，人與他人的關(guān)系，人存在的價(jià)值等等。

二、基于文化洋蔥模型的中美文化對(duì)比

下面將基于文化洋蔥模型，來(lái)分析一下中美兩國(guó)的文化差異。

1、中國(guó)

（一）符號(hào)

中國(guó)人在語(yǔ)言上比較含蓄，在著裝上比較內(nèi)斂。其起源最容易讓人想到的是中國(guó)的象形文字，象形文字就是基于事物的原型表現(xiàn)出來(lái)的一種比較形象的文字，這個(gè)過(guò)程包含了一種形象思維，古人在做學(xué)問(wèn)的時(shí)候，也比較傾向于通過(guò)使用大量的修辭手法和華麗的詞藻來(lái)使文章更加生動(dòng)形象，而且，在進(jìn)入正題之前會(huì)先進(jìn)行鋪墊。中國(guó)的詩(shī)歌也常常講究一種意境，講究給人留下想象的空間，作者一般不會(huì)全部描寫和表達(dá)出來(lái)，而要由讀者自己體會(huì)其中的韻味，中國(guó)人已經(jīng)習(xí)慣了這種表達(dá)，所以能理解其中隱含的意思，但在一些西方人看來(lái)，是很難以理解的。中國(guó)人在服裝上比較內(nèi)斂，不太習(xí)慣于用夸張的服飾造型來(lái)凸顯自己。

（二）英雄人物性格

代表人物有毛澤東（創(chuàng)新、果敢、堅(jiān)毅、博學(xué)的性格代表）毛澤東是無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家，是新中國(guó)的建立者，其功勛對(duì)于新中國(guó)是巨大的。他性格剛毅，勇于向困難挑戰(zhàn)；他認(rèn)準(zhǔn)了目標(biāo)即義無(wú)反顧地拼搏向前。無(wú)數(shù)人之所以敬佩他、信服他，既不僅僅在于他高瞻遠(yuǎn)矚的雄偉韜略，也不僅僅在于他善于團(tuán)結(jié)，還在于他注重親情、知人善任的寬廣胸襟，包括從他身上所體現(xiàn)出來(lái)的性格、情操、神采和風(fēng)范。雖然這只是中國(guó)眾多英雄人物中的一個(gè)，但他對(duì)中國(guó)人的影響是巨大的。

（三）儀式

中國(guó)人注重禮儀。禮儀文化在我國(guó)五千年?duì)N爛文明史上具有重要地位，中國(guó)也一直被稱為禮儀之邦?？梢哉f(shuō)，中國(guó)人重禮儀是根植于古代中國(guó)的個(gè)人、社會(huì)、國(guó)家各個(gè)層面，文化是中華文明的重要標(biāo)志，也是最具有民族特色、最深入人心、傳承最悠久的民族文化。

（四）價(jià)值觀

中國(guó)人的集體主義觀念比較強(qiáng)。在中國(guó)，個(gè)體一般是與他人緊密聯(lián)系的，為什么人與人之間的聯(lián)系如此密切呢？因?yàn)橹袊?guó)古代實(shí)行宗法制，在宗法社會(huì)中，一個(gè)家族、一個(gè)宗族都會(huì)自動(dòng)形成一個(gè)集體，我們將這種古代的集體主義稱為宗法集體主義。每個(gè)家族、宗族都由近到遠(yuǎn)、由親到疏構(gòu)成一個(gè)宗法大集體。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，只有通過(guò)自己和他人的倫理關(guān)系才能實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值，這個(gè)人生價(jià)值的實(shí)現(xiàn)是集體的，不是個(gè)人主義的，這就是中國(guó)集體主義的來(lái)源。集體主義精神仍然是當(dāng)今中國(guó)人有代表性的一種價(jià)值觀。

2、美國(guó)

（一）符號(hào)

在符號(hào)方面，美國(guó)主要表現(xiàn)在語(yǔ)言幽默、著裝個(gè)性。因?yàn)槊绹?guó)是一個(gè)移民國(guó)家，其移民來(lái)自100多個(gè)不同的國(guó)家，這些移民由于背景不同，其生活方式、思想觀念也都不同，表現(xiàn)在語(yǔ)言上也是不一樣的，不同文化背景的幽默融合在一起，形成了現(xiàn)在獨(dú)特的美式幽默。當(dāng)然，由于美國(guó)是移民國(guó)家，所以在社會(huì)中人與人之間的關(guān)系沒有那么親密，人們傾向于關(guān)注自己這個(gè)小個(gè)體，所以比較強(qiáng)調(diào)個(gè)性。

（二）英雄人物性格

代表人物有林肯（民主、自由的精神代表），林肯是美國(guó)第26任總統(tǒng)，在國(guó)家爆發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)的時(shí)候，林肯堅(jiān)決反對(duì)分裂，維護(hù)國(guó)家統(tǒng)一，還廢除了奴隸制度，頒布了《解放黑人奴隸宣言》。林肯改善了美國(guó)當(dāng)時(shí)南北分離的局勢(shì)，維護(hù)了人人平等的權(quán)利。給美國(guó)人民帶來(lái)福音，不過(guò)在戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，林肯就遇殺身亡了，但在人民心中，林肯是美國(guó)最有作為的總統(tǒng)之一。

（三）禮儀

在禮儀上，美國(guó)人一般習(xí)慣于直接稱呼對(duì)方的名字，認(rèn)為無(wú)論職位高低，都是平等的；一般不太介意超越上級(jí)，體現(xiàn)了講究平等的觀念。被馬克思稱為第一人權(quán)宣言的《獨(dú)立宣言》，一開頭就有這樣一段話：“我們認(rèn)為這些真理是不言而喻的：人人生而平等；他們都被造物主賦予某些不可剝奪的權(quán)力，其中包括生存權(quán)、自由權(quán)和追求幸福的權(quán)利；為了保障這些權(quán)利，人民建立了政府，政府的權(quán)利產(chǎn)生于被統(tǒng)治者的同意；任何形式的政府，一旦破壞這些目標(biāo)，人民就有權(quán)利去改變或廢除它，進(jìn)而建立一個(gè)新的政府?！彼栽诤芏嗝绹?guó)人民眼中，沒有很強(qiáng)的等級(jí)觀念，他們認(rèn)為即使你的職位比我高，即使你是上級(jí)，每個(gè)人也應(yīng)該是平等的。

（四）價(jià)值觀

美國(guó)主要是個(gè)人主義價(jià)值觀。美國(guó)強(qiáng)調(diào)個(gè)體為本的價(jià)值觀占主導(dǎo)地位。“個(gè)人主義”表達(dá)了美國(guó)不同時(shí)代的理想，表達(dá)了20世紀(jì)早期在美國(guó)流行的深刻的社會(huì)理想，代表了美國(guó)重要的意識(shí)形態(tài)。雖然美國(guó)是一個(gè)移民國(guó)家，但很尊重來(lái)自不同國(guó)家的移民的個(gè)體價(jià)值觀，尊重不同的人權(quán)，個(gè)體主義價(jià)值觀也是不同國(guó)家移民之間能夠和諧相處的重要原因。

三、小結(jié)

以上是基于文化洋蔥理論模型的中美文化對(duì)比，在這個(gè)文化洋蔥模型中，價(jià)值觀處于洋蔥模型的核心，它涉及到該社會(huì)中人們最根深蒂固、不容置疑的東西。文化洋蔥外面的三層與核心有著不可分割的關(guān)系，核心層驅(qū)動(dòng)外表層，外表層影響核心層。研究跨文化交際背景下中美文化的對(duì)比，對(duì)于文化適應(yīng)有著重要的意義，當(dāng)人們接觸到不同于本民族的文化時(shí)，能夠從文化洋蔥模型的四個(gè)不同方面去正確認(rèn)識(shí)和理解異文化，也是本文研究的重要意義。

霍夫斯泰德的文化洋蔥模型對(duì)于我們理解異文化非常有借鑒意義，可以幫助我們理解跨文化交際活動(dòng)中的不同的文化現(xiàn)象，提高跨文化交際的意識(shí)，從而做到求同存異，更好地進(jìn)行跨文化交際與溝通。

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